小班主题活动：草莓

◆合肥幼儿师范高等专科学校附属实验幼儿园 唐龙秦

一、主题由来

春天来了，天气逐渐变暖。为了开拓幼儿的视野，增长知识、亲近自然，班级里的小朋友们也都在家人的陪同下，一同外出踏青，感受春天的气息。在孩子们的交流中，我发现他们一直在谈论着同一个内容：伊伊说，放假她和妈妈去了长丰摘草莓，阳阳说他去了大圩摘草莓，清清小朋友也在班里和小朋友说着他嘴里还吃的就是草莓……也因为这样，草莓就成了孩子们最近在幼儿园生活中最热门的话题，但也有部分小朋友，没有去摘过草莓，所以为了能让幼儿充分认识草莓、了解草莓，感受草莓的成长过程，我们开展名为“草莓”的生成主题活动。

二、主题活动目标

1.在与大自然的接触中感受春天的季节特征、植物的成长过程，知道草莓的作用。

2.学习用观察的方式探索草莓的根茎叶，萌发探究自然奥秘的兴趣。

3.观察草莓，知道草莓是先开花后结果。

4.探索草莓可以变成很多食品、培养幼儿的动手能力。

5.增强亲子、同伴间的交流，充分体验参与社会实践活动的喜悦心情。

三、供选择的教育活动

次序 活动名称 活动领域 活动目标1 我爱草莓 美术 1.了解草莓的外形特征、种类及颜色。2.能够大胆正确地上色。2 采摘草莓 亲子 1.积极参与采摘活动，激发对草莓的探究兴趣和喜爱之情。2.发展手眼协调能力和适应自然环境的能力。3 草莓么么哒 泥工 1.学习制作草莓，感知草莓的形态。2.做事细心、耐心，能坚持完成自己的作品。4 糖水草莓 科学 1.能运用各种感官去发现、探索草莓的基本特征。2.体验制作“糖水草莓”的乐趣。5 蜜蜂和草莓花 语言 1.知道蜜蜂因为有了花朵才能生存，花朵也因为蜜蜂才能够授粉。2.通过观察，探索蜜蜂与草莓花的关系。6 种植草莓 科学1.感知植物的生长变化，感受植物与人们生活的密切关系。2.认识劳动工具，激发对劳动的热爱。3.学习观察技能，培养观察的持久性。7 勤劳的蚯蚓 美术 1.喜欢使用水彩笔，尝试用扭动的线条表现蚯蚓的外形特征。2.知道蚯蚓会松土，它是草莓的好朋友。8 草莓的生长 科学1.知道草莓是按播种、发芽、长叶、开花、结果的过程生长的。2.初步认识草莓的根茎叶。3.乐于参与种植活动，能用简单的话描述自己的发现。9 摘草莓 音乐1.感受歌曲轻快的情绪，初步演唱歌曲。2.在图谱的帮助下演唱歌曲。3.积极参与活动，体验歌唱活动的快乐。

10 草莓棉花糖 科学 1．能用闻、看、触摸的方式认知草莓的形状、颜色及内外结构特征。2．仔细观察、大胆操作，学习制作草莓棉花糖的方法，感受制作的快乐。11 草莓变变变 健康 1.结合生活经验，大胆讲述草莓的常见吃法。2.喜欢吃草莓，知道草莓的作用，体验分享的快乐。

四、家园共育

1.共同参与幼儿园种植活动及社区活动。

2.帮助幼儿收集草莓的相关资料以及草莓制作的食物。

五、主题环境创设

1.创设主题墙：“草莓”“摘草莓喽！”。

2.悬挂幼儿作品吊饰：“草莓的好朋友”。

六、区域游戏活动

美工区：绘画草莓、草莓的好朋友、手工草莓

益智区：太空沙草莓游戏

甜滋滋：制作草莓棉花糖

七、主题网络图

八、主要活动教案、实录和活动照片

活动一：采摘草莓（亲子社区活动）

活动目标：

1.积极参与采摘活动，激发对草莓的探究兴趣和喜爱之情。

2.发展手眼协调能力和适应自然环境的能力。

3.亲近大自然，体验采摘活动的快乐。

4.为家长、幼儿及老师提供亲子交流的平台，增加家园联系。

5.丰富生活体验，锻炼孩子的合作交往和动手能力。

活动准备：

1.了解采摘地路线。

2.为幼儿准备小胶鞋、篮子。

活动过程：

1.9点30在草莓园集合。

2.走入大棚，听从草莓园工作人员，对草莓种类的讲解、了解成熟草莓的样子。

3.幼儿与家长共同体验采摘草莓的乐趣。

4.品尝草莓。

活动二：草莓么么哒（泥工活动）

活动目标：

1.学习制作草莓，感知草莓的形态。

2.做事细心、耐心，能坚持完成自己的作品。

活动准备：

创意泥、泥工板人手一份。

活动过程：

一、说说好吃的草莓

引导幼儿围绕“我吃过的草莓”讨论。

二、看看有趣的草莓

1.出示教师制作的草莓，请幼儿猜猜这是用什么东西做成的。

2.请幼儿仔细观察：草莓是什么形状的。

3.提出任务：为水果店提供各种各样的草莓。

三、做做好吃的草莓

1.重点引导幼儿做出各种各样形状的草莓。

2.鼓励幼儿选择相应的颜色来制作。

四、玩买草莓游戏

活动三：糖水草莓（科学活动）

活动目标：

1.能运用各种感官去发现、探索草莓的基本特征。

2.体验制作“糖水草莓”的乐趣。

活动准备：

经验准备：带领幼儿采摘草莓；请家长通过书籍、多媒体的方式了解有关草莓的知识。

物质准备：草莓若干，冰糖和锅子；PPT；草莓图片。

活动过程：

一、回忆采摘草莓的情景，引出本次活动的主题

1.教师引导幼儿回忆采摘草莓的情景。

2.教师引出主题。

二、观察、品尝草莓

1.观察草莓的外部特征。（出示草莓及草莓图片）

2.品尝草莓。

教师小结：草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

三、了解草莓的生长方式

1.观看 PPT。

教师小结：草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。注意除草、浇水、除虫，浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。

四、制作“糖水草莓”

1.教师讲解清洗草莓的方式：先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。

2.教师示范：将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内；锅内放入几块冰糖；中火煮沸后转小火煮至草莓变软（约10分钟左右）即可关火；放凉后即可食用。

3.幼儿操作。

延伸活动：品尝糖水草莓。

活动四：种植草莓（综合活动）

活动目标：

1.感知植物的生长变化，感受植物与人们生活的密切关系。

2.认识劳动工具，激发对劳动的热爱。

3.学习观察技能，培养观察的持久性。

活动准备：

1.草莓秧苗。

2.设计观察记录表。

3.整理种植园地（地势稍高一些）。

4.劳动工具：锹、铲、水壶、塑料薄膜等。

活动过程：

一、回忆吃草莓的情景，激发幼儿种草莓的愿望。

二、帮助幼儿认识草莓秧苗，知道草莓秧苗是生长在泥土中的。

三、引导幼儿认识劳动工具锹、铲、水壶等，并了解各自的劳动用途和方法。

四、组织幼儿开展种植活动。

1.组织幼儿观察教师种植过程：

整理地块——铺塑料薄膜——栽草莓——浇水。

2.幼儿参与种植活动。

3.引导幼儿观察劳动工具在活动中的使用方法。

五、组织幼儿学习记录种草莓的活动过程。

六、延伸活动。

1.组织幼儿观察草莓的生长情况，并学习照料活动，如：除草、浇水等。

2.写观察记录。

活动五：勤劳的蚯蚓（美术活动）

活动目标:

1.喜欢使用水彩笔，尝试用扭动的线条表现蚯蚓的外形特征。

2.知道蚯蚓会松土，它是植物草莓的好朋友。

活动准备：

1.了解春天的季节特征。

2.背景图、水彩笔。

活动过程：

一、情景导入

春天来了，草莓园里的花都争着开放，可是有一个花园里的一朵花也没有开。花园的主人感到很奇怪：这是怎么一回事呢？

忽然，泥土下面传来了草莓种子的声音：这里的泥土实在太硬了，我每天用力顶，想钻出来，现在力气都用完了，还是没有钻出地面。

讨论蚯蚓的本领，知道蚯蚓可以使坚硬的泥土变得又松又软。

二、学画小蚯蚓

1.用水彩笔表现扭动的小蚯蚓。

2.讨论小蚯蚓适合画在画面的哪部分？

小结：小蚯蚓要在泥土里工作，所以蚯蚓要画在地底下的泥土里。3.启发幼儿结合生活经验进行绘画。

讨论：之前我们小朋友都知道了，蜜蜂是草莓的好朋友，原来小蚯蚓也是草莓的好朋友呢！让我们一起把草莓的好朋友画出来吧。

三、幼儿作画，教师巡回指导

1.用不同的颜色画蚯蚓。

2.提醒幼儿作画的位置。

四、展示作品。

活动六：草莓的生长（科学活动）

活动目标：

1.知道草莓是按播种、发芽、长叶、开花、结果的过程生长的。

2.初步认识草莓的根茎叶。

3.乐于参与种植活动，能用简单的话描述自己的发现。

活动准备：

1．生长过程照片若干，“草莓是怎样长大的”视频。

2．幼儿人手一份草莓生长排序图，一张记录表。

活动过程：

一、唤起记忆

观察草莓的种植情况。

二、观察、比较：植物是怎样长大的

在草莓种子慢慢长大时，老师还给它们拍了一些照片。出示照片，按顺序观察、比较。

三、提炼总结

1.你看，小小的种子会长成一颗苗苗，苗苗又会不断长大，结出果实。苗苗长大后，到了春天会开花、结果。很多植物都是这样长大的。（看动画）

2.再次欣赏视频，尝试用身体动作表示植物生长的变化。

四、认识草莓的根茎叶

活动延伸：

绘画：草莓的根茎叶。

活动七：草莓变变变（健康活动）

活动目标：

1.结合生活经验，大胆讲述草莓的常见吃法。

2.喜欢吃草莓，知道草莓的作用，体验分享的快乐。

活动准备：

各种含草莓的食物、草莓的作用图片。

活动过程：

一、谈话导入

说一说，我吃过用草莓做的食物。

二、出示食物，了解草莓的常见吃法及作用

教师小结：草莓的吃法多种多样，可以做成草莓酱、草莓干，还可以榨成草莓汁，有的还能做成草莓蛋糕、草莓冰淇淋等等，好吃的草莓对我们的身体也是有益的，它可以止咳、解热、明目以及帮助消化！

三、分享幼儿带来的用草莓做成的食物

九、主题活动反思

在本次活动中，幼儿表现十分投入，能积极又快乐地参与活动。在活动开始后，我根据幼儿的喜爱，生成主题的内容，有意识地结合幼儿的生活引发他们的兴趣，请他们再现日常生活中对草莓的零碎经验。后期又根据幼儿对草莓的认识，我们引导幼儿将语言转换为绘画语言，在进行这一环节时，我启发：“草莓是什么样子的？”“它是什么颜色的？”但孩子们的回答依然和聊天时的内容相同，有红色的，有白色的。这让我觉得应该带着孩子们一同去观察草莓的生长环境，近距离地和草莓接触，让他们了解草莓生长在哪，到底是什么颜色的，于是我们开展了社区活动。

由于活动中有很多绘画内容，我们引导幼儿将画面添加得丰满一些，孩子们终于迈出了用绘画语言表达的关键一步。在这一环节我感觉到教师对活动的随机调控极为重要，这需要我们在平时的工作中多积累多总结，好的活动方案加上恰到好处的调控才会使活动走向成功。接下来，在各个活动中，从幼儿的兴趣点出发，发现问题及时解决问题，通过观察孩子们发现的问题，层层递进地开展生成主题活动。另外应充分地给予幼儿选择权，刚开始也有很多幼儿无从着手，不知道该如何表现，经过我的引导才慢慢适应。或许以往的活动较少给幼儿这样的机会。可见，幼儿生成主题活动的培养应力求渗透到每天的活动中，而不是靠一次活动，一朝一夕能够实现的。