桂芋2号荔浦芋新品种主要病虫害综合防控技术

何芳练 ，邱祖杨 ，蒋慧萍 ，江文 ，李小泉 ，董伟清

（1.广西农业科学院生物技术研究所，南宁，530007；2.广西荔浦县农业局）

荔浦芋是最优秀的槟榔芋品种之一，因产于荔浦而得名，至今已有340多a的历史。基于独特的自然条件和土壤优势，以及荔浦农人数百年的智慧结晶形成的整套独特栽培管理方法，荔浦产出的荔浦芋因具有香、酥、粉、糯、甜、软、鲜的特殊风味而久负盛名，在历史上一度成为皇室贡品，荔浦县因此被冠以“荔浦芋之乡”美称，先后获得广西首个产地证明商标、农业部地理标志、中国百强农产品区域公用品牌及入选2017全国名特优新农产品目录等荣誉。目前，荔浦芋已形成了种植—流通—贮藏—加工等一系列分工明确、紧密有序的产业链，成为荔浦县农村经济发展的支柱产业。荔浦芋种植范围遍及全县各个乡、镇、村，年种植面积已发展到3 333 hm2，总产值达到4亿元，是农民经济增收的主要途径之一。

桂芋2号荔浦芋新品种是广西农业科学院生物技术研究所从桂芋1号组培苗后代中筛选的优良芽变单株，通过茎尖组培扩繁、种植观察、品比，经多年反复优选和组培提纯复壮培育而成，于2014年6月通过广西农作物品种审定委员会审定[1]。在水田和旱地（有灌溉设施）种植表现优良，水田产量2 500～3 800 kg/667 m2、 旱地产量 2 200～3 000 kg/667 m2，其中母芋产量占总产量的80%左右。分析测试及大田试验结果表明，桂芋2号品质优、营养丰富（含蛋白质5.74%、钙0.26%、镁0.39%、铁 12%、锌 12%）、淀粉含量高（88.83%）、易煮熟、口感细腻（纤维素含量低，0.8%），而且香味浓郁、菜粮兼宜、抗逆性及适应性较强、农艺性状遗传稳定，获得种植户和消费者的认可。但是在种植过程中，软腐病、疫病及斜纹夜蛾等主要病虫害长期以来一直干扰着荔浦芋的生产，成为当地种植者的心头之痛。本文笔者长期从事芋病虫害防治研究，为荔浦芋主要病虫害的防治积累了一定经验，保证了荔浦芋产业的正常发展，现分别整理如下。

1 芋疫病的防治方法

1.1 塑料薄膜避雨栽培

通过搭棚构建避雨栽培模式，能有效减轻芋疫病的发生为害。每年5月下旬，在芋疫病发生前，搭建半圆形避雨棚，棚高1.8 m，宽1.5 m，棚膜离地高0.5 m，用宽3 m、厚度0.04 mm的无滴膜覆盖，棚架用水泥杆和竹竿搭建并固定。经多年试验示范，在6月上旬至7月中旬，基本无芋疫病发生，到8月初以后，才陆续开始发病；而常规露地栽培6月上旬芋疫病发病率高达60%以上[2]。同时，采用避雨栽培的荔浦芋从苗期到生产旺盛期其株高、茎粗、叶片的生长量均比露地栽培的旺盛，每667 m2子芋可增产6%[3]。从经济效益分析，避雨栽培虽然增加了搭建避雨棚的成本，但农药使用比露地栽培减少一半，加上产量的增加，综合效益高于露地栽培。因此，避雨栽培能有效减少芋疫病的发生，综合效益好，对环境友好，值得推广应用。

1.2 烟雾机喷水雾

在芋疫病发病期间，常规方法每隔5～10 d要喷药1次，每667 m2最少要喷5壶药水，共计75 kg，人工投入成本高。借鉴柑橘烟雾机喷药防治柑橘木虱的方法，2014年在广西荔浦县茶城乡屯留村廖洞屯开展了不同喷药方式防治荔浦芋疫病的试验（药剂：50%烯酰吗啉可湿性粉剂、98%甲霜灵可湿性粉剂）。试验结果表明，采用烟雾机（烟雾机型号：BW-25/30，喷雾器型号：ESR-505）喷雾50%烯酰吗啉可湿性粉剂200倍+98%甲霜灵可湿性粉剂200倍混合液，效果好、用药少、省工、防治成本低。

1.3 化学药剂筛选及更新

专业的农药对口防治措施最早起于1994年，最初市面上只有甲霜灵、乙膦铝等针对鞭毛菌亚门真菌的农药，因此类农药均易产生抗性，后期又使用了烯酰吗啉、银法利（氟菌·霜霉威）、10%氟噻唑吡乙酮等新型农药，目前，基本上可以使用农药达到防控芋疫病的目的。

2 芋软腐病

芋软腐病（Pectobacterium carotovaorasubsp.carotovaora）是荔浦芋生产中发生的重要病害之一，严重影响荔浦芋的生产。每年因软腐病的发生而导致荔浦芋损失达12.5%以上。其病原菌随种芋和植物残体在土壤中存活越冬，借助雨水、灌溉水、小型昆虫活动与农事活动传播，从植株伤口侵入致病。植株受害后，叶柄基部初呈水渍状病班，叶片萎蔫，迅速软化，终至全株枯萎倒伏。球茎受病菌侵染后，多由中心腐烂，严重时球茎中心全部腐烂，易拔起，有恶臭味。

2.1 通过地膜覆盖栽培防治软腐病

多年试验观察发现，采用地膜覆盖栽培软腐病发生株率较低，平均只有14.7%，而露地栽培的软腐病发生株率达到26.3%。这是因为覆盖地膜后，减少了地下害虫，降低了病菌间相互传播的几率[4]。

2.2 通过调节土壤pH值和补充元素防治软腐病

荔浦县各乡镇都有种植荔浦芋的习惯，但各村种植荔浦芋的水平不一，软腐病的发生情况也不一样。在调查中发现，一些近石山边的耕地种植荔浦芋比较容易，产量高，软腐病发生较少，而历史上也有施石灰防虫防病的传统。因此，2017年，荔浦芋试验站对荔浦芋种植区土壤pH值进行调查。结果表明，荔浦芋软腐病的发生与土壤pH值有一定关系，在相同条件下，酸性土壤发病率较高，而通过施用生石灰和补充中微量元素，可以有效减少软腐病的发生。

2.3 通过防治地下害虫间接减少软腐病发生

2017年，通过比较试验，施用噻虫胺防治地下害虫后，软腐病发病率9.34%，而没有防治地下害虫的发病率高达22.66%。因此，通过防治地下害虫，减少了病菌传播的途径，能有效减少软腐病的发生。生产上可选用辛硫磷、敌百虫及茶麸等。

2.4 通过施生物有机肥减少软腐病发生

2016年，广西荔浦芋试验站开展纯化肥、一半化肥一半有机肥、纯有机肥3个处理对荔浦芋软腐病的影响研究。结果表明，3种处理的发病率分别为19.6%、13.06%和10.53%，纯有机肥种植的荔浦芋软腐病发病率最低。

2.5 化学防治

整地时撒石灰70～100 kg/667 m2犁翻，或用敌克松、噁霉灵、辛硫磷和茶麸进行土壤消毒和杀虫后再种植；在进行田间管理时（如施肥、培土、阉割子芋头等），尽量避免对芋头根部造成伤害；保持土壤湿润，防止土壤干裂和长期积水损伤根部。发现病情应立即挖出病株并集中焚毁，同时在病穴及周围撒石灰消毒；还可分别在6月底、7月中旬、8月初用72%农用链霉素可湿性粉剂2 000~3 000倍液或20%噻唑锌悬浮液500倍液灌根防治[5]。

3 斜纹夜蛾

斜纹夜蛾（Spodoptera lituraFabricius）为杂食性、暴食性、喜温性害虫，是荔浦芋的主要虫害。通过2013-2016年灯下观察，每年3～4月为成虫始见期，5月为成虫始盛期，6～9月是成虫为害高峰期，9～11月为成虫的盛末期。

3.1 物理防治

点灯诱蛾：利用斜纹夜蛾成虫的趋光性，用频振式杀虫灯诱杀成虫；糖醋诱杀：利用成虫趋化性配糖醋液（糖∶醋∶酒∶水=3∶4∶1∶2）加少量敌百虫诱蛾；应用昆虫性信息素（性诱技术）诱杀；人工摘除卵块集中消灭；当发现有新网状被害叶，叶背必有群集幼虫，可人工捕杀。

3.2 化学防治

掌握在幼虫孵化期和3龄前小虫期，挑治或全面防治。3龄以后的幼虫体壮皮厚，抗药性强，一般喷药难以防治，必须人工捕捉。当田块发生量大时，应及时用药防治，施药时应在傍晚前后进行，药剂可选用5%氟啶脲乳油40～80 mL/667 m2加水40～60 L；也可喷洒0.5%甲维盐微乳剂10 mL/667 m2，10 d喷药一次，连续2～3次。