大理州冬马铃薯品种区域试验

何丽红，王春香，周萍珍

（1.云南大理州弥渡县农业技术推广中心，675600；2.大理州弥渡县新街镇农业综合服务中心农业工作站）

马铃薯是大理州常规种植的粮、菜兼用型经济作物，虽然其在全州粮食作物种植面积中所占的比例不高，但却给种植区域的农民带来较高的经济收入。近年来，晚熟品种合作88种植面积逐年减少，高产菜用型新品种丽薯6号和丽薯7号已逐步成为大理州的主栽品种。为了适应马铃薯主粮化的需要，大理州农科院从2016年起组织全州冬马铃薯区域试验，以期筛选出适合大理州冬季种植的淀粉、薯片、薯条加工型新品种或蔬菜、加工兼用型新品种，以满足广大消费者的需求。

弥渡县弥城镇夹石洞村，寅街镇武邑村、东武邑村利用其砂质土，避开霜期，种植冬早马铃薯已有20多 a的历史，667 m2产量3 100 kg，产值7 200元，给农民带来了较高收入。目前，冬早马铃薯已成为弥渡县小春生产的一个主要经济作物，年种植面积达2 000 hm2。一直以来丽薯6和丽薯7号为弥渡县主栽品种。为验证大理州农科院5个马铃薯新品种在弥渡县种植的综合性状表现，为优选品种提供理论依据，特进行此品种区域试验。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试品种有：0004、11#、07-8-28、B4、52#、丽薯6 号（CK1）、丽薯 7 号（CK2）共 7 个，供试品种均由大理州农科院粮作所提供。

1.2 试验设计

试验采用随机区组排列，设7个处理，3次重复。每个小区面积9.6 m2，小区行长4 m，宽2.4 m，重复间沟宽50 cm，行株距80 cm×20 cm，每小区播种3行，每行播20块种薯，每区种植60株。在马铃薯整个生育过程中只防治害虫，不防治病害，其余田间管理按当地常规方式进行。

1.3 试验地基本情况

试验设在弥渡县寅街镇东武邑村杨兵户，试验地总面积400 m2，前茬为水稻，黑鸡粪土，土壤碱性。地处东经 100°28′47″，北纬 25°20′39″，海拔 1 676.9 m，地势平坦，土质疏松，肥力中上等且较均匀。

1.4 试验实施

①整地、播种 2016年11月13日，667 m2用1.5 t猪粪撒于田内，11月25日用旋耕机将猪粪埋入田内（打两道细碎土垡）。2016年12月7日划小区，播种，施种肥（每667 m2施复合肥150 kg+普钙50 kg+碳酸氢铵40 kg+5%辛硫磷3.6 kg混匀），共150 kg，按30 cm宽开挖播种沟，沟内一边放种薯，另一边放种肥，最后在种薯、种肥上覆土，覆土厚13 cm。

②管理措施 2016年12月10日全田灌水（水在整个田沟过一遍即可）。23日用25%绿麦隆可湿性粉剂125 g+2.5%高效氯氟氰菊酯乳油45 mL对水25 kg对试验小区墒面喷雾，进行地下害虫防治和化学除草工作，然后全田墒面铺盖薄膜，以保温保湿。2017年1月20日，全田灌水（水在整个田沟过一遍即可）。下午用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油45 mL对水25 kg全田喷雾防治瓢虫为害。1月26日至2月2日陆续破膜、掏苗放风。3月5日、12日分别用3%高氯·吡虫啉乳油45 mL对水25 kg全田喷雾防治斑潜蝇、蚜虫等为害。3月11日全田人工拔除杂草。

2 结果与分析

2.1 生育期

从表1可知，0004和 B4品种的生育期最长，为128 d；07-8-28、 丽薯6号生育期为124 d；11#、丽薯7号、52#的生育期为120 d；参试品种和对照品种生育期差异不大，仅为4~8 d。

表1 马铃薯生育期

2.2 植株性状

从表2可知，所有参试品种苗势都较好，达到强与极强标准。0004茎秆红褐色，07-8-28、52#、丽薯6号茎秆绿色，11#、丽薯7号、B4茎秆绿色带紫色网纹。0004无蕾、无花，11#、52#、丽薯6号花冠白色，07-8-28花冠浅紫色，丽薯7号、B4花冠深紫色。11#株高最高，达43 cm，其余品种株高相差不大，为 16.7～26.8 cm。 植株茎秆：0004、07-8-28、B4的稍细，为 0.85～0.94 cm，丽薯 6 号为 1.07 cm，11#、 丽薯 7 号、52# 相近，为1.16~1.21 cm。11#有天然结实性，其他品种无天然结实性。

2.3 薯块性状

从表 3 可知，0004、07-8-28、B4的薯块为长椭圆形，52#、丽薯6号薯块为扁圆形，11#薯块为倒卵形，丽薯7号薯块为圆形。07-8-28薯皮重麻，B4薯皮轻微麻，其余品种薯皮都为光滑。除丽薯7号、丽薯6号不耐贮运外，其余品种均耐贮运。0004薯皮紫红色，丽薯7号薯皮粉红色，07-8-28、B4薯皮黄色，11#薯皮浅黄色，52#、丽薯6号薯皮白色。丽薯7号芽眼着紫红色、中等深度，其余品种芽眼浅。07-8-28、B4肉深黄色，丽薯7号肉黄色，52#肉浅黄色，0004、11#肉乳白色，丽薯6号肉白色。07-8-28小薯率最高达24.7%，52#小薯率21.3%，2个品种的商品薯率最低；其余品种小薯率为9.5%~18.9%，商品薯率中等偏高。11#二次生长率最高，达5%，其次是07-8-28，二次生长率4%，其余品种二次生长率为0.1%～1.5%，几乎无二次生长现象。07-8-28裂薯率最高，达12.7%，其次是B4，为9.5%，其他品种裂薯率为0.7%~6.7%。平均单薯质量，丽薯6号最大，为169 g，其次是11#，为161.3 g，其余品种为101.3~156.4 g。

表2 马铃薯植株性状

表3 马铃薯块茎性状

表4 马铃薯病害、产量及方差分析

2.4 病害、产量及方差分析情况

从表4可知，52#较感早疫病，不感晚疫病；其他品种均无早、晚疫病的发生。0004中后期叶片出现红糊、枯萎现象；其他品种后期因虫害取食叶片出现黑斑现象。11#667 m2产量最高，达2 766.1 kg，居第 1 位；其次是丽薯 6 号（CK1），667 m2产量2 265.7 kg；52#667 m2产量 1 702.8 kg，居第 3 位；其他品种667 m2产量在1 125.9~1 633.3 kg，均比对照低，比丽薯 7号（CK2）减产 0.8%~31.6%。11#与52#、丽薯 7 号（CK2）、B4、07-8-28、0004 的产量之间存在极显著差异；丽薯 6号（CK1）与 07-8-28、0004的产量之间存在极显著差异；丽薯6号（CK1）与丽薯7号 （CK2）、B4的产量之间存在显著差异；其他品种产量之间差异不显著。

3 小结

11#是白心薯，产量最高，综合性状较好，可作生产用种推广种植。丽薯6号（CK1）是白心薯，产量居第2位，综合性状较好，仍是符合市场需求和种植推广的好品种。52#肉浅黄色，产量居第3位，比丽薯7号（CK2）增产3.4%，可作黄心马铃薯品种进一步示范种植。丽薯7号（CK2）产量居第4位，综合性状稳定，仍是黄心马铃薯种植的主推品种。B4是黄心薯，产量居第5位，比丽薯7号 （CK2）减产0.8%，减产幅度很小，可作黄心马铃薯品种进一步示范种植观察。07-8-28是黄心薯，产量居第6位，比对照减产31.6%~50.3%，产量极低，且重麻皮，薯形极差，薯块极小，不适宜作生产用种，但食味品质极优，可从食味方面加以利用，作优质食用黄心薯种质资源保存应用。0004综合性状极差，应淘汰。

种植建议：11﹟植株繁茂，最适宜行株距80 cm×20 cm；丽薯 6 号（CK1）、丽薯 7 号（CK2）、52﹟可适当增加密度，以45 cm×45 cm为宜；B4、0004种植行株距以30 cm×30 cm为宜。