“一带一路”背景下优化高校英语教学中文化教育的策略研究

邢 丹

(重庆城市管理职业学院， 重庆 401331)

“一带一路”(The Belt and Road)是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称，它是我国新时期的国家发展目标。在推进“一带一路”建设的过程中，要实现与沿线各国的政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通等“五通”，“民心相通”是关键，是建设“一带一路”的社会根基，而语言是促进人文交流、构建民心相通的桥梁。英语作为目前普及程度最高的国际通用语，也是大部分沿线国家的主要工作语言，因而成为了沿线国家与地区之间互联互通的桥梁。但由于语言与文化相互影响、密不可分的关系，语言相通背后更重要的是文化的沟通。为了顺应“一带一路”倡议对高校英语教学的时代要求，英语教学除了包含语言知识的讲授、语言技能的训练外，还应该注重语言的文化传承功能，将语言教学与文化教育融为一体，使学生在掌握英语语言知识、提高英语语言能力的同时，对英语国家的文化习俗有整体性的认识和了解，从而真正提高英语学习水平。但是，目前我国高校英语教学中的文化教育还比较薄弱，主要表现如下：学校缺乏高度重视，如课程体系、教材建设、考核制度、软硬件设施及师资培训、配备等方面还不健全；教师的英语文化教育素养与实践要求存在一定差距，如在英语文化教育能力、教育方法等方面还存在诸多不足；学生对学习英语文化重要性的认识不够，学习兴趣不浓，学习缺乏主动性和积极性。基于这些问题，本文重点探讨在“一带一路”背景下，如何从学校、教师及学生三个层面着手优化高校英语教学中的文化教育，增强学生的跨文化意识，提高学生的跨文化交际能力，培养学生成为能够适应“一带一路”语言和文化环境、胜任“一带一路”建设岗位的现代职业人。

一、学校层面：高度重视英语教学中的文化教育

(一)完善高校英语教学中文化教育的配套措施

1.健全高校英语课程体系

为了让学生了解语言所承载的文化内涵，培养学生的跨文化意识，以及对文化差异的敏感性，提高学生的跨文化交际能力，学校可以在现有的高校英语教学基础阶段的课程中，增设一些介绍英语文化知识的相关选修课程，如“英语习语与英美文化”“英语词汇与西方文化”“西方文化入门”“英美文化概况”“跨文化交际学”等。这些选修课程最好定位为语言实践课程，内容以交际文化为主、知识文化为辅。除了向学生比较系统、全面地介绍英美文化外，课程内容还可以包括一些常用的交际语言、功能语言和情景语言的学习，例如怎样称呼问候、怎样致谢道歉、怎样邀请、送礼以及社会交往，等等，目的在于帮助学生有效地与英语为母语的人士进行交际。

2.加强高校英语教材建设

教材是课堂教学的基础，也是学生获取信息最直接和最重要的来源。当前，我国大多数高校采用的公共英语教材中涉及的英语语言文化相关内容较少，使学生在英语学习，特别是课堂学习的过程中对语言形式中所蕴含的文化意义了解不够。因此，学校需要立足教材来加强高校英语教学中的文化教育。首先，在选择或组织教师着手编写英语教材时要坚持语言教学和文化介绍相结合的原则。除了兼顾语言形式，还要适当增加文化教育的内容，以扩大学生的知识面，提高学生的跨文化意识。例如，教材中的课文可增加文化背景知识方面的注解，生词表中注明某些词汇的语体或文化内涵及其联想意义，课后的问答或讨论习题也可适当添加一些相关文化对比的练习，促使学生对文化的国际问题进行思考。其次，学校在评价与衡量教材时，应该把教材中蕴含的文化内容是否丰富、展现的文化视点是否准确，以及对提高学生的文化素养、发展学生的跨文化意识和能力是否有益作为主要的标准。

3.制定高校英语文化教学的考核制度

考试是检测教育质量的重要方式。通过语言测试，一方面可以衡量学生的学习效果，提高学生的学习动力，另一方面也能帮助教师或者教学管理者了解教与学的实际情况，激发教师的潜力。因此，在高校英语教学中，可以充分利用考试这根指挥棒，从学校层面制定相应的英语文化教学的考核制度。例如，目前对许多高校的非英语专业学生影响较大的英语测试从PRETCO(全国高等学校英语应用能力考试)到四、六级考试，大体上都是对学生英语语言知识和技能的检测，几乎很少涉及英语文化知识。那么，各个高校就可以在学校层面的英语测试，如期中、期末考试中突出语言的文化功能，增加检测英语语言文化知识，特别是综合考查学生的语言能力、交际能力和跨文化交际能力的试题，也可安排教师进行主观测试，考查学生的文化比较、文化倾向以及文化态度，等等。此外，学校还可以在对英语教师的教学评估中增加相应的评价条目，如课堂教学中是否涉及英语文化知识等，以发挥其导向作用。

4.加大高校英语教学中软硬件设施的投入

在“一带一路”的背景下，高校英语教学的地位得到了提升，学校可以进一步加大对多媒体教室、语音室、网络英语教学平台、英语教学资源库等软硬件设施的投入力度，充分利用传统英语教学平台和现代新型教学手段，发挥它们对构建英语文化教学体系的积极作用，使学生能够从多种渠道、以各种各样的形式接触和学习英语语言文化知识，提高学习英语语言文化知识的兴趣和效率。

5.开展不同形式的英语文化教育活动

学校应结合自身的实际情况，积极组织不同形式的英语文化教育活动，学生通过参与活动，可以在丰富自身语言学习经历和情感体验的同时增强对语言文化的认识和理解，从而也更好地促进其跨文化交际能力的提升。具体可以从以下两方面着手：一是定期举办有关英语文化知识的专题讲座。学校可以邀请一些有英美留学背景的教师开设专题英语文化讲座，如“英美文学欣赏”“英美电影赏析”“经典英文歌曲欣赏”等。这类专题讲座没有必须要完成的语言知识教学任务，主要是通过教师的引导和讲解，使学生更多地了解英文经典著作、电影和歌曲的文化内涵，给学生提供一个真实、多维的语言和文化环境，让学生在生动活泼的文化感知中提高综合英语文化素养和语言应用能力[1]。同时，这样的讲座对于提高学生学习英语的兴趣、培养学生的跨文化意识也是很有裨益的。二是组建英语社团或英语俱乐部，开展丰富多彩的英语兴趣活动。由英语教师牵头，组织学校的英语爱好者成立并管理英语社团或英语俱乐部，并定期开展一些如英语配音比赛、英语辩论赛、英语歌曲演唱比赛、英语话剧表演比赛等类型多样的英语兴趣活动，让学生们通过这样的方式身临其境地体会和感受英语文化，并把课堂上学到的英语文化知识真正地运用到现实生活中，同时也能够激发学生英语学习的兴趣，提高学生的语言综合运用能力。

(二)强化高校英语教学中文化教育的师资力量

1.增加师资培训，提高教师素质

高校英语教师除了要具备扎实的英语知识、技能、综合应用能力外，还应熟悉和了解英语语言文化知识，具备较高的英语文化修养，这样才能充分发挥手头一切教学资料、教学手段的作用，见缝插针地在课堂教学的各个环节中融入英语语言文化。然而，以我国许多高校英语教师现有的水平，在课堂教学中进行英语文化教育是不太容易的。因此，学校要增加投入，强化师资培训，一方面培养教师自身的英语文化教育意识，另一方面提升教师进行英语文化教育的技能。最简单有效的方式就是邀请有关专家开设英语语言文化、跨文化交际学等方面的讲座及学术报告，让英语教师进行短期的集中培训和学习。如果条件允许，学校还可以加大英语教师出国学习进修的力度，积极选派一线教师参加国际学术交流和学术研修。这些在英语国家生活或学习的亲身经历和体验能够帮助教师在语言教学过程中更真实、生动、有效地对学生进行英语文化教育。

2.充分发挥以英语为母语人士(外籍教师)的优势

与中国的英语教师相比，来自英美国家的外籍教师在教学中进行英语文化教育的优势是显而易见的，因为英语是他们的母语，他们对于该语言所承载的文化的方方面面是自然习得且感受颇深，甚至可以把他们本身看作这种民族文化特征的代表和体现。他们会在课堂教学中自然而然地将内在深层的英语本土文化内涵展现出来，用其价值观、思维方式、审美情趣、规范礼仪等潜移默化地影响学生，这样的言传身教，会给学生的英语学习带来意想不到的效果。因此，学校要充分利用这样的外教资源，让他们在课堂内外与学生交流的时候，间接地引导和教育学生理解英语语言文化，尊重文化的差异性和多样性，增强跨文化意识，提高跨文化交际能力。

二、教师层面：提升英语文化教育能力，改进英语文化教育方法

(一)提升英语文化教育能力

教师是教学活动的主要组织者和实施者，只有高校英语教师本身具备较强的英语文化教育能力，才有可能采取切实有效的措施，形成良好的师生互动，使语言教学和文化教育自然地融合在一起，从而培养和提高学生的跨文化交际能力。因此，笔者认为，高校英语教师需要从以下三个方面来提高自身的英语文化教育能力。

1.学习英语语言文化知识，构建扎实的英语文化教育理论体系

高校英语教师可以多参加短期或者长期的英语文化教育培训，积极关注与英语文化教育有关的学术动态，学习前沿的英语文化教育思想，通过不断学习、不断体会、不断反思和总结来提高自身的英语文化教育能力。

2.亲身体验英语文化，做学习经验的分享者

高校英语教师可以多多给自己创造真实的跨文化交际场景，比如争取机会到国外访学、考察或者旅游,因为教师这种亲自经历的英语文化体验可以直接作为培养学生跨文化交际能力的一手材料，也是促成学生与外籍人士交流意愿的推动力量，同时也能够为学生今后真实的跨文化交际提供不可多得的经验教训。

3.充分发挥教师的合作精神，在课堂实践中创新

由于目前我国高校的英语文化教育缺乏系统的目标体系、教材内容、评价考核，可借鉴的国内外的经验、资料也都很匮乏，仅凭单个英语教师的力量来实施英语文化教育是远远不够的。因此，这就需要更多具有创新精神的高校英语教师共同参与到其中来，分享各自不同的实施英语文化教育的方式方法，使英语文化教学的案例越来越丰富、真实、实际，同时也提高自身的英语文化教育能力。

(二)改进英语文化教育方法

长期以来，许多高校英语教师在教学中实施英语文化教育的方法过于单一。为了使学生在学习英语语言知识、提升语言技能的同时了解英美文化，提高跨文化交际意识和能力，英语教师需要拓宽思路和视野，不断摸索和创新，丰富英语文化教育方式方法。具体可以从以下三方面来有效地实施英语文化教育：

1.充分挖掘教材中的文化资源

我国高校英语教材中的文化相关内容是对学生进行文化教育的最好的资源之一，也是文化教学的关键甚至决定性的因素[2]。目前，大部分公共英语教材中每个单元都有一个涉外交往的主题，其中涉及的话题、听说读写译等技能训练、语法知识都围绕着这个主题展开，同时每个单元也包括了微观或者宏观层面的文化内容。所以，英语教师应勤于思考，充分挖掘教材，灵活地在相应单元、课文中适时地渗入语言文化教学内容，还可根据教材的内容，引导学生就某一话题进行跨文化比较与讨论。例如，在学习涉及西方节日的文章时，教师可以组织学生首先列举中国和英语国家共同的节日和各自独特的节日，进而引导学生就中国和英语国家的节庆文化进行讨论。学生在讨论和比较中会发现中国的许多节日，比如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等都与中国传统的农耕文明有着千丝万缕的联系，而英语国家的Christmas Day (圣诞节)、Valentine’s Day (情人节)、Easter(复活节)、April Fool’s Day(愚人节)以及Thanks Giving Day(感恩节)等这些节日大多与西方基督教等宗教文化有关[3]。

2.找准英语文化教学的切入点

在高校英语教学中，教师实施英语文化教育可以考虑从词汇、习语和礼仪习俗三方面着手。一是英语词汇。词汇是语言的基本构成要素，也是文化的主要载体，它的意义通常是文化所决定和限制的，不同文化的特征经过历史的积淀都在词汇中留下了痕迹[2]。例如，由于英国是一个四面环海的岛国，对海洋的依赖与发展就决定了在英语中出现了大量与海洋有关的词汇，如to take to sea(启航)、to follow the sea (当海员)、at full sea(满潮)、at all sea(迷惑)；当讲到什么东西特别多时，英语中也常常出现带有sea一词的比喻，如a sea of debt(大量债务)、a sea of smiles(无数笑脸)、a sea of troubles(无穷的烦恼)[4]。因此，英语教师在词汇教学中，除了讲解词汇基本的意义、用法外，还应该让学生了解词汇蕴含的历史、地理、宗教、习俗、生活方式、价值观等文化内涵，学习词汇使用的不同文化背景和使用场合，从而加深学生对英语语言文化的理解。二是英语习语。习语是语言发展的结晶，具有强烈的文化特征，熟悉和掌握习语既能学到语言又能学到文化，还能从大量的语言材料中发现语言与文化的密切关系，从而加深对英语国家民族文化以及本民族文化的了解，提高语言的交际能力[1]。三是礼仪习俗。教师可以在课堂教学中，结合教材中出现的单词或短语的具体使用场合，对其进行礼仪习俗意义上的详细讲解，同时让学生了解英汉礼仪习俗受各自文化影响和制约而存在的一定差异，从而提高英语文化教学的效果[5]。

3.创设情境

教师可以选择有文化差异的典型现实生活情景, 如英美人见面打招呼、邀请、会友、送礼、致谢、道歉、电话预约、求职面试等，让学生在课堂上模拟这些情景进行角色扮演，教师从旁指导学生在表演过程中的语音语调，现场及时纠正学生在交流时出现的语用错误，等等。这种英语文化教学方法在一种轻松愉悦的语言环境中，让学生通过角色扮演进行语言操练的同时还掌握了使用语言的文化规约，加深了对英语语言文化的理解，从而培养了学生在不同场合正确、得体地运用英语的能力，提高了学生的跨文化交际意识和能力。

三、学生层面：提高对学习英语文化重要性的认识和兴趣

高校英语教学中英语文化教育的主体是学生，因此在教学过程中需要充分发挥学生的主体作用，引导学生对英语文化形成正确的认识，培养学生学习英语文化的兴趣，努力提高学生的跨文化交际意识和能力。

(一)帮助学生形成正确的认识

目前许多高校学生受应试教育和就业压力的影响，把通过等级考试、获取英语证书作为英语学习的目的，对英语教学中的文化教育缺乏正确认识，高校英语教师可以从以下两方面帮助学生充分认识到文化教育在英语教学中的意义，引导学生树立正确的英语学习观念。一是教师在英语教学中进行“以学生为中心”的英语语言文化教学，帮助学生对英语文化教育形成正确的认知，可以尊重三个基本原则：着眼于学生语言综合应用能力的培养，重在提高学生的自学能力，关注学生的需求。在整个教学活动中，把学生变为英语文化教学的主体，与教师平等互动，教师更多扮演的是指导员、精神激励者的角色。在课堂教学活动中，结合学生的需求和兴趣科学地进行教学目标的设计、教学组织和教学方法的选择，精讲多练，创建民主参与的方式，尊重学生的自主选择权，鼓励学生自主自发学习。二是对于学生在英语学习中表现出的功利思想，教师要引导学生正确地认识学习英语的目的不仅仅是为了眼前通过各种等级考试、获取各种证书来帮助将来的就业，英语语言及文化的学习是用来和英语国家的人员交际，吸取他国的先进科学与文化精华，更好地进行跨文化交际，同时也满足个体职业的可持续发展的手段。

(二)培养学生学习英语文化的兴趣

目前很多大学生对于接受英语文化教育的态度比较消极，兴趣不高。而研究认为，语言学习者产生真正习得的最佳情感条件包括具备无任何焦虑感、强烈的学习动机并对学习充满信心。因此，教师应努力为学生创造良好的语言学习环境，并采用多种多样的教学方式，调动学生的学习积极性，让学生在轻松愉悦的氛围中感受英美文化，从而培养学生学习英语文化的兴趣。具体可以从以下几方面着手：一是课前讨论文化问题，激发学生对英语文化教育的兴趣。教师可以在课前准备一个所学课文中反映出的文化问题，引导学生在课堂上分组讨论，最后给出相关的文化知识。这样，通过生动形象的文化案例的讨论，可以激发学生对英语文化的兴趣。二是讲解课文时穿插西方文化背景知识，激发学生对英语文化的兴趣。教师可以将课文中与英语文化相关的内容、现象提炼出来讲解，一方面帮助学生了解相关的英语文化背景知识， 另一方面激发学生对英语文化的兴趣。三是补充课外的英语文化材料，激发学生对英语文化的兴趣。教师可以引导学生多接触文化内涵丰富、难度适中的英语课外资料，比如简单的英文原著、原版英文电影、英文歌曲、英语诗歌、绕口令、笑话、歇后语、俚语以及谚语，等等[6]。四是有效利用现代教学手段，激发学生对英语文化的兴趣。英语教师在教学过程中可以利用教材配备的教学光盘、图片、音频、视频及app等教学资源，向学生多方位生动地展示英语国家的历史地理、宗教习俗、社会生活等，让学生更直观地感受真实的英语文化氛围[7]。此外，现在的英语教学网站、慕课MOOC、微课等英语网络课程数量繁多、层次分明，英语教师可以指导学生在网上浏览和查阅有关英语文化资料，以及自主学习一些相关的英语文化网络课程，增进学生对英语语言文化的认识和了解，培养学生学习英语语言文化的兴趣。