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阿里新零售下的新物流

2018-03-16

物流技术与应用 2018年3期
关键词:鲜生盒马菜鸟

文/本刊记者 任 芳

阿里巴巴的探索和实践让我们看到:新零售不仅仅是对原有零售业态的颠覆和重构,也对物流提出了全新的要求。反过来,能够大幅度提升消费者购物体验的新物流模式的兴起和发展,也为新零售的进一步扩张提供了支撑。

2月1日,阿里巴巴集团公布2018财年第三季度业绩,收入达830.28亿元,同比增长56%。基于对2018财年全年业绩增长的预见,阿里巴巴上调2018财年的收入指引从49%~53%至55%~56%,显示出新零售战略的持续突破给业务增长带来全面爆发的推动力。在新零售带来业绩高速增长的同时,背后支撑的物流也开始显示出新的能量,仅2017年“双11”当天便完成8.12亿件订单的处理,超过90%的包裹在四天内发货完毕。而在各种新零售业态下,物流更是进入了以分钟计算的新阶段。

盒马鲜生是线上线下一体化的“生鲜食品超市+餐饮+电商+物流”的新零售复合体

主要新零售业态

在2016年的云栖大会上,马云首次提出新零售、新制造、新金融、新技术和新能源的“五新理论”。他指出,线下与线上零售将深度结合,加上现代物流,服务商利用大数据、云计算等创新技术,构成未来新零售的概念。传统零售行业过去受到了电商的巨大冲击,如今纯电商的时代很快将结束,新零售将引领未来全新的商业模式。随后,阿里研究院对新零售的定义给出了明确的解释——“以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态”,其核心价值是最大程度地提升全社会流通零售业运转效率。

新零售以消费者为中心,在人、商品与服务、供应链等各个环节数字化的基础上,通过数据流动串联各个消费场景,包括智能手机、移动终端、电脑、实体卖场及未来可实现的新通路等,利用数字化技术实现实体与虚拟零售供应链、交易交付链、服务链的全面融合,提供给消费者覆盖全渠道的无缝消费体验,以物流配送部分替代实体交付形式为特点的高效普惠型泛零售业态。

目前,阿里的新零售发展模式主要有以下几种:

盒马鲜生门店周围3公里范围内实现30分钟送达的极速物流服务不仅是其一大亮点,也成为吸引客户、扩大销售额的关键因素

天猫和菜鸟推出“定时送”服务,最快2小时可以送达,还可以预约特定时段送货。以屈臣氏为代表的数千家门店已经陆续接入该服务

1.盒马鲜生

2016年初,阿里专门为新零售孵化的独特体系——盒马鲜生一露面就引起了行业的广泛关注,现在几乎成为新零售的“代名词”。盒马在全球范围内第一次实现了线上和线下的融合,超市和餐饮的结合,门店与物流的一体化运营,零售的全数字化经营管理,交易的无现金支付,这种独特的新零售模式在经济效益、社会效益、物流及人工效率上都大大超越了传统零售和电商。盒马鲜生门店周围3公里范围内实现30分钟送达的极速物流服务不仅是其一大亮点,也成为吸引客户、扩大销售额的关键因素。在近两年时间里,盒马鲜生已经在北京、上海、宁波等地开店29家。近日,盒马鲜生宣布还将于今年内在北京新开30家门店。据悉,目前盒马鲜生自建门店实现小范围超快速物流的试验也获得了成功,其中家庭救急的生鲜配送服务平均时效仅需要18分钟。

2.天猫超市生鲜1小时达

2017年8月,阿里又一新零售项目上线——天猫超市联合易果、安鲜达共同打造的“闪店”业务开始试运营。北京首批开通36个闪店仓,提供品类超过2000个SKU,可实现3公里范围内的1小时送达。

正是由于盒马鲜生快速配送的成功,使得即时物流已经具备自有生命力,从而进入了天猫的核心业务体系。截至目前,天猫超市生鲜1小时达服务已经登陆北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、武汉、重庆、南京等地。并在全国范围内布局了数百个前置仓,诞生了上万个“天猫小区”,未来还将进一步重点覆盖全国一二线城市。

3.天猫商家2小时达

1月10日,阿里新零售基于线上线下融合又推出一项新的极速物流服务——天猫和菜鸟宣布,即日起联合物流伙伴和天猫旗舰店商家推出基于门店发货的“定时送”服务,最快2小时可以送达,还可以预约特定时段送货。据悉,以屈臣氏为代表的数千家门店已经陆续接入该服务。

这些天猫旗舰店的加入,标志着阿里新零售速度从垂直孵化和生鲜品类出发,开始全面接入第三方商家,并且向全品类扩展。

4.零售通

阿里还针对规模较小的社区便利店、夫妻店等线下零售门店提供订货、物流、营销、增值服务等互联网一站式进货平台“零售通”,采取三级仓储模式(区域仓-城市仓-地方仓),由菜鸟网络统一进行物流管理,末端由地方合作伙伴进行配送。

除此之外,阿里针对海尔等大品牌企业,使其通过与天猫、菜鸟的智能供应链合作,实现全供应链透明可视的一盘货模式,成功将菜鸟网络的供应链能力延伸到生产端。

随着新零售战略的推进,阿里在跟银泰、苏宁、三江、百联等传统零售业达成全面战略合作之后,又于2017年11月宣布入股欧尚、大润发母公司高鑫零售,将新零售版图延伸至传统线下大卖场,天猫超市超百万个SKU商品开始在大润发卖场上架。阿里有关负责人表示,此次合作意味着零售业将实现以条形码扫描为代表的“IT时代”向以大数据和线上线下融合为代表的“DT时代”跃迁。在物流方面,天猫超市与大润发卖场到物流系统全面打通,库存信息共享,菜鸟网络通过与区域内成熟的物流企业合作,完成天猫超市仓库到大润发的送货及补货。

不难看出,阿里的线下布局已经编织成一张巨大的商业网络,成为新零售下极速物流的重要基石。日前,国务院召开《政府工作报告(征求意见稿)》座谈会,阿里副总裁、盒马鲜生CEO侯毅作为新零售企业代表参加了座谈会。这表明阿里巴巴提出的新零售已经成为国家消费经济决策的重要参考和发展方向。

新零售物流

1月23日,国务院办公厅在2018年1号文件——《关于推进电子商务与快递物流协同发展的意见》中强调,针对电子商务全渠道、多平台、线上线下融合等特点,要构建适应电子商务发展的快递物流服务体系。对于新零售而言,无疑需要新的物流。新零售不仅仅是对原有零售业态的颠覆和重构,也对物流提出了全新的要求。反过来,能够大幅度提升消费者购物体验的新物流模式的兴起和发展,也为新零售的进一步扩张提供了支撑。

随着新零售战略的推进,阿里跟银泰、苏宁、三江、百联等传统零售业达成全面战略合作

1.何谓新零售物流

菜鸟网络认为,所谓新零售物流,即通过数据算法、智能供应链和人工智能等技术,充分融合重构线上和线下的人货场。线上购物完成后,通过各前置仓、商场门店、便利店发出商品,在30~120分钟内送抵消费者手中,从而形成一个3公里范围内的理想生活圈。

2.新零售物流流程

在新零售各业态下,消费者都可以通过线上下单,由系统自动将订单信息发送到离消费者最近的线下门店,由门店完成拣选打包及发货的作业,与此同时,系统还会发送另一条消息通知快递员上门揽收,最终通过即时物流交付消费者。这里的门店主要有三种类型:商场门店(如盒马鲜生等自营门店、天猫旗舰店商家线下门店等)、便利店(如天猫超市生鲜合作门店)、前置仓库(如快递公司网点等),从而实现新零售物流的快速复制。

3.门店成为物流配送支点

从以上发货流程不难看出线下门店的重要性。在新零售模式下,线下门店开始承担着“前置仓”的职能,成为商品发货地。

菜鸟全国机器人仓群

“新零售下,线下实体店会进一步形成3公里距离内的供求体系,很多货并不需要在纯电商的仓库里发货,可以从靠近消费者最近的实体店发货,这些实体店会变成未来的物流配送的重要支点。”菜鸟门店发货项目负责人表示。

正是看到末端3公里配送对于新零售的重要性,阿里正大力提升这方面的竞争力。近日,阿里将斥巨资收购饿了么的消息备受瞩目,如果此举收购成功,阿里新零售不仅可以大量引入线上流量,彻底打通线上线下,还可以借助饿了么的蜂鸟配送大幅度提升即时物流的效率。数据显示,蜂鸟日均配送订单已达450 万单,服务覆盖1200多个大中小城市,已合作商户数100 万家,骑手人数300 万人。可见,阿里新零售布局正不断得以夯实与丰富。

智慧技术助推新零售物流

从盒马鲜生30分钟达,到天猫酒水29分钟达、天猫超市生鲜1小时达,再到天猫旗舰店2小时达,阿里巴巴生态内的商业与物流业作为新零售重构“人货场”的基础设施,通过互相协同促进,已经实现线上线下的深度融合,产生了以分钟计算的物流配送速度。这种分钟级配送从生鲜类目起步,接下来,天猫和菜鸟将依托合作伙伴,将分钟级送达覆盖至全品类,全面激活线下实体店,“网上购物、楼下发货”将成为常态。

显然,新零售物流带来了更快的物流速度,物流体验已经远超传统物流模式。而新零售物流的不断加速,无疑离不开技术的助力。

1.智能分单

2014年,菜鸟网络通过改造传统物流面单推出电子面单,不仅大幅度提升了物流效率,同时降低了成本,保护了消费者隐私,更是建立起行业统一的标准。面单是物流信息的枢纽,电子面单的出现为智能分单奠定了基础。如今,菜鸟网络平台上运转的快递包裹已经有9成可以通过智能算法进行分单。当消费者下单完成,订单生成的那一刻,就已经被赋予了编号,以及其配送过程中每一级中转流程的信息。这些电子面单有效保证了包裹在快递公司的分拨中心、网点以及快递站点,能被快速识别出来,从而大幅提升效率。

图1:新零售物流发货流程

图2:新零售物流城市

2.大数据

通常来说,前置仓的规模不大,存储的商品全部为畅销品或者爆款,这就需要大数据来预测备货。天猫与菜鸟网络运用大数据,通过分析海量历史数据,选取销量高企的爆品,并对爆品在不同城市的销量做出预测,差异化的建立前置仓,提前将商品下沉至离消费者最近的前置仓,从而改变新零售时代商品的物流路径,有效保证了包裹的送达时效。

菜鸟网络总裁万霖表示,数据连接是新零售速度的基础。随着数据的连接,商家在线下卖出的每一台产品,都可以对应到具体的门店,甚至具体到产品上的识别码。也正是通过线上线下的数据打通,商家能够实时进行两端的库存动态管理,线上订单也能自动流转至最近的线下门店,由即时物流上门取货配送,将包裹像外卖一样送达。

3.智能仓网

为了更好地助力新零售物流,菜鸟网络不断对全国的仓库网络进行自动化升级,不仅在全国范围内布局了总面积近1000万平方米(峰值)的仓储网络,更是在上海、天津、广东、浙江、湖北等重点城市枢纽建立起机器人仓库群。其他仓库内,全自动化的流水线、各种缓存机器人、播种机器人、拣选机器人,以及机械臂、AGV矩阵等得到了大范围的应用。

万霖表示,技术对行业的改造赋能加速了物流业的质变,在重新连接线上线下以后,物流的配送单位能够从“天”进化到“分钟”。新零售下产生的一大批即时物流已经实现了换道超车,实现新零售速度的再加速。

值得注意的是,随着新零售的兴起,随着中国快递和仓配速度领先全球,新零售物流不仅在中国迅速实现,也逐渐延伸到了海外。据悉,天猫、菜鸟与新西兰的奶业合作,实现了巴士杀菌鲜奶B2C进口零的突破。这种鲜奶的保质期短,对物流时效的要求高,使得海外乳业公司和中国电商企业望而却步。但是通过新零售的技术,天猫进口巴士杀菌的鲜奶最快只需要48小时就可以到达消费者手中。

不仅中国消费者可以更快地购买到国外优质产品,海外消费者购买中国商品的收货速度同样也进入了小时级,最快可以实现4个多小时送货上门。目前,菜鸟网络全球物流网络覆盖224个国家和地区,全球合作伙伴超过80家,用于跨境物流的仓库超过200座,并在东南亚地区建成首个机器人仓库,在全球开设10大订单履行中心。同时,eWTP中国境外首个e-Hub在吉隆坡奠基,未来将服务东南亚及全球中小商家。

可以说,新零售正带来全球物流的加速与变革,在技术助力之下,在线上线下人、货、场充分融合与重构下,新零售物流不断刷新纪录,让全世界的商品触手可及。

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