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我国烤烟品种的发展现状及对策展望

2018-03-09马文广周义和刘相甫张宇晓

中国烟草学报 2018年1期
关键词:主栽云烟烤烟

马文广,周义和,刘相甫,张宇晓

1 玉溪中烟种子有限责任公司,云南 玉溪 653100;

2 中国烟叶公司,北京 100055

种子是烟叶生产的基础,品种是烟叶品质的内在决定因素。截至2017年6月,全国共审(认)定152个烟草品种,其中烤烟120个,白肋烟25个,香料烟4个,马里兰烟2个,晒黄烟1个;国内自育品种126个,引进品种26个。我国的烟叶生产主要以烤烟生产为主,当前,种植面积超过1万亩的烤烟品种主要有34个,排名前15位的品种合计种植面积1409.73万亩,占全国烤烟种植面积的95.15%。

分析全国烤烟主栽品种的历年种植情况及种子产业化现状,研究存在问题,探讨烤烟品种推广应用新思路,既可深入挖掘烤烟品种的核心价值潜力,又可为全国“两烟”生产提供重要参考依据。

1 烤烟主栽品种发展历程及种植现状

烤烟于1900年间传入我国,并于1937—1940年间,形成规模化的烤烟生产[1-2]。早期应用于烟叶生产的烤烟品种主要是从国外引进,伴随烤烟发展进程,2002年后,我国自育品种的推广种植已超过引进品种。烤烟主栽品种的发展历程简要如下:

20世纪40年代以前,主要是早期引进品种(系)及地方自留品种;

40年代,从美国引进大金元;

70~80年代,红花大金元和G-28为主栽烤烟品种;

1985年后,K326、NC82的引进,进一步丰富了我国的烤烟主栽种植品种;

90年代后,K326、 NC89、云烟85为当家品种;

2000年后,K326、云烟85、云烟87、NC89已成为全国的大面积主栽品种。

2001年,K326、云烟85、云烟87等烤烟品种被成功转育成不育系,并大面积推广种植,逐年实现对同型常规品种的替代[3-4]。

2001—2010年10年间,全国主栽烤烟品种有云烟85、云烟87、K326、红大、NC89、中烟100、龙江911、翠碧1号等[5]。

2011—2017年七年间,全国主栽烤烟品种有云烟87、K326、云烟97、云烟85、红大、翠碧1号、云烟99等[6]。

经统计,2017年全国种植面积超过700万亩的品种有1个,即:云烟87,种植面积占全国烤烟种植面积的49.56%;200~300万亩的品种1个,即:K326,占比16.95%;100~200万亩的品种1个,即:云烟85,占比7.68%;50~100万亩的品种2个,即:红花大金元和云烟97,占比分别为4.97%和4.49%;20~50万亩的品种有3个,即:中烟100、翠碧1号和云烟99,占全国烤烟种植面积的4.5%左右;15~20万亩的品种有2个,即:云烟100和龙江911,占比2.6%;10~15万亩的品种有4个,即:粤烟97、NC55、云烟105和秦烟96,占比4%左右;5~10万亩的品种有6个,合计占比为2.78%;1~5万亩的品种有14个,占全国种植面积的2.38%;1万亩以下的其余品种合计3.61万亩,占0.24%左右。

2 烤烟当家品种种植演变特点及分布状况

2010年以来,我国的烤烟当家品种主要有5个,即:云烟87、K326、云烟85、红花大金元、云烟97。经统计,2017年5个烤烟品种的种植面积为1239.59万亩,占全国烤烟种植面积的83.67%。烤烟当家品种的演变特点[7-8]及种植分布具体表现如下:

2.1 云烟87的演变特点及种植分布

云烟87是云南省烟草农业科学研究院选育的品种,2000年通过全国审定,至今种植年限已达17年,主要在云南、贵州、湖南、四川、湖北、福建等省种植,是当前我国的头号当家烤烟种植品种。该品种自审定推广应用以来,种植面积一直呈上升趋势,2016年为727.67万亩,占全国烤烟种植面积的44.93%;2017年为734.42万亩,占全国烤烟种植面积的49.56%(图1-图2)。

图1 云烟87各年度种植面积及变化趋势(单位:万亩)Fig.1 The planting area of Yunyan87 each year and its changing trend(Unit:10 thousand mu)

图2 云烟87在全国的种植分布(单位:万亩)Fig.2 The planting area distribution of Yunyan 87 in China(Unit:10 thousand mu)

2.2 K326的演变特点及种植分布

K326烤烟品种是美国诺斯朴·金种子公司用MC225×(MC30×NC95)杂交选育而成。1985年从美国引进,1990年通过全国审定,1998年重新进行更新换代,主要在云南、湖南、贵州、江西、湖北、福建等省种植(图3),年限已达27年。

图3 K326在全国的种植分布(单位:万亩)Fig.3 The planting area distribution of K326 in China(Unit:10 thousand mu)

K326自1990年审定以来,种植面积持续上升。1999—2006年8年间,种植面积一直稳定在400万亩以上。2007年至今,稳定在200万亩以上,2016年为264.65万亩,占全国烤烟种植面积的16.34%;2017年为251.16万亩,占全国烤烟种植面积的16.95%(图4),是当前我国的二号当家烤烟种植品种。

图4 K326各年度种植面积及变化趋势(单位:万亩)Fig.4 The planting area of K326 each year and its changing trend(Unit:10 thousand mu)

2.3 云烟85的演变特点及种植分布

云烟85是云南省烟草农业科学研究院选育的品种,1997年通过全国审定,种植年限已达20年,主要在四川、云南、贵州、重庆、广西等省种植。2002年种植面积曾达到500余万亩,2001—2008的8年间,种植面积一直稳定在300万亩以上。2014年降至60万亩左右,近两年的种植面积又回升到110万亩以上,2016年为116.17万亩,占全国烤烟种植面积的7.17%;2017年为113.78万亩,占全国烤烟种植面积的7.68%,是我国目前的三号当家烤烟种植品种(图5-图6)。

图5 云烟85各年度种植面积及变化趋势Fig.5 The planting area of Yunyan 85 each year and its changing trend(Unit:10 thousand mu)

图6 云烟85在全国的种植分布(单位:万亩)Fig.6 The planting area distribution of Yunyan 85 in China.(Unit:10 thousand mu)

2.4 红花大金元的演变特点及种植分布

红花大金元是从美国大金元品种中系统选育而成,1988年通过审定,种植年限已达30年,主要在云南、四川、福建等省种植(图7)。2005年种植面积降到历史最低,仅20万亩。后因工业原料配方的需求种植面积逐年回升,2014年达到207万亩,占比11.3%。2016年在全国种植面积为88.44万亩,占全国烤烟种植面积的5.46%,排名第五;2017年为73.68万亩,占全国烤烟种植面积的4.97%(图8),目前是我国的四号当家烤烟种植品种。

图7 红花大金元在全国的种植分布(单位:万亩)Fig.7 The planting area distribution of Honghuadajinyuan in China.(Unit:10 thousand mu)

图8 红花大金元各年度种植面积及变化趋势(单位:万亩)Fig.8 The planting area of Honghuandajinyuan each year and its changing trend(Unit:10 thousand mu)

2.5 云烟97的演变特点及种植分布

云烟97是云南省烟草农业科学研究院选育的品种,2009年通过全国审定,种植年限为8年,主要在云南、安徽、重庆、陕西、贵州等省种植,现在北方烟区河南、山东已加大种植比例(图9)。自2009年通过全国审定后,云烟97种植面积持续上升,至2013年达到历史最高的360万亩,从2014年后种植面积逐年回落,2016年在全国种植面积为121.74万亩,占全国烤烟种植面积的7.52%,排名第三;2017年为66.55万亩,占全国烤烟种植面积的4.49%(图10)。目前是我国的五号当家烤烟种植品种。

图9 云烟97在全国的种植分布(单位:万亩)Fig.9 The planting area distribution of Yunyan 97 in China.(Unit:10 thousand mu)

图10 云烟97各年度种植面积及变化趋势(单位:万亩)Fig.10 The planting area of Yunyan 97 in each year and its changing trend(Unit:10 thousand mu)

2.6 我国烤烟当家品种的种植变化特点

我国烤烟当家品种的种植变化特点,既体现了我国烤烟育种发展和烟叶生产的特点,也体现出了市场导向的特点。

20世纪40年代至80年代中期是我国烤烟规模化种植的起步和发展阶段。本阶段烤烟种植品种主要是依靠从国外引进。20世纪80年代后期至90年代末,我国的烤烟生产步入快速发展阶段。本阶段,从美国引进的 NC82、NC89、G80、K326、K346、V2、RG11、RG17等烤烟品种相继通过全国审定,实现大面积推广种植,中烟90、云烟317、云烟85、中烟98等国内自育品种的选育成功和推广应用,在很大程度上解决了我国烤烟生产快速发展对品种的迫切需要。

21世纪后,通过前期的基础积淀,我国在烤烟新品种选育领域实现了质的飞跃,自2002年开始,我国自主选育的烤烟品种种植面积和比例开始超过国外引进品种(见图11),大批新选育品种及地方特色品种,如:云烟87、云烟97、云烟201、云烟202、云烟203、中烟100、龙江911等,进入全国烟叶生产种植品种队伍。

2010年以来,经过“十一五”、“十二五”两个阶段的发展,云烟99、云烟100、云烟105、云烟116、中烟202、中烟203、秦烟96、秦烟98、龙江981、粤烟97、湘烟3、南江3号、毕纳1号等50余个国内自育品种加入到全国烤烟种植品种行列。期间,对美国NC系列、CC系列,巴西PVH系列,津巴布韦KRK系列等60余个国外品种的引进筛选培育,逐年将NC297、NC102、NC55、NC71、KRK26、PVH1452等通过审定的引进品种入选全国种植品种行列,大大扩展和丰富了我国烤烟生产品种需求。

图11 国内自育品种和国外引进品种种植情况(单位:万亩)Fig.11 The planting area of self-bred domestically varieties and varieties introduced from abroad (Unit:10 Thousand mu)

回顾我国烤烟主栽品种阶段性发展的历程,红花大金元、K326、NC89、云烟85和云烟87五个烤烟品种分别是我国烤烟种植历史发展阶段中的典型代表。可以说,红花大金元是20世纪80年代前我国烤烟品种的典型代表,K326和NC89分别是80年代中期至90年代中期南、北方烟区的代表,云烟85是90年代末期至21世纪初期的代表,而云烟87是当前烤烟品种的典型代表。云烟97于2009年通过全国审定,是种植品种中的后起之秀,但近年来种植面积波动较大。6个品种的历年种植面积演变曲线见图12。

步入“十三五”,伴随全国卷烟工业的多元化原料发展需求,以市场和品牌为导向,基地单元、特色原料基地等烟叶生产模式在全国成为主流,工业原料对品种及特色的要求已上升到空前高度,加之行业阶段性政策导向,一些种植年限较长如K326、红花大金元等烤烟品种持续保持其特有的种植生命力。而以往的当家品种如云烟85、云烟97种植面积已大幅减少,曾经北方烟区的标志性烤烟品种NC89、贵州烟区大面种植的南江3号等品种已完全淡出全国烤烟生产舞台。至2017年,在全国主要种植的34个烤烟品种中,云烟87呈现“一枝独秀”的态势,种植比例已达全国烤烟种植面积的50%,高于排名第二至第十五位14个烤烟品种的总和,14个品种的合计占比为45.6%(见图13)。

图12 我国代表性烤烟主栽品种历年种植演变曲线(单位:万亩)Fig.12 The planting area proportion of the top six varieties in China.(Unit:10 thousand mu)

图13 全国排名前15位品种种植比例(2017年)Fig.13 The planting area proportion of the top 15 varieties in China(2017)

3 种子产业化发展现状

种子是行业发展的必要战略资源,也是发挥品种潜力价值的重要载体。我国烟草种子工作发展进程,大致可分为以下三个阶段:一是自由发展阶段(20世纪50~70年代)。本阶段主要是以生产队为基础的“自选、自繁、自留、自用,辅之以调剂”的“四自一辅”自由式种子生产管理模式;二是规范发展阶段(20世纪80~90年代)。本阶段呈现了由烟草科研单位及各级烟草公司繁育和管理的“良种生产专业化、加工机械化、质量标准化、品种布局区域化,以县为单位统一供种”,即逐步规范的“四化一供”种子生产和管理模式;三是产业化发展阶段(1997年至今)。本阶段在国家(省)烟草专卖局(公司)指导管理下,以全国2个原种繁殖基地和26个良繁基地为基础,推动专业化、基地化生产供应的产业化起步。2001年后,以烟草种子公司为主体和实体,引入市场机制,实行企业化经营管理,全国烟草种子工作逐步迈入“育、繁、推”一体化运作正常轨道[8]。

为规范统一行业烟草种子经营管理,满足全国烟叶生产用种需求,2001年8月,经国家局批准,由中国烟叶公司控股,联合云南省烟草公司、云南省烟草科学研究所和青州烟草科学研究所,共同投资组建成立玉溪中烟种子有限责任公司,2008年注册成立青岛子公司。目前,中烟种子公司每年承担着全国83%的烟草种子生产、加工及销售任务,走出了烟草种子产业化发展的成功路子。在烟草育种与推广应用上,现已完成云烟87、云烟85、云烟97、中烟100等10余个烤烟品种的转化应用;研制开发出烟草种质资源信息查询、品种种植分布查询、品种推介等计算机软件系统。在品种引进与对外合作上,从美国、巴西、津巴布韦等国家成功引进烟草种植品种资源67个(其中烤烟56个,雪茄烟11个);组建成立中英、中荷烟草种子技术研究联合实验室。与浙江大学、中科院植物所等高校、科研院所“产学研用”联合攻关,实现烟草种子繁殖生产、引发催芽、包衣加工、质量控制以及提高种子对逆境耐抗性等领域的重大技术突破,烟草介质花粉、雄性不育系种子、多重抗逆包衣种等20余项种子新技术成果在生产中转化应用成效突显,成果转化应用涵盖全国22个省(市、自治区)和越南、泰国、缅甸、印尼、老挝5个东南亚烟区。在基地建设与平台构建上,建成国内规模最大、功能完备的西双版纳烟草种子冬繁基地,每年可同时满足2~3个大品种(100亩以上)和4~6个小品种(10亩左右)种子生产,繁殖生产种子4000~6000kg,确保全国烟叶生产5~6年的用种储备;结合烟草种子创新发展需要,建成全球第一座烟草花粉工厂(花粉库),实现烟草花粉生产工业化;建成省部级烟草种子工程技术研究中心、优质种业基地等平台,实现烟草种子技术蕴育与成果转化。

4 当前烟叶生产上面临的品种问题

伴随我国烟草生产的发展,逐步暴露出“主栽品种种植年限偏长、遗传背景单一、品种种植结构尚欠合理、后备替代品种培育储备匮乏、品种推广应用缺乏有效体制机制、国外引进品种开发利用成效偏低、品种知识产权纠纷和违规经营”等系列问题。具体表现如下:

一是主栽品种种植年限偏长的问题。根据品种的引进、审定与推广种植年限,红花大金元、NC89、K326 三个当家品种在我国烟叶生产上的种植年限已达30年;云烟85和云烟87的种植年限已达20年和17年,云烟97的种植年限达8年。品种种植年限长,虽然可以认为是工业和产区的需要,但从另外一个角度反映出在烟叶生产上没有太多可以选择种植的品种,切实有效的替代品种匮乏;或是对通过全国审定的152个品种认识不够。另外,由于品种种植年限偏长,品种对烟区气候、土壤、病虫害的适应性和耐抗力逐年下降,品种退化、变异、病害日趋明显,对烟叶质量和品质带来了较大程度的影响,制约着“两烟”生产的稳定发展。

二是品种种植结构及遗传背景单一问题。一方面,在目前全国主要种植的34个烤烟品种中,云烟87种植面积已超过排名第二至第十五位14个烤烟品种的总和,种植比例已达到全国烤烟种植面积的50%。有的省市烟区,种植品种更加单一,单一品种种植比例达到70%、80%,甚至90%以上;另一方面,当前全国种植的主栽烤烟品种,红花大金元、K326、云烟85、云烟87、云烟97、云烟99、云烟100、云烟105 八个烤烟主栽品种均存在遗传基础的关联(均是以红花大金元、G28、K326为亲本选育而成),遗传特性及品质特点具有相似性,2017年,8个品种种植比例合计为87.18%。遗传背景相同或单一,不仅会使得品种存在病害、逆境灾害重大风险隐患,而且,从一定程度上反映出我国烤烟主栽品种以及烟叶品质结构、类型的局限性和单一化,既不利于新品种的选育及后备品种开发,也不利于卷烟工业多元化原料配方及新品牌培育导向的发展需要。

三是外引品种利用率贡献力偏低的问题。近10年间,我国从美国、巴西、津巴布韦等国家引进种植品种资源的力度非常大,至2017年,共引进烤烟种植品种57个,其中,从美国金叶种子公司引进的品种有4个,即:NC297、NC102、NC55、NC196;从美国CC种子公司引进的品种有7个,即:CC27、CC37、CC67、CC143、CC400、CC700、K326原 种等;从巴西布菲金种子公司引进的品种有18个,即:RGH04、RGH51、NC71、PVH19、PVH1452、PVH2306、PVH2233、PVH2299、K326PVY等;从津巴布韦引进的品种有12个,即:KRK22、KRK23、KRK26、KRK64、KRK66、T27、T29等;其他种子公司引进的烤烟品种有15个,如AOV212、AOV405、DVH2204、GL939、GL973等。但通过全国审定的外引品种只有NC297、NC102、NC55、NC71、PVH1452和KRK26,种植面积合计30万亩左右,占全国烤烟种植面积的2%。很多外引品种的潜力没有得到充分认识,品种的贡献力没有得以全面开发和体现。

四是烟草工商对于品种看法各异的问题。一直以来,烟叶生产以工业为主导,工商合作共同发展。由于烟草工商对品种的出发点和侧重点不同,看法意见不一,加之烤烟品种区域性和适应性的差异特点,在各生态区的特征和综合表现不尽相同,给烟区在进行品种布局与生产种植时带来了诸多困难。在种植品种的选择上,或是盲目跟风,或是等待观望,或是缩手缩脚,难于筛选出适宜当地种植的主栽品种及替代品种。

五是品种推广应用缺乏有效体制机制的问题。推广种植烤烟品种时,由于产区对品种的特性,栽培、植保、调制等关键技术认识不到位,准备不充分,配套技术措施与生产脱节,从而造成良种良法不配套,品种生长特性差异显著,严重影响烟叶的产质量。另外,品种的推广应用缺乏有效的激励机制,推广人才队伍培养匮乏,既不利于育种工作的切实推动,也不利于新品种以及种植品种在生产上的快速有机转化,难以真正发挥出品种的可用性和贡献力。

六是品种知识产权纠纷和违规经营的问题。多年来,虽然烟草行业出台了系列品种及种子的管理规定和办法,但仍然有部分省市的烟草研究机构和种子生产基地不遵守相关规定办法,未经品种产权所属单位许可,违规使用产权单位的品种资源从事育种研究,使用良种生产良种,侵犯产权单位的品种权,侵权经营销售种子。另外,部分省市的烟草种子生产经营部门,长期不具备种子生产经营许可资质条件,一旦发生问题纠纷,很容易牵涉法律责任。这些行为现象损害品种产权单位的利益,有损行业声誉和形象,制约行业的可持续健康发展。

5 品种及种子工作对策展望

“十三五”期间及未来一段时期,针对全国烟叶生产上存在的品种及种子问题,紧扣行业烟叶生产的总体规划部署,结合全国烤烟烟叶香型风格区划新要求,重新审视和研究品种及种子工作,为满足新时期烟叶生产和卷烟工业的发展需要做好服务,可以考虑从以下六个方面开展工作。

一是找准目标,革新方法,切实满足“两烟”生产的实际需要。紧紧围绕卷烟工业原料需求和烟叶生产问题导向,加大烤烟新品种选育力度,找准育种目标,革新选育方法及手段,以优质特色为命题,以工业可用性为中心要义,以适产、多抗(抗病、抗逆)、适应性强为素材,做好烤烟育种这篇文章。常规方法与高新技术相结合,实用技术与信息技术相融合,针对品种遗传背景单一、品种价值潜力和贡献率等问题,将“互联网+智能育种”、 品种种植分布查询系统、种子质量追踪系统、种子及品种大数据建设、烟草基因组等新技术成果和创新平台,应用到育种研究中,多出、快出优良品种,切实解决品种种植年限长、退化、变异、感病以及后备品种匮乏等生产实际问题。

二是强化合作,形成常态,充分挖掘外引品种的价值潜力。以国内烟草种子企业和科研院所共同牵头,持续从国外引进优良种植品种,完善国内产区的规划布局和试验示范体系,缩短育种进程,筛选出优良品种在烟叶生产上推广种植。同时,加大引进品种的研发力度,深入研究分析品种的贡献率,充分挖掘外引品种在国内产区的种植潜力和应用价值。启动全球烟草品种及种子情报系统构建,实时掌握全球各国烟草育种及种子工作发展态势,收集、整理和编制各年度相关技术资料与年报,建立烟草品种及种子数字化资料档案,实现“品种引育两条腿走路”。

三是统一思想,加强交流,形成烟草工商对品种的意见共识。区域决定特色,品种彰显特色,技术提升特色。烟叶原料可用性及特色研究开发,需要建立在烟草工商对品种意见达成共识的基础上来完成。烟草工商双方需对生产什么样的原料、种植什么样的品种、安排什么样的区域、规划什么样的面积等问题形成意见共识。

四是整合优势,积极探索,完善品种推广应用的体制机制。一方面,积极探索“工商种”三方联合新模式,即烟草工业、商业、种子企业和育种单位联合模式,结合全国烤烟“八大香型”风格区划特点,分香型区域重新审视和研究现有的自育品种及引进品种,扩大品种筛选与推广应用范围。另一方面,建立完善推广应用激励机制,优化“育繁推”工作进程,实现新品种及种植品种在烟叶生产上的高效有机转化,做好新老品种搭配与替代工作。种子公司和科研院所可以考虑从种子资源、技术措施、配套方案、人才队伍、推广经费等方面加大投入和保障力度,为品种及种子新技术成果的转化应用创造有利条件。

五是认真清理,加强监督,严格规范品种种子的权责管控。要切实维护品种选育单位或个人的合法权益,规范烟草品种及种子的生产经营管理,全面维护行业的利益。通过清理,对侵权的单位和部门要给予通报并要求限期整改,对缺乏种子生产经营许可资质的单位或部门,要求其尽快完成向有关部门的手续报备申请,及时获取相关资质认证,确保烟草种子生产经营合法、循规。

六是高度重视,加大扶持,全面推动行业种业迈上新台阶。由于历史原因,我国烟草育种的科技人才、研发资源、先进技术主要集中在烟草科研院所。烟草种子企业尽管已成为市场的主体和推广的主体,但却没有充分发挥出管理、资金和市场资源优势。因此,从行业的战略高度出发,要重视烟草种业的培育发展,加大力度培育具有国际竞争力的“育繁推一体化”企业,研究启动种子工程等项目,从政策、项目、资金、人才等方面给予扶持和倾斜,坚持问题导向,深化种业体制改革,破除阻碍种业发展的“藩篱”,着力解决种业创新与农业生产“两张皮”的问题。烟草科研院所与种子企业要整合资源,发挥优势,形成合力,加快培育生产急需的突破性新品种,积极探索品种推广应用的新模式,实现育种及种子新技术成果在生产中的快速有机转化,推动行业种业迈上新台阶。

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