关中地区茼蒿病虫害防治技术

杨 静

茼蒿原产于我国，又叫蓬蒿、蒿菜，菊科菊属，以嫩茎叶供食，具有特殊清香风味，含纤维量低，是火锅业、快餐业餐桌上的必不可少的一道爽口菜。随着需求量的增加，价格看好，茼蒿在陕西关中地区的栽培面积逐年增加，在气候条件适宜情况下，结合栽培技术要点，做好病虫害防治，即可获得较高的产量。

茼蒿常见病虫害主要有叶枯病、叶斑病、灰斑病、褐斑病、霜霉病、潜叶蝇、蚜虫、炭疽病等。病虫害应以预防为主，应采用加强田间管理、搞好田园清洁，创造良好的生长环境，促进植株健康生长，降低病虫发生率，选用抗病品种等综合措施。化学防治应选用高效、低毒、低残留农药，减少农药施用量，维护生态平衡。

1 叶枯病

1.1 发病特点 病菌以菌丝体及分生孢子坐在病株上或随病残体遗落在土壤中越冬，以分生孢子作为初侵与再侵接种体，借助气流传播入侵致病。温暖潮湿，多雾露天气有利于发病。大叶茼蒿比小叶茼蒿较多发病。

1.2 防治技术 发病初期及时喷药控病。可选喷40%三唑酮多菌灵可湿粉800~1 000倍液，或20%施宝灵悬浮剂1 000倍液，或75%百菌清+70%代森锰锌（1 ∶1）1 000~1 500倍液，或 40%三唑酮硫磺悬浮剂800倍液，7~10天喷1次，共喷2~3次，前密后疏，交错喷施，喷匀喷足。

2 叶斑病

2.1 发病特点 该病为真菌性病害，主要危害叶片。被害叶片病斑呈圆形至椭圆形或不规则形，深褐色，微具轮纹，边缘紫褐色，外围具变色而未死的寄主组织，后期在病斑上产生黑色小粒点，即病原菌分生孢子器。

2.2 防治技术

1）农业防治。选用抗病品种；施足充分腐熟有机肥；轮作倒茬；加强田间管理，均匀灌水，及时间苗、定苗；及时除掉发病叶片，并集中烧毁。

2）药剂防治。发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液，或64%恶霜锰锌可湿性粉剂500倍液，或70%安泰生可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。隔5～7天防治1次。共防治1～2次。以上药剂应交替使用，每种药剂只能使用1次。采收前15天停止用药。

3 灰斑病

3.1 发病特点 叶片上生成圆形或近圆形病斑，生于叶片边缘的病斑呈半圆形或不规则形。病害中部灰褐色，叶缘深褐色，高湿时病斑上生出灰黑色霉状物，2个或多个病斑可相互混合。茎部病斑呈椭圆形，颜色与叶部病斑颜色相似，严重发生时可造成叶枯。

3.2 防治技术

1）农业防治。早期拔除病株，收获后彻底清除地面病残体，实行两年以上轮作，加强栽培管理，培育壮苗，增强抗病能力。

2）药剂防治。发病初期，用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或用75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液，隔10天防治1次，连续防治2次。

4 褐斑病

4.1 发病特点 此病在茼蒿整个生育期均能发生，以生长中后期发病重。主要为害叶片，病斑圆形至椭圆形，有时不规则，病斑中央灰白色，边缘黄褐至褐色，有的病斑颜色由外向内深浅交替，略显宽轮纹状。空气湿度高时病斑正背面均产生灰黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。后期病斑相互连接成片，致叶片枯死。严重时全株发病，较短时期内病株枯死。

4.2 防治技术 收获后彻底清除病残落叶，重病地区实行与非菊科蔬菜轮作。发病期保护地种植应注意通风排湿。发病初期进行药剂防治，可选用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%扑海因悬浮剂1 000倍液喷雾。保护地选用5%百菌清粉尘剂、5%加瑞农粉尘剂、6.5%甲霉灵粉尘剂，每亩取1 kg喷粉防治。如果有条件，最好采用常温烟雾熏蒸防治。

5 霜霉病

5.1 发病特点 该病为真菌性病害。主要危害叶片，苗期和成株期均可发生，使叶片变黄枯萎，严重减产。病害发生初期，先在植株下部老叶上产生淡黄色近圆形或多角形病斑，逐渐向中上部蔓延，后期病斑变为黄褐色，病重时多数病斑连成一片，叶片发黄枯死。空气湿度大时，病斑背面产生白色霉层，即病原菌的孢子梗及孢子囊。

5.2 防治技术

1）农业防治。选用抗病品种，增施充分腐熟有机肥；轮作倒茬；合理密植；加强栽培管理，浇灌时不宜大水漫灌，大雨过后，及时排水，降低田间湿度。

2）药剂防治。发病初期，用72.2%霜霉威水剂600～800倍液，或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾防治。隔5～7天防治1次，共防治1～2次。以上药剂交替使用，每种药剂只能使用1次。采收前15天停止用药。

6 潜叶蝇

6.1 危害特点 以幼虫潜入寄主叶片表皮下，曲折穿行，取食绿色组织，造成不规则灰白色线状隧道。危害严重时，叶片组织几乎全部受害，叶片上布满蛀道，尤以植株基部叶片受害最重，甚至枯萎死亡。成虫还可吸食植物汁液，使被吸处形成小白点。

6.2 防治技术

1）农业防治。适时灌溉，清除杂草，消灭越冬虫源。降低虫口基数。收获后及时彻底清除田间植株残体和杂草，并深翻土壤减少虫源。

2）物理防治。潜叶蝇成虫对黄色有趋性，可采用黄板诱杀。黄板规格为25～40 cm，每亩悬挂 30～40块，悬挂高度为 30～40 cm。

3）药剂防治。潜叶蝇可用4.5%高效氯氰菊酯2 000倍液，或0.9%虫螨克1 500~2 000倍液，或1.8%虫螨克3 000~4 000倍液喷雾。蚜虫可用10%蚜虱净乳油1 000~2 000倍液或4.5%高效氯氰菊酯1 500倍液等喷雾，可兼治白粉虱。采收前15天停止用药。

7 蚜虫

7.1 危害特点 以成、若虫成群密集吸食叶片汁液，造成叶片卷缩变形，植株生长不良，并因大量排泄蜜露，引起煤污病。此外，还传播病毒病。

7.2 防治方法

1）农业防治。轮作倒茬；清除田内外杂草，消灭蚜虫寄主植物，减少虫源；合理密植，增施基肥使植株生长健壮，增强抗蚜能力，减轻危害。

2）物理防治。用黄板诱杀有翅蚜，黄板规格为 25～40 cm，每亩悬挂 30～40块，悬挂高度为30～40 cm。

3）药剂防治。用10%蚜虱净乳油1 000~2 000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯1 500倍液等喷雾，可兼治白粉虱。采收前15天停止用药。

8 炭疽病

8.1 发病特点 叶片上初生黄色小斑点，扩展后成为近圆形或不规则形褐色病斑，发生在叶缘的近圆形，茎上病斑长椭圆形，暗褐色至黑色，略凹陷，几个病斑可相互连接。

8.2 防治技术

1）农业防治。种植抗病品种，实行两年以上轮作，加强栽培管理，合理密植，合理灌溉，降低田间湿度。

2）药剂防治。发病初期，用25%炭特灵可湿性粉剂600倍液，或用50%炭克可湿性粉剂1 000倍液等，隔10天左右喷1次。