燕麦栽培田间管理技术

(甘肃省陇西县福星镇畜牧兽医站， 甘肃 陇西 748100)

燕麦是禾本科燕麦属一年生草本植物，分为带稃型和裸粒型两大类。裸燕麦又称莜麦、玉麦、铃铛麦，燕麦营养价值高。燕麦对生态环境具有保护和修复作用，特别是在水土流失严重的黄土高原地区、沙化土壤、盐碱土壤、草原退化等方面具有重要作用。另外，燕麦与马铃薯倒茬可以改土壤结构，修复土壤微生物环境，减轻病虫害发生等，是马铃薯轮作倒茬的首选作物。燕麦营养在禾谷类粮食中最好,燕麦富含膳食纤维，热量低，干糖指数价高，能促进肠胃蠕动，蛋白质含量高,氨基酸含量均衡，含有可溶性膳食纤维、不饱和脂肪酸及燕麦甙、多种维生素和人体必需的矿物质。燕麦籽是饲养畜禽的优质饲料。叶、茎秆多汁柔嫩,适口性好,是优质精品饲草。产品具有包裹包青贮、青干草、干草等。

1 播前准备

燕麦的栽种可以在合理轮作的基础上,选用豆类、玉米、甜菜、马铃薯等前茬。栽培地点要选择远离污染源、湿润凉爽、地势平坦、生态条件良好的地区。选择土壤耕层深厚、土质肥沃疏松地的壤土或砂壤土。选择适应性强、抗病虫能力高的高产优质品种。种子在播种前要进行全面清选,充分晾晒,杀死种子表面的病菌,以提高种子生活力和发芽率。为防治燕麦的黄矮病可用甲拌磷原液100～150 g加3～4 kg水拌种50 kg。为防治燕麦黑穗病可以用种子量0.2%的拌种霜或0.15%拌种灵进行拌种。整地做到早、深、多、细。充分熟土壤,形成松软细绵、上虚下实的土壤条件。做到深耕、细耙、镇压,可施足基肥,氮、磷、钾有效成分施肥比例为1：0.7：0.6。提倡测土配方施肥,底肥、种肥分施。

2 播种

早春土壤解冻10 cm左右时,即可播种。燕麦的适宜播期在每年的3月底到4月中旬，清明前后最佳,最迟不超过谷雨。根据降水情况,抢墒播种尤为关键,抓苗是旱地燕麦高产的一项主要措施。不宜撒播，应采用机械播种或人工开沟条播。条播行距15～20 cm,深度5～6 cm, 播种要均匀，防止重播、漏播,,播后耱地使土壤和种子密切结合,防止漏风闪芽。亩(1亩≈667 m2)播种籽7～8 kg，旱坡地亩播有效籽粒25万粒，梯田、川地亩播种有效籽粒30万粒，基本苗20万～27万株。膜侧沟播技术，是在干旱的气候条件下，通过自然降雨，增加截流，提高有效降雨、增温、保墒等，提高产量，亩增产达到30%以上。采用畜力3行播种机，在沟内播种3行，播种深度6～7 cm，行距15 cm。雨季后要适时耙耱，覆膜前浅耕以平整地表为主，深耕达18～20 cm可采用旋耕地旋耕，做到上虚下实无根茬，地面平整无坷垃。按60 cm起垄，10～20 cm，垄沟宽50 cm。起成脊北型，然后覆膜，两边压土，每隔2～3 m,在垄上压上土带，防止风刮揭膜，垄起好之后整平垄沟准备播种。

3 田间管理

如果出苗前遇到雨雪天气,要及时轻耱,破除板结。除草在燕麦的栽培过程中非常重要，整个生长期一般要进行2～3次除草：三叶期，除草,要早除、浅除, 中耕松土提高地温,减少水分蒸发,促进早扎根,快扎根；拔节前进行2次除草,中后期要及时拔除杂草。根据种植的面积大小可以选用不同的除草方式；面积小的 可选用人工除草；种植面积较大时可采用化学除草剂,在三叶期用72%的2,4-D丁酯乳油900 mL/hm2,选晴天、无风、无露水时均匀喷施。抽穗期和扬花前用磷酸二氢钾2.25 kg/hm2加尿素5 kg/hm2加50%多福合剂2 kg/hm2,对水喷施，可提高粒重和改善品。有如遇春旱，燕麦三叶期至分蘖期灌水1次,灌浆期灌水1次。苗期灌水时,从总肥量中取出尿素7.5 kg/hm2随水灌施。

4 病虫害防治与防病包衣技术

4.1 病虫害防治

病虫害防治遵循预防为主、综合防治的方针,从整个生态系统出发,优先使用农业措施、生物措施,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫害滋生、有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持生态系统的平衡及生物多样性,将各类病虫害控制在允许的经济阈值以下,将农药残留降低到规定的范围内。引种时应进行植物检疫,不得将有害的种子带入或带出。选择优良品种的优质种子,实行轮作,合理间作,加强土、肥、水管理。清除前茬宿根和枝叶,实行冬季深翻,减轻病虫基数。掌握适时用药,对症下药。燕麦坚黑穗病可用拌种双或粉锈宁进行拌种，用种子量0.2%，拌后7 d之内播种完毕;燕麦红叶病主要是蚜虫传播，防治红叶病来蚜是关键。用10%的吡虫啉可湿性粉剂

1 000倍液喷雾、50%的抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液、3%的啶虫脒乳油2 500倍液等喷雾防治1～2次；粘虫用90%的敌百虫1 200倍液,或50%敌敌畏2 000倍液喷雾,每亩喷50 kg药液；燕麦白粉病用15%吡虫啉可湿性粉剂按种子重量的0.12%拌种，或每亩用75 kg兑水40～50 kg喷雾或20%三唑酮郛油1 000倍液喷雾；对地下害虫可用75%甲拌磷颗粒剂15.0～22.5 kg/hm2,或用50%辛硫磷乳油3.75 kg/hm2配成毒土,均匀撒在地面,耕翻于土壤中防治。

4.2 防病包衣技术

4.2.1 包衣准备

选择优良燕麦品种，选用符合安全标准的种衣剂，用拌种器进行包衣。

4.2.2 种子包衣

裸燕麦种衣齐用量210 mL/亩，皮燕麦用量215 mL/亩，将种衣剂摇匀，种和称重，加入拌种器内，均匀慢速摇动，直到种子与药剂混合均匀为止，然后倒出、摊开、晾干、装袋，24 h内播种完成。

4.2.3 增产效果及作用

主要用于防治燕麦坚黑穗病、红叶病等，药效期长，持续时间久，效果明显。亩增产达到10%～20%，在祼燕麦上使用，有延期出苗现象，但不影响出苗率。

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[2] 刘霞.保护性耕作措施对燕麦抗旱保苗增产效应研究[J].内蒙古农业大学 ,2014.

[3] 狄永国，伍正荣，李平松.浅析燕麦低产原因及增产措施[J].云南农业,2013(10)：21-22.