中职畜牧兽医专业实践性教学分析

2018-02-13

畜禽业 2018年2期

(阳春市中等职业技术学校，广东阳春 529600)

我国的市场经济发展给社会各个领域的发展都产生了比较重要的影响，畜牧业的发展也受到了冲击，所以为了实现畜牧业的发展，提高畜牧业的质量，就需要对畜牧兽医的发展进行重视。畜牧兽医的发展与畜牧业的发展是密切相关的，畜牧兽医是保证畜牧业健康发展的重要保障，所以在大力发展畜牧业的同时，要注意对畜牧兽医的发展。中职是我国畜牧兽医人才培养的重要摇篮，提供了大批的畜牧兽医实用性人才，所以要注意对畜牧兽医的培养，尤其是要培养其实践性，这样能够促进畜牧兽医人才的素质提升。

1 实践性教学介绍

1.1 实践性教学的概念

实践性教学是指使学生加深对专业理论的理解、获得包括职业技能、技巧和职业道德的职业从业能力，并且有自我发展能力，从而全面完成教学任务，实现培养目标的一种实践活动。主要的实践教学形式有：参观、调查、练习、实验、教学实习、生产实习、毕业实习、课程设计和毕业设计等。

1.2 实践性教学的特点

(1)在实践性教学中，学生的主要学习方式是实践活动，学生在学习的过程中会使得学生在感性中获得知识，能够拓宽学生的知识面和视野，让学生在实践学习的过程中得到更多的知识，同时也能够提高自己的动手能力，对于学生的能力和素质提高十分有效。

(2)实践性学习与传统的教学方式不同，实践性教学是以学生为主体的，学生在学习的过程中是占据主导地位的，学生能够在实践中获得更多的知识，这样能够帮助学生更好的理解好掌握知识，同时，学生在实践过程中发现的新问题也能够对教师的教学内容进行丰富。

(3)实践是检验真理的唯一标准，所以学生在学习的过程中，对于学习的知识想要进行理解和掌握，最简单的方式就是实践，让学生学会知识的同时进行创新，引发创新能力，激发学生对学习的兴趣，积极发现问题，并寻找方法解决问题，提高接解决问题的能力。①通过对学到的知识的实践应用，能够让学生将学习到的知识与实际应用相统一。②实践的过程中，能帮助学生建立起合作学习和探究学习的兴趣。

2 中职畜牧兽医专业实践性教学存在的问题

2.1 学生的素质和质量偏低

我国的中职学生成绩普遍不高，年龄偏小，学生本身的素质和自控能力还有待加强，这就使得很多的学生在学习时出现很多的问题，学生对于专业的知识了解比较困难，使得学生的学习积极性更低，对实践的热情也比较低，这些都使得最后的学生质量和素质不高，学生的质量不过关。

2.2 对中职教育的重视程度不够

中职教育是学生接受完义务教育之后进行的第一次职业教育，很多的学生和家长都只认为这是学校向社会的过渡，对于其的重视程度并不高，这就使得学校的实践性教学开展比较困难，学生和家长都不重视该阶段的学习，这就使得学生参加实践性学习的兴趣降低，学生的能力难以得到实质性的提高。

2.3 教材存在问题

中职院校的教材并么有得到足够的重视，很多的教材虽然经过了几个版本的更新，但是随着改版，教材上的内容变得更加简练，很多知识并不详细，这很容易造成不同年级的教材重复或者断层，加上畜牧兽医专业的知识本就复杂，涉及到的知识比较多，所以很多的学生对于专业的知识没有比较完善和准确的认识，没有形成完整的知识体系，难以理解教材的内容，这对于学生的学习积极性是一种抑制。

2.4 实践性教学的开展力度不足

中职院校是提升学生的能够动手能力的专业院校，在学校的较科学中，实践是最重要也最基本的，但是现在的很多中职院校对于学生的动手能力不重视，而是将教学的重点放在了理论教学上，这给学生实践能力的提升带来了很大的困难，学生的实际动手能力难以满足未来的社会岗位的需求，对学生未来的发展极为不利。

3 中职畜牧兽医专业实践性教学的措施

3.1 提高学生对畜牧兽医专业的兴趣

实践性教学的重点是通过实践进行教学和知识的掌握。所以最重要的是让学生进行实践，但是很多的学生因为成绩等原因，学习的兴趣降低，对于实践的兴趣也不高。所以想要进行实践性教学，就要提高学生对畜牧兽医专业的兴趣，要对专业知识保有好奇心，这样在学习中才能积极进行实践。

3.2 将课程的内容与工作岗位相融合

现在的中职院校虽然是为了培养具有动手实践能力的专业人才，也注意进行实践课程，但是在具体的实践课程中，课程的内容与未来的工作岗位需求完全不相符，难以在工作中应用到知识。所以中职院校要注意对课程的内容进行改进，要了解社会上该工作岗位的要求，在实践教学中，要针对这些能力进行培养，保证知识能够得到应用。

3.3 加大对中职教育的重视

现在人们对中院校的重视还是比较低的，对于中职院校的教学也不重视，自然对于安排的实践教学也不重视，所以想要促进实践性教学，就要重视中职的课程，要认识到课程对于未来工作的重要性和对自身发展的重要性，只有真的意识到了这点才能投入到实践性教学中去。

3.4 提升学生的素质

学生的学习基础和素质对于教学有很重要的影响，会影响到教学的质量和学习的效率，现在的中职学生普遍学习成绩比较差，学习基础也很薄弱，这就使得他们在学习的过程中，对于比价专业的畜牧兽医知识难以理解和掌握，学习的效率很慢，严重打击学习的积极性。所以要注意提升学生的素质，要对学生的素质有一定的要求，要对学生的理解能力有一定的了解，在教学实践中合理安排教学活动，这样能够促进实践性教学的发展。