建设省级示范畜禽疾病检测实验实训中心的实践与思考

李 郁，孙 裴，王希春，刘雪兰，李 琳，徐前明，王菊花，魏建忠

（安徽农业大学动物科技学院，安徽 合肥 230036）

安徽农业大学是以农林生命学科为优势和特色的地方农业高校，长期以来，学校始终坚持服务“三农”的办学方向，为推动地方经济社会建设做出了突出贡献。示范实验实训中心是高等学校质量工程的一项重要内容，对于深化教学改革，提高大学生的实践能力、创新能力和应用能力具有重要意义。畜禽疾病检测实验实训中心 （简称 “中心”）的建设正是适应新世纪动物医学和动物检疫学教育发展需要，推动高等农业院校加强动物医学和动物检疫学生实践能力和创新能力的培养，加快实践教学改革，提升办学水平的重要举措。2013年，安徽农业大学成功申报立项了省级示范畜禽疾病检测实验实训中心，经过近4年的教学实践积累，完成了“中心”的各项建设目标，实践教学的水平和质量取得了较好成绩。

1 “中心”建设的定位和目标

“中心”是由安徽农业大学动物科技学院（简称动科院）联合省内“产学研”合作企业安徽安泰种猪育种公司、安徽浩翔农牧有限公司和合肥德林畜牧兽医研究所共同建立的。实验实训教学作为动物医学、动物检疫学教育的重要组成部分，与理论教学同等重要，不仅是对理论知识的验证和感知，更是理论教学的拓展和升华。畜禽疾病检验是动物医学、动物检疫学专业学生学习的重要实践环节，具有较强的综合性、科学性、应用性，对于培养能够从事临床兽医诊疗、兽医学检验检疫工作的应用型专门人才意义十分显著。

本着理论与实践、创新与应用相结合的思路，以学生为根本，实现学生理论水平、知识结构、动手能力和综合素质协调发展的教学指导思想，实现产学研联盟共赢的策略，“中心”建设的目标为：在教学上构建结构优化、符合专业特点、具有学科特色、以培养学生“创新思维”和“精湛技艺”为核心的畜禽疾病检测实验实训教学课程体系；在条件上建成一个仪器设备先进、基础设施完备的实验实训教学的创新实践基地；在管理运行上建立实践教学的开放共享机制；在队伍上构建一支教育思想先进、具有创新精神、学术水平高、业务能力强、结构合理、教学和科研兼备的师资队伍［1］。让“中心”成为集教学、科研、社会服务于一体的新型实验实训基地。

2 “中心”建设的方案和内容

2.1 “中心”建制

“中心”隶属于安徽农业大学动物科技学院，依存于动物医学系，下设3个实验实训平台：

①基础兽医学检验平台：设有形态学实验室、机能实验室、动物病理学研究室。负责畜禽解剖、生理、病理、药理、机能学的实验实训教学和科研工作。

②预防兽医学检验平台：设有微生物与免疫学实验室、传染病与寄生虫学实验室、畜禽疾病防治研究室。负责畜禽微生物学、免疫学、传染病学、寄生虫学、检疫学的实验实训教学和科研工作。

③临床兽医学检验平台：设有临床兽医诊断实验室、临床实训基地。负责畜禽临床诊断学的实验实训教学和科研工作。

2.2 管理运行

“中心”在院系教学科研领导的统一指导下，采用“中心主任全面负责、副主任协助管理、各实验室总管为中心执行领导、各实验室成员为具体执行者”的管理模式。资源实行集约化管理，最大化地实现资源共享，充分发挥仪器设备效益。资源实行全方位开放机制，开放内容包括本学科的实验实训教学、毕业论文设计和科技创新活动，教师、研究生和其他人员的科研，“产学研”单位、实践基地和科研院所合作项目研究，畜禽养殖企业疾病监测与检测，校内外畜禽疾病检测技术培训等［2］。

2.3 教学理念

秉承“团结协作、艰苦奋斗、改革创新、务实求进”的安徽农业大学精神，坚持“以学生为本，知识、能力、素质全面协调发展”的办学理念，构建以培养学生“创新思维”和“精湛技艺”为核心的畜禽疾病检测实验实训教学课程体系，教学内容以检验项目为导向，以方法学为主线，增加设计性、综合性、探索性实验项目的比例。从而加强学科间整合、科研与教学结合、检验与临床结合、经典与现代结合、理论与实践结合，提高学生自主学习和创新实践的能力。

2.4 教学体系

动物医学和动物检疫学专业的特点决定了实验实训教学是一个相对独立的课程体系，理论与实践必须要密切结合，教学中加强实践教学，突出培养学生动手、设计、解决问题的能力。因此，在实验实训教学中，设有专业基础实验实训课、专业实验实训课以及本科毕业实习，创建新型的教学模式，即理论教学→实验教学→实训教学→生产实习。实验实训课以学生动手为主，以自主创新为理念，以综合性实验为特色，以模拟临床实训基地为平台，从而使基础实验课、专业实验课、临床实践形成一个完整的实验实训教学课程体系［3-4］。同时，为了配合加强教学课程体系的建设和完善，编写出版了国内首部 《畜禽疾病检测实训教程》，并已发挥了应有的积极作用。

2.5 教学队伍

实行实践教学与理论教学、科研队伍与教学队伍的互通，以保证实验实训教学队伍的知识、技术不断更新，保证理论教学与实验实训教学及其教学改革的相互衔接和相互补充。鼓励教师积极投入实验实训教学改革，将科研成果或新技术、新方法运用到实验实训教学中，根据本学科优势的研究方向和技术，打破学科界限，设计符合学生能力培养、反映先进研究领域或研究方向的可用于学生的研究创新性实验实训［5］。

3 “中心”建设的教学效果

经过多年的“中心”建设工作以及实验实训教学实践积累，不仅建设了一支业务基础扎实、专业理论水平高、实践经验丰富的实训教师队伍，而且学生经过系统培训在探索精神、科学思维、实践能力、创新能力等方面均得到了较大提高，增强了自身竞争力。在全国大学生动物医学专业技能大赛中连续四届均取得了佳绩（特等奖、一等奖），全国生产类大学生实践创新论坛暨成果展一等奖，毕业生就业率一直在93%以上，而执业兽医资格考试通过率也约达32%，全国平均通过率一般为20%～30%。在省级“中心”建设工作的带动下，完成大学生创新基金项目国家级5项、省级12项，制定安徽省地方标准6项，开展三届校企联合实战交流会，发表教改论文7篇、大学生科创研究论文18篇。同时，1位教师入选安徽省教学名师，5位教师入选安徽省现代农业产业技术体系岗位专家（生猪、家禽、牛羊），他（她）们不断将丰富的生产实践经验有机结合到实训实验教学中，使实训实验教学更加生动，更加贴近临床生产实际，提高了实训实验的教学水平。

4 结语

“中心”以实训实验教学改革为切入点，创建了以能力培养为核心的教学模式；分层次的教学体系；学科间整合、科研与教学结合、基础与临床结合、经典与现代结合、理论与实践结合的课程体系；搭建了集教学、科研、社会服务为一体的综合性实验实训基地，使其成为动物医学、动物检疫学专业学生能力培养的训练场、创新教育的基地、科研成果的孵化器。在人才培养、科研开发、资源共享、社会服务等方面起到了一定的引领和示范作用。