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高职院校旅游管理专业“双师型”教师队伍建设问题的研究
——以黑龙江旅游职业技术学院为例

2018-02-09刘春霞刘晓岩王淑芬

职业技术 2018年4期
关键词:双师型双师校企

刘春霞,刘晓岩,齐 超,程 实,闫 晶,王淑芬

(黑龙江旅游职业技术学院,哈尔滨 150086)

0 引言

黑龙江旅游职业技术学院是黑龙江省唯一一所公办旅游高职院校,旅游管理专业是国家示范专业,黑龙江省高水平重点建设专业,旅游管理教学团队为省级优秀教学团队,双师型教师比例达100%,位居全国高职院校“双师型”教师100强之列。在黑龙江省教育厅的指导下,依托行业,旅游管理专业牵头成立了黑龙江省高职教育旅游管理类专业指导委员会,连续三年承担国家旅游局“万人英才”项目共34项,发挥了重要的引领示范作用。

学院旅游管理专业师资力量雄厚,师资结构梯度合理,职教能力较强,有经验丰富的教授、专家,更有锐意进取的中青年教师。现有国家旅游业青年专家1人,省级教学名师4人,省师德先进个人2人,省科顾委专家2人,教授7人,院级名师2人,聘请旅游企业一线专家 9人;开设省级精品资源建设课程2门,全国共享MOOC课程一门,获教学成果奖5项。专业任课教师均具备“双师”资格,全部为“双师”素质教师,大部分教师在旅游景区或旅行社等旅游企业承担培训、带团或景区策划等工作。旅游管理专业教师团队早在2009年就成为了省级优秀教学团队,并一直处于省内专业教学的领先地位。每学期聘请数名行企业专家任兼职教师,为学生介绍最新的行业动态和发展趋势。

1 创新校企合作机制,助力“双师型”教师队伍建设

不断完善黑龙江省高职高专教育旅游管理类专业指导委员会和黑龙江商贸旅游职教集团职能,为龙江旅游业发展助力,为旅游管理专业建设把脉,携手共赢,共谋发展。建设由“政、行、企、校”四方联动,深度融合的校企合作机制,实践五个共同,即“与企业合作共同建立教学科研团队,共同制定人才培养方案,共同营造校企一体的文化氛围,共同建设实训基地,共同管理实习实训工作”的校企合作长效机制,为“双师型”教师队伍职业素质的提升奠定坚实的培养基础。

1.1 不断完善黑龙江省高职高专教育旅游管理类专业指导委员会职能

依托行业企业,在专业招生、专业人才培养方案制定、专业教学、应用成果研究、学生实践活动开展、教学资源建设、实习实训和就业等领域进行校企深度合作,形成“行业、校、企、师、生五方共赢”合作机制。行业赢在激发活力,可持续发展;学校赢在获得稳定生源,吸收企业资金及企业专业管理人员参与人才培养,增强办学实力和竞争力;企业赢在建立个性化订制人力资源储备库,获得智力支持;教师赢在获得更多专业实践空间和机会;学生赢在具有更加优质的专业学习、成长和职业发展条件。

1.2 充分发挥黑龙江商贸旅游职教集团优势

依托黑龙江商贸旅游职教集团的校企合作平台,完善“紧密型”校企融合的长效机制。充分发挥黑龙江省商贸旅游业骨干企业参与产业结构调整与转型升级的引领集聚功能,各级行业协会的咨询指导功能,相关企事业单位参与教学与质量评价功能,协助学校进行宏观决策、筹措专业资金、整合多方资源,促进高素质人才培养质量的提升,实现多方合作共赢。借助黑龙江省商务厅行业主管部门优势,畅通毕业生通向省内商贸旅游企业的渠道,探索实践订单培养模式,提升旅游管理专业师生服务地方、服务产业的能力,增强旅游专业教师生产实践的能力,为助推黑龙江省商贸旅游综合开发工程提供人力资源支持和智力支撑。

1.3 “校中企”项目建设——推进高水平校内生产实训基地建设

筹划成立大学生创业项目——旅游会展礼仪服务公司,进行旅游咨询和接待工作、会议活动策划及服务、各类礼仪服务,并按照专业教学要求安排学生的实习实训培训等工作,将旅游会展礼仪服务公司建设成为集实体运营、人才培养、职业技能训练、双师队伍培养、技术服务于一体的多功能实训基地。

筹划成立黑龙江非物质文化遗产学习传承工作室,引进鱼皮画、方正剪纸、望奎皮影戏、双城皮影戏等项目,项目的代表性传承人开设“大师班”,采取师傅带徒弟的传承教学形式,这也是对现代学徒制在旅游管理专业应用的一种探索。

1.4 “企中校”项目建设——改变教学形态,改进教学管理

加强旅游管理专业校外实训基地建设,完善杭州宋城集团校外教学实训基地、大连发现王国校外教学实训基地、义乌小商品城校外教学实训基地等“企中校”建设工作。在“企中校”试行“双向互聘、双向服务”的校企合作模式,可选派教师到企业进行兼职,在企业经营过程中遇到难题时,及时提供技术、人才和智力支持。同时聘请企业技术骨干来校进行实践教学,参与课程、专业建设,联合开发课程和配套教学资源,形成交叉引进、相互聘任,在企业的生产经营和学校的实践教学上互为补充的良性循环模式,校企共同受益。

1.5 建立健全校企合作制度保障

校企双方建立对双方都具有约束性的“校企合作管理制度”,为校企合作的深入开展提供制度保障。建立“教师下企业实践制度”“校企互派人员挂职交流办法”等,实现专业教师与企业技能专家的深度合作与互动,构建专业教师到企业顶岗实践,企业技术专家、能工巧匠到学校任教的双向交流机制,让教师及时了解行业最新资讯,让企业兼职教师具备职教能力,及时解决在教学管理等方面出现的问题。

2 探索“双师型”教师培养模式,创新“双师型”教师培养机制

2.1 完善“双师型”教师队伍培养机制,激发教师工作热情

2.1.1 进一步深化教师分类发展机制,完善教师分类发展体系,根据教学型、教学科研服务型、科研服务型岗位,建立考核指标动态调整机制,鼓励教师发挥优势,分类发展。

2.1.2 建立学院高水平师资队伍建设标准体系,制定学院“双师型”教师认定标准,根据教师类别,分别对教师的专业能力、实践创新能力、信息技术应用和教学研究能力提出具体要求,建立学院“双师型”教师的指标体系,促进教师发展。

2.1.3 根据学院“双师型”教师认定标准,改革学院薪酬体系,出台激励性政策,提高“双师型”教师校内绩效分配的比重,建立健全教师及团队参与社会服务工作相关经费使用和利益分配方面的激励机制。

2.1.4 以职称改革和岗位聘任为契机,出台鼓励性政策,引导教师搞好教学、重视科研、加强实践、开展社会服务,增强教师专业能力、实践创新能力、信息技术应用和教学研究能力,提升教师职业素养和职业能力。

2.1.5 在深入实施教师挂职管理办法的基础上,制定学院《深化产教融合、校企合作,提升教师“双师”素质的实施意见》,不断完善教师定期到企业实践制度,明确专业课教师每5年必须不少于6个月到企业或生产服务一线实践,无企业工作经历的新任教师先实践再上岗,鼓励教师深入行业企业一线,通过了解、参与、承担的方式,融入行业企业发展。

2.2 实施“双师”能力提升工程,实现“双证”变“双能”

2.2.1 开展“双师”素质骨干教师培训

完善和实施教师挂职锻炼管理办法,引导教师贴近行业,鼓励教师实职岗位锻炼,加大挂职过程监控,确保挂职锻炼对教学提升的反哺效果。发挥学院行业办学优势,深入推进与九三粮油工业集团产教融合,培育符合集团产业发展的“双师型”教师;发挥现代服务业产业优势,与杭州宋城、大连发现王国,上海迪斯尼、万达、万豪、洲际等大型企业集团进行校企合作,培育符合产业发展的“双师型”教师。通过教师下企业锻炼把原来的“双证”改为“双能”,培养教师既有理论教学能力,又有实践教学能力,成为符合高职教育需求的真正的“双师”素质教师。

2.2.2 建立并完善教师联系企业实践体系

以校企合作为基础,依托大中型企业建立一批企业实践基地,鼓励教师申请实践项目,通过项目立项形式,给予教师及团队项目经费,每年设立10个重点实践项目,鼓励教师与行业、企业合作,开展技术创新、产品研发,促进教师开展研究成果转化工作。

2.2.3 继续深入实施教学模式改革

每年遴选10~20门课程进行立项建设,给予项目经费,鼓励教师提升信息技术应用能力。通过实施综合职教能力提升工程,搭建教师“精准发展、多元发展”的平台,形成“密切行业、需求本位、目标导向”的高水平“双师型”教师培养模式,切实提高教师的专业能力、实践创新能力、信息技术应用和教学研究能力。

3 推动人事制度改革,为建设“双师型”师资队伍提供制度保障

3.1 实施教师专业技术职务(职称)评聘办法改革,把“双师”素质纳入教师职称评聘中来,建立符合高等职业教育特点的职称制度,制定《黑龙江旅游职业技术学院专业技术岗位设置管理与聘用实施办法(试行)》,组织实施专业技术职务评聘工作。建立自主评价、按岗聘用、竞争择优、能上能下,有利于优秀人才脱颖而出的用人机制。采用单设系列、单设标准和单设指标的办法,创新思政系列专业技术职务设立方式,打造专业化、职业化的高职院师资队伍职称管理体系。

3.2 实施教师考核评价机制改革,建立系统科学的教师考核评价体系。修订《黑龙江旅游职业技术学院教师绩效考核管理办法》,制定教学、科研、社会服务和企业实践的考核评价指标体系,打造“四有”“双师型”教师队伍。建立管理岗位职员与专业技术人员的分类考核制度,形成业绩导向、过程管理、能上能下、富有活力的用人机制。建立考核评估评价与选聘、任用、薪酬、奖惩等人事管理内容相关联动的配套管理办法。

3.3 建立奖励性绩效工资动态调整机制,构建科学合理的收入分配激励体系,完善《黑龙江旅游职业技术学院奖励性绩效分配管理办法》,以奖励性绩效为杠杆,激活分配机制,破解发展难题,鼓励改革创新。探索以增加知识价值为导向的分配政策,把教师企业实践经历作为绩效考核的标准之一,制定《黑龙江旅游职业技术学院教师兼职兼薪及多点教学实施办法》。

4 设立教师职业发展中心,保障教师全面发展

建设具有本校特色、务实高效的教师发展中心,积极开展教师职业培训、教学改革、研究交流、质量评估、咨询服务等各项工作,提高教师教学能力和行业企业实践能力,努力培养名师队伍,使他们成长为在省内外有一定影响力的名师,形成特色鲜明、充满活力、资源共享、可持续发展的教师教学发展中心建设体系。

4.1 构建教师职业发展中心,提升教学团队整体水平

教师发展中心设主任、副主任各1名,下设办公室、教师发展部和教师培训部等,分别负责中心日常事务处理、教师职业规划发展服务及各类教学培训项目组织,实施推进教师发展中心三级体系建设,落实周期性教师全员培训,学院教师发展中心、二级院系分中心和专业教研室三级教师发展体系,探索实施分级组织、分层设计、分步开展的“三分法”全员培训。

4.2 推动“教练式”教学法培训,培养教练型师资团队和名师

引进“教练式”师资培训课程,在部分二级院部试点推动教练式教学法,与能力本位项目教学法、工作过程为导向的教学法等共同形成“学教做合一”人才培养模式下的多元化教育教学模式,先期培养 10 名教练型名师和 70 名种子型教练。根据试点情况,总结并推广教练式教学法的成功做法和成果,相关理念和做法被广大教师认同后,借助国培、省培、校企合作平台进一步发挥辐射作用和品牌效应。

4.3 落实全员培训制度,引领教师专业发展

制定教师分层分类参加国家级培训政策,依托教师职业发展中心,有计划、分步骤实施五年一周期的教师全员培训,引领教师专业发展;遴选具备资质条件的职教师资培养培训基地、大中型企业等,采取校企合作、工学交替、线上线下等组织形式,分层分类开展教师职业培训;培训要模块化设置课程,将师德素养、工匠精神、“双创”教育、信息技术等列入培训必修内容,实行企业顶岗学习、集中脱产学习和网络自主化研修相结合,开展训前诊断、训中测评、训后考核,实现教师的师德养成、专业知识更新、实践技能积累和教学能力提升。

5 完善新教师任教资格认定,做好新教师专业成长服务工作

5.1 强化教师任教资格认定

把好人才培养质量第一关,全面实施教师教学资格认定制度,建立健全新教师任教资格认定办法,实行新教师、首次任教教师、跨专业任教教师等先在校内外实践基地实习(训),后教学资格认定,再独立授课的准入机制。创新高职新进教师教学培训课程,系统训练青年教师的课前准备、课中实施、课后反思的教学基本功。

5.2 建立优秀青年教师跟岗访学制度

服务好年轻教师专业成长,组织有发展潜力的优秀青年教师到省内外国家级(省级)重点学校、示范学校等优质学校,采取听课观摩、集体备课与案例研讨、参与教科研项目等方式,以“师带徒”模式进行为期 8 周的跟岗访学,通过全面参与培训院校教育教学实践和管理工作,帮助教师更新教育理念,提升教学能力、研究能力和管理能力,解决教育教学中的实际问题。

6 内培外引相结合,打造 “教练式”“双师型”师资队伍

服务一流专业群人才培养和一流师资队伍建设需要,依托哈尔滨市“十三五”人才规划和顶尖人才计划,内培外引,重点打造高层次人才、紧缺急需人才和专业领军人才队伍。实施专业带头人领军能力培养计划,采取集中面授、返岗实践、再集中面授交替进行的方式,重点提升教师的团队合作能力、应用技术研发与推广能力、课程开发技术、教研科研能力,培养一批具备专业领军水平,能够“传帮带”培训教学团队的“种子”名师。

建设国家级、省级教学名师、青年技能名师和大师团队;重点支持高水平专业技术创新团队,引进行业企业技术能手、老专家以及非物质文化传承人,建设名师、名专家或技能大师工作室;进一步发挥团队和名师工作室的集聚孵化作用,搭建名师引领的老中青结合的人才梯队,使“传帮带”局面基本形成,国家、省、市、院级教学名师、团队相映生辉的名师队伍和院级教学能手、教学新秀相结合的优秀中青年教师梯队的规模、质量及服务能力突显,师资队伍核心竞争力明显增强。

7 实施信息化教学能力培训,提升教师信息化水平

适应 “未来课堂”信息生态育人环境和“泛在学习模式”的新需要,借力智慧校园平台建设,实施教师全员信息化能力提升计划。制定学院教师信息化培训方案,针对不同岗位、不同工作性质及不同基础条件的教师,开展切实可行、分类多样的培训。从信息化教学理念、课程组织与评估、教学法的运用、技术与装备运用、课堂教学与管理、教师自身学习与专业发展等方面,面向专任教师开展系统性培训;从提高运用信息化手段对各类数据进行记录、更新、采集、分析以及改进学校管理水平和提高管理效能等方面,强化管理人员信息化应用能力培养。发挥政策导向,进一步完善教师信息化教学大赛奖励机制,将信息化能力列入教师评价体系,引导教师信息化教学的主动性和积极性。建设期内,实现每年受训人数不少于全院专任教师总数的三分之一,力争实现教师信息化专题培训全覆盖,在职在岗专业教师信息化教学普及率达 100%。

8 结语

伴随着职业教育的不断改革和发展,对高职院校教育教学水平和师资队伍建设的要求也越来越高,全面提升高职院校教师职业能力和综合素质,加强高职院校旅游管理专业“双师型”教师队伍建设问题的研究,找出高职院校旅游管理专业“双师型”教师队伍建设的对策及方法,对高职院校旅游管理专业“双师型”教师队伍建设具有时代意义和实用价值。

参考文献:

[1]贺文瑾.略论职技高师“双师型”师资队伍建设[J].职业技术教育(教科版),2002(4).

[2]刘凤文.大兴安岭职业学院“双师型”师资队伍建设研究.科教纵横北京,2012(01).

[3]刘晓岩.高职院校旅游专业“双师型”教师队伍建设机制创新问题的研究[J].职业技术,2017(10).

[4]张铁岩.高职高专“双师型”师资建设的几点思考.高等工程教育研究,2003(06).

[5]程实.高职院校旅游专业“双师型”教师队伍建设研究.经贸实践,2017(10).

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