比较法在中药鉴定学教学中的应用※

于京平林海燕王斌胜陈彩云林 莺*

（1 滨州医学院中西医结合学院，山东 烟台 264003；2 滨州医学院药学院，山东 烟台 264003）

中药鉴定学是以中医临床常用中药，包括中药材、饮片和中成药为研究对象，鉴定和研究中药的品种真伪优劣，确保中药质量，解决实际应用过程中的品种混乱、质量低劣以及寻找和扩大新药源等相关问题的应用型学科。中药鉴定学是中药学专业主干课程，具有应用性和实践性极强的特点，重要性不言而喻[1]。由于中药鉴定学涵盖的内容广、知识点多、记忆难度大，导致很多学生在学习初期状态较好，但在中后期却无法持之以恒，不能达到良好的学习效果。因此，在中药鉴定学的教学过程中，应结合课程特点努力探索一种更容易被学生所接受的教学方法[2-4]。在教学实践中，我们发现采用比较法能够有效帮助学生高效系统地学习。中药鉴定学内容及知识点较多，可进行比较的方式很多，例如章节间相似内容的比较，不同中药间的比较等等，不同类型比较法可贯穿于中药鉴定学学习的始终。现将比较法在中药鉴定学教学中的具体应用概述如下。

1 比较法应用之方案

1.1 “章”之间的比较 中药鉴定学根据药用部位进行分章，章节之间不是孤立的，进行章节比较可帮助学生明确不同章节所学的不同药用部位（根、茎、叶、花、果实、种子等）的差异。例如，将各论部分第十一章叶类中药、第十二章花类中药进行比较。叶、花类中药共同点：均可能有表皮细胞、气孔、毛茸、草酸钙结晶或分泌组织；不应有木栓组织、发达的木质部分子；极少见淀粉粒。区别点：叶类中药叶肉组织发达，气孔多；花类中药具有花粉粒、花粉囊内壁细胞、气孔少见。通过比较学习，帮助同学们掌握叶类中药、花类中药的异同点。此外，在常用中药中，较多品种来源于同一个科，尤其以相同的器官入药时，其外观特征具有较高的相似度。《中药鉴定学》内容按照鉴定方法分为中药基原鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定，因此在《中药鉴定学》学习过程中可打破章节，从形态、组织、粉末、成分等方面进行比较。例如伞形科根及根茎类药材特点：根类圆柱形，根茎不规则形具环节，断面形成层环纹，有棕色、棕黄色油点和特异香气；具有双子叶植物典型的次生构造；分泌组织有油室、油管、分泌道（管），存在于根的皮层、韧皮部，根茎的皮层、韧皮部；化学成分种类主要是挥发油、香豆素、内酯类成分。应用比较法不仅可以找出品种间的鉴别差异，同时可以归纳伞形科药材鉴别的共有特征。此外，在学习过程中可以打破章节抓取某个特征辨别点进行归纳比较。例如，具有草酸钙砂晶的中药分散在不同章节。茄科地骨皮、枸杞子和洋金花中均含有砂晶，麻黄科茎类中药麻黄中砂晶形成嵌晶纤维。中药鉴定学的学习不是孤立的，通过将内容和知识点前后贯穿，做到融会贯通，才能更好地掌握相关内容及知识点，提高药材的识别能力。

1.2 节之间的比较 中药鉴定学节与节之间的知识具有很强的逻辑性，节与节之间存在密切联系。在教学过程中教师需要强调每味中药要掌握哪些方面的鉴定知识，在课堂教学过程中，应注重纵横联系，前后衔接。例如各论部分第八章根类药材分为双子叶植物根、单子叶植物根。双子叶植物根，一般均具次生构造，横断面有栓皮，形成层环明显，木部大于皮部，中央无髓；单子叶植物根，一般均具初生构造，横断面无栓皮，内皮层环明显，木部小于皮部，中央有髓。通过比较可以更好地掌握双子叶植物根、单子叶植物根的鉴别要点。

1.3 同一节之间的比较 同一节中的中药具有鉴别共性，把一节中的中药进行比较，可很好地区别药材。可以采取某味具体中药和该节药材共性比较，例如分析薄荷茎构造及与双子叶植物草质茎的关系。属于双子叶植物草质茎特征的是：表皮，毛茸；厚角组织；无限外韧型维管束，次生生长不发达，形成层成环，木质部仅四角处发达；髓宽广，射线宽。属于薄荷茎专属性特征的是：腺鳞、小腺毛、不同类型的非腺毛，茎横切面内皮层明显等[5]。此外，可以采取某两味具体中药比较。例如茎木类药材大血藤和鸡血藤的比较，大血藤横断面皮部红棕色，有6处嵌入黄白色木部，射线红棕，呈放射状花纹；鸡血藤横断面皮部内侧红褐色，与淡红色木部相间排列呈偏心性半圆形环，髓偏于一侧。例如，果实种子类药材杏仁与桃仁的性状比较。杏仁来源于蔷薇科植物山杏（野杏）、西伯利亚杏（山杏）、东北杏、杏的干燥成熟种子，性状特点扁心形，基部钝圆，左右不对称，边缘厚。桃仁来源于桃、山桃扁的干燥成熟种子，性状特点长卵形、扁平，顶端尖，中部膨大，基部钝圆而偏斜，边缘薄。通过比较训练了学生的混药分挑，以此来提高学生对相似药材的鉴别能力。

1.4 药名接近中药的比较 对药名相似的中药也可进行比较，如白术与苍术，羌活与独活、白芍与赤芍，石决明与决明子等。以吴茱萸、山茱萸比较为例。吴茱萸来源于芸香科植物吴茱萸、石虎、疏毛吴茱萸干燥近成熟果实，药材性状呈球形或略五角状扁球形，直径2～5 mm；表面暗黄绿色或绿褐色，粗糙，有多数点状油点；顶端有五角状裂隙，突起的柱基；基部有宿萼及密被黄毛的果柄，质硬脆，破面黑色；边缘有黑色油点；横断面子房5室，每室种子1粒，气芳香浓郁，味辛辣而苦；采用水浸泡，有黏液渗出。山茱萸来源于山茱萸科山茱萸的成熟果肉；不规则片状或囊状；表面紫红色，有光泽；顶端有圆形宿萼痕，基部有果柄或果柄痕；质软韧；气微，味酸带苦涩。

2 比较法之意义

比较法可避免每味药的赘述，将相似的中药一起比较讲解，在比较中求同存异，将各章节的中药形成网络化，以点带面，清晰地展示重要的鉴别特点，有利于节约授课时间，提高学习效率。同时在授课过程中，尽量引导学生自行比较，既可使学生复习以前学过的知识，又可提高学生分析问题、解决问题的能力，提高学生的中药鉴别水平。学生在教师长期潜移默化的影响下，课后会主动进行中药间鉴别特征的比较，在比较中发挥学生的主观能动性，变被动学习为主动学习，通过形成比较的思维过程，形成学生主动思考的思维模式。

3 展望

在教学过程中要选择具有可比性的比较对象，不能盲目地进行比较，无意义的比较会造成不必要的时间、精力浪费。此外，应用比较法时应在比较中提取最关键的、最有效的信息，力求采用简明扼要的文字总结鉴别点。如果文字冗长繁琐，会影响学生学习记忆的效果，背离比较的初衷[6]。可通过布置题目，引导学生们自行讨论比较，适时地设置比较难题，最大地激发学生的认知欲望。在教学过程中要注意引导学习能力较差的学生，充分调动学习的积极性。在整个比较教学过程中，教师不应以居高的态度和权威的身份对待学生，教师应以普通一员的身份参加，营造平等、互动和积极的氛围。

[1]赵曦.中药鉴定学教学模式探索[J].中国中医药现代远程教育，2012，10(14):81-82.

[2]胡志祥，陈海样，蒋云凯.比较法教学中药鉴定学之实践与效果评价[J].湖南环境生物职业技术学院学报，2010，16(4):67-70.

[3]罗容，贾富霞，张贵君.基于建构主义学习理论的《中药鉴定学》教学初探[J].西北医学教育，2009，17(4):742-745.

[4]林海燕，于佳宁，郝雯瑾.比较法在视障学生中药学教学中的应用[J].中国中医药现代远程教育，2016，14(4):16-18.

[5]周凤琴，郭庆梅.中药鉴定学的学习方法与技巧[J].药学教育，2008，24(3):30-32.

[6]刘义梅，陈科力.中药鉴定学教学方法探讨[J].中国中医药现代远程教育，2014，12(4):91-93.