英语教学中文化教育存在的问题及对策

□胡 敏

(山西机电职业技术学院,山西 长治 046011)

提高跨文化学习和交际能力是文化教育的最终目标,有效的跨文化交流,就是要形成客观公正的跨文化理念和世界意识,培养包容、尊重、开放、平等的跨文化心态。英语教学是一种跨文化的交际教学,它是以英语的教学理论作为指导,以英语语言的知识以及应用的技能作为主要内容来教学的,所以应该充分考虑培养学生的文化素质能力以及对文化知识的转化和传承。对于外语学习者来说,学习一门语言也意味着学习一种文化。英语教学要想实现有目的、有计划的跨文化教学,就必须要尊重不同的文化,理解和学习不同的文化。

一、在英语教学中加强文化教育的必要性

早期的纯语言技能的教育已不能满足全球化和多元化时代的需要,现代的英语教学在客观上要求进一步强化文化教育对英语教学的促进作用。英语教学有必要通过深入学习不同文化，扩大视野丰富自己,在与他种文化的比照中去深入地认识自己,进而去提升自己,了解与自己生活习惯、思维定式全然不同的他种文化,而这种必要性体现在以下方面。

(一)进一步提高学生语言学习能力的必要性

当今的社会是一个多元文化并存的社会,拥有不同的文化和不同的社会背景的人们要想互动首先必须通过语言交际来实现。脱离文化去理解一种语言,既是不现实的,也是不可能的。要学习外语,必须了解相应的文化。如果不理解双方在语言知识以及文化背景方面的差异,那么在跨文化交际的过程中由于文化差异就会造成不可避免的误解。培养跨文化交际人才是外语教学的首要任务,其中学生的语言能力只有在语言基础知识应用于文化教学的背景中才能得到培养,所以学生不仅要掌握正确的语言形式,还要注意语言使用的场合以及身份,以便可以根据不同的主题和文化背景正确使用该种语言。

语言是在人类长期的生活和劳动生产过程中产生的,在它的创造、变化以及发展的过程中,肯定会受到自身文化的制约以及影响。中国学生在学习英语的过程中,由于从小就接触自己的文化,心态难免会有意识无意识地用自己的文化来看待目标语言文化,而这种文化干扰必将干扰学生理解他们正在学习的内容。不同文化背景的人在信仰,价值观,时间概念,行为准则,沟通规范等方面都有差异,要兼顾他们之间的差异。在外语教学中,语言差异不能只从民族文化心理学中考察。要培养一种文化的洞察力,就要注重不同语言之间的文化差异,在传授文化知识的基础上,比较不同文化之间的差异,注重不同文化的内涵,这不仅是交际教学原则的需要,也是跨文化教育和国际交流的需要。

(二)发展当地文化及加强文化交流的必要性

近年来,许多西方国家向世界宣传其价值观、生活方式和政治制度;面对网络时代的文化渗透,保持一种封闭的文化状态是不可能的。现今许多发展中国家的年轻人面对发达国家的文化以及价值观的涌入时,对自己国家的本土文化产生了自卑感和怀疑,导致了本土文化的认同危机。英语教师在文化教育融入英语的教学中,要培养具有跨文化交际能力的人才,就要发现本土文化在跨文化的交际中的优势,帮助学生建立“民族文化意识”,弘扬民族文化和民族精神以适应现代社会教育发展的需要。

二、英语教学中文化教育的现状

在当前英语教学实践中,文化教育在大纲、教材、教师以及教学等各个方面都存在着问题。教学大纲是关于语言教学的,没有将文化教育提升到与语言教学同等重要的地位,也没有相关的文化教育和英语教学相结合的理论。目前正在使用的英语教材里基本上没有系统的、理论的有关文化教学的内容,这不利于英语教师在教学系统中对文化知识的全面解读。大多数英语教师没有接受相关培训,也没有机会参与跨文化体验,这就造成了英语教师在教学过程中对跨文化方面的知识不能进行准确而全面的解读,无法对学生进行正确的讲解和引导,这不仅会给学生正确理解教材内容增加一定的难度,也会让学生在实际应用的过程里增添一定的障碍。

另外英语教学依然存在着应试教育的弊端,英语教学只是应试教育的一个培训基地,对于学生英语水平的各种测试都是关注语言能力而忽视了对文化知识的检验。在课堂上,英语教师往往只关注英语语言知识的教学而忽视了学生文化方面的教学,所以只有考试涉及文化知识方面的考核,英语教师和学生才会去自觉学习和发展文化方面的能力。

三、英语教学中文化教育存在的问题

通过以上对英语教学里文化教育现状的分析,可以看出英语教学在跨文化的教育里往往普遍存着在以下几个方面的问题。

(一)多数英语教师教育意识和能力普遍不强

英语教师虽然具有较高的跨文化教育水平,但是却缺乏跨文化的视角。具体表现在:

1.英语教师普遍存在着文化培养和文化表达能力欠缺的问题。英语教师觉得英语教学就是语言知识的传授,他们通常不太关注本土文化在跨文化交际中的作用。他们在教学中往往不重视学生母语意识的培养,他们讨论、研究和教学的主要焦点只是目标语言的文化领导者,而忽略了本土文化的传播和介绍。很多英语教师既缺乏系统的跨文化和交际知识,又缺乏较强的跨文化理解。很多英语教师由于可供参考的信息极其有限,所以普遍缺乏对汉语典故以及文化色彩的掌握,更不用说对中国文化进行系统的、深入的研究和理解。

2.英语教师缺乏对中西方文化全面的认识,无法把握目的语以及中国本土文化之间的平衡。英语教师要想把中国文化介绍给学生,必须注重引导学生输入正确恰当的母语文化表达,否则,在传授知识以及语言技能的培养过程中,就很难去发掘出目的语语言的文化内涵,更谈不上去介绍目的语语言的文化了。因此,在文化教学中,必须培养学生的跨文化交际意识,才能实现文化教学的平等。只有通过对中西方文化的比较、选择、借鉴和交流,才能让学生去掌握文化之间的共性,正确理解文化之间的不同,最终达到跨文化教育这样一个目的。英语教师作为语言英语教师和文化的传播者,必须要能充分理解自己的传统文化,才能帮助学生理解不同文化之间的差异,而多数英语教师不具备批判意识,文化素养欠缺,无法在两种语言的应用上进行适当地切换。

(二)英语教学在课堂中往往只注重语音词汇以及语法知识的传播,片面强调语言的正确性

应试教学长期以来受理论知识的局限,普遍存在着对合格率片面追求,以及倾向应试教学的问题。英语教学中没有专门介绍文化的教材,文化教育仅仅是选修或仅介绍表面文化因素,而缺乏深层分析和挖掘文化因素的教材。大多数学生只懂语言而不懂文化内涵。学生仅仅是以“汉语思维+英语”的形式进行交流。不熟悉西方的文化背景,比如个人隐私、思维、语言表达习惯等方面的与中国文化之间的差异,虽然有些学生表达得很好,但是缺乏深思熟虑。另外忽视交际情境以及文化因素也往往会导致不恰当的语言表达。由于与非母语的文化习俗之间存在差异甚至相反,所以往往会冒犯对方而无法成功地进行交际。

“在英语教学中,中国文化显然被忽视了”,中国本土文化需要通过英语“全球化”。在英语教学中,另一种极端现象就是在英美文化中很少涉及带有中国传统文化以及历史意识的本土化地方表达。中国学者如果不能向全世界用英语介绍中国本土文化,那么所谓的文化对话就有可能是我们的自言自语,无法在世界多元文化的景观中听到来自中国的声音。

(三)学生在进行跨文化交际时心态不够合理

长期以来,学生学习受外部动机的影响,英语学习的动机不是很明确。国民教育的主要活动不是注重培养学生的能力,而是向受过教育的人灌输知识。学生往往只会重视对未知知识的简单接受,却忽视了对已有知识的充分利用。有些学生虽然在语言交际方面的能力很强,但是对譬如交际策略、交际规则以及礼貌规则等跨文化交际方面的知识却知之甚少,在能力表现上非常的弱。

由于对历史文化的了解十分有限,有些学生的生活体验并不丰富,忽视母语文化,缺乏母语文化导致一些学生的价值取向出现错误。当面对西方文化的身份认同时,由于分析能力的缺失,往往导致民族文化的异化甚至否定。虽然学生对外国文化了解很多,但是对待外国文化的心态是不合理的,所以容易形成一种忽视民族文化,盲目崇拜外国文化的文化。

当代很多学生在面对跨文化交际时的表现令人不太满意,他们对异国的文化知之甚少,最多一知半解。面对互联网时代无处不在的文化渗透以及依托文化霸权的信息技术的力量时,他们既不熟悉目的语国家的思维方式以及社会文化背景,也不理解隐含文化内涵中所表达的语言行为以及现象,这就导致他们在跨文化交际的过程中往往会相互误解,最终交际失败。因此,需要在英语的教学过程中进行跨文化的教育,引导学生去形成更加合理的跨文化意识,引导学生养成平等尊重以及开放包容的跨文化心态。

(四)跨文化教育的方法相对的简单

虽然大多数英语教师能够掌握各种现代化的教学方法,但是他们中的大多数仍然不能够为特定的教学目的选择教学方法中最合适的部分。英语教师往往不善于在跨文化教育中采用灵活的教学方法,在英语教学的过程中往往只重视书本知识的传授,而忽略了跨文化交际知识的引导,教学过多地强调语法和语言交际,忽视文化因素和非语言交际部分。教学原则以英语教师为中心,这样既阻碍了学生们在跨文化交际能力方面的培养,也忽略了学生们在教学中的主体作用,导致了跨文化交际的障碍。

四、英语教学中文化教育的对策

由于当前英语教学里文化教育的缺失越来越明显,这已经严重阻碍了英语学习者实践应用的进一步提高,也严重制约了我国英语教学的有效发展,针对当前英语教育中缺乏文化教育的现状,我们通过分析和研究,提出以下几点具体的解决方案:

(一)在英语平时的教学过程中要把文化因素融入进来,从文化的角度重新审视英语的教学观

在语言学习领域,学生会面临更多来自不同文化的冲突,因此英语文化教育被认为是一项重要的教学内容。在传统的应试教育的体制下,由于英语教学采用的是以灌输语法知识为基础的教学方法,许多英语教师认为文化的教育对学生的考试成绩没有真正意义的帮助,不需要重视,所以跨文化语言背景的教育往往会被英语教师忽视而得不到重视,但是学生只有首先熟悉了语言背后的文化,才能真正掌握实用的英语语言知识。在日常教学过程中,英语教师应根据不同的家庭背景,根据实际情况,为学生创造良好的语言学习条件。要培养学生在英语文化中学习更多的成语典故的能力,从而获得广泛的语言思维能力。要让学生们相信这样一个道理:任何文化都是可以被理解掌握的,同时任何文化都有其存在的理由。

(二)建设教师团队来提高英语教师的文化教学质量

不同的观点和价值观是由不同的文化背景带来的,英语教师必须是多元文化主义的向导,应该注意到老师和学生之间的差异,尽量去避免因为师生文化的差异而导致的文化隔阂,发现并找出与学生的文化生活习惯的差距,寻找方法来提高学生对语言学习的兴趣,并让他们保持学习的积极性,为他们创造良好的学习环境,引导学生面对不同文化的碰撞,并从中受益。英语教师还应该加强对基本的语言技能的指导,加深对英语文化的理解,为学生提供文化方面的教育,教会他们宽容地对待各种文化。为了充分理解文化的多样性,有必要以包容的态度看待不同文化的差异,并在教学过程中反映文化的差异。在接触不同文化的过程中培养学生明辨是非的能力,帮助他们在不同的文化中辩证地吸收其他文化的精华,进而形成自己的观点。英语教师还必须要具备广阔的文化视野,正确地理解英语的文化;正确回答学生在习俗和习惯方面的困惑,引导他们对外国文化形成科学合理的态度;要教会学生摒弃民族中心主义,以平和客观的心态去看待不同文化的优劣;正确处理好民族主义与外来文化的矛盾。

英语教师应该不断反思自己的教学方法,善于总结实践教学经验。英语教师要在中西文化的影响下把握好价值取向。英语教师应该转变教学观念,从简单的语言教学模式转变为语言与文化并重的教学模式;树立文化意识,规范教学实践中的双向文化知识。要避免盲目排斥、夸大国外,树立文化平等意识,相互尊重、相互理解、相互沟通。

(三)充分发挥英语教学显性教育的主导作用

显性教育,指的是教育通过有针对性、时效性强的学习,使教育接触到文化的教育,这是文化教育的主战场。它整合了英语国家的文学知识和历史、风俗、地理、宗教以及生活方式等语言知识,并将英语文化渗透到了教学的过程中。英语教师要想将英语教学转化为语言与文化的互动教学,就要在以下几个方面做出变化:

1.教学理念的改变。英语教师在教学过程中应该注意语言和文化的平等。英语教师不仅要教授语言技能,而且要引导学生注意文化因素对语言的影响。只有有意识地展示中西文化的异同,才能做到“知己知彼”,在英语教学中必须要确立目标语言与本土文化的平等地位。我们不仅要教授英语文化,还要注意与中国文化的比较研究。通过传统文化教育,学生可以在引进目的语文化的同时,提高民族文化认同,培养本土文化意识,最终培养用英语来诠释本土文化的能力。

2.教学手段的丰富。使用基本的语言单元来教授文化概念,如习语、成语、谚语、英语口语、引文、典故等,帮助学生揭示其背后丰富的文化内涵。介绍英语教学中与交际环境相关的文化差异,如称呼、认可、谦虚、赞美、介绍等。介绍当地风俗习惯、社会习俗和生活方式。在语法章节的教学中,通过比较母语和目的语的语法形式、句子结构和语篇结构来发现差异;介绍中国传统文化的内容时,比较分析两种文化的特点和价值,并帮助学生了解表层文化的深层文化内涵;在分析篇章的主题和作者的观点时,介绍相关的西方价值观以及文化背景。引入文化教育,实现语言教学和语用教学。学生能形成系统的、客观的目标语言和双向的文化能力语言,并能恰当地运用。

3.教学方法的改进。在备课过程中,英语教师可以通过网络、互联网等渠道获取大量信息,有效利用多媒体教学。在课堂上播放多媒体课件,播放相关的故事片,使用各种材料来增强课堂的生命力和艺术性;撰写研究论文,研究报告或者发表主旨演讲,举行辩论等,打破教科书的限制。要进一步学习和研究文化,加深对文化的理解,为今后的跨文化交流和中国文化交流打下坚实的基础。要求学生小组合作,充分利用图书馆、互联网等资源阅读和查找相关的资料。英语教师应善于发挥学生的主观作用,培养学生的探究精神,安排与文化主题相关的任务。

(四)课外活动的隐性教育功能的充分利用

文化的个体塑造是在“无意识”的机制的作用下实现的,因为文化永远不会是全意识的。结合英语教学中明确教学的显性教育的主战场,课外活动开辟了“无意识”内隐教育的第二战场。它总是有一些超出我们意识的东西;它不能被设计,它总是我们所有设计的无意识背景。英语教师可以充分发挥主观能动性和生活智慧,开展丰富多彩的课外文化活动。间接、含蓄的渗透艺术文化教育,收获“滋润、沉默”的效果。

举办演讲比赛,邀请专家学者教授对音乐艺术、中西民俗礼仪、历史文化等主题进行专门的专题讲座。例如,帮助建立相关的学生社团,组织学生用双语创作散文、戏剧,观看中西方经典戏剧表演,欣赏中外优秀的电影等娱乐活动。在发挥趣味性和娱乐性的同时,要注重活动的启发性思维,形成良好的语言能力和全面的文化素养,传承中华民族优秀的文化遗产。

五、促进英语文化和中国本土文化的融合

本土文化的形成融合了古人长期的习俗以及生产生活的经验,是一个及其漫长而复杂的历史过程,它具有明显的本土意识。目前,我国英语教学存在的主要问题之一是本土文化和英语文化教育的严重分离,学生还没有建立适合本土文化的科学认知的体系,在日益复杂的国际文化的发展形势下,不同的语言文化呈现出了各种各样的情况,无形中这也凸显了本土文化的重要,因此要确立本土文化的主导地位,就必须了解本土文化与英语文化的主次关系以及重要差异,所以英语教师在英语文化教学过程中,应该不断加强学生对本土文化认知的深度和广度。英语学习必须要在深入地了解各民族文化的基础上来进行,不断地提高学生对本土文化的认识。唯有如此,才能把握不同背景下不同文化的发展趋势以及交叉模式。

语言知识是有时效性的,它是不断发展变化的。英语教师要想不被时代淘汰,就要全面了解本土文化以及英语语言文化,帮助学生提高他们的语言文化知识储备以及辨别不同文化的能力,帮助他们了解不同文化的优劣,取其精华,去其糟粕,从而形成正确的文化视野。

要做一名合格的英语教师,就要对本土文化具有敏感性,英语教师要正确认识本土文化,正确认识本土文化的价值和意义,正确认识它促进学生全面发展的重要作用。英语语言学习离不开它赖以生存的文化土壤,要加强中西方的文化教育,坚持“引入西方”和“输出中国”的民族文化立场,实现跨文化交际、学好英语的必由之路就要培养学生对本土文化和目的语文化的敏感性和认知能力。作为21世纪的世界公民,现代中国的建设者们只有把文化教育渗透到英语教学中,目的语文化和母语文化教育双管齐下,才能不辱历史的使命。