针对零散型农户农产品绿色认证的价值研究

郭华 陈垚彤 张迪

摘要：我国农业发展总体欣欣向荣，但是还存在一种生产力——零散型农户，他们缺乏先进的生产技术，文化水平低不懂销售。文章将在电子商务的背景下研究零散型农户农产品绿色认证的相关问题，主要包括生产过程的绿色认证，供应物流的绿色认证，品牌认证。以中关村示范区现代农业科技领域为例，通过多年的增速峰值与绿色食品政策实施节点对比得出绿色农业发展的优势作用，并提出了几点可行性建议。

Abstract： China's agricultural development is generally booming， but there is still a kind of productivity——distributed farmers， who lack advanced production technology and have low level of education. The article will study the related issues of green certification of scattered famers' agricultural products in the context of e-commerce， including green certification of production process， green certification of supply logistics， and brand certification. Taking the modern agricultural science and technology field in Zhongguancun Demonstration Zone as an example， the advantages of green agriculture development were obtained through the comparison of the peak growth rate of many years and the implementation of green food policy， and several feasible suggestions were put forward.

关键词：零散型农户;绿色认证;同比增长

Key words： scattered farmers;green certification;year-on-year growth

中图分类号：F304.3                                      文献标识码：A                                  文章编号：1006-4311（2018）36-0120-02

0  引言

“党的十九大报告提出，农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好‘三农问题作为全党工作重中之重[1]。”随着农业技术的不断进步，我国农业生产力水平已经十分成熟，建立实验基地，生态园，示范区，绿色食品基地等，但是还存在一种生产力——零散的农户个体，他们缺乏先进性和创新性，精于生产不懂销售，文化水平低。

我国农产品发展多而不优，普通农产品供过于求，高端有机产品供不应求，以次充好的现象层出不穷，产品供给结构性严重失衡，有效供给不能很好适应需求的变化。很大一个原因就是我国零散型农户基数大，而发展却不尽如人意，以中关村示范区现代农业科技领域为例，证明农产品绿色认证有利于我国农业的可持续向好发展。

1  绿色认证

1.1 生产过程的绿色认证

随着科技的进步，化肥、农药、激素等在农业的应用几近泛滥，农产品质量下降威胁着人类健康发展，环境污染问题更是不可控制。为了提高农产品产出，化肥和农药的使用越来越普遍，农产品安全质量下降和环境破坏污染两大问题日益严重，不仅损害消费者的安全也一定程度上致使以农业发展出现不可持续性。

创造零散型农户的竞争优势，首先要改变原有的生产模式，彻底摆脱大量使用化肥农药的生产方式，明确“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机农产品”等认证品种的标准及认证方式，三类安全产品首先要满足产地无污染，生产过程无公害。有机农产品标准严格于绿色食品严格于无公害产品。相比之下，大力發展绿色食品生产难度适宜符合消费者需求，将是我国农业外来发展的主要方向。

1.2 供应物流的绿色认证

电子商务在农村的发展已经成为一个新的潮流受部分农民的喜爱，农产品外流也促进了农村经济发展，农产品电商给农民带来了新机遇。我国农产品物流网络相对不够完善，偏远地区的零散型农户没有合适的外销渠道最后烂掉，小商贩仅能实现近距离贩运，供大于求，市场价格很低。而且果蔬等农产品对物流环境和时间的要求较为苛刻，为了保鲜一些农民使用打针、泡药、打蜡、催熟剂、防腐剂、保鲜剂等一系列对人体有害的方法，严重违反了绿色产品基本原则。

针对零散型农户这个特殊的群体在外销物流上存在的瓶颈，文章提出了几点建议：①正确认识到配送中心的作用。②配备专业化的物流设施和设备[2]。③引进人才并对管理人员进行专业培训。

1.3 品牌认证

品牌认证是某些权威机构或者大型组织为企业或者品牌代理商提供的一项服务，是对某个企业或者产品品牌价值的一种认可[3]。农民缺乏品牌意识，品牌发展严重滞后。假冒伪劣产品的普遍现象严重影响群众利益。

零散型农户农产品的品牌认证目前来说还是待开发的。发展零散型农户群体农业必须加快品牌创建，提高产品卖点，引起消费群众的注意，保证零散型性农业持续长久的向好发展。针对目前我国农村建设城乡村分级管理的体制，农产品品牌建设要与区域特点相结合[4]。针对不同区域，不同标准和不同作物类型建立自上而下，从左到右的绿色认证管理体制。

2  实证分析

以中关村示范区现代农业技术领域为例，以（2001年～2017年）的数据进行同比增速分析，同我国绿色食品政策出台实施时间相比对，来验证绿色认证对我国农业发展的促进作用。

由图1可得，2001-2017年，现代农业技术领域总体增速波动增长，其中，2003年触底反弹增速达到接近100%左右高速增长，2007年出现第二次触底反弹同比增速约为61.6%，2011年出现第三次明显增长，增速为41.0%，2013年第四次触底反弹增速达55%。

通过分析我国农业历年国家政策，可以看出：

2003年在亚太经合会上最早提出“绿色食品”概念，国家开始大力推进绿色农业发展进入一个新阶段[5]

2006年底，国家相继出台各种绿色农业补贴政策并开展相应的科研工作，重金投资建设示范区，颁布质量安全法。这些因素对2007年绿色农业快速发展起到重要作用。

2011年，中国绿色农业服务联盟成立[6]。致力于发展绿色农业的产业链，年底我国一共建立了101个绿色农业示范区。

2013年，全国创建了635个绿色食品生产标准化农业基地，每年为农业生产者增收10亿元以上。

由此可见，在国家的大力推动下，绿农政策都会明显促进我国农业的发展，使同比增速出现明显的跳跃。除此之外不难发现目前该领域增速仅仅以个位数缓慢增长，其中很大一个原因就是我国农产品绿色认证系统还不够建立健全，针对零散型农户的农产品绿色认证工作迫在眉睫。

3  电子商务大环境下针对零散型农户农产品的规模化绿色认证问题的几点建议

基于电子商务前提下的零散型农户农产品的规模化认证问题文章有以下几点建议：①建立统一的绿色认证标准科普宣传班。②严格执行标准，严厉打击假冒产品。③加强对技术人员的引入。④政府要加大投资和政策支持力度，拓宽销售渠道。⑤招商投资，加强农业工业，商业，物流业，旅游业等其他行业的联系。

参考文献：

[1]韩杨.绿色食品产业演进及其阶段特征与发展战略[J].中国农村经济，2010（2）.

[2]張华荣.在中国绿色食品2010上海博览会新闻发布会上的讲话[EB/OL].中国绿色食品网，2010-10-28.

[3]章力建，胡育骄.关于农产品质量安全的若干思考[J].农业经济问题，2011（5）.

[4]倪学志.绿色食品认证的几点思考[J].理论探索，2011（6）.

[5]蒋高明.我国60年化肥施用量增百倍、有毒物质危及食品安全[EB/OL].中国新闻网，2011-05-27.

[6]张春梅.绿色农业发展机制研究[D].吉林大学博士学位论文，2017.