宝鸡民俗之祭灶、忌破五、禁剪刀、游百平

祭灶

每年腊月二十三，被称为“小年”。意味着到了二十三，离过年就不远了。宝鸡县塬区地区，却将腊月二十三叫“祭灶”，即祭祀灶神。灶神被看作一家之主，就是只要灶神保佑，来年全家会有饭吃，有衣穿。以前，人们一年下来，能够丰衣足食就算是很有福气了。

灶神的神位都被安放在锅台所依靠的灶房侧墙上，灶神的神像是女性模样，面容慈祥，和蔼；脚下一侧有只鸡、一侧有只狗。根据各家灶房门朝向的不同，狗和鸡的位置也不同。主要是按照“狗往外咬，鸡往里叫”原则安放。意思是祈求来年全家平安，副业兴旺。

腊月二十三这天，每家要烙灶干粮，灶干粮的外形与烧饼相似，不同的是灶干粮在烙之前，人们会在干粮表面压上花纹，花纹没有规定模式，完全发挥自己的想象力。烙灶干粮主要是给灶神回天上的路上准备的。

傍晚时分，每家在自家供奉的神位前都点上蜡烛、长香，排上祭品——灶干粮，但灶神的纸质神像就被从祭台上恭敬地请下来，连同祭表（一种祭祀用的很薄的黄紙）一起烧掉，一边烧一边嘴里念着“上天言善事，下凡降吉祥”的口诀。这就是人们送灶神回天上的娘家，并嘱咐灶神到了天上要多说好话，多求吉祥，让来年风调雨顺，五谷丰登。

三十晚上，年夜饭前，灶神会被接回家供奉起来，每年如此。

忌破五

正月初五被称为“破五”，就是说在这一天本应是亲戚朋友相互拜年、走访的春节活动都要停止，休息一天。早上，各家早早起来要打扫庭院，把打扫的垃圾集中在一起拿到离家最近的一个十字路口攒成一个小堆，里面埋上爆竹，一般用家里买来的最大的爆竹，让爆竹将垃圾堆炸的四分五裂，这个活动叫“炸穷土”，是期望来年家庭摆脱贫穷的面貌，走向致富的道路。

初五这天人们都只待在家里，不出远门。主要有两层含义：一是“破五”这天不吉利，出远门会不平安。再者被拜访者也希望有客来访，怕给自家带来灾难和厄运。二是春节期间的亲友拜访以初五为界，初五之前是晚辈给长辈磕头拜年，如：外甥到舅舅家给舅舅、妗子磕头拜年。以表达晚辈对长辈的尊敬和感恩。长辈给晚辈发“坠腰钱”（即压岁钱），希望青年人努力工作，认真勤快，多多挣钱，“坠腰钱”的意思就是年轻人挣钱很多，装在腰间都感觉重重的，有点压腰。初五之后，就是长辈给晚辈送灯笼，以表达长辈对晚辈的关怀和爱护，也希望年轻人的日子红红火火，像点燃的大红灯笼一样。

禁剪刀

正月十二被称为“禁剪刀”。就是说，这一天要将剪刀藏起来，不能用剪刀剪任何东西。因为这一天用了剪刀就会遭“洞”患。如：粮仓会被老鼠咬破，衣服会被虫子咬烂等等。也就是说，家里会遭到严重的虫害。所以，到正月十一的晚上，大人们就将家里所有的剪刀类物件统统藏起来，如：缝纫剪、果树剪、指甲刀、火剪等，以免到十二这一天被不知道此禁忌孩子们使用了。

“禁剪刀”从某种意义上说，实际是人们祈求来年少遭虫患的一种美好的愿望，而剪刀则是这种愿望的事物载体。它与人们熟知的“龙”、“獬豸”等一样，都是人们在于自然抗争过程中对美好事物的向往。

与此同类的还有正月十四是“禁针线”，这一天不能使用缝补一类的针线，如果这一天使用了针线，年来就会遭蝎子、蜈蚣、蛇、蟾蜍等有毒动物的祸害。

游百平

正月十六被称为“游百平”，意思是这一天，不能待在家里，要出去走走，到大自然中去走一走。因为正月十五以后，春节就算彻底结束，十六是一年的开始，人们要重新谋划新一年的工作。

有俗话称：“腊八早上的腊八粥将人们吃糊涂了，开始大把地花钱，到正月十五晚上大红灯笼一挂，人们突然清醒过来，才发现辛辛苦苦一年挣的钱被花得差不多了，十六就又要开始一年辛苦的工作了”。所以，十六的游百平有两层含义：一是出去走走，清醒一下春节期间处于混沌状态的头脑，谋划下一年的工作计划。二是到了十六的时候，春天也露出了她羞涩的面容，万物开始复苏，绿色将成为人间的主题，人们走出去呼吸一下初春的新鲜空气，舒展一下由于寒冬而蜷缩的身体筋骨，为新一年的工作提供一个良好的心情。

摘自《民族特色》endprint