试析提高农村散养土鸡效益措施

王安利 陈仁凯

（贵州省开阳县农业局550300）

随着社会经济的发展，人们对禽类制品的质量要求较高，土鸡作为生态性与安全性较高的禽类品种受到消费者好评。同时，土鸡与普通笼养鸡相比，其经济利润更好，是农民增收的重要方式，应加强土鸡养殖效益，促进农村经济发展。

1 农村散养土鸡场地选择方面

1.1 鸡舍位置选择

散养土鸡对场地的要求相对较高，应选择农村远离居民区、公路、污染源的位置同时，确保土鸡养殖区域阳光充足，以保障土鸡的健康成长。另外，在放养最好在背风方向，并在朝阳处搭建简易的鸡舍，木质或塑料质均可，其目的主要为土鸡提供休息场所。

1.2 鸡舍内部构造

有条件的养殖场最好能为土鸡建造高床鸡舍，鸡舍距离地面1m左右位置，架设塑料网，网眼直径在1cm以内，防止体型较小的雏鸡落入网下，高床养殖模式能避免土鸡接触粪便，确保土鸡生长环境。同时需重视鸡舍采光性，阳光中的紫外线具有杀菌作用，因此，鸡舍前后最好都能开设采光窗，以保证鸡舍采光。在雏鸡进场之前应利用浓生石灰水进行杀菌，彻底粉刷鸡舍墙面、地板与天花板，再通过熏蒸方式，利用高锰酸钾对鸡舍、用具和垫料进行消毒[1]。

2 农村散养土鸡饲养管理

2.1 土鸡留种与孵化

基于疫病防治的角度而言，土鸡最好采用自繁留种，在种鸡选择方面，母鸡体重最好在14kg以上，公鸡应超过17kg，尽量选择健壮、长势较快的土鸡作为种鸡，公种鸡与母种鸡的比例保持在1∶10左右，避免同一批次兄妹鸡作为种鸡。一般情况下，农村在土鸡孵化中多以母鸡孵化为主，一旦养殖规模扩大，为保障雏鸡质量和出雏时间，可酌情采用孵化器进行雏鸡孵化。

2.2 土鸡饲养密度

土鸡鸡舍饲养密度是保障其健康的重要因素，在农村土鸡散养管理中，需加强对土鸡饲养密度的控制，尤其是在雏鸡阶段，应防止因雏鸡饲养密度过大而造成的鸡瘟病大规模爆发。1周龄土鸡的密度应控制在每平方米50只左右，通过白炽灯进行24h补充光照，白炽灯功率为60W，并在塑料网高床上铺设干稻草，稻草厚度需保证雏鸡粪便通过缝隙落入地面[2]；2周龄土鸡密度约为每平方米40只，白炽灯光照时间约为18h，此时应加强雏鸡营养，采用高蛋白饲料进行饲养。

2.3 土鸡放养训练

1月龄土鸡可进行放养训练，在放养开始阶段，土鸡不会主动觅食，需通过人工训练方式使其具备放养能力。其训练方式为二人相互合作，其中一人吹哨并抛洒饲料，另一人在鸡舍内轰赶土鸡，以保障土鸡能抢食。此种喂食训练一天进行两次，分别在清晨和中午进行，傍晚时，二人采用同样的方式，将土鸡赶回鸡舍之中。通过10～15d的训练，大部分土鸡可形成条件反射，按照时间出外觅食，并在傍晚回到鸡舍休息。

3 农村散养土鸡疾病防治

3.1 饲养环境管理

土鸡与普通鸡相比，其体质较好，极少出现大规模疫病，土鸡疾病预防方面的工作较少，主要为鸡舍环境管理，在土鸡外出觅食时，饲养人员可清除鸡舍高床网下粪便，并定时对鸡舍、用具进行消毒。

3.2 土鸡免疫与疾病治疗

加强土鸡免疫力度，采用鸡新城疫疫苗、禽流感油苗等疫苗进行免疫，从而避免土鸡出现大规模传染性疾病。同时注意观察土鸡的采食和活动情况，一旦发现食欲下降、精神萎靡的土鸡应立即查看其健康状态，如感染疾病应进行隔离，防止疾病的传染。在土鸡疾病治疗中应避免化学治疗及激素类治疗方式。可采用如下二种方式治疗： （1）将粮食饲料在白酒中浸泡2h，早晚各喂一次，连续喂养1周；（2）在小麦与0.03%浓度的高锰酸钾充分混合，每天喂养两次，持续4d左右。

4 结语

综上所述，土鸡的经济价值较高，农村散养土鸡是提升农民经济效益的有效方式，应重点进行土鸡养殖技术推广和传播，提升土鸡养殖效益，为农民增收致富提供必要的技术支持。

参考文献：

[1]尹丽萍.农村散养土鸡禽流感免疫效果初探[J].山东畜牧兽医,2015,36(6):14-15.

[2]范新平,王旭贞.散养土鸡的养殖技术研究[J].中国畜禽种业,2015(10):141-142.