全国大学生品酒大赛启动冠军11月上海诞生

本刊讯：据《中国酒业协会》报道，为了引导当代大学生正确认识中国白酒，倡导健康饮酒、理性饮酒的白酒饮用新理念，传承和发扬我国博大精深的白酒文化；也为白酒行业发现和培养技能型人才，促进白酒行业健康、稳定、持续的发展，由中国酒业协会组织的“2018全国大学生品酒大赛”已启动。

全国大学生品酒大赛分为初赛、复赛和决赛3个阶段，2018年9—10月将在北京、贵州、安徽、广东、陕西、河北、河南、江西等地举办初赛和复赛，脱颖而出的优秀选手将于11月参加“2018中国国际酒业博览会（秋季）”同期举办的决赛，角逐本次品酒大赛的冠军。

大赛兼顾品酒理论和实践。理论知识涉及白酒的主要原料、酿造技术、酒历史、酒文化及健康饮酒等多方面的内容。白酒品评考试内容包括香型、酒精度和质量差的判断。

全国大学生品酒大赛自2017年举办以来，以拥抱大众的开放姿态赢得了社会各界的好评与广大学生的赞赏，为白酒行业培养新生力量做出了全新的探索。广大酒企通过本次大赛，与年轻态目标消费人群零距离线下交流体验，以全新的视觉、味觉冲击，诠释中国白酒的艺术魅力，让更多更广的消费群体了解并喜爱上了中国白酒，为中国白酒的品牌传播、文化传播创造了良好的途径。（黄筱鹂荐/编辑）

来源：中国酒业协会 2018-08-13