家兔常用饲料及其合理使用

刘晓波

一、青綠饲料

青绿饲料包括各种蔬菜、牧草和杂草等。常用喂兔的蔬菜有甘蓝、白菜、油菜等，它们的消化率特别高，但含水量也很高，可导致干物质摄入量低，影响兔生产性能的发挥。蔬菜中淀粉含量较高，喂量过高很容易导致后肠碳水化合物负担过重，引起腹泻。所以，最好与颗粒饲料配合使用。用于喂兔的豆科牧草主要有苜蓿、三叶草、红豆草及紫云英等。豆科牧草所含粗蛋白质可满足家兔对蛋白质的需要， 但能量严重不足，故蛋白质相对过剩。禾本科草的粗蛋白质含量较低，其能量比豆科牧草合理。按干物质计，牧草的粗纤维含量在20%以上，对兔的生产性能有不良影响。其他可用作兔青饲料的还有葵花叶、玉米叶、萝卜叶及绿豆藤等。青饲料只能代替颗粒料的一部分，饲喂颗粒料加青绿饲料，可获得更高的采食量。

二、能量饲料

1.谷物籽实

常用作兔饲料的有玉米、大麦、燕麦、小麦和高粱等。这类饲料含大量淀粉，粗纤维含量较低，喂量过多易引起肠炎。饲喂生长兔和哺乳兔时，燕麦和大麦的适口性、生产效果都比小麦和玉米好。玉米的消化能含量很高，粗蛋白质含量只有8%～9%，且品质不佳，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸含量都很低。它的淀粉含量很高（72%），在小肠中消化很慢，粗纤维含量仅为2.5%。兔饲料中玉米用量过高时，可使进入后肠的淀粉量增加，很易造成后肠碳水化合物负荷过重而引发肠炎和腹泻。稻谷的特点与玉米相似，也应适当控制其在兔饲粮中的比例。在谷物籽实中，燕麦的粗纤维含量最高，淀粉含量最低，适口性好，适于兔的饲养。高粱中含有较多的单宁，适口性和饲用价值低，在养兔业中并不常用。

2.谷物和食品加工副产品

最常用的是小麦麸，其质量因面粉加工程度不同而异。通常，粗蛋白质和总磷含量较高，其纤维性组分容易被兔消化，故消化能含量和有些籽实相近。因其能量和蛋白质都接近家兔的营养需要，故可在家兔的饲粮中加入较高比例的小麦麸，也可单独用作家兔饲粮。甜菜渣鲜喂、干燥后喂均可，是一种较好的兔饲料，但其适口性低于苜蓿粉。

3.块根、块茎类

胡萝卜中胡萝卜素含量非常高，可达41.3毫克/100克。在冬季无青饲料时，每天给每只兔喂100克胡萝卜即可满足其对维生素A的需要。马铃薯、甘薯、木薯的品质相近，均具有高能量、高淀粉、低蛋白质的特点。它们均含有毒素，过量饲喂容易引起家兔中毒。

三、蛋白质补充料

1.饼粕类

大豆饼（粕）在兔饲粮中的用量变化很大，可高达30%。不宜用生豆饼（粕）喂生长兔。菜籽饼（粕）有辛辣味，适口性较差，且含致甲状腺肿大的物质，大量饲喂时易引起腹泻、甲状腺肿大和泌尿系统炎症。用菜籽饼替代生长兔饲粮中大豆饼的50%，对饲料消耗和日增重都无不良影响。热处理低芥酸菜籽饼占饲粮的15%时，仍能获得良好的饲喂效果。饲喂含亚麻饼20%以上的饲粮时，1周后即可观察到兔消化失常。一般情况下，热榨或经热处理的亚麻饼在兔饲粮中的比例不宜超过10%，且最好与其他饼类配合使用。

2.动物性蛋白质饲料

在家兔饲粮中使用不广泛，仅用于调整和补充某些必需氨基酸。 鱼粉在兔饲粮中的用量很低，因其具有特殊的鱼腥味，不宜用作肥育兔的饲粮。羽毛粉在兔饲粮中的使用量为3%。肉骨粉的品质变化较大，一般在饲粮中的用量为5%～10%。