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优化语言,助力科学课堂

2017-12-26曹芳婷

语文周报·教研版 2017年51期
关键词:玉米粒玉米笔者

曹芳婷

“语言是思维的外壳”,教师的教学语言反映着教学思想、教学理念。在长期的科学教学中,笔者发现教学语言对课堂教学的成败影响颇深,本文就提问语、过渡语、追问语三个方面谈谈自己的粗浅看法。

一、提问要有层次性

提问是课堂教学中师生互动的主要形式,教师的提问决定着学生思维的方向和思维的深度。问题提得好,可以增强学生的理解,拓宽学生的思维,问题提得不好也可能限制学生思维能力的发展。教师要根据学生的不同心理特点和知识掌握程度,做到提问难易适度,具有层次性。

例如在《生的食物和熟的食物》一课中,设计了“烤玉米”的教学环节,除了增加教学的趣味性,也是想让学生通过实验明白“有的食物从生到熟有利于人体的消化和吸收”。第一次教学时提问:“玉米烤熟了吃对我们食用有什么好处?”学生一下子难以回答,课堂反映平淡。之后,笔者改变了提问的方式,效果就明显不同了:(1)在爆玉米花的过程中,你观察到玉米粒是怎样变成玉米花的?(2)(出示不同加热阶段的玉米粒图:黄色的玉米粒、出现一个黑点、玉米粒裂开口子、玉米花)在这4颗玉米中,你愿意食用哪一颗,为什么?(3)变成了松软的、香喷喷的玉米花对我们食用来说有什么好处?(4)(出示烤失败的焦的玉米)这样的玉米还能吃吗?为什么?通过这样4个不同层次的问题,使全班学生都经历了一个科学探究的过程,比教师直接传授来得更有趣,更有效果。当然,这需要教师充分摸清学生的学情和了解学生的需求。

二、过渡语承上启下

教材的每个部分既是相对独立又是紧密联系的,需要靠教师的语言突出重点、串起难点。好的过渡语会使每个知识点之间衔接流畅,让整节课如一气呵成。而过渡语设计得不好,前后内容的衔接就会显得生硬,让人找不到重点,影响学习效果。科学课堂环节较多,要重视架设好“过渡语”这座桥梁,才能让学生的思维得以顺利通过并深入发展。

例如《运动起来会怎样》一课, 笔者设计了四个教学环节:1、反复呼吸同一袋空气,感受空气变化。2、由感觉变为直观,通过“灭火”实验使学生“看到”空气确实是变化了。3、用仪器检测空气变化,让数据给学生更加直接的认识。4、研读人体吸进和呼出气体成分比较表。出示科学家的数据说明“吸进的和呼出来的气体都有氮气、氧气、二氧化碳和其他气体,但是呼出来的气体和吸进去的比,氧气减少了,二氧化碳增加了。”从而扭转他们“呼出来都是二氧化碳”的错误前概念。教学设计意图是环环相扣的,但是课堂效果与笔者的期望大相径庭。没有运用好过渡语,让每个环节成了独立的一部分,听起来觉得是四节课的实验,而不是针对同一个科学概念的实验。

于是,笔者试着架起三座“桥梁”:过渡①:“那么,反复呼吸后袋子里的空气和一开始的真的不一样了吗?刚刚我们用自己的身体做实验,眼睛看不见。你有什么办法证明确实是不一样的?”;过渡②:“里面真的全都是二氧化碳了吗?老师请来了先进的仪器帮忙。”;过渡③:“科学家们也通过一系列实验获得了更详细的数据。仔细观察,你还能发现什么?”有了这些过渡语,教学环节衔接自然多了,教学效果也大大提高。

三、让追问深化思考

教师还要引领学生对问题现象进行深入的思考研究,追问正起到这个作用。追问可以将低认知问题转向高认知问题,使学生深思新旧知识的联系,促进知识的系统化,促进学生推理能力、批判意识的发展。

如学生用生吃和熟吃的标准对某种食物进行分类后,笔者继续追问:“那么,请你根据自己的经验想一想:生活中哪些食物可以生吃呢?哪些食物又需要烧熟了再吃呢?”引导学生由个例归纳到泛例。又如,烤玉米前的实验提示“现在分给每组3粒玉米,烤几粒合适呢?”(2粒)“为什么?”(留下一粒和烤熟的玉米做比较)追问迫使学生不断思考,引领学生透过现象看到本质。教师要提出能夠激起学生思考的问题,不仅让学生会回答问题,更希望他们能对答案提出疑问,进行反思和探究,从而达成意义的建构,提升自己的能力。endprint

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