夏季产房饮水器出水量对哺乳母猪的影响

郑 斌，陈兴发，陈海成，覃文喆，占书华

（南宁大北农饲料科技有限责任公司，广西 南宁 530105）

夏季产房饮水器出水量对哺乳母猪的影响

郑 斌，陈兴发，陈海成，覃文喆，占书华

（南宁大北农饲料科技有限责任公司，广西 南宁 530105）

为研究夏季高温条件下产房母猪饮水器单位时间内出水量对哺乳母猪生产性能、便秘情况等的影响，选取84头体况和预产期相近的长大杂种母猪，根据胎龄和体况等参数随机分为试验A组（出水量为1.2 L/min）、试验B组（出水量为1.7 L/min）、试验C组（出水量为2.2 L/min）和试验D组（出水量为2.7 L/min），每组设3个重复，每个重复7头母猪。饲粮、饲养管理和免疫程序等条件均一致。试验周期为从母猪妊娠107 d转入产房直至断奶（仔猪23日龄断奶）后发情，约36 d。结果显示：试验D组（最高出水量组）哺乳母猪断奶-发情间隔以及仔猪断奶个体重（23日龄）显著或极显著优于其它试验组。此外，试验D组哺乳母猪的便秘率低于其它试验组，断奶后7 d内发情率高于其它试验组。提示饮水器高出水量有利于提高哺乳母猪的生产性能。

哺乳母猪；产房饮水器；出水量；生产性能

水是维持基本生命代谢活动的基础。对于哺乳母猪而言，充足的饮水量是其采食量和泌乳量的保障，饮水不足将导致其生产性能降低[1-4]。大量研究表明，在夏季高温条件下，饮水量不足将加剧哺乳母猪采食量下降的程度以及直接影响母猪泌乳量[5-7]。然而根据国内猪场的实际供水情况来看，大部分猪场都存在供水不足或是间歇性不足的现象，从而制约了猪场生产成绩和整体利润的提高。尤其很多猪场的生产用水和饮用水共用一个供水系统，夏季高温条件下生产用水的大幅增加导致了产房母猪饮用水供应更为紧缺。目前关于产房饮水器的单位时间最佳出水量与其对哺乳母猪繁殖性能的影响尚无明确定论。本研究探讨不同产房饮水器单位时间出水量对母猪生产性能的影响，为养猪生产实践制定供水计划和措施提供依据，从而提升猪场的整体养殖效益。

1 材料与方法

1.1 试验时间与地点

试验于2016年7—9月在广西省贵港市大荷农牧公司开展。

1.2 试验设计及饲粮组成

选取4栋产房共计84头预产期相近的健康长大二元杂种母猪作为研究对象，根据胎龄和体况等参数随机分为试验A组、试验B组、试验C组和试验D组，每组3个重复，每个重复7头猪。每组对应母猪鸭嘴式饮水器单位时间内出水量分别为1.2 L/min、1.7 L/min、2.2 L/min、2.7 L/min。每头母猪的饲粮和饲养管理均保持一致。试验从妊娠107 d转入产房开始，至断奶后母猪再发情结束。仔猪23日龄统一断奶。试验饲粮配方及营养水平见表1。

表1 试验饲粮组成及营养水平

1.3 饲养管理

试验期间产房实测平均气温：7：00~11：00约为27 ℃、14：00~18：00 约为 32 ℃、19：00~23：00 约为27 ℃。喂料分别于每日 7：20、14：20以及 21：00进行，试验猪自由采食及饮水。

1.4 统计项目

试验期间记录母猪每天的采食量和粪便情况、仔猪初生重、断奶重和成活率以及母猪的断奶-发情间隔等。

1.5 统计分析

试验数据用SPSS 18.0软件的One-Way ANOVA进行方差分析，以P＜0.05作为差异显著性判断标准，试验结果用平均值±标准差表示。

2 结果与分析

2.1 不同饮水器出水量对母猪采食量和便秘率的影响

由表2可知，试验B组、试验C组和试验D组哺乳母猪日采食量均高于试验A组，其中试验B组和试验D组分别比试验A组显著高8%和10%，表明较高的产房饮水器出水量有利于提高母猪日采食量。

试验D组母猪便秘率低于试验A组、试验B组和试验C组，分别降低了0.87个百分点、0.66个百分点和1.53个百分点，表明高的产房饮水器出水量有利于降低母猪便秘率。

2.2 不同饮水器出水量对母猪生产性能的影响

由表2可知，仔猪断奶个体重试验D组极显著高于试验A组、试验B组和试验C组，分别提高11.7%、11.6%和10.1%。结果表明，相对于其它3个饮水器低出水量组，饮水器高出水量组能极显著提高仔猪23日龄断奶个体重。

2.3 不同饮水器出水量对母猪繁殖性能的影响

由表2可知，试验D组母猪断奶-发情间隔均显著低于试验A组、试验B组和试验C组。断奶-发情间隔，试验B组、试验C组和试验D组比试验A组分别缩短1 d、0.8 d和1.7 d。试验结果表明，饮水器高出水量有利于缩短母猪断奶-发情间隔。

试验D组母猪断奶后7 d内发情率为100%，高于试验A组、试验B组和试验C组，表明饮水器高出水量有利于提高母猪断奶后7 d内发情率。

表2 产房饮水器出水量对哺乳母猪生产性能的影响

3 讨论

3.1 不同饮水器出水量对哺乳母猪采食量的影响

采食量是哺乳母猪维持自身代谢和哺乳的基础，而热应激会导致哺乳母猪采食量显著下降[8]。此外，夏季高温应激会显著增加哺乳母猪的机体水分损失，而水分摄入不足将会加剧母猪热应激并进一步抑制母猪的采食量[9]。Li等（2005）研究显示，无论是在生长期还是在肥育期，增加水流速率都能显著增加猪饮水量[10-11]。大量调研和统计表明，我国现阶段相当一部分的猪场出现猪饮用供水不足现象。尤其是产房饮水器的水流量，因与生产用水共用一个供水系统而受到限制，这种矛盾在夏季尤为突出[12]。饮用水供水不足将会进一步抑制夏季母猪的采食量，进而降低母猪的生产性能，这与本研究结果基本一致。本研究发现，产房饮水器出水量最大组（试验D组，水流量为2.7 L/min）哺乳母猪日采食量高于其它试验组，且哺乳母猪日采食量有在一定区间范围内随着水流量提高而增加的趋势。因此，合理设计猪场供水系统（生产用水和饮用水区分供应）以及分配用水有利于提高夏季哺乳母猪的采食量。

3.2 不同饮水器出水量对哺乳母猪生产性能的影响

哺乳母猪哺乳期泌乳量是衡量其生产性能的重要指标，也是仔猪生长发育的保障，而饮水量是泌乳量的基础。Mroz等（1995）指出，160 kg的哺乳母猪每天需要消耗8.05~11.75 L的水来维持机体的水平衡，其中大约有5 L的水用于乳汁合成[4]。Jones等和Brumm等指出，高产母猪每天约泌乳11.3 kg，其中大约有82%是水分[13-14]。由此可推测，哺乳母猪哺乳期的饮水量会直接影响泌乳量，进而影响其生产性能。这与本研究结果一致。本研究发现，产房饮水器出水量最大组（试验D组，水流量为2.7 L/min）的仔猪断奶个体重极显著高于其它试验组（P＜0.01）。由此可见，在一定区间范围内提高产房饮水器的水流量有利于提高母猪的生产性能。

3.3 不同饮水器出水量对哺乳母猪繁殖性能的影响

目前关于饮水量对哺乳母猪繁殖性能影响的研究鲜有报道。PSY（Piglets weaned Sow Year，母猪年产断奶仔猪数）是衡量母猪繁殖性能的重要指标，也是直接决定猪场经济效益的重要指标，而断奶-发情间隔与发情率是影响PSY的两个最重要的参数组成[15]。本研究发现，产房饮水器高水流量有利于缩短哺乳母猪断奶-发情间隔（P＜0.05）以及提高哺乳母猪断奶后7 d内的发情率，故优化这两项指标对提升猪场整体PSY甚至经济效益有直接促进作用。

3.4 不同饮水器出水量对哺乳母猪便秘率的影响

妊娠及哺乳母猪的便秘现象在养猪生产中十分常见，其主要诱因包括运动量不足、生理性肠道压迫和饮水不足等。大量研究及实践经验均表明，便秘会导致母猪厌食、消化不良、出现炎症反应以及精神沉郁等，进而降低其生产性能[16-19]。相较于其它诱因，饮水不足是比较容易改善的环节[20]。本研究发现，产房饮水器高水流量降低了哺乳母猪便秘率，这一结果与提高哺乳母猪生产性能的结果基本吻合。由此可见，适当提高产房饮水器水流量有利于减少母猪便秘。

4 结论

（1）相较于试验A组（1.2 L/min），产房饮水器高水流量（2.7 L/min）能显著提高哺乳母猪日采食量，极显著提高仔猪断奶个体重（23日龄）。

（2）相较于其它试验组，产房饮水器高水流量（2.7 L/min）能显著缩短哺乳母猪断奶-发情间隔，提高哺乳母猪断奶后7 d内发情率。

（3）产房饮水器高水流量（2.7 L/min）能降低母猪便秘率。

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The Effect of Water Flow Rates of Drinkers in Farrowing Pens on Lactating Sows in Sum mer

ZHENG Bin,CHEN Xingfa,CHEN Haicheng,QIN Wenzhe,ZHAN Shuhua
(Nanning DaBeiNong Feed Technology Co.,Ltd.,Nanning 530105,China)

This study is aimed to investigate the effect of water flow rates of drinkers on the farrowing performance,constipation and production performance of sows in farrowing pens under high temperatures in summer.In this study,84 Landrace and Yorkshire hybrid sows with similar body condition and predicted farrowing time were selected and randomly divided into two groups according to the parameters of gestational age and body condition:Group A(water flow rate of 1.2 L/min),Group B(1.7 L/min),Group C(2.2 L/min)and Group D(2.7 L/min).The effect of different water flow rates of drinkers in farrowing pens on the farrowing performance of lactating sows was investigated under the conditions of identical diet,feeding management and immunization procedure.The test period was about 36 days,from when the sows were transferred to farrowingpens until estrus after weaning (piglets 23 days old).The results show that the weaning-estrus interval of lactating sows,as well as the weaning weight of piglets(23 days old)in group D (with the highest water flow rate)were significantly or extremely significantly better than those in other experimental groups.In addition,the rate of constipation in group D was lower than that in other groups,and the rate of estrus was higher than that in other groups within 7 days after weaning,indicating that the high water flow rate of drinkers is conducive to the production performance of lactating sows.

lactating sow;drinker in farrowing pens;water flow rate;production performance

S828

A

1002-1957(2017)06-0076-03

2017-10-06

郑 斌（1991-），男，海南文昌人，硕士，研究方向为动物生理及新型饲料添加剂研发.E-mail:18376899033@163.com

陈兴发（1982-），男，广东湛江人，硕士，研究方向为动物营养与饲料科学.E-mail:chenxingfa@dbn.com.cn

（编辑：富春妮）