高校制药工程专业生产实习问题与对策

2017-10-23葛育秀张志芹

新西部下半月 2017年9期

关键词：生产实习改进措施存在问题

葛育秀?张志芹

本文为山东省教育科学“十二五”规划课题（编号：2013GG021）

【摘要】针对高校制药工程专业生产实习存在的问题，改进措施主要是：深化校企合作，提高学生的积极性与主动性；增加经费投入；加强实习教师队伍建设；优化实习模式；建立校内实习基地作为校外实习基地的补充。

【关键词】高校；制药工程专业；生产实习；存在问题；改进措施

一、引言

制药工程专业是集化学、药学、生物学与工程学相互交叉的工科类专业，是一个宽口径专业。[1]制药工程专业是培养药品生产、制造和销售的应用型人才的一门专业。[2]目前，全国设立制药工程专业的高校已达到三百所之多。[3]该专业具有很强的应用性和实践性。随着创新产业的快速发展，很多制药企业招聘人才时，对本科生提出了更高的实践要求，而这对于应届毕业生又是最薄弱的一个环节。因此，毕业实习就成为制药工程专业教学的很重要的一个环节。

制药工程专业重点培养的是能够从事药物研发和质量检测的专业人才，仅仅具有较强的专业理论知识不能满足药企事业单位对专业人才的需求。所以，生产实习对本专业的学生具有重大的意义。但是，由于我国对生产实践的认识不足以及实习单位的不确定性，众多制药专业学生缺乏实际操作的机会，导致制药工程专业培养的学生实践动手能力差，影响了培养质量。[4]

二、生产实习面临的主要问题

实习是学生将书本上的理论知识转化为实际动手能力、操作能力的必要途径；是学生从校园走向社会，学生身份转变为职工身份的重要一步。学生在车间实习过程中，可以将课本上理论的生产过程进行现场操作，学习典型产品的操作过程、性能指标以及了解生产质量管理规范，把理论运用到实践中，同时了解工业化生产过程，提前了解制药行业的竞争性。

生产实习对制药工程专业学生来说意义重大，但仍有很多的外在因素影响着实习过程和实习效果，这些因素来自于学校、社会和企业。

1、学校的因素

学校因素在影响生产实习过程中具有重要的影响，主要包括学校本身的因素和学生的因素。学校因素最重要就是经费和管理问题，实习经费不足严重影响着生产实习的过程与效果，实习经费不足，一般采取缩短实习时间的方法，因而实习质量和实习时间都无法得到保证。学生是生产实习的主体，在生产实习过程中占主导地位，对实习效果有较大影响。大部分学生不愿意下车间实习，即使去了车间也不愿意和生产技术员及工人交流。导致在实习过程中无法学到真正有用的知识。

2、社会的因素

应届毕业生众多，就业形势不容乐观，因此从事本专业对口工作的越来越少，就业取向多元化。本科毕业生考虑到从事本专业就业范围较窄，以后可能不从事本专业，所以对实习不重视，无法达到实习目的。

3、企业的因素

由于制药企业的特殊行业要求，在安全生产、技术保密和生产管理等方面都有极高的要求，制药企业的生产受GMP的限制，学生进厂会影响制药企业的正常运行，甚至会造成洁净区严重污染；[5]其次，从制药企业的负责管理人员到带教师傅对实习学生都有很大的保留，不积极主动配合，从而影响了学生学习的主动性，这些都直接影响了学生的实习效果。[6]

三、国内高校对制药工程专业生产实习的改革措施

1、深化校企合作，提高学生的积极性与主动性

生产实习的实习单位应该是与学校有长期联系的企业或是与学校科研教师具有较强联系的企业。实习过程中，学生集体入驻实习单位，方便统一管理，学生不会因为自己的私事而请假，影响实习质量。

2、增加经费投入，节约合理使用

实习经费紧张是实习过程中最难解决的问题。对此，学校应适度增加实习经费，变革实习经费的划拨方式，合理安排预算，平衡实习不同环节的经费支出。[7]学校可以与企业共同创建实验室，共同研发项目。既打消了企业害怕泄密的问题，又减少了实习经费，从而实现学校与企业的共同进步。[8]

3、加强实习教师队伍建设，发挥教师的主导地位

建设一支具有“双师型”素质的实践教学教师队伍，是培养学生工程实践与教师队伍的根本保证。教师通过与制药企业的交流，可以提高自己的实践能力与科研能力，教师还可以利用自己的理论知识，为工厂的优化生产提供宝贵的意见。[9]

4、优化实习模式

实行“动员—校内实训—考核—校外实习—总结”模式。校内实训后进行考核，有助于老师充分了解学生在实习阶段遇到的问题，进行指导。

在实习过程中，可以采用多环节打分原则，使学生在每个环节都要达到实习标准。成绩评定采用双导师共同评价的方式，考核标准不仅要求学生个人能力达到标准，还要求实习个体之间具有相互协调的能力。

5、实习与就业有机结合的模式

提高教学质量，向社会输入全方面、具有创新能力的毕业生是高校培养学生的最终目的。从学生到员工，生产实习就成为最重要的阶段，将生产实习与毕业结合，不仅完善了生产实习过程，还使学生提前了解到社会对制药工程专业学生的要求。学生依靠科研院、企业和工厂的生产实习与毕业论文相结合，不但可以提高学生的水平，还可以使学生提早进入社会，适应社会环境。[10]

6、建立校内实習基地，作为校外实习基地的补充

由于制药企业的特殊性，学生在实习时往往受限，对于企业的技术图纸、生产工艺、机器设备无法仔细观察。其次，生产车间要达到GMP洁净无污染的严格标准，所以在生产车间实习的同学较少。在校内建设GMP仿真实训中心、化工单元操作实训中心等平台，可以是学生满足基本的需求，根本上解决了学生校外实习的不可动手操作的弊端。尽管如此，校内实习并未与工业化生产接轨，所以校外实习对学生更有紧迫感，不可代替校外实习。[11]

四、总结endprint

在制药工程专业教学中，实习阶段与理论教学同等重要，是理论课教学的延伸，在最大程度上提高学生的操作能力。鉴于当前实习存在的不足，改革初期会有较大的困难。在社会迅速发展的趋势下，在技术不断创新的浪潮中，高技术人才的需求不断扩大，因此高校必须进行大胆的创新，探索一种更有效、更能达到培养创新型和应用型人才的新模式。只有这样，制药工程专业毕业生才能跟上社会发展的步伐，追上时代发展的潮流，满足制药企业对人才的需求。[12]

【参考文献】

[1] 何敬宇等. 制药工程专业生产实习教学模式研究与实践[J]. 企业科技與发展， 2015.4.93-94.

[2] 刘凤华等. 制药工程专业生产实习新模式的研究[J]. 药学教育， 2012.28（5）47-48.

[3] 陈宝泉，李彩文.制药工程专业课程体系改革与实践[J].教育教学论坛，2015.49.108.

[4] 魏星越等.制药工程专业学生实践能力的培养[J].安徽化工，2016.42（2）109.

[5] 李彩文，陈宝泉.制药工程专业课堂教学与生产实习的结合尝试[J].广东化工，2015.42（22）187.

[6] 常春，刘冰，徐敏强.制药工程专业生产实习的思考与实践探索[J].教育教学论坛，2015.14.44.

[7] 梅建凤，王普. 制药工程专业生产实习存在的问题及对策[J].化工高等教育， 2007.3.49.

[8] 刘进兵等. 制药工程专业生产实习存在的问题与思考[J]. 山东化工， 2016.45（1）.109.

[9] 刘进兵等，等.制药工艺学课程实习教学改革与实践[J]. 科技创新导报， 2015.2（14）.166.

[10] 刘瑞江，张兴旺. 制药工程专业生产实习模式探讨[J]. 时珍医国药， 2009.20（7）1735.

[11] 陈洪等.以就业为导向构建制药工程专业生产实习新体系的实践与思考[J].科技信息， 2008.14.187.