生产实习管理与质量控制系统研究与实践

李平

[摘要]生产实习是高职院校实践教学工作的一项重要环节。由于当代职业教育已融入社会市场经济下，如何规范管理生产实习过程和提高学生实习质量，已受到学校、社会及家长的重点关注。根据绵阳职业技术学院学生在中国（绵阳）科技城周边企业生产实习的现状，结合“以企业为中心”的校企合作、工学结合人才培养模式，制定了绵阳职业技术学院机电工程系生产实习管理办法，建立了生产实习管理与质量控制系统，通过校外实习基地的运行，达到了学生、企业和学校三赢的效果。

[关键词]生产实习；生产实习管理办法；质量控制系统；人才培养模式

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.41.092

1 引 言

我国各类高职院校为提高学生的专业技能，把学生培养成生产管理一线的高素质技能型人才，使学生具有较强的就业竞争优势。“以企业为中心”的校企合作、工学结合人才培养模式已在一些高职院校中体现出来了。其中：生产实习是这类人才培养模式的一个重要环节，是学生将专业理论知识同企业生产实践相结合的有效途径。生产实习对于不同学科和专业会有所不同。高职院校工科专业的学生实习体系比较完整。一般包括以下三个阶段：①认识实习。目的是让学生全面地了解本专业相关企业生产的一般过程，因为一年级学生尚未学习专业课，通过认识实习为专业课程学习做准备。②专业生产实习。学生在学习完必要的专业理论和技能知识之后，到企业生产现场，参加实际岗位工作，以巩固加深专业知识，学习更多专业技术（包括技能、技巧、经验方法等），初步学会解决若干生产技术问题。③毕业（顶岗）实习。在大学毕业之前完成，学生要综合地运用全部专业知识和技能，解决生产技术问题，并进一步掌握生产技术方法。可以看出，生产实习是专业学生过渡到专业人才的一座桥梁。它的目的在于培养学生生产实践技能、独立工作解决相关问题以及初步科研的能力，成为社会需要的合格专业技术人员。

绵阳职业技术学院作为国家示范性高职建设院校（以下简称“国示”），正处于专业建设和课程建设的改革阶段。生产实习作为专业实践课程的改革对象，其中生产实习过程管理水平和教学指导质量，将直接影响学生的专业技能和综合素质培养，从而影响学生毕业后的可持续发展能力和综合竞争力。而当前许多高职学院的生产实习过程管理和质量控制体系尚无广泛的研究。因此学院有必要对生产实习课程教学过程进行有效的监控，建立一套科学、系统和客观的管理办法和质量控制系统。

2 生产实习管理与质量控制系统的建立

在绵阳职业技术学院“国示”建设工作的大力支持下，结合机电工程系重点专业的改革与课程建设工作，通过对企业调研和课程体系建设的分析，形成了生产实习管理与质量控制系统。

2.1 制定生产实习管理办法

为了加强对生产实习过程的管理和监控，制定了《绵阳职业技术学院机电工程系生产实习管理办法》。本管理办法分为四章，共十六个条款。

2.1.1 总则

阐明了生产实习的重要意义和目的。

2.1.2 组织管理

为保障对生产实习进行有效科学的管理，学院实行“分级负责，岗位管理”的管理机制。设立由生产实习工作领导小组、系部生产实习工作小组组成的二级管理机构。另外，明确生产实习责任人和生产实习协议。

2.1.3 教学要求

（1）根据人才培养方案，选择实习基地，制订生产实习计划，安排生产实习任务。

（2）明确校内指导教师、校外指导教师、学生的职责和义务，并完成相应的实习记录和材料的填写。

（3）制定学生生产实习考核方式和教师考核评价指标体系。

部分学生实习情况记录见表1～5。

填表说明：

a.“生产实习单位意见”可从出勤情况、实习态度、能力评价和受到单位何种奖惩等方面来评价；“生产实习单位鉴定及成绩”分为优秀、良好、中等、及格、不及格，由学生请生产实习单位填写并盖章。

b.“生产实习总成绩”由指导教师根据 1、2栏成绩折合填写，第1栏占70%，第2栏占30%。

2.1.4 附则

明确生产实习资料的收集和归档要求。

2.2 建立生产实习管理与质量控制系统

在学院三年的“国示”建设过程中，加强与企业合作，机电工程系形成了“以企业为中心”的模块式、工学结合人才培养模式。其中，生产实习是该模式下的一个重要模块，搭建了理论学习与实际工作的桥梁。为了提高学生生产实习的质量，建立了生产实习管理与质量控制系统。如下图所示。

生产实习管理与质量控制系统

该系统规范的流程和要求不但可以提高学生的生产实习质量，同时也能促进教师团队的业务工作能力；对学生和教师既是监督，又是提高，并且企业也可以培养人才和创造更多的经济效益，达到了学生、企业和学校三赢的效果。

3 生产实习管理与质量控制系统的实践应用

近年来，绵阳职业技术学院机电工程系和绵阳多家企业建立了校外生产实习合作，取得了骄人的成绩。其中以与某军工企业合作的生产实习模式最为稳定，成绩最为突出，形成了如今的生产实习管理与质量控制系统。

2009年至今，每年一个教学班级共7届300余名学生在该企业进行数控生产实习，实习期间得到了企业领导和师傅、学校领导和老师以及社会各界的好评，同时学生和家长也非常满意安排的实习任务。其中，两年一届的全国数控大赛参加了3次，每次选派3～5位同学参赛，先后有4位同学获得全国数控大赛四川赛区学生组第一名并参加全国总决赛（取得技师证书），在全国总决赛分获第九名、第十三名、第十九名、第二十三名的好成绩，还获得全国数控大赛四川赛区学生组第二名1位同学、第三名3位同学、第四名1位同学、第六名1位同学（以上6位同学取得高级工证书），这10位同学如今都已成为该企业的事业编制员工；另外还有30余名同学毕业之后也成为该企业的员工；其余学生进入社会其他单位，就业质量也比其他专业毕业生好很多。

实践证明，建立的生产实习管理与质量控制系统是合理、可行的，有利于专业建设，促进了高职教育的发展。

4 结 论

要提高高职院校人才培养质量，就必须注重实践教学环节。实践教学是衡量高职教育质量高低的重要指标，生产实习质量则是衡量实践教学质量的重要观测点，也是高质量就业的前提。通过建立生产实习管理质量控制系统以及成功的实践应用，可以逐步改革高职教育人才培养模式，提高高职院校人才培养质量，拓展高职教育的内涵建设，为社会培养更多优秀的技能型应用人才。

参考文献：

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