瞧那一亩三分地——浅谈幼儿园种植资源的合理规划和利用

文 王金花

瞧那一亩三分地
——浅谈幼儿园种植资源的合理规划和利用

文 王金花

2010年，虞永平教授主持的“幼儿园种植课程资源开发与利用”研究课题，掀起了幼儿园的种植热潮。然而很多幼儿园的种植园地利用程度并不高，种植活动被教师替代，忽视了孩子的参与，忽视了种植资源在课程建设中的作用，使得种植园地成了“鸡肋”。我园在园本课程开发的时候，认真思考，多方请教专家，从课程的角度重新审视了种植园地，进行了规划和实践探究。

一、合理规划，突显层次

我园地处农村，有着广阔富饶的土地资源。园内有一个占地面积约360平方米的种植园地，为了给幼儿一个接近自然的成长环境，开发与利用自身的资源优势，我园结合园本课程建设对种植园地进行了规划。根据植物的播种方式，将种植园地划分为育苗区、直播区、移栽区。根据植物生长的高矮将种植园地划分为矮秆区、中秆区、高秆区、藤蔓区。

二、内容科学，满足需求

种植活动作为幼儿园园本课程建设的一项资源，要讲究科学性、可行性。种植的内容既要考虑种类、时节，又要考虑幼儿发展和课程建设的需求。

（一）遵循季节和地域特点

不同的季节适合不同植物的生长，不同的地域泥土品质不同，植物生长状态也会不同。我们在选择种植内容的时候，首先考虑季节性。比如说春夏季我们会选择种植辣椒、茄子、豇豆、西红柿、黄瓜、丝瓜……冬季的时候我们选耐寒的麦子、蚕豆、包菜、菠菜、大蒜……

不同的地域也是有差异的。南方和北方的气候和土壤品质不尽相同，植物的生长也会有所不同。在种植内容的选择上我们尽可能选择适合我们本地种植的品种，因为它们容易生长成功，并且贴近孩子的生活。

（二）引导幼儿观察，体验丰收喜悦

根据以往的种植经验，我们发现幼儿在种植的过程中，对那些生长变化不大、没有丰收果实的种植活动兴趣不是很高。因而在种植活动中我们不断地调整和尝试，我们会选择那些生长变化比较明显、有丰收果实的植物进行种植活动，如西红柿、玉米、扁豆等等。

（三）符合幼儿的认知特点和播种能力

不同年龄段幼儿的观察能力也是不一样的，因而适合幼儿种植的内容也会不一样。我们组织年级组教师进行讨论，评估哪些植物适合本年龄段的幼儿种植和观察。在这些种植过程中他们可能会收获什么样的经验？在这些种植观察中他们可能会遇到什么样的问题？从而寻找适合各年龄段幼儿种植，能够丰富他们经验，培养他们观察能力的种植内容。

（四）种植要考虑完整性，有始有终

植物品种不同，生长周期也会不同，很多植物都是跨季节生长，生长周期较长，在选择种植内容的时候还需要考虑种植过程的完整性。如扁豆、红豆、绿豆、芋头、冬瓜等跨夏秋生长的植物，大班幼儿在种植时就不能选择，他们看到的是发芽、生长的过程，却不能看到其开花结果的变化过程。如果别的班级在秋季开学的时候观察，却又不能看到其发芽生长的过程，这样的植物生长就是一种课程资源的浪费。因而在选择种植的时候要考虑种植、观察、课程建设的完整性。

三、准备充分，落实保障

（一）教师的准备

我园虽然地处农村，但是近年来进入我园的教师大部分都来自于城市。即便是来自于农村，对于这些90后的年轻教师来说，种植活动也是完全陌生的。很多老师自己都不了解植物的种植方法和种类。他们首先需要了解各个季节适合本地区种植的有哪些农作物？什么时间种植？什么时间收获？如何播种？教师除了上网查询有关资料，向有经验的人请教之外，更重要的是对植物的种植进行一次亲身的操作体验。比如：练习如何翻地、如何碎泥块、如何使用镰刀收割、如何施肥……这样才能在幼儿的种植活动中给予适时的指导和帮助。

（二）工具的准备

幼儿参与种植的过程中工具是必不可少的。我们为孩子提供的工具应该是适合的，安全的，便于操作使用的。工具的数量要满足孩子人手一个的需要。如种植的小铲子、小耙子、小锄头、小桶、洒水壶等。这些工具的大小、手柄的长短都是应该适合幼儿抓握的。同时在种植的过程中还需要一些测量的工具能让幼儿使用，比如卷尺、绳子、棍棒等，以便幼儿测量植物需要间隔的距离。除此之外，还要提供给豇豆、黄瓜、扁豆等藤蔓植物搭架子所需要的架子、绳子，以及春初和深冬部分植物保暖和过冬所需要的竹弓、薄膜等材料，以确保种植活动的顺利开展。

著名教育家陈鹤琴先生曾经说过：“大自然、大社会都是活教材。”孩子们对大自然有着与生俱来的兴趣与探究愿望，他们渴望接触自然，融入自然，他们是天生的自然探究者。幼儿园的种植区就是一片幼儿与自然对话的天地，它可以让幼儿在亲历种植的过程中提高观察、探索、表达、表现的能力，是感悟自然与生命、体验惊喜与发现快乐的园地。

幼儿园种植；幼儿观察；种植作用

四、合理利用，发挥价值

（一）让种植活动促进师幼互动

种植是一种实践活动，强调幼儿的直接体验，重视活动过程中对幼儿发展的意义。当孩子在种植的植物上发现虫子的时候，他们会将自己的发现及时地告诉老师，在班级进行“除虫”大讨论。她们需要教师的帮助，师生共同查阅资料，寻找解决问题的办法。他们得知解决的办法一是喷洒农药，二是让七星瓢虫或者小鸡帮忙，三是动手捉害虫。他们又展开讨论：哪种方法好？为什么？教师就在这样宽松的环境中，有目的地观察幼儿与自然的互动，记录幼儿感兴趣的探究行为并给予支持和帮助，使学习成为师幼积极互动交流、共同探索的过程。

（二）让种植园地成为幼儿主动探究的实验田

我们尊重幼儿的好奇心，满足幼儿的探究兴趣，让幼儿亲自参与播种、管理、收获、分享的过程。让幼儿在种植管理的过程中观察发现、对比、合作、探究、表达，真正让自然环境成为幼儿主动探究的园地。例如，十一月幼儿发现种植园地的荸荠叶子由绿变成了黄色，他们进行了很多的猜想：是荸荠生病了，长虫子了，要除虫？是田里的水不够多了？是它长得太高，营养不够了，需要施肥？是太阳把它晒枯萎了？还是冬天快到了，它就应该枯萎了呢？老师将这些问题留给了孩子，让孩子和父母一起回家找找资料，查查原因，寻找答案。然后让孩子带着自己的答案来进行大讨论，孩子们的探究兴趣得到了充分的满足。

（三）让种植园地成为区域活动的资源库

幼儿园种植园地大，品种多，收获的资源也多。我们将孩子们种植的植物的根、茎、果实、壳、籽等分类投放到各个区域，或者根据孩子的需要取用。美工区，孩子们用玉米芯、玉米叶、种子、花生壳进行创作；种植区，孩子们用收获的果实丰富资源，进行发芽实验；生活体验区，孩子们用收获的花生、玉米、山芋、芋头、扁豆、南瓜等制作美味的食物。幼儿在与材料的互动中，实现了主动发展。

农村孩子生活在大自然的怀抱中，大自然是幼儿的欢乐之源。我们要做到一切从农村幼儿园的实际出发，从农村自然资源出发，提供、选择和创造一切条件，深入开展探究活动，让农村的孩子在广阔的时空中充分体验，让他们玩中有乐，乐中有学，玩中有得，得中有创，更好地全面发展。

（江苏省句容市下蜀镇中心幼儿园）

[1]虞永平，张斌.小小园丁[M].南京：南京师范大学出版社，2014.

[2]蒋萍.走进幼儿心灵的田野（种养区）[M].北京：开明出版社，2013.

[3]原晋霞.亲近自然探索自然热爱自然——谈幼儿园种植课程建设[J].幼儿教育，2012，（4）.