提高全英文教学效果的教学设计和课程评价探索

邝小燕

摘 要 全英文教学在各高校的开展已经比较成熟，但其教学效果一直是教师们关注的焦点。本文提出在全英文专业课程教学中，应该坚持理论教学和行业实践相结合，通过模拟实践教学推进行业知识的渗透，达到教授、模拟和学习一体化，培养学生的综合职业能力，提高全英文教学的效果。

关键词 全英文 教学效果 教学设计 课程评价

中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2017.08.056

Exploration of Teaching Design and Curriculum Evaluation for

Improving Teaching Effectiveness of English

KUANG Xiaoyan

（Shanghai University of Electric Power， Shanghai 200090）

Abstract The teaching of English in all colleges and universities has been relatively mature， but its teaching effect has always been the focus of attention of teachers. In this paper the English professional courses teaching， should adhere to the combination of theory teaching and practice teaching practice through the simulation of industry， promote the penetration of industry knowledge， to teaching， simulation and integration of learning， the cultivation of comprehensive occupation ability of students， improve the teaching effect of English.

Keywords English； teaching effect； teaching design； curriculum evaluation

1 全英文教学效果的困惑

为了加强高等教育的对外交流和国际化水平，全国各地的高校都已经如火如荼地开展全英文教学。各个校不仅开设了较多的全英文课程，而且也开始建设全英文的专业。但全英文教学的效果一直是教师们关注的焦点。由于全英文教学既要给学生传授专业知识，又要提高学生的语言综合运用能力，且原版的外文教材比较冗长乏味，如果教学时过多地传授理论，那么很容易打击学生的学习兴趣，导致教学效果比较差。因此，全英文的教学必然要比普通课程的教学灵活多样。笔者通过多年的全英文教学实践，试图从几个方面进行一些探索，为更好地提高全英文教学的效果提供参考。

2 融入行业实践的教学设计

全英语教学如果仅以外文原本教材为中心展开理论教学，必然会让学生觉得枯燥乏味，难以达到较好的教学效果。因此，整个教学应该以专业应用能力培养为主线，构建实践教学体系，以实践教学推动理论教学。应该将本专业领域中的典型行业实践融入专业课的的教学，通过课内设计实训来实现。一个可行的实训方法是在情境中教学，将专业课的理论内容以真实的工作任务和工作过程为依据，融入到学习情境中，让学生在实际工作的情境中学习，以完成分配的工作任务全过程为目标。达到教授、模拟和学习一体化，培养学生的综合职业能力。让学生在模拟情境中学习专业知识，其获益远比在抽象的文字题情境更多。学生也学得比较快，应用得快，学习将变得更有挑战和意义。构建基于行业情境的实训项目的设计思路有四个步骤（图1）。

2.1 设置行业情境问题

行业背景知识内容多，涉及面广，仅靠课堂的45分钟讲授是不够的，一定要按照创新型人才培养模式，把学习的主动权交给学生。教师只需在开学初期，结合课程内容创设真实的行业情境材料，提出问题，启发学生的解决思路，并采用“虚拟任务驱动”教学模式进行训练，这将极大提升了学生的学习兴趣和职业能力。以笔者所授的“国际营销”为例，课程组教师要求学生组成一个国际营销小组，以某一产品为任务，进行国际市场调研、制作全英文的国际营销策划方案，并进行品牌宣传等行业实践模拟。每一份国际营销方案的策划都要求学生为进行大量的调查并收集大量的行业信息，包括该产品的国际贸易情况、市场价格情况、市场供需情况等。这种以问题导向和知识应用为目的教学方式，更符合应用型本科人才的培养规律。[1]学生在市场调研、统计学、营销策划、广告学和财务管理等多方面专业综合能力都有所提高。

图1

2.2 引导行业知识研究

学生分配到行业情境问题后，以小组为单位，根据任务要求进行自主性行业研究。学生在仿真情境中进行行业调研，提出解决问题的思路，寻找解决问题的方案，并加以实现。这一过程是学生作为研究者亲身体验知识的获得过程，[2]可以增强学生的学习动力。学生如果在调研中存在疑难，教师给予巡回引导，上升到理论，补充理论内容，提供部分解决方案；学生进一步实践，直到彻底解决问题，并完成综合性的调研报告和行动方案，这种让学生全过程参与的教学模式提高了教学效果和教学质量。

2.3 模拟行业情境

在前面两个步骤里，学生带着情境问题进行了深入的行业调研，并提出了行动方案。但行动方案是否具有可行性，则需要学生进一步模拟行业情境。这一步骤既是模拟行动方案的过程，也是学生展示项目成果的过程。此时，教师和学生的角色重新定位，即“教师是导演，学生是演员”。教师由知识的传授者变成实训教学的组织者、引导者、服務者和评判者，最大限度地挖掘了学生学习的潜能，实现了从“教”为中心向以“学”为中心的转变。学生在模拟行动中解答疑问，不断调整和修正自己的行动方案。endprint

2.4 评价总结

学生经过自主行业知识研究，并模拟行业情境之后，还需要对整过实践过程进行评价和总结，以加深理论认识。因此，在模拟行业情境结束后，各小组成员依次解说自己的感想和心得。这时候，学生往往会以非常理性的态度对实践进行自我反省，并会升华到理论认识。同时，未轮到模拟实践的同学也会以旁观者的身份对整个模拟过程进行点评和讨论。最后，教师还要对整个模拟实践进行点评，主要针对各组的准备工作、模拟时的表现，以及对书本理论的综合运用进行点评，并给出评分。这样的一个理性客观的经验交流过程，能够使学生相互促进，更好地运用书本理论知识指导行业实践，提升了自己的职业价值。

3 基于职业能力的课程评价体系

传统的课程评价方式以书面考试为主，要求学生围绕教材理解知识，记忆知识。这种考核方式使学生倾向于死记硬背标准答案。学生会认为全英文教学的专业课与大学英语，甚至高中英语没有两样，都是在背英语，学生学习的积极性会减弱。因此，要提高教学效果，全英文课程评价应该更灵活。

3.1 课程评价的原则

评价的原则应该是增强学生的职业能力，建立以培养能力为主的课程考核机制。课程考核的目标应该是在学生掌握基本专业知识和基本素质的基础上，重点考查学生的行业综合能力。由于行业综合能力是多元的，麦可思研究院发布的《2013年中国大学生就业报告》中，通过建立中国用人单位对大学毕业生基本工作能力需求模型，认为大学毕业生应该具备五大基本能力，即理解与交流能力、科学思维能力、管理能力、应用分析能力和动手能力。因此，我们要将这五类能力的培养融入到专业课程的教学和考核中。在开学初期就要给学生设定以能力本位的课程考核原则，为学生指明学习的方向，使学生明白在校学习不仅要掌握书本的理论知识，还要培养自己做事的能力和方法。然后学生带着指标有目的地去学习。同时，老师对学生的学习过程不断给予指导和点评，引导学生不断修正自己的学习行为。最终，通过预期目标的学习，逐渐形成必要的职业能力。

3.2 课程考核的形式

考核的方式要打破传统单一考试模式的垄断局面，从深入确切地考查学生的知识、素质和能力出发，设立多层次的考核形式[3]（表1）。

表1 课程考核的形式

知识的考核，要避免期末一次性结果考试的做法。应该采取平时作业、课堂提问和阶段性小测验的形式，引导学生注重学习过程，注重知识的日常积累。大学的学习和考核不是为了选拔人才，而是为了掌握必要的专业知识。因此，阶段性小测验的内容侧重基本概念和核心理论知识的考核，没必要为了拉开差距而考核一些偏题。

此外，也要适当注重学生基本素质的培养。素质是一种心理品质，是以人的先天禀赋为基质的，同时又是在后天环境影响下形成发展起来的内在的、相对稳定的心理结构及其质量水平。[4]比如遵守规则、 正直诚实和团队合作等素质的培养，可以通过明确的出勤考核制度、学习态度，以及团队工作来达到目标。

以能力为本位的考评应该通过情境的设置，让学生在实践中去解决问题，从而激发学生把各种能力发挥出来。比如，要求学生根据行业情境，完成一份行业特定问题的调研报告，并在调研的基础上，制定一份特定问题的解决方案。最后，要求学生通过行业情境模拟来执行自己制定的方案。通过调研、提出解决方案、情境模拟这样一系列的实践过程，可以培养学生的资源管理能力、应用分析能力和解决问题能力等。

4 结语

全英文教学是建设国际化大学的发展趋势。要提高全英文教学的效果，需要广大的专业课教师全面提升课堂教学质量，形成合理的课程设计、有效的课程组织和科学的课程评价。本文做的教学改革探索便是将行业知识以模拟实践的方式融入到全英文专业课程教学中，以期达到知与行的统一，使全英文教学达到培养国际化复合人才的目的。

参考文献

[1] 陈飞，谢安邦.应用型本科人才应用能力培养之探索[J].现代大学教育，2011（4）：77-78.

[2] 傅维利，陈静静.国外高校学生实践能力培养模式研究[J].教育科学，2005（1）：52-53.

[3] 徐晶.以能力培养为基础的考评方式改革探讨[J].黑龙江高教研究，2006（10）：112.

[4] 宋克慧，田圣會，彭庆文.应用型人才的知识、能力、素质结构及其培养[J].高等教育研究，2012（7）：96.endprint