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清热促代谢食黄瓜等5题

2017-09-03

饮食科学 2017年7期
关键词:乌骨鸡麦冬急性期

经典验方

清热促代谢食黄瓜等5题

支气管扩张症者宜用清热解毒之品

支气管扩张症患者发病伊始或急性期时,往往可见发热、咳嗽、咯黄脓痰或可见咯血鲜红等症,此时主张使用大剂量清热解毒之品,临床常用马鞭草、鱼腥草、紫花地丁、虎杖、白花蛇舌草、重楼、马齿苋、败酱草、半枝莲、半边莲、黄芩、黄连等。支气管扩张症急性期以热毒内蕴或痰热壅肺证最为多见,而感染常为导致疾病急性加重的原因,清热解毒类中药具有抗菌及抗病毒的作用。

治痰要善治源头

痰性黏滞,对肌体的病理损害主要是影响气血津液的流通。它可以黏着凝聚于人体任何脏腑组织器官的一切空隙窍道,造成脏腑组织器官的特异性损伤。治痰要善于调节脾、肾、肺的相关功能,以绝生痰之源。痰的聚散与气机的滞畅息息相关,所谓“气滞则痰凝,气顺则痰消”,疏利气机有利于痰的消除。痰又与血、湿具有亲和性,尤其在代谢不利或代谢障碍类疾病中,痰与血相混、与湿相凝的机会最多,因此,治痰又要善于与血、与湿同治。

清热促代谢食黄瓜

《本草纲目》中记载,黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。

胃火炽盛用麦冬

麦冬,又名麦门冬,有养阴生津、润肺清心的功效,对于肠燥便秘、肺燥干咳、内热消渴、心烦失眠等症状有不错的疗效。治疗胃火炽盛所致的口腔溃疡及牙龈肿痛、烦热、便秘,可取本品10~15克,煎汤内服。如果便秘严重的,可与山栀子、生地、玄参同用。

桑葚治疗放化疗后血虚脱发

桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应、营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用,如茯桑乌鸡汤。采用土茯苓100克、桑葚子(干)50克、熟地黄50克、枸杞子15克、乌骨鸡1只。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮;将其他用料放入乌骨鸡腹腔里,乌骨鸡入锅中,加清水适量煎煮,武火煮开,文火煮至乌骨鸡肉熟烂,调味佐膳,饮汤吃鸡肉。

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