刷牙大有学问

文/范士忠

人们通过刷牙，可以除去附着在牙齿上的和残存在牙间隙中的食物碎屑、污物及部分牙菌斑和色渍，清除造成龋齿病的病源，保持牙齿表面光洁美观；还可以借助对牙龈的反复按摩作用，促进牙周血液循环，进而增进牙周组织的健康，防止发生口腔疾病。

要使刷牙能够真正发挥作用，必须使用合乎要求的标准牙刷，即保健牙刷。保健牙刷是综合考虑牙齿、口腔的自然形态特点、牙刷在口腔内的运动情况和刷牙的要求而设计的，保健牙刷的刷头短而窄，刷柄扁而直，刷毛2～3排，不超过3排，每排刷毛有6～9束毛束，毛束的长度相等，使毛面平齐、平花，毛束之间，每排刷毛之间的间隙较大。国家规定，成人牙刷的刷头长度不超过32毫米，刷头宽度10～12毫米，毛束孔距离最小不少于1.5毫米，毛束高10～11毫米，尼龙丝的直径不超过0.3毫米，老年人使用的不超过0.25毫米，且要质软。儿童牙刷的刷头长度不超过25毫米，刷头宽度不超过8毫米，毛束高8～9毫米，尼龙丝的直径0.25毫米。

保健牙刷的构成形态和毛束排列结构及上述的具体规格标准，使得它能够在口腔内运转自如，有效地刷到牙齿的各个部位，特别是刷毛能伸入到牙间隙，把残存在牙间隙中的食物残渣及污物剔除出来。而不标准的牙刷，毛束满而密，用它刷牙，容易损伤牙面、牙龈和口腔组织，而且不能灵活地运动到牙齿的各个部位，也不能伸到牙间隙中把食物残渣和污物剔除出来。如果牙刷用得太久，毛束倒伏了，那就要更换新的牙刷。

除此之外，刷牙的方法合不合理，刷牙的时间科不科学，刷牙的次数够不够，刷牙的水温如何，以及刷牙用力的大小等，都是需要讲究的。

正确的刷牙方法是，上下牙分别里外顺着牙间隙刷，上牙由上往下刷，下牙由下往上刷。反之，如果采用左右拉锯式的横向刷方法，不仅难以刷净牙缝，而且反易磨损牙面珐琅质，挫伤牙龈，甚至引起感染。

为了及时刷净粘附于牙间隙中的食物残渣，最好每餐后都刷牙。保健专家和生物学家确认，口腔内细菌分解食物残渣中的蔗糖、果糖和淀粉，产生的酸性物质，会腐蚀溶解牙齿釉质引起龋齿。这个过程通常都是在饭后3分钟就开始，所以过早或过晚刷牙，效果都不理想。所以，科学的刷牙时间应是每日早、晚和三餐以后都要刷牙，至少是早晚要刷牙和饭后要漱口。这对保护牙齿和防治“口臭”效果最佳。

有些人刷牙不注意水温，有的用冷水，有的用热水。专家认为，牙齿长期受到骤热或骤冷的刺激，不仅容易引起牙髓出血和痉挛，而且会直接影响牙齿的正常代谢，从而发生牙病，缩短牙齿的寿命。所以，刷牙的水温一定要适度，一般宜掌握在30～40摄氏度之间。

还有许多人刷牙怕刷不净，力用很大，结果导致本来健康的牙龈出血，甚至刷牙时出现疼痛，严重者出现牙龈萎缩，牙根暴露。研究发现，刷牙的压力在100克时能除去30.2%的牙面污物，压力在200克时能除去44.3%的污物，300克时则提高至76.7%。所谓300克压力，是指刷牙时牙刷作用于牙齿和牙龈产生了压力的感觉。一般大人刷牙的压力为300～400克，认真仔细地刷牙就可达到洁齿的目的。因此刷牙时不要用力过大，适中就行。