促进东北地区冰雪旅游品牌资源可持续发展的策略研究
2017-07-21连洪业
彭 迪,连洪业
(齐齐哈尔大学体育学院,黑龙江 齐齐哈尔 161006)
促进东北地区冰雪旅游品牌资源可持续发展的策略研究
彭 迪,连洪业
(齐齐哈尔大学体育学院,黑龙江 齐齐哈尔 161006)
运用文献资料法、实地考察法、专家访谈法、对比分析法等研究方法对发展冰雪旅游品牌资源促进东北三省经济增长的战略进行研究,通过分析东北地区冰雪旅游品牌建设的现状,了解影响冰雪旅游品牌发展的因素,认识发展冰雪旅游品牌的必要性。从而提出为发展东北地区冰雪旅游品牌要挖掘冰雪旅游文化内涵,加大宣传力度,进行产品、制度创新,实施区域冰雪旅游一体化战略,加强冰雪旅游基础设施建设等对策,为推动冰雪旅游发展,以期为促进东北三省经济增长提供一定借鉴。
冰雪旅游;东北地区;体育产业;品牌策略
2015年7月31日,北京联合张家口获得了2022年第24届冬季奥林匹克运动会的举办权。为大力发展群众冰雪运动,推动冬季群众体育运动开展,夯实冬季运动群众基础,传播积极健康的生活方式,引领全民健身新时尚,实现“带动三亿人参与冰雪运动”的目标,2016年11月4日,体育总局等23部门联合制定《群众冬季运动推广普及计划(2016-2020年)》,指出未来4年的主要任务为:大力普及冬季运动文化,加大冬季运动场地设施供给,充分发挥冬季运动社会组织的作用,广泛开展冬季项目赛事活动,突出青少年学生重点,加强冬季运动推广普及人才队伍建设,这为冰雪运动及冰雪旅游资源可持续发展提供了重要支持与保障。东北地区冰雪资源得天独厚,但东北地区特有的品牌优势不会永恒不变,所以旅游区的品牌需要不断创新,通过完善管理来突出品牌,充分利用自己的优势资源,统筹规划,使之对省外同类旅游资源始终保持优势[1]。为发展东北地区冰雪旅游品牌提供合理化对策,从而提高东北冰雪旅游品牌的竞争力,为东北地区冰雪体育旅游发展及经济增长作出贡献。
1 研究对象与方法
1.1 研究对象以东北地区冰雪旅游品牌发展现状与策略为研究对象。
1.2 研究方法
1.2.1 文献资料法 通过检索万方、中国知网、百度文库等论文资料库,以“冰雪旅游资源”“体育产业”“品牌策略”等为关键词,搜索2010-2017年的相关资料56篇,并对相关资料进行整理分析,为文章奠定理论基础。
1.2.2 实地考察法 亲自去多个滑雪场实地考察,包括黑龙江的亚布力滑雪场(2016.11.20~2016.11.27),吉林的北大湖滑雪场(2016.12.2~2016.12.6),长春的净月滑雪场、莲花山滑雪场(2016.12.8~2016.12.13),辽宁的棋盘山滑雪场(2016.12.19~2016.12.23),对三省具有代表性的滑雪场地进行地考察,并在考察过程中,对能够具体说明场地使用的情况要做必要的记录。
1.2.3 专家访谈法 对论文的主要研究内容及思路,策划访谈计划和访谈提纲。就现阶段东北三省冰雪旅游现状、存在的问题及改革对策等,访谈高校教授、旅游局人员及冰雪俱乐部等15位人士,对提问的结果进行整理,最后得出访谈的结论。
1.2.4 对比分析法 对已收集到的信息和数据进行分类归纳,对比分析各省市地区冰雪旅游场地及人员等情况,然后从不同的角度对问题进行客观的逻辑分析,最后得出结论。
2 结果与分析
2.1 东北地区冰雪旅游发展优势与现状
2.1.1 天然的冰雪资源和气候优势 东北三省处于我国的高纬度地区,具有冬季时间长、夏季时间短的特征。这种冬季时间长的特征导致了冬季寒冷的日期特别长,而且冰冻期也很长,东北三省很多地区降雪的日期都是以11月中旬到第2年的3月为主,大概天数为20~50天,积雪天数大概为70~120天,个别地区积雪时间甚至更长,可达150天以上,如:黑龙江的北部地区和长白山。
东北三省虽然都属于冰雪旅游资源丰富的地区,但其资源条件还是存在一些差异的。从东北地区的冰雪资源状况可知,黑龙江省冬季平均气温低于吉林省和辽宁省,其冰雪期长、封冻期长,由于黑龙江省冬季平均气温最低,所以更能体现其冰雪的优势。冰雪质量的高低与气候条件有着密切的关系,气温过低,冰雪质地坚硬光滑,冰刀或滑雪板与雪的摩擦附着力会很差,因此气温太低对滑行不利,而气温过高,冰雪质地会变黏重,同样也会影响滑行速度。吉林省虽比黑龙江省雪期短,但其雪的软硬适度,而且温度适中,户外活动限制相对较少,而且长白山天池积雪日数要远远多于其他地区,当其他地方冰雪融化的时候,长白山可以继续发展冰雪旅游略显优势。辽宁省的温度与黑龙江和吉林相比稍高一些,冰雪消融的时间相对快一些,需要适当的进行人工造雪予以辅助,但对于南方游客来讲,天气没有其他2省那样寒冷,更容易被他们接受,更适合做户外运动。
2.1.2 独特的人文旅游资源 东北地区除汉族以外,还居住着很多的少数民族,是少数民族分布相对集中的地区。浓郁的民族风情、当地的生活习惯、众多的人文景观形成了东北地区独特的人文旅游资源。少数民族在长期的发展中,形成了很多形式多样、参与性强的体育项目,如冰球、冰壶、花样滑冰、雪地足球等民族传统体育项目,以及满族的抽冰猴,拉爬犁,锡伯族的撑冰车,达斡尔族的打冰哧溜,鄂伦春族的赛狗爬犁等都是具有全民健身特色的活动,这些风情各异的活动不仅能够吸引国内众多游客,也让国外很多游客了解了东北地区少数名族的风俗习惯,为东北地区的边境旅游奠定了基础,开拓了广泛的空间。
2.1.3 冰雪旅游设施优势 从国内看,东北地区的冰雪旅游设施具有很大的优势,黑龙江省有100余家雪场,室外冰场120多块,吉林省冬季结冰期室外冰场110多块,较大规模的滑雪场22家,辽宁省室外冰场50多块,质量等级的滑雪场10多座[2]。黑龙江的亚布力滑雪场,吉林的北大湖滑雪场,辽宁的棋盘山滑雪场等都是综合类的滑雪场,场内设有多种项目,如滑雪、雪板、雪圈、雪地摩托等,将体育健身与自然环境和旅游观光融为一体[3],不仅利于健身,而且会吸引众多的冰雪旅游爱好者。
2.1.4 冰雪旅游数据现状 在第33届中国·哈尔滨国际冰雪节暨第2届中国冰雪旅游峰会上,人民网舆情监测室发布《中国冰雪旅游竞争力大数据报告》(表1、2),报告基于互联网旅游大数据,对我国冰雪旅游发展趋势、网民消费热点等问题进行分析,并公布10大冰雪旅游城市级目的地排行榜以及10大冰雪旅游营销事件排行榜。报告认为,当前我国冰雪旅游迎来历史性发展机遇。2022年冬奥会申办成功,引爆中国“冰雪经济”发展商机,习近平总书记提出“冰天雪地也是金山银山”。国务院《“十三五”旅游业发展规划》中将冰雪旅游作为重点项目,为冰雪旅游发展坚定了信心,指明了方向。当前我国冰雪旅游热潮涌动,成为旅游行业及区域经济发展的新型驱动力。同时,各地冰雪旅游呈现出品牌差异化、产业融合化、区域协同化、理念创新化等几大发展特点,整体进入良性发展态势。
报告发布了冰雪旅游城市级目的地排行榜,哈尔滨持续领跑,长春、张家口、沈阳、呼伦贝尔、乌鲁木齐、吉林、牡丹江、伊春、延庆依次跻身前10。从地域分布上看,东北地区优势明显,东三省共占6席,其中,黑龙江3个城市同时上榜。报告对各城市从游客期待指数、美誉度、核心竞争力、传播影响力4个维度进行量化剖析,哈尔滨在游客期待指数和核心竞争力2个维度上远超其他城市,成为最具竞争力和吸引力的冰雪旅游城市;张家口在传播影响力上高居榜首,其冰雪旅游最受瞩目;呼伦贝尔在美誉度方面位列第1,民俗风情与冰雪的结合深深俘获游客;而长春则表现较为均衡全面,各个维度的得分均居于前5,具有较大发展潜力[4]。
报告还发布了中国10大冰雪旅游营销事件排行榜,哈尔滨国际冰雪节、黑龙江省全民冰雪活动日、长春净月潭瓦萨国际滑雪节、鸟巢欢乐冰雪季、黑龙江大型冰雪旅游直播show、中国·吉林国际雾凇冰雪节、查干湖冬捕旅游节、“冰雪天路”探寻之旅、内蒙古冰雪那达慕、中国新疆冰雪旅游节暨冬季旅游产业博览会等活动依次上榜。报告认为,节庆营销是我国当前冰雪旅游最主要的营销方式,10大营销活动中节庆营销占据8席。同时,冰雪营销呈现出不断强化新媒体应用、深入挖掘当地文化内涵、面向国际传播等几大特点。
报告对网民冰雪旅游消费热点进行分析,在10大热门冰雪旅游景区排行榜中,哈尔滨冰雪大世界高居榜首,一同上榜的还有长白山景区、天山天池风景名胜区、阿尔山国家森林公园、亚布力滑雪旅游度假区、、太阳岛风景区、漠河北极村旅游区、雾凇岛、满洲里中俄边境旅游区。其中黑龙江上榜景区多达5个,不愧“冰雪之冠”名号。而在景区美誉度方面,雾凇岛、漠河北极村、长白山景区跻身前三甲。报告称,在冰雪旅游景区美誉度排行榜上,以展示壮丽冰雪自然风光为主的景区占据整个榜单的60%,显示出自然冰雪美景更容易获得游客好评[5]。
在冰雪旅游项目方面,报告指出,以滑雪滑冰为主的冰雪运动项目、以温泉为主的冰雪养生项目和以冰雪雕塑为主的冰雪艺术是最吸引游客的3大类旅游项目。其中,万龙滑雪场、长白山滑雪场、亚布力滑雪场是最受游客欢迎的滑雪场,吉林长白山温泉、北京凤山温泉度假村、内蒙古阿尔山温泉等位列最受游客欢迎雪地温泉。此外,雪地创新玩法也受到报告关注,雪地烧烤、泼水成冰、雪地脚步作画等新玩法最受游客追捧。
表1 中国冰雪旅游城市级目的地排行榜
表2 中国冰雪旅游营销事件排行榜
2.2 冰雪旅游资源的可持续发展对策
2.2.1 挖掘冰雪旅游文化内涵,形成冰雪旅游产品差异化开发 文化在冰雪文化产业的发展中,占据着至关重要的位置,将文化作为资源,深度挖掘,极有可能成为再造冰雪旅游形象的突破口。黑龙江、吉林、辽宁三省都不断的进行自我完善,开拓进取,打造自己独具特色的产品及路线,为母体总体形象的塑造和提升做出贡献。每个省可以根据本省的优势进行产品开发,丰富产品的知识和内涵,并维系好产业链条,更宽更远更强的发展。大力发展自身的实力是必要的,但要保持三省联合,可以形成跨区域的冰雪旅游精品路线,联合开展冰雪旅游宣传活动和一些促销活动,实行组合套餐、捆绑销售的战略,统一市场概念,营造共同发展、协调发展,提高综合竞争力的旅游环境。三省进行差异化开发,避免同质雷同产品产生竞争,以各省省会作为研究对象,探讨其产品开发的措施:
黑龙江省:可以利用冰雪大世界、冰雕、雪雕、冰灯等世界级旅游品牌形象,吸引国内外游客来哈尔滨滑雪,全力打造滑雪旅游的高端、高质量市场,使游客能够在黑龙江做较久的停留以及较大的消费。也可将黑龙江特有的地方民俗特色,以及边境的异国文化融入到旅游产品中,培育做大消费热点。
吉林省:长白山冬季过于寒冷,使得冬季并不算是长白山滑雪的最佳时期,但每年四五月份各省的天气都在转暖,冰雪融化,没有竞争力的时候,而长白山却依然白雪皑皑,可以利用这一地域特点,开展反季滑雪旅游,从天然资源来看,吉林省有条件有能力开展反季旅游。也可根据吉林雾凇和当地的民俗文化挖掘冰雪旅游产品。
辽宁省:相对于黑龙江和吉林2省,辽宁省的雪量略少,雪期也比较短,需要适当的进行人工造雪予以辅助作用,但对于南方游客来说,温度高于黑龙江和吉林,更适合做户外运动。作为拥有多民族的省份,具有众多的民族文化,因此民俗文化是极具挖掘潜力的。还可以利用沈阳的地缘优势,周边的一些世界文化遗产与滑雪旅游相结合形成独特的风格。
2.2.2 加大冰雪产品宣传力度,增强知名度,扩大品牌效应 所谓的品牌效应是使用大量的宣传和促销手段,让品牌深深地刻在人们的印象中。因此,要通过传播媒介来扩大宣传,使人们知道并愿意去了解冰雪旅游,让人们多去参与冰雪活动,享受健康、娱乐、节日的气氛,让冰雪活动成为冬季最火热的运动之一。要在宣传内容上突出冰雪运动的文化、艺术、体育等,使人们深入了解冰雪运动的益处。为创造良好的东北冰雪活动的旅游形象,可以聘请专门从事冰雪运动的著名运动员来做代言,使其扩大影响力,从而使国外的更多消费者了解冰雪文化,使东北冰雪运动在国际上享有一定的知名度,还要增加东北冰雪旅游项目的招商以及特色商品的宣传使东北冰雪旅游迅速发展,使冰雪旅游的品牌效应逐步扩大化。
2.2.3 进行产品创新,创造高品质冰雪旅游产品 冰雪旅游的产品需要多样化,而不是单一的某种形式,而且冰雪旅游资源也要进行充分的开发,把冰雪旅游所赋予的产品潜力和形象充分发挥出来。要通过冰雪文化历史场地设施,以及冰雪运动方面的技术人才优势,来对不同的客户群体,提供合适的旅游产品,推出具有特色而且精致的冰雪旅游产品。从而把冰雪旅游实现为高品质的商务游,还要通过一系列的旅游套餐,使东北冰雪旅游品牌迅速发展。
2.2.4 制度创新,实施区域冰雪体育旅游一体化战略
建立东北地区统一的管理体制,实行统一管理,共同遵守区域的法规和公约,为东北地区冰雪旅游的发展提供强有力的保障。建立一个冰雪旅游信息网,使更多地人能了解到冰雪旅游,通过网络营销手段来保护业已形成的旅游产品,形成了宣传的统一化,旅游产品营销的合作化,使旅游产品迈上更高的阶梯。塑造区域整体形象,共同开拓冰雪旅游市场,现在东北各省都有自己的冰雪文化以及冰雪旅游,可以通过自己的宣传来创造自己的旅游特色,但是这对于未来的冰雪旅游业的发展并无好处,所以需要改变观点,把冰雪旅游业变为整个东北整体的特色,没有地域上的限制,因为消费者关心的不是地域上的问题而是整个冰雪活动所带来的乐趣,所以必须利用各自的旅游产品优势来互相取长补短使东北冰雪旅游变为一个整体,使其更富有竞争力。形成品牌的产业链,建立共同的市场,保持旅游产品的完整性,以提升东北地区冰雪旅游的整体竞争力。
2.2.5 加强冰雪旅游基础设施建设 旅游业是具有综合性质的产业,与其他行业的发展有着密切的关系,并对这些行业的发展起着推动作用,而这些产业更能提升冰雪旅游的品质[6]。东北应该开发多种类型的产业来完善冰雪旅游业,例如制造产业的开发能为冰雪旅游提供精美的纪念品,医药业的开发大大的增强了冰雪旅游的安全性。同时要改善治安提高人民的整体素质,增强服务业的服务水平,从而为冰雪旅游提供一个良好的运行环境。
2.2.6 通过节庆赛事,放大冰雪旅游品牌 黑龙江的中国哈尔滨国际冰雪节和中国黑龙江国际冰雪节都具有一定的知名度,可以将这些品牌优势和品牌效应放大。让冰雪节回归到百姓中,实现一个全民调动的冰雪节日;利用网络、媒体加大宣传力度,让更多的人了解黑龙江;通过哈尔滨国际冰雪节和黑龙江国际冰雪节引进知名的品牌赛事,带来更多的客源。
吉林省则应以吉林市雾凇品牌为重点,大力推举地方旅游资源,使其带动其他冰雪产品的发展,通过在各个地方举办的冰雪旅游文化节,不断开发精品路线,让游客有更多的选择,对于前景好的路线,更要大力开发,不断地丰富冰雪文化内涵,加快冰雪旅游的发展,使更多的人能认识和了解东北冰雪品牌。
沈阳作为东北老工业基地,拥有着悠久的历史文化,同时沈阳也是辽宁乃至东北地区最重要的交通枢纽,其优越的经济地理区位,成为发展沈阳冰雪旅游的优势条件。在冰雪旅游方面,哈尔滨的地理气候条件,冰雪旅游开发的深度和广度上,都比沈阳有一定优势[7]。沈阳国际冰雪节作为辽宁省最大的冰雪节庆活动,若想提高知名度,就要不断地积极创新,提出属于自己的旅游亮点,充分利用现有的资源条件,配合冰雪的大主题,丰富活动内容,举办更多有意义的冰雪节庆活动,增强冰雪活动的趣味性、参与性,让游客参与到冰雪活动中来,体验其中的乐趣,从而得到身心的享受,陶冶情操。沈阳国际冰雪节在未来的发展中,应在保质保量的基础上,不断地壮大规模,增添艺术景观,并提高艺术景观的技术含量,丰富冰雪娱乐项目的内容,不断地彰显冰雪文化内涵。
3 利用冰雪旅游品牌资源促进东三省经济增长的战略分析
在中国经济快速发展的前提下,东北的冰雪体育旅游历经10余年来的风风雨雨,现在已经具有一定规模。以冰雪旅游为主体的产业模式正在不断完善,并形成旅游品牌。目前,东北三省已经达成了共识,作为东三省第三产业的冰雪体育旅游业,已成为东三省至关重要的一个经济增长点。东三省拥有200余处的滑雪场地,设施包括滑雪板、雪杖、滑雪服等基础设施建设,也有一些滑雪场造雪机,雪地摩托雪橇和其他娱乐设备。近年来,东北地区也加快公路、铁路、航空等各种交通设施建设,为冬季旅游带来了便利的条件,通讯设备,卫生设施和其他一些联带的设施也逐步完善,能够基本满足冰雪旅游业的需求。发展东北地区冰雪品牌,有利于增强东北地区冰雪旅游的综合竞争力,三省相互合作,共同发展。这可以提高国内其他的省市和外国对东北冰雪旅游的认知度,它不仅仅给东北地区带来的经济效益,而且带来了社会效益以及生态环境效益。
3.1 以冰雪体育赛事为龙头做大做强产业品牌东北地区拥有丰富的冰雪资源,冬季利用这些优势,开展以冰雪为主的体育赛事 ,吸引国内外众多游客的眼球,前来旅游和观看比赛,不仅带来了人气,同时也创造了经济的效益。例如:第3届亚冬会的成功举办以及第11届全国冬运会的成功举办。
3.2 冰雪体育与文化相结合,突显冰雪体育旅游的独特魅力通过冰雪节、滑雪节等节庆活动,让冰雕、雪雕、冰灯等富有艺术的雕刻有一个展示的平台。并且伴随能让游客亲身参与和体验的活动,如:打雪仗、泡温泉、玩雪橇等,增强对游客的吸引力以及活动产生的独特凝聚力,同时形成了文化与体育相结合的特色和风格。
3.3 经济效益连创新高,改变了区域经济的低落状态受多种不同因素的影响,东北地区经济的增长多年以来都处于相对比较缓慢的趋势,但东北地区冰雪体育旅游业的快速发展,为经济的增长起到了促进的作用。冰雪体育旅游业的突然崛起,对改善区域经济结构和一些对区域经济不利的局面都起着至关重要的作用,并且在日后还将会继续产生着深远的影响。
3.4 经济效益的体现1)拓宽经济渠道,增加国民收入。冰雪旅游是一种服务为主的行业,其周边的饮食、住宿、购物、娱乐等机构作为配套的设施可以充分的开展,给人们提供了大量的就业机会。尤其是滑雪场设在山区的,可以给农民的生活带来改善,一些山间野菜,东北特产等不用出镇能够激起旅游者的购物欲望,增加了农民的收入,让农民鼓起了腰包。同时冰雪旅游业又牵动零售、宾馆酒店、交通、娱乐、建筑等行业的发展,同样带来了就业渠道的增加。2)扩大内需,促进消费。国家“黄金周”休假制的实行,给许多工作繁忙的人带来了一些闲暇的休息时间,休闲文化也顺应着时机而产生了。冰雪旅游是需求弹性高的一种消费性文化活动,在实施消费行为的同时扩大了内需,加速了国家的货币回笼,促进了国民经济的增长。
3.5 社会效益的体现1)扩大就业机会,促进社会稳定。在国民经济发展中,就业问题是一个非常重要的问题,它关系到每个劳动者的生存和发展利益,并体现了一系列的社会现象。因此,每个国家都在努力挖掘就业门路,扩大就业机会,增加就业率。冰雪旅游业的兴起牵动很多产业的发展,如:建筑业、交通行业、信息通信行业、农副业等。这也大大提高了人们的就业机会,多产业共同发展,带来了城市的繁荣。2)推进人类文明、加速社会进步。旅游具有促进民间艺术交流,国际之间的交流,科学和文化的互动,以及环境美化和其他一些等内容,推动人类文明进步,促进社会进步的功能。作为中国东北老工业基地,应充分利用其资源优势,发展冰雪旅游为主的产业,来满足冰雪活动的需求,相关产业也需要提高自己的设施配置,使冰雪与相关行业的活动,形成支撑,通过相关产业的发展来完善自己。
3.6 生态环境效益开发滑雪场、建设滑雪场都离不开要砍伐树木,对环境、对植被都会造成一定的破坏。但滑雪场的经营活动本身也需要优美的自然环境,所以会对森林的植被进行保护,将已经破碎的地表修复完整与绿化,将水土的流失减少到最小的程度。因此,只要滑雪场科学的开发,加强环保意识,对环保的利会远远大于弊。
4 结 语
东北地区的冰雪体育旅游资源丰富,大力发展冰雪旅游是尤为重要的,为打造东北地区冰雪旅游品牌应挖掘冰雪旅游文化内涵、加大宣传力度、进行产品创新、制度创新,实施区域冰雪旅游一体化战略、加强冰雪旅游基础设施建设等应对策略,希望能够为东北地区冰雪旅游品牌的建设和完善提供有益的依据,以提高东北地区的综合竞争力和知名度,使东北地区立于不败之地。
[1] 杨兆春,姚明焰,张卓.建立东北冰雪体育旅游管理联盟的分析与研究[J].沈阳体育学院学报,2008(5):17-19.
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[7] 关圣昆.基于核心竞争力的国产体育品牌营销策略研究[D].昆明:云南大学,2012.
Strategies to Promote Sustainable Development of Winter Sports Tourism Brand Resources in Northeast China
PENG Di, LIAN Hong-ye
(College of Physical Education, Qiqihar University, Qiqihar 161006, Heilongjiang China)
This paper aims to analyze the current situation of winter sports tourism brand construction in Northeast China by using the methods of literature, field investigation, expert interview, comparative analysis and so on to develop the strategy of developing winter sports tourism brand resources to promote the economic growth in three northeastern provinces, understand the factors that influence winter sports tourism brand’s development, and realize the necessity of developing winter sports tourism brand. It aims to proposed for the development of northeast region winter sports tourism brand to tap the connotation of ice and snow tourism, increase publicity, product innovation, system innovation, the implementation of regional snow tourism and strengthen the winter sports tourism infrastructure construction so as to provide reference for the development of the three provinces in northeast part of China.
winter sports tourism; northeast region; sports industry; brand strategy
G80-052
A
1004 - 7662(2017 )01- 0019- 06
2016-12-25
2016年度齐齐哈尔市哲学与社会科学规划课题(项目编号:QSX2016-14YB);2016年黑龙江省高教学会课题青年专项(项目编号:16Q149)。
彭迪,讲师,硕士,研究方向:体育教育训练学。