寿县农作物秸秆综合利用探讨

李金宝++余弟峰++张贤菊

摘要 本文分析了寿县近年来农作物秸秆量及综合利用情况，总结了机械化还田、收储加工、基质化、饲料化、基料化、沼气化等多种开发利用农作物秸秆的途径，分析了存在的问题，提出提高农作物秸秆利用率的措施。

关键词 农作物秸秆；综合利用；安徽寿县

中图分类号 S216.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）16-0167-02

寿县位于安徽省中部、淮河中游南岸，国土面积2 948 km2，辖25个乡镇、278个村（居民）委员会，137.2万人。寿县是农业大县，先后9次荣获全国粮食生产先进县，耕地面积12.1万hm2，常年种植农作物24.7万hm2左右，年产秸秆逾170万t。近年来，寿县积极探索，不断拓宽农作物秸秆综合利用渠道，有效地解决了秸秆的“出路”问题，提升了耕地地力，保护了生态环境，促进了农业可持续发展。

1 寿县农作物秸秆量及利用情况

1.1 农作物秸秆量

以2015年为例，全县农作物秸秆总量约177万t，其中，水稻秸秆97.1万t，小麦秸秆73.8万t，油菜秸秆3.5万t，大豆秸秆1.9万t，棉花秸秆0.7万t。可收集秸秆量按照总量的80%计算，约141.6万t（表1）。

1.2 秸秆综合利用现状

近年来，寿县按照“政府主导、属地管理、标本兼治、疏堵结合”的工作要求，坚持秸秆禁烧与综合利用相结合，行政推动和技术服务相结合，政策引导与严格奖惩相结合，推进农作物秸秆综合利用，全力打造“绿色寿县”“生态寿县”。2015年，秸秆综合利用量115万t，利用率81.2%。

2 农作物秸秆综合利用的途径

2.1 机械化全量还田

这是秸秆综合利用的主渠道，占利用量的80%左右。通过开展全程社会化服务试点，重点推行低茬收割均匀抛撒，因地制宜推广反转式灭茬旋耕机作业、五铧犁—旋耕器复式作业、单铧至五铧犁翻耕—普通旋耕机作业、秸秆粉碎灭茬机—旋耕机作业等多种模式[1]。

2.2 秸秆收储加工

逐步完善市场化秸秆收储机制，培育发展秸秆收储加工农村社会化服务组织，建立秸秆收储经纪人队伍。支持建设秸秆收储网点，全县累计建收储点560个，每个收储点财政投入5 000～10 000元。引进高效利用秸秆的公司，将秸秆作为工业生产的原料。如：从事农林废弃物资源化高效综合利用的安徽格义循环经济产业园有限公司，每年消耗农作物秸秆18万t。国能寿县生物发电有限公司，每年可消耗农林废弃物25万～30万t。

2.3 秸秆基质化

农作物秸秆通过处置基质化，代替育秧床土，培育秧苗，不仅解决了秸秆的处置问题，还得到很好的经济效益、环境效益、社会效益。寿县天缘民心稻麦种植合作社，引进、试验秸秆堆沤充分发酵后，加工成为水稻育秧基质，为秸秆利用开辟出一条新途径，年处理秸秆1万t，育秧400万盘，栽插水稻大田1.3万hm2。

2.4 秸秆饲料化

秸秆饲料化，可为畜牧业持续发展提供物质保障。寿县养殖秸秆饲料化主要采用青贮、氨化2种方式。①青贮。其是将新鲜的秸秆切碎装入青贮窖或其他青贮容器中，通过封埋措施，造成一种相对无氧状态，利用微生物（主要是草料自带的乳酸菌）的发酵作用，使青贮的pH值降至4.0左右，从而达到长期保存青绿多汁饲料营养特征的一种加工调制方法。②氨化。其是将秸秆密封好通入氨和氨水，或者将秸秆切碎后与一定量的尿素溶液混合堆垛，密封制作饲料的方法。通过利用农作物秸秆制作青贮、氨化等饲料，养殖牛羊，发展畜牧业，是秸秆综合利用的有效途径[2]。

2.5 秸秆基料化

秸秆粉碎加工可作为蘑菇的基料。秸秆基料化利用可以建立杏鲍菇、双孢菇工厂化生产线且效益很好。寿县涧沟镇基地2016年已完成第一期杏鲍菇周年生产线设备安装及试运营。

2.6 秸秆沼气化

以秸秆为主要发酵原料的沼气生产技术可达到每1 t干秸秆或3～4 t鲜秸秆生产500 m3沼气的水平，发酵装置产气率可达每天每1 m3产沼气1 m3以上。日前，寿县沼气工程年消耗秸秆量可达3万t。

3 存在的主要问题

3.1 全量还田机械动力不足

秸秆机械化全量还田机械动力不足，缺乏大功率（51.48 kW以上）农机。由于农机具更新成本高，更新慢，秸秆机械化全量还田增加了作业成本，目前政府补贴力度不够，补贴不足难以弥补农民增加的生产成本，农民积极性不高[3]。

3.2 收储利用效益不高

虽然在政府支持下，收储体系已初步建立，但因秸秆体积大、产生集中，收储成本高。大多数综合利用途径的效益不高，秸秆收储经纪人与利用企业间收购几乎无差价，收储效益低下导致收储体系运转不畅、秸秆利用企业原料无保障。

3.3 利用技术有待提高

虽然近年来秸秆综合利用技术水平得到明显提高，但多处于试验示范阶段，现有设备效率较低，需引进最新的高效技术设备，同时需要对技术的引进及技术人员的培训指导，帮助企业生产发展，提高利用效率[4]。

4 提高农作物秸秆利用率的措施

4.1 积极政策引导

制定秸秆综合利用支持政策措施，增加政府对购置大型农机具的补贴，弥补农民因秸秆全量还田增加的生产成本，提高农民积极性，促进秸秆全量还田推广。

4.2 加大扶持力度

充分发挥市场配置资源的作用，鼓励社会力量积极参与，建立以市场为导向，企业为主体，政策扶持为辅助、农民积极参与的秸秆收储长效机制。

4.3 強化技术支撑

整合社会资源，推进产学研相结合，着力解决秸秆综合利用领域共性和关键性技术难题，提高秸秆基质化、基料化、饲料化等技术、装备和工艺水平。构建服务支撑体系，强化秸秆全量还田等技术的培训指导，加快推广普及先进、成熟的技术[5-6]。

5 参考文献

[1] 高翔.江苏省农作物秸秆综合利用技术分析[J].江西农业学报，2010（12）：130-133.

[2] 刘新芽.荆州市农作物秸秆综合利用研究[D].荆州：长江大学，2013.

[3] 张宁.山东地区农作物秸秆生态化综合利用研究[D].杨凌：西北农林科技大学，2013.

[4] 卜毓坚，屠乃美，刘文，等.我国农作物秸秆综合利用现状及其技术进展[J].作物研究，2006（5）：526-529.

[5] 郝素琴，刘艳.我国农作物秸秆综合利用概况[J].中国环境管理干部学院学报，2007（1）：65-67.

[6] 石阳.农作物秸秆综合利用研究及其在滨州市的示范应用[D].济南：山东大学，2012.