覆膜花生高产栽培技术

刘丹丹+曹永新

摘要 介绍覆膜花生高产栽培技术，包括整地、选种、选膜、播种、化学除草、引苗等方面内容，以供种植户参考。

关键词 花生； 覆膜；栽培技术

中图分类号 S565.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）16-0022-01

花生又名长生果，是豆科作物的一种。花生既是油料作物，又是经济作物。花生整个生育期需水量只是玉米需水量的25%，被誉为“沙漠之王”。

花生具有诸多实用价值。一是具有凝血止血、抗老化性、促进发育、增强记忆的药用价值。花生果衣中含有油脂、多种维生素，以及使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板，对多种出血性疾病有止血的作用。花生果实中含有的赖氨酸、儿茶素[1-4]，有助于人体抗老化。花生果实中钙含量极高，多食花生，可促进人体的生长发育。花生果实中富含卵磷脂和脑磷脂，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。二是经济价值。花生果仁可用于提取食用油。花生在机械制造工业上可用作淬火剂，在纺织工业上可用作润滑剂。三是具有预防肿瘤、延缓人体衰老、降低胆固醇的食疗价值[1-3]。花生果实、花生油中富含白藜芦醇，对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病有显著疗效。花生油中含有的亚油酸，可分解人体内胆固醇，避免胆固醇在体内沉积。花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物，有助于促进儿童大脑发育[1-2]，增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。

2015年由于受国际市场的影响，国内玉米价格持续走低，预计2016年玉米价格也不容乐观。2016年玉米价格实行市场化+补贴的形式。四平市委、市政府提出了“一减三增”的种植模式，即减玉米，增加水稻、花生和杂粮杂豆的种植面积，调整种植结构，确保农业增产、农民增收。为提高产量，保障品质，增加效益，进行花生覆膜栽培。覆膜栽培可做到增温保墒，强化微生物活性[1]，加速肥料的分解和利用，实现增产增收，一般可增产20%左右。在吉林省应用方式主要有大垄双行地膜覆盖栽培和等行距全沟垄覆膜栽培。现总结具体技术，以供参考。

1 施足底肥，精细整地

花生系圆锥根系，要求土层深厚、质地疏松、肥力高、保水保肥能力强的土壤条件。因此，要在结合冬季深翻或春季旋耕的前提下，施入优质有机肥40～50 m3/hm2、三元素复合肥500 kg/hm2（60%结合整地施底肥，40%随播种施口肥）。然后耙耢整平筑畦，畦宽80～90 cm或130 cm，沟宽20～25 cm，畦高10～15 cm，墒情不足时，要灌水造墒，使土壤湿度达到田间最大持水量的60%时方可种植[1-3]。

2 选种

花生品种选择要求具有生育期130 d、增产潜力大的特点，可选品种有青花05-5、鲁花育16、花育22等。

3 选膜

选用超薄微膜，厚度为0.004～0.005 mm，宽度为1.3 m。如所用地膜超过此标准，将影响果针入土，降低产量。

4 播种

花生种植的模式有轮作、间作。主要轮作方式有花生—玉米—马铃薯 。间作时，应注意选择适宜品种，确定合理的种植规格和密度，采用相应的栽培管理技术。而连作是指在同一块地上连续几年种植同一种作物的种植方式。连作会加重病虫的危害，还会引起土壤中某些营养元素缺乏，导致土壤微生物群体变化，因此花生栽培忌连种。

5 cm土温5 d内稳定通过15 ℃，土壤湿度为田间最大持水量的60%时进行覆膜播种[1-4]。四平市播种时间一般为5月10—15日。

5 化学除草

用48%氟乐灵乳油1 200 mL/hm2加水450 kg/hm2播种前喷施，播种后盖膜前喷施48%地乐胺乳油1 500 mL/hm2加水450 kg/hm2，然后蓋膜。选择药剂时要考虑杂草的实际情况，从而有针对性地防治。

6 引苗

用3个手指（拇指、食指、中指）在幼苗上方开一个直径为4～5 cm的圆孔，随即抓一把松散的湿土盖在膜孔上方（不要按压），厚度3～4 cm，以保温保湿和避光引苗出土。播种行上方覆土足的地块，当幼苗顶裂土堆现绿时，及时将土（堆）撤至垄沟。由于花生出苗速度不一，可分批破膜放苗[1]。若幼苗已露出绿叶，破膜放苗要在9：00前或16：00后进行，以防“闪苗”伤叶，如花生面积大也可先在幼苗上方打一小眼降温后再逐步破膜引苗。

当花生有2片复叶展现时，要及时清除膜孔上的土堆，露出子叶节，主茎有4片复叶时，要及时检查并抠取压埋在膜下横生的侧枝，使其健壮生长。始花前需进行2～3次。覆膜花生田间管理、成熟收获与裸种基本一致[5]。

7 参考文献

[1] 花生[EB/OL].[2016-06-08].http：//baike.baidu.com/link？url=aR_Vy-WRFi8F28mSrQ5_NoA3oxago_-GnXB0ND7eY5RiOxJJ393LqtWeYZF-Tw8LdyS4oxoQb3tkyipT-HX2jWuTdBtcgAsaSTKsG6p-yJUIK.

[2] 花生的营养价值[EB/OL].[2016-06-08].http：//jingyan.baidu.com/articl-e/5bbb5a1b49412013eba17902.html.

[3] 张爱冬，王小蕾.东北农牧交错带花生栽培技术[J].现代农业科技，2012（14）：18.

[4] 美凝.花生虽好 食用分人[J].中国果菜，2014（1）：38-39.

[5] 李大涛，王红雨，王玉霞.地膜覆盖花生栽培技术[J].种业导刊，2008（7）：16-17.