浅析小麦新品种新麦21号及其高产栽培技术

欧亚玲

摘要：安徽省是我国小麦的主产区，为了提高小麦的产量，相关技术人员结合当地情况，研究出了新麦21号，为了达到增产的目的，必须了解新麦21号的特点，在此基础上，掌握小麦的播种技术、科学进行施肥、有效防治病虫害、掌握收获小麦的要点等。

关键词：小麦新品种；新麦21号；高产栽培技术

安徽省淮河以北属暖温带半湿润季风气候，淮河以南属亚热湿润季风气候。季风明显，四季分明，春暖多变，夏雨集中，随季风的递转，降水发生明显季节变化，全年无霜期200～250天，年平均气温为14～17℃，1月平均气温零下1～4℃，7月平均气温28～29℃，全年平均降水量在773～1670毫米，非常适合种植小麦。

1 分析小麦新品种新麦21号

1.1 分析新麦21号的特点

麦21号属于弱春性偏半冬性， 和偃展4110相比要晚熟2天。新麦21号的幼苗在生长过程中，开始呈现半匍匐状态，在苗期长势非常好，在冬季表现出了极佳的耐寒性。在春季种植之后，小麦起身拔节比较晚，分蘖属于中等。该小麦株高在85 cm上下，茎秆具有很好的弹性，具有很好的抗倒性。通过数据调查得知，该小麦1公顷穗数在630万左右，穗粒数在33～35粒左右，千粒重40.9g。

1.2 分析新麦21号的抗病情况

在种植该小麦后在田间会发生很多病害，例如有条锈病、叶锈病、叶枯病、 纹枯病、中抗白粉病、赤霉病轻等。为了提高其产量，对其做了接种抗病性鉴定：2015年表现为叶锈病、中感赤霉病、中抗纹枯病、白粉病。在2016年表现为慢感叶锈病、纹枯病、中感白粉病、中抗赤霉病。

2 分析小麦新品种新麦21号高产栽培技术

2.1 分析播种技术要点

在播种小麦之前，对于前茬的秸秆进行粉碎，彻底粉碎之后还田，这样不仅处理了小麦茬，同时还能作为肥料。然后对种植土地进行1次深耕，通常要旋耕耙地2～3遍。进行小麦播种时，采取机播足墒下种的方式，播种要遵循浅、播匀播等原则，种子应该选用药剂拌种或包衣种子，这样播种后可以有效避免鸟兽的破坏，达到苗匀苗全的目的，最佳的播种时间为 10月的8～18日，播种量为150kg/hm2。在过冬之前要保证幼苗茁壮成长，当壮苗成功越冬之后，可以为第二年多成穗奠定很好的基础。如果幼苗长势过旺，可以对其喷洒多效唑，一般喷洒量为600g/hm2，完成上述操作后对其进行人工镇压，镇压一周之后再进行冬灌，达到促下控上的作用，这样还可以保证壮苗安全的越冬。

2.2 科学进行施肥

在深耕过程中需要注意很多事项，对深耕的土壤使用处理剂，有效对地下的害虫进行防治。在旋耕耙地之前，应该做好对基肥的施加，主要施加硫酸锌、氯化钾、在此基础上，还应该施加氯化钾90kg/hm2、磷酸二铵300kg/hm2、施尿素300kg/hm2，整个施肥可以采取人工划片分施的方法，这样就可以保证施肥的一致性和均匀性。在春季还要进行追肥操作，在春季氮肥会后移，在施加第一次肥水时可以推迟到3月25日前后，然后施加75 kg/hm2尿素，完成这一项工作后，再进行叶面肥的施加，一般在小麦开花之后的10天左右，施加0.3～0.4%浓度的磷酸二氢钾溶液750kg/hm2，补充籽粒灌浆期对磷钾元素的需求，通过这一措施能够提高小麦的粒重，提高籽粒的品质。通过施加氮磷钾肥，可以有效让小麦增产，提高当地农户的经济效益。在该地块使用该施肥方式种植了两年，计算出冬小麦的平均产量是6405kg/hm2，其增产率也达到了8.9%，这一数值和之前方式相比已经有了很大的突破。与此同时，通过氮磷钾配方施肥，其成本没有很大的增加，只是在原有技术上，做了深层次的分析，对施肥技巧和施肥量都有了标准的控制，因此其既节约成本，同时又增加了经济效益。在此之后，要及时对小麦浇越冬水、 拔节水、孕穗水、灌浆水。浇越冬水的时候，要根据实际情况而定，灌浆水可以在五月份浇，坚决不要采取大水漫灌的方式，浇水时田间不能存在积水，这一方式能够有效预防倒伏，在灌溉过程中，如果一旦遇到大风天气，种植人员要及时停灌，避免影响浇灌质量。

2.3 分析防治病虫害的技术

一般都使用药剂拌种、包衣种子等防治地下的害虫，避免小麦发生病害。对于药剂拌种方式而言，使用浓度为50%的辛硫磷，按种子量的0.2%进行拌种，有效对地下的害虫进行防治，按照种子量0.15～0.2%，使用20%的粉锈宁进行拌种，能够有效预防白粉病、锈病、纹枯病、全蚀病，通过上述方式就能达到病虫兼治的效果。当新品小麦21号返青之后，也就是在拔节之前可以使用粉锈宁，或者井冈霉素进行喷洒，能够有效防治1～2次纹枯病。当小麦生长到齐穗时，如果同时遇到阴雨天气，容易发生赤霉病，为了有效预防这一病害，种植人员可以使用50%的多菌灵可湿性粉剂，选用浓度为1.5 kg/hm2，该药剂和水混合之后就可以直接对穗部进行喷洒，如果有相关的条件，种植人员还可以使用治虫合并防治。在抽穗到灌浆阶段，也是病害的多发期，种植人员可以使用粉锈宁加氧化乐果的方式进行病虫害的防治，一般可以防治2～3次。

2.4 分析小麦收获注意事项

在蜡熟末期是收获小麦的最佳时期，在这一时期收获时小麦千粒重、产量等都是最高，如果收获的过晚或过早，就会导致小麦千粒重、产量降低。如果在蜡熟末期进行收获，主要有以下几个指标，相关人员严格进行检查，达到这些标准后收获效果最好。收获时要求植株茎秆全部变黄，但是在触碰中还具有一定的弹性，除此之外，小麦的叶片已经开始枯黄，拨开其籽粒，发现内部呈现蜡质状， 要求其含水率在30%左右，小麦粒要和21号品种固有的颜色基本一致，在用力掐小麦粒的时候，手指甲可以很容易将其切断。

（作者单位：安徽省颍上县王岗鎮农业综合服务站）