葛根不同萃取部位对链脲佐菌素致2型糖尿病大鼠糖脂代谢影响的研究

李亚蓉，冯晶，丁胜

(1.华中科技大学同济医学院附属武汉中心医院 内分泌科，湖北 武汉 430000；2.武汉市第一医院 骨外科，湖北 武汉 430022)

·论 著·

葛根不同萃取部位对链脲佐菌素致2型糖尿病大鼠糖脂代谢影响的研究

李亚蓉1，冯晶2，丁胜1

(1.华中科技大学同济医学院附属武汉中心医院 内分泌科，湖北 武汉 430000；2.武汉市第一医院 骨外科，湖北 武汉 430022)

葛根； 萃取物； 糖尿病； 大鼠； 糖脂代谢

1 材料与方法

1.1 药材与试剂

1.2 动物

SD大鼠80只，雄性，清洁级，体重250 g左右，由江苏大学动物实验中心提供，合格证号：SCXK(苏)2009_0002。饲养室温度及相对湿度适宜，予12 h光照和黑暗循环，自由摄食和饮水，适应性饲养7 d后用于实验。

1.3 仪器

1.4 方法

1.4.1 不同萃取部位的制备 将葛根用高速中药粉碎机粉碎，过药典3号筛，得干燥葛根粉末。将其用70%乙醇按8倍药材质量的溶剂量浸泡2 h后，85 ℃水浴回流提取2次，每次2 h，合并滤液，于45 ℃下减压浓缩为浸膏。

取上述浸膏适量，加蒸馏水调节生药浓度为1 g·ml-1，依次用3倍体积的石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯萃取各3次，分别合并萃取液，于45 ℃下减压浓缩，冷冻干燥得葛根石油醚部位、葛根二氯甲烷部位、葛根乙酸乙酯部位。将上述萃取后的剩余水溶液经HP 20大孔吸附树脂，用水洗至柱下液澄清，除去溶于水的寡糖类、无机盐、黏液成分等，再用95%乙醇洗至柱下液澄清，收集醇洗脱液于45 ℃下减压浓缩，冷冻干燥得葛根剩余部位，即葛根萃余物。

1.4.2 2型糖尿病大鼠模型建立 从适应性喂养7 d后的80只大鼠中随机选择8只大鼠作为对照组，其余作为糖尿病造模动物。正常组大鼠用正常普通饲料喂养。模型组用高糖高脂饲料(含10%猪油、20%蔗糖、1%胆酸盐、2.5%胆固醇、66.5%普通饲料)喂养，饲养1个月后禁食12 h，腹腔注射STZ溶液(30 mg·kg-1)造模；高脂高糖饲料继续饲养1周，禁食12 h，眼眶后静脉丛取血测定大鼠空腹血糖(FBG)水平，以FBG≥11.1 mmol·L-1为2型糖尿病大鼠造模成功[9]。

1.4.3 给药方式 将2型糖尿病模型大鼠随机分为模型组、盐酸二甲双胍组(0.11 g·kg-1)及葛根的乙酸乙酯部位组、二氯甲烷部位组、石油醚部位组和萃余部位组(均折合成生药1.58 g·kg-1)。灌胃给予大鼠的盐酸二甲双胍剂量由人体剂量折算后确定，灌胃给予大鼠的葛根不同萃取部位用量则按2015年版《中国药典·一部》葛根饮片用量计算。盐酸二甲双胍组及葛根不同萃取部位组的大鼠均连续给药4周。

1.4.4 一般生理状况观察 对大鼠的一般生理状况(大鼠的饮水量、进食量和活动状态等)进行观察。

1.4.5 大鼠FBG水平测定 分别于给药1、2、3、4周后禁食6 h，采用尾静脉取血检测各组大鼠FBG水平。

1.5 统计学处理

2 结 果

2.1 一般生理状况观察

对照组大鼠饮水和进食均比较正常，反应灵敏，皮毛有亮泽，体重增长；与对照组相比，模型组大鼠反应迟钝、皮毛枯萎，摄食量和饮水量明显增加，且排尿增多，体重下降。给药4周后，给药组大鼠情况较模型组各方面情况均有所好转，饮水进食趋于正常，反应能力明显增强，活动明显增加。

2.2 大鼠FBG水平测定结果

模型组大鼠每周的FBG水平均较对照组高，两组间差异具有统计学意义(P<0.01)。给药组与模型组比较，给药1周后，盐酸二甲双胍组、二氯甲烷部位及萃余部位组大鼠的FBG水平显著降低(P<0.01)，而葛根乙酸乙酯部位和石油醚部位组则没有表现出血糖降低；在给药2～4周后，盐酸二甲双胍组、葛根二氯甲烷部位和萃余部位组大鼠的FBG水平均显著降低(P<0.01)，且乙酸乙酯部位组在给药2周后的FBG水平较模型组也显著降低(P<0.01)，而石油醚部位组则跟给药1周的情况一样，没有表现出血糖降低。提示葛根的萃余部位、乙酸乙酯部位和二氯甲烷部位均能明显降低糖尿病大鼠空腹血糖，且效果从弱到强为葛根乙酸乙酯部位<葛根萃余部位<葛根二氯甲烷部位。具体见表1。

组 别剂量/g·kg-1FBG/mmol·L-1给药前给药1周给药2周给药3周给药4周对照组-4．37±0．554．56±0．733．78±0．613．57±0．593．61±0．62模型组-21．03±1．8820．65±2．42a21．19±1．29a19．98±2．07a21．35±2．13a盐酸二甲双胍组0．1120．47±2．059．81±2．76b7．33±0．78b5．34±0．54b4．93±0．61b石油醚部位组1．5822．71±1．9820．32±1．9221．52±2．0223．30±1．8720．64±3．32二氯甲烷部位组1．5823．97±2．529．28±1．76b9．03±1．72b8．54±0．62b7．71±0．48b乙酸乙酯部位组1．5821．14±1．9519．97±1．5618．02±2．23b18．01±3．54b17．37±3．01b萃余部位组1．5820．88±1．8415．98±3．02b13．02±2．78b10．13±3．16b10．25±2．94b

a 与对照组比较，P<0.01；b 与模型组比较，P<0.01

2.3 对糖尿病大鼠HbA1c和FINS水平的影响

组 别剂量/g·kg-1HbA1c/%FINS/mU·L-1HOMA⁃IRISI对照组—4．43±0．7213．98±1．212．24±0．51-3．92±0．31模型组—8．54±2．18a18．27±2．53a17．34±2．15a-5．97±0．44a盐酸二甲双胍组0．114．67±0．68b14．95±0．97b3．28±0．62b-4．31±0．25b石油醚部位组1．588．43±2．3218．16±1．2616．65±1．94-5．93±0．37二氯甲烷部位组1．585．59±1．34b15．54±0．78b5．33±0．83b-4．79±0．29b乙酸乙酯部位组1．587．07±1．83b18．31±1．1914．15±1．56b-5．78±0．43c萃余部位组1．586．55±0．98b16．21±1．04b7．40±1．02b-5．11±0．41b

a 与对照组比较，P<0.01；b 与模型组比较，P<0.01；c 与模型组比较，P<0.05

2.4 葛根不同萃取部位对糖尿病大鼠血脂水平的影响

a 与对照组比较，P<0.01；b 与模型组比较，P<0.01；c 与模型组比较，P<0.05；

3 讨 论

目前市场上的化学降糖药作用强，起效快，但不良反应较多，累及器官或全身各大系统，如出现过敏性休克、低血糖性昏迷、室性早搏、全身剥脱性皮炎甚至死亡[10]；而中药作用较为温和，且一般无不良反应或者不良反应较轻，这能够为糖尿病患者提供更多的治疗选择，同时为临床上使用安全有效的降血糖药物提供了广阔的开发前景。

[1] 国家药典委员会.中国药典：一部[M].北京：中国医药科技出版社，2015：333.

Effects of different extraction parts of Radix Puerarin on glucose and lipid metabolism in type 2 diabetic rats induced by STZ

(1.DepartmentofEndocrinology,theCentralHospitalofWuhan,TongjiMedicalCollege,HuazhongUniversityofScienceandTechnology，Wuhan430000，China；2.DepartmentofOrthopedics,WuhanNo. 1Hospital,Wuhan430022，China)

Puerarin; extract; diabetes mellitus; rats; glucose and lipid metabolism

武汉市卫计委科研项目(WX14B11)

R285.5； R587.1

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