软枣猕猴桃苗木繁育技术研究

黄圆博， 姜 丹， 李 旭， 刘香苏， 朴一龙

(延边大学农学院，吉林 延吉 133000)

软枣猕猴桃苗木繁育技术研究

黄圆博， 姜 丹， 李 旭， 刘香苏， 朴一龙*

(延边大学农学院，吉林 延吉 133000)

为探讨软枣猕猴桃苗木大量扩繁技术，以软枣猕猴桃种子、藤条为试材，进行播种、硬枝扦插、绿枝扦插、嫁接及组培快繁技术研究。结果表明:软枣猕猴桃种子数量多、取种容易，且发芽率很高，出苗时只要保湿、保证成苗率，可用来大量繁殖砧木苗。软枣猕猴桃硬枝扦插以高浓度萘乙酸速蘸处理成活率高。1 000 mg/L萘乙酸处理绿枝扦插成活率高，根较长，但发根数量少；500 mg/L吲哚乙酸处理的绿枝扦插成活率不如萘乙酸，根短，但根数量多。腐叶土作为基质绿枝扦插成活率稍低，但发根数量和根长显著高于河沙和沙壤土；半木质化带1/2叶扦插成活率高。6月份(非伤流期)以半木质化绿枝砧木嫁接休眠枝的成活率达95%以上。以腐叶土为基质利用营养钵炼苗成活率能达到生产要求，而且省工省力。

软枣猕猴桃；播种；扦插；嫁接；组培

软枣猕猴桃(ActinidiaargutaSieb.et Zucc.)属于猕猴桃科(Actinidiaceae)、猕猴桃属(Actinidia)多年生落叶藤本果树。软枣猕猴桃主要生长在混交林中，混交林中生物多样性丰富，生境土壤肥沃，适合软枣猕猴桃的生长，例如我国东北地区的黑龙江省野生浆果丰富，储量大[1-4]。野生软枣猕猴桃植物资源在园林绿化中具有观赏作用，美化街旁绿地，建设生态旅游城市，野生观赏植物在园林中的应用越来越重要[5-6]。软枣猕猴桃含有丰富的营养成分，而且果实成熟后柔软多汁，酸甜可口，芳香浓郁，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍至上百倍。它不仅具有较高的食用价值和药用价值，还有抗肿瘤作用[7-9]。桃、杏和樱桃是我国重要经济林树种，而软枣猕猴桃是东北寒冷地区唯一可作为经济栽培的猕猴桃种类。目前，软枣猕猴桃作为第3代猕猴桃受到世界各国的广泛关注[7,10]，目前，掀起了软枣猕猴桃产业化高潮。目前软枣猕猴桃人工驯化栽培及产业化亟需解决品种短缺问题和优质苗木大量扩繁问题。前人在软枣猕猴桃种子繁殖[11-12]、扦插繁殖[13-17]、嫁接繁殖[12]及组培快繁[18-19]技术方面获得了一定的成果，但还存在扦插成活率和嫁接成活率低的问题。目前对软枣猕猴桃苗木扩繁沿用其他果树惯用的繁殖方法，然而由于软枣猕猴桃的特殊生理习性，扩繁效果并不理想。归纳起来主要存在2个问题：1) 因软枣猕猴桃萌芽所需温度较低，且发根时间较长[17]，从而影响扦插成活率；2) 伤流影响嫁接成活问题。为了提高软枣猕猴桃育苗成活率，于2015—2016年进行该试验，为软枣猕猴桃的育苗体系建立提供基础数据，对软枣猕猴桃产业化栽培具有非常重要的意义。

1 材料与方法

1.1 材料

试验于2015—2016年于延边大学农学院浆果资源圃和玻璃温室内进行。试验用种子取自安图县亮兵台镇新安村野生软枣猕猴桃果实，选择树势中庸、无病虫害、生长健壮的软枣猕猴桃植株采集。硬枝扦插和绿枝扦插插条采自延边大学农学院浆果资源圃。嫁接用砧木为2年生实生苗，接穗为延边大学农学院资源圃内定植的桓优1号软枣猕猴桃品种枝条。组培炼苗软枣猕猴桃为JH06-03品系。

1.2 方法

1.2.1 软枣猕猴桃实生繁殖

将软枣猕猴桃果实充分软化后揉碎并多次漂洗取出种子，洗出的种子阴干，在封冻前按5∶1(沙子∶种子)混沙处理后在地势较高处挖沟沙藏(层积处理)。种子播种方式有4种：大田沟播覆地膜处理、大田畦播覆盖秸秆碎片处理、塑料拱棚畦播处理、智能玻璃温室畦播处理。大田沟播于4月25日挖条沟灌水后条播种子并在上部覆盖地膜，待苗木萌芽时挑开地膜并覆盖遮阳网，根据天气情况隔一段时间浇1次水以保持水分，待苗木长到3片真叶时撤离遮阳网。塑料拱棚畦播温度和湿度控制条件较差，而智能玻璃温室的温湿度调控条件及遮阳条件较好。

1.2.2 软枣猕猴桃硬枝扦插繁殖

采集的软枣猕猴桃休眠枝剪成10～15 mm的插条，基部剪成45 °角的斜面，顶部离芽1 cm处平剪，插条基部用生长调节剂蘸5～7 s，然后在河沙中扦插，要保证地上部露出1～2个饱满芽。生长调节剂种类包括吲哚乙酸、萘乙酸，处理浓度分别为500、1 000和2 000 mg/L。

1.2.3 软枣猕猴桃绿枝扦插繁殖

于2015年6月15日从资源圃中采集新梢，迅速运回温室后剪成10～15 cm的插条，基部剪成45 °角的斜面，顶部离芽1 cm处平剪，剪留最顶部的1片叶，其他的叶片全部剪除，然后在插条基部蘸生长调节剂5～7 s，接着在河沙中扦插，要保证地上部露出1～2个饱满芽。生长调节剂采用1 000 mg/L的萘乙酸。扦插条件试验基质处理包括腐殖土、河沙和腐殖土∶河砂1∶1混合基质三种；去叶和留1/2叶处理；扦插材料设完全木质化、半木质化和嫩枝。

1.2.4 软枣猕猴桃嫁接繁殖

软枣猕猴桃嫁接繁殖的接穗为桓优1号品种，以2年生实生坐地苗为砧木进行嫁接，嫁接方法包括劈接和嵌芽接，嫁接时期有3月18日(伤流前)、4月20日(伤流期)、5月2日(伤流消失期)和6月15日(新梢旺长期)。分别于5月14日和6月30日调查成活率。

1.2.5 软枣猕猴桃组培苗炼苗

利用MS培养基培养的组培苗采用森林中的腐叶土定植在Φ=5 cm的营养钵中进行炼苗，统计炼苗成活率。

2 结果与分析

2.1 软枣猕猴桃实生繁殖技术

于2015和2016年进行软枣猕猴桃播种的多点试验。结果表明：软枣猕猴桃种子发芽率均很高，达90%以上，但由于发芽条件和管理上的差异得到了不同的成苗率(表1)。说明只要满足发芽后的生长条件，成苗率很高(智能玻璃温室)，认为保证软枣猕猴桃成苗率的关键是保证温湿度条件，尤其是湿度条件。因软枣猕猴桃种子很小，播种深度较浅，若不能满足湿度条件很容易干旱而死苗。只要满足湿度条件，能保证很高的成苗率。大田覆盖秸秆碎片和垄播地膜覆盖处理的成苗率偏低就是因为春季比较干旱多风很难满足苗木生长所需要的湿度。

表1 软枣猕猴桃种子发芽率和成苗率

注：小写英文字母代表P≤0.05显著水平，下同。

2.2 软枣猕猴桃扦插繁殖技术

2.2.1 软枣猕猴桃硬枝扦插繁殖技术

用萘乙酸对软枣猕猴桃休眠枝进行低浓度浸泡和高浓度速蘸处理(表2)。

表2 NAA处理对软枣猕猴桃硬枝扦插成活率的影响

由表2可知，高浓度速蘸的扦插成活率显著高于低浓度浸泡，而且有浓度越高速蘸效果越好的趋势。

2.2.2 软枣猕猴桃绿枝扦插繁殖技术

不同生长调节剂种类及浓度处理对软枣猕猴桃绿枝扦插成活率及发根的影响不同(表3，图1)，1 000 mg/L萘乙酸处理的绿枝扦插成活率高(80.5%)、根也长，但根数量少；而500 mg/L吲哚丁酸处理的绿枝扦插成活率(57.5%)低于1 000 mg/L萘乙酸处理、根短，但根数量很高。

表3 生长调节剂处理对软枣猕猴桃绿枝扦插成活率及发根的影响

50 mg/L 1 000 mg/L 1 500 mg/L 1 500 mg/L 1 000 mg/L 500 mg/L CK

IBA NAA

图1 生长调节剂处理后软枣猕猴桃绿枝扦插生根及生长情况

Fig.1 Green branch cuttage rooting and growth situation in growth regulator dispose inActinidiaarguta

不同扦插条件下对软枣猕猴桃绿枝进行扦插，结果表明(表4、图2，3)：河沙的扦插成活率显著高于沙壤土，沙壤土又显著高于腐叶土；而发根数量沙壤土显著高于腐叶土，腐叶土又显著高于河沙；平均根长腐叶土显著长于其他2种基质。剪留叶片处理的扦插成活率、发根数量和平均根长均显著高于不留叶处理。半木质化插条处理的扦插成活率、发根数量和平均根长显著高于完全木质化处理，完全木质化处理的扦插成活率、发根数量和平均根长又显著高于嫩枝，但基于完全木质化和嫩枝扦插成活率很低，达不到生产要求

表4 扦插条件对软枣猕猴桃绿枝扦插成活率及发根的影响

注：用1 000 mg/L NAA处理，叶片去留处理和插条成熟度处理的扦插基质均为河沙。

嫩枝 木质化 半木质化 腐叶土 沙壤土 河沙

图2 新梢木质化程度对插条生根的影响 图3 扦插基质对插条生根的影响

Fig.2 Effect of rooting on shoot degree of lignification Fig.3 Effect of rooting on cutting medium

2.3 软枣猕猴桃嫁接繁殖技术

不同时期采用劈接法和嵌芽接法嫁接，嫁接成活率调查结果表明,劈接成活率高于嵌芽接，嵌芽接成活率最高为32.6%，不适合生产上使用；在伤流期前和伤流期劈接成活率均较低，但萌芽期和新梢生长期劈接成活率均较高，特别是半木质化新梢作为砧木嫁接硬枝接穗的成活率很高(表5)。

表5 嫁接时期和方法对软枣猕猴桃嫁接成活率的影响

注：萌芽期砧木为硬枝；新梢生长期砧木为半木质化新梢

2.4 软枣猕猴桃组培快繁技术

炼苗是组培扩繁的重要环节，利用各种基质炼苗不仅工序复杂，而且需要珍珠岩等基质材料。为了简化炼苗工序和节省资金，利用本地区丰富的腐叶土资源，直接定植到营养钵里炼苗，减少了工序，节省了成本。由于腐叶土的通气性和蓄水性较强，炼苗成活率达83.6%，基本满足了生产要求。

3 讨论与结论

软枣猕猴桃种子数量多、取种容易，而且发芽率很高，但是幼苗对水分要求高，所以只要满足湿度条件就能大量繁殖砧木苗。王晓春等采用播床表覆盖稻壳1 cm厚，出苗后盖遮阳网得到了较高的成苗率[12]就说明这个问题。以本人对软枣猕猴桃的研究经验来看，软枣猕猴桃喜光，从软枣猕猴桃自然分布来看，多在潮湿的溪流旁或半阴坡生长就是这个原因。软枣猕猴桃硬枝扦插以高浓度萘乙酸速蘸处理获得了较高的成活率。1 000 mg/L萘乙酸处理绿枝扦插成活率高、根较长，但发根数量少；500 mg/L吲哚乙酸处理的绿枝扦插成活率较高，但不如萘乙酸且根短，但发根数量多。可见，不同的生长调节剂处理的绿枝扦插成活率不同，但各有各的特点。腐叶土作为基质进行绿枝扦插的成活率不如河沙和沙壤土，但发根数量和根长显著高于河沙和沙壤土；腐叶土作为基质绿枝扦插成活率稍低，但发根质量较高，而且半木质化带1/2叶扦插成活率高。伤流影响嫁接成活，非伤流期嫁接成活率较高，特别是以半木质化绿枝砧木嫁接休眠枝的成活率达95%以上，半木质化绿枝砧木嫁接休眠枝成活率较高的原因为：1) 避开了伤流对嫁接成活率的影响，其次硬枝的芽比绿枝的芽饱满；2) 是6月份气温较高有利于萌芽和愈合。

组培苗炼苗通常是采用草炭土、珍珠岩及河沙的不同比例配合[19]，主要是考虑通气性和保湿性。东北地区腐叶土资源相当丰富，以腐叶土为基质利用营养钵炼苗成活率达到83.6%，能达到生产要求，而且省工省力，值得推广应用。

[1] 陈斯，艾训儒，姚兰，等.不同恢复群落的山地常绿落叶阔叶混交林优势种及主要伴生种种群结构与动态[J].湖北民族学院学报(自然科学版)，2016(04):467-474.

[2] 刘贵峰，白莉，刘玉平，等.大青沟自然保护区沟顶植物群落物种多样性[J].内蒙古民族大学学报(自然科学版)，2016(04):293-297，369.

[3] 李旭，曹万万，姜丹，等.长白山野生软枣猕猴桃资源分布与果实和叶片性状多样性[J].北方园艺，2015(15):22-27.

[4] 于立河，孔夫学，赵永焕.黑龙江省野生浆果资源的开发利用[J].黑龙江八一农垦大学学报，1995(01):91-95.

[5] 肖楠，陈建伟，樊宏弛，等.野生观赏植物资源及园林应用研究进展[J].安徽农业科学，2015(08):195-199.

[6] 朱莉，徐小明.生态旅游视角下的池州市街旁绿地景观营造探析[J].赤峰学院学报(自然科学版)，2015(18):196-197.

[7] 陕西省果协赴澳考察组.新西兰猕猴桃考察报告[J].果农之友，2009(08):36-37.

[8] 王传明. 猕猴桃属植物抗肿瘤作用研究进展综述[J].安徽农业科学，2013(17):7466-7467，7470.

[9] 杨柯金，于相丽，郝薇薇.猕猴桃组织培养研究进展[J].安徽农业科学，2006(13):3015-3017.

[10] 郭学民，刘建珍，肖啸，等.桃、杏和樱桃树抗寒性研究进展[J].河北科技师范学院学报，2016(01):1-9.

[11] 张伟庆，李红莉.软枣猕猴桃播种栽培技术初探[J].林业勘察设计，2009(03):100-101.

[12] 王晓春.软枣猕猴桃播种与嫁接育苗方法[J].特种经济动植物，2010(03):41-42.

[13] 朱玉宝，冯永刚.软枣猕猴桃人工繁殖和扦插技术[J].中国林副特产，2014，129(02):44-45.

[14] 赵淑兰，李继海.软枣猕猴桃绿枝扦插繁殖及快速成苗试验[J].特产研究，1999(4):46-47.

[15] 董久民.桓优1号软枣猕猴桃扦插育苗技术[J].农业经济，2012(02):19-20.

[16] 逄凯惠.不同外源激素对软枣猕猴桃扦插生根率的影响[J].防护林科技，2016(01):40-41，43.

[17] 邹念梁.丹东市软枣猕猴桃嫩枝扦插育苗[J].中国林副特产，2016(04):54，56.

[18] 李昌禹，赵淑兰.软枣猕猴桃组织培养研究[J].特产研究，1998(01):19-21.

[19] 田新华，卢慧颖，吴捷.软枣猕猴桃组织培养的研究[J].林业科技，2008，33(06):56

A study on the propagation of nursery stock technique ofActinidiaargutafruit

HUANG Yuanbo， JIANG Dan， LI Xu， LIU Xiangsu， PIAO Yilong*

(AgriculturalCollegeofYanbianUniversity,YanjiJilin133000,China)

In order to explore the large scale propagation techniques ofActinidiaargutaseedlings, theActinidiaargutaseeds and rattan as materials, the studies on seeding, hard branch cutting, green branch cutting, grafting and tissue culture technique were carried out. The results showed thatActinidiaargutahad more seeds and easily to be trapped with high germination rates. When the emergence of seedlings, the moisture and the rate of survival were ensured, the seeds could be used in large scale propagation of rootstock seedlings.Actinidiaargutahard branch cuttings under high concentrations of naphthalene acetic acid treatment by fast dipped with high rate of survival. When the green branch cuttings were treated by using 1 000 mg·L-1NAA, the survival rate was higher and the root was longer with a small number of root quantities. The survival rate of green branch cuttings treated by 500 mg·L-1IAA was lower than by NAA, and the length of roots was shorter with higher quantity. The survival rate of green branch cuttings in rot leaf soil was lower, but the root quantity was obviously higher than when river sand and sandy loam as matrix. The survival rate of cuttings combined with half lignification with 1/2 leaves was higher. On June (non-bleeding), the survival rate of half lignification green branch of the root stock to graft dormant was higher than 95%. Using the rot leaf soil as a matrix with nutrients to improve the seedling, the rate of survival could meet the production requirements, and reduce people’s labor.

Actinidiaargute; seeding; cutting; graft; tissue culture

2017-01-16 基金项目：国家自然科学基金(31160068)

黄圆博(1991—)，女，吉林通化人，在读硕士，研究方向为果树栽培生理。朴一龙为通信作者，E-mail：piaoly@ybu.edu.cn

1004-7999(2017)01-0029-06

10.13478/j.cnki.jasyu.2017.01.005

S663.4

A