承德方言中的满语词汇及其开发利用研究

尉春艳+于向辉

摘 要：承德方言词汇非常丰富，其中有一部分是满语的遗留，包括名词、动词、形容词等。承德方言中的满语词汇是满族文化资源的一部分，对承德方言中的满语词汇作深入了解，进一步合理开发利用承德方言中的满语词汇资源，在传承和保护优秀传统文化的同时发挥其经济价值，能够促进承德旅游事业的发展，从而助推承德地方经济的发展。

关键词：承德方言 满语词汇 开发利用

一、引言

承德位于河北省、辽宁省和内蒙古自治区的交界地带。清雍正十一年（1733年），胤祯取“承受先祖德泽”之义，设承德直隶州，此是“承德”名称的始源。承德历史悠久，有着丰富的多民族历史文化内涵，据出土文物考证，承德一带早在中原龙山文化时期就已有人类活动遗迹。战国时代，属燕国领地；秦汉至唐宋时期，匈奴、鲜卑、库莫奚、契丹、女真等少数民族曾先后在此游牧；元代时，蒙古族是承德地区的主体民族；明代时，承德在相当长一段时期里是“无人区”；至清，随着大量满族移民的到来，主体民族逐渐由蒙古族变为满族。这些满族移民说的是带着浓厚旗人“京腔”的北京官话，所以承德方言最接近普通话，但是由于受满、蒙等少数民族语言的影响，承德方言中有很多方言词汇是满语、蒙语的遗留，尤其是满族蒙古族自治县——围场县、丰宁县，满蒙特色更为突出。承德方言中的满语词汇属于满族文化资源的一部分，所以对承德方言中满语词汇的研究和开发是重视满族文化资源、开发利用承德满族文化资源的一部分。

二、承德方言中源于满语的词汇

承德方言词汇非常丰富，在各类词中均有体现，其中实词较为多见，如名词：“手镏儿（戒指）、散状儿（一种食品）、盔儿（饭盆儿）、条格（身材）、杆儿首儿（指那些不务正业、好吃懒做、游手好闲的人。源自陈胜吴广的‘揭竿而起，‘斩木为兵，揭竿为旗指农民起义。后来，把组织土匪上山的行为，叫拉杆子，土匪就叫杆子，土匪头子就叫杆首）”等；动词：“扎古（治疗）、喇忽（疏忽）、胡吣（也说浑吣，指胡说、瞎掰、胡侃）、扯裂（男女关系藕断丝连）、摆轴（小孩撒蛮）”等；形容词：“魔怔（轻声，形容一个人有毛病、不正常）、妖道（形容厉害又事儿多的女性）、勒特（衣冠不整）、夜症（可怜）、精湿瓜搭（形容浑身湿透了）、洋登二正（歪歪愣愣、稀里糊涂）、油油喝喝（形容百无聊赖、无所事事，也指心里有话说不出的难受样）、皮儿片儿（家里脏乱差的样子）”等。按照意义可分为动植物类、饮食类、婚丧嫁娶类等等，比如动物类里跟“猪”有关系的词有很多，如“跑卵子、克朗、小猪嘎、豚儿、腙儿”等。承德方言词汇非常丰富，其中有一部分词汇来源于满语。下文举例分析承德方言中源于满语的词汇。

（一）名词

其中一部分是地名词。如：

木兰围场：承德围场县的另一个称呼，是由满语“栏”与汉语“围场”组合而成的。其中满语“木兰”，义为“哨鹿”，是一种诱杀的打猎方法。具体做法是，打猎时八旗兵头戴雄鹿角的面具，在林子里学公鹿叫，引诱母鹿，然后当母鹿、公鹿、其他欲食鹿动物均到时，猎人开猎。

蓝旗卡伦：围场县的一个乡，指正蓝旗所辖的一个哨所，“卡伦”是“哨所”之义，人多的哨所叫“卡伦”，人少的哨所叫“小卡伦”。

森吉图：属丰宁县，来自满语，义为“窟窿”。

八什汗：滦平县付家店满族乡的一个村，来自满语，为“首领、领袖”之义。

巴克什营：滦平县的一个镇。满语“有榜式”，到汉语俗称“把式”，义为“儒”，是对学者的称呼，亦有“首领、领袖”义。

除了地名词，还有其他名词。如：

嘎拉哈：来自满语，俗称“骨头子”，是用羊、猪等动物后腿关节的小骨头做成的，“抓嘎拉哈”是承德小孩过去经常玩的一种游戏，俗称“耍（chua三声）子”。

乌拉（也作靰鞡）：源于满语，原指北部地区的一种寒草，后指用皮做底、布做靿（yào）、内垫乌拉草的鞋，后来用胶皮底、布帮靿，并将鞋帮布料间的乌拉草换成棉花，所以也作“棉靰鞡”。

饸饹：承德围场县的特色食物。用开水和莜面或荞面，再用饸饹床将和出的面团压成面条，待蒸熟或者煮熟后食用。

撞客：指鬼上身。例如：

（1）他那天喝醉酒，天黑才回來，后来就病了，八成得撞客了。

饸饹圈：被水等液体弄湿后留下的印迹。例如：

（2）做了几天饭，衣服上都是饸饹圈。

（二）动词

喇忽（lɑ上声，hu轻声）：不用心、疏忽、忽视。满语词义为“打牲无能”，即“打猎没有本领”。例如：

（3）当时一喇忽，把东西给忘了，所以做啥事一点儿都不能喇忽。

撒么（sa二声，mo轻声）：随便一看。例如：

（4）行家根本不用细看，拿眼睛一撒么，就能瞧出真假来。

哏唗（hen一声，dou轻声）：责怪、斥责、数落。例如：

（5）孩子不听话，他爸爸哏唗了他一顿。

把合（ba三声，he轻声）：占有、捞取。例如：

（6）他们仨总共就五块钱，都他一个人把合着。

霸拉（ba四声，la轻声）：占有、攫取。例如：

（7）他特别会过，分家时多霸拉不少东西。

巴不得：以为“盼着、惦记着、但愿”。例如：

（8）她早就在家待腻了，巴不得早点儿开学呢。

隔肢（ɡe二声，zhi轻声）：搔人腋下使发痒。例如：

（9）他老隔肢小弟弟，小弟乐得直打滚儿。

摩挲或抹挲（māsā）：用手将褶皱物舒展平。例如：

（10）请把那张折纸抹挲平喽。

咔哧、挎吃（ka一声或kua一声，chi轻声）：索取。例如：

（11）她家日子不好过，时常从哥哥家挎吃点。endprint

哈赤（ha二声，chi轻声。也变读为xia二声，shi轻声）：极力督促、强劝、斥责。例如：

（12）他不好好学习，家里人都哈赤他；你别人不敢训，就哈赤（xiashi）我的能耐。

央给（yang一声，ji三声）：请求、乞求、求情。例如：

（13）就那点事，他三天两头央给你，你就给办了吧。

瞎诌八咧（xiāzhōubɑliě）：瞎说、胡说。例如：

（14）他没一句实话，全是瞎诌八咧。

（三）形容词

牌面儿好、牌儿亮：形容女子漂亮、美丽。例如：

（15）那位姑娘，牌儿亮啊！

（16）他昨天相的对象，牌面儿挺好的。

哈喇（hɑ一声，lɑ轻声）：油脂类或油炸食品放置日久而变质有异味。例如：

（17）那个油炸糕儿放了三天了，都有哈喇味了。

嘞特（le一声，te轻声）：不干净、不整洁。例如：

（18）他穿得挺嘞特的。

狼虎（lang二声，hu轻声）：狼吞虎咽。例如：

（19）你吃饭可真狼虎。

各色（ge四声，shai三声或she四聲）：特殊、个性。例如：

（20）她挺各色的，不太合群。

打得得（dei一声）：打哆嗦。例如：

（21）老家的天儿太冷，冻得直打得得。

乌突（乌了巴突）：形容水不凉不热，温水。例如：

（22）杯子里的水正好乌突，喝吧。

埋汰：不干净。例如：

（23）她挺邋遢的，衣服埋汰了也不洗。

（四）副词

敞开儿：任意、随便。例如：

（24）锅里饭多了，你敞开儿吃。

坐窝儿、坐根儿：起初、压根儿。例如：

（25）她坐窝儿就不想来，你非让她来。

末儿拉（了）：末尾。例如：

（26）他一直帮她，没想到到了末了，竟没落（lao四声）好。

三、承德方言中满语词汇的开发利用

语言既是文化的载体，也是文化的一部分。承德方言词汇是承德地区地理环境、民族文化、社会历史的活化石，承德方言中的满语词汇也是满族文化资源的一部分。通过对承德方言中的满语词汇作深入了解，有利于进一步合理开发利用承德方言中的满语词汇资源。

关于具体的开发策略，首先，对其中具有代表性的部分特色词汇进行深入发掘研究，并按义类或者其他标准进行分类，配以实物或图片，做成文化展厅，作为文化旅游的一部分展示给本土大众和外来游客。这样，一方面可以加深人们对承德方言中的满语词汇的认识，另一方面也能使人们对承德的地理环境、历史文化、风俗民情等有更进一步的了解。再者，可以开发源于满语词汇的方言艺术品，比如制作一些具有承德地方特色的小挂件，诸如嘎拉哈、棉靰鞡等。通过对方言艺术品的开发发挥其文化复兴功能，借此来保护和传承优秀的具有当地特色的历史文化信息，在发挥其文化价值的同时发挥其经济价值，促进承德旅游事业的发展，助推承德地方经济的发展。

（本文为2016年度承德市科技局软科学计划项目“开发承德满族文化资源促进地方经济发展的研究”[项目编号：201606A143]的研究成果。）

参考文献：

[1]爱新觉罗·灜生.北京土话中的满语[M].北京：北京燕山出版社，1993.

（尉春艳 于向辉 河北承德 河北民族师范学院文学与传媒学院 067000）endprint