种蛋消毒及影响消毒效果的原因

李湛

（广东温氏食品集团股份有限公司，广东 云浮 527439）

种蛋消毒及影响消毒效果的原因

李湛

（广东温氏食品集团股份有限公司，广东 云浮 527439）

1 种蛋消毒次数

种蛋在孵化过程中一般进行3次消毒，根据种蛋消毒地点可分为在孵化厂入孵前进行两次消毒，出雏机内进行第三次消毒；在种鸡场消毒一次，在孵化厂入孵前消毒一次，出雏机内再消毒一次。

第二种消毒方式适合于种鸡场与孵化厂相隔较远，种蛋产出后在鸡场存放超过半天的情况或种蛋壳感染病菌多，为防造成交叉感染的情况。

2 入孵前消毒

2.1 种鸡场消毒

2.1.1 集中消毒 是将全场的种蛋集中在一个消毒间消毒，其和孵化厂集中消毒方法相同。

2.1.2 在鸡舍的消毒 可订做适用于单鸡舍的消毒柜对种蛋进行消毒。

2.1.3 运输车辆中的消毒 在密封的运输车箱内安装配备消毒设备即可实现消毒，应注意的是消毒剂会对车箱造成一定的腐蚀作用。

2.2 孵化厂消毒

2.2.1 超声波雾化消毒

2.2.1.1 福尔马林消毒 福尔马林加入超声波雾化消毒器，消毒室每立方米空间终浓度达到25～30 mL后，密闭薰蒸消毒25 min，再启动排气扇，换气30min以上。

2.2.1.2 戊二醛消毒 将主要成分为戊二醛的消毒药液加入超声波雾化消毒器，消毒室每立方米空间终浓度达到3mL后，密闭薰蒸消毒30min，再启动排气扇，换气30min以上。

2.2.2 高锰酸钾加福尔马林消毒 每立方米消毒室空间使用高锰酸钾15g、福尔马林30mL、水15mL，种蛋密闭薰蒸消毒25min后，启动排气扇，换气30min以上。

2.2.3 福尔马林加热消毒 消毒室密闭，每立方米空间使用福尔马林30mL，水15mL加热消毒种蛋30min后，启动排气扇，换气30min以上。

2.2.4 固体甲醛（聚甲醛粉）熏蒸 将固体甲醛粉均匀铺在平底容器内，加热至完全气化即可完成消毒。每立方米消毒空间用甲醛6g，种蛋密闭薰蒸消毒30min后，启动排气扇，换气30min以上。

3 影响消毒效果原因

3.1 消毒剂浓度不足 没有准确测量消毒间空间，消毒剂没按规定投放，没有准确称量消毒剂都会影响消毒效果。

3.2 消毒间密闭性差 消毒间密闭性差，消毒剂会泄漏，外界空气也会进到消毒间，影响最终消毒效果。为保证消毒效果，最好用水泥混凝土建造消毒间，消毒间的门要加密封胶。

3.3 入孵时间较长 消毒后的种蛋不及时入孵，会受到一定程度的污染。为避免这一情况出现，种蛋应在消毒后1.5h内入孵。

3.4 消毒室温湿度过低 室内温度达26℃以上，相对湿度达75%以上时，消毒效果最好。室内温、湿度过低，则影响消毒效果。

S851.36

C

1001-8964（2017）10-0041-01

2017-08-26