饮食指导与健康教育对糜烂性胃炎患者的影响

张 艳

（徐州医科大学附属第三医院，江苏 徐州 221003）

饮食指导与健康教育对糜烂性胃炎患者的影响

张 艳

（徐州医科大学附属第三医院，江苏 徐州 221003）

目的探讨饮食指导与健康教育对糜烂性胃炎患者的影响。方法选取2016年1月～2017年7月我院收治的糜烂性胃炎患者50例作为研究对象，根据不同护理方式将其分为研究组和对照组，各25例，对照组患者采取常规护理，研究组患者在此基础上，加强饮食指导与健康教育，对比两组患者的护理效果。结果研究组患者的总有效率明显高于对照组（P＜0.05）；研究组患者的满意度明显高于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。结论糜烂性胃炎患者加强饮食指导与健康教育，可有效改善临床症状，提高临床效果,具有临床推广意义。

饮食指导；健康教育；糜烂性胃炎

胃炎是一种常见消化道疾病，而糜烂性胃炎是胃炎一种常见类型，具有较高发病率，严重影响患者的日常生活[1]。由于此种疾病病程长，易反复发作，如果仅依靠药物治疗，难以维持良好的治疗效果。对此，需结合饮食指导和健康教育，促使患者养成良好的生活习惯，规避不利于健康的因素。本研究中，对糜烂性胃炎患者在常规治疗与护理基础上，强化饮食指导与健康教育，取得了良好的效果，现将情况汇报如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2016年1月～2017年7月我院收治的糜烂性胃炎患者50例作为研究对象，根据不同护理方式将其分为研究组和对照组，各25例。其中，研究组男14例，女11例；年龄22～75岁，平均年龄（44.19±4.32）岁；病程5个月～10年，平均病程（3.34±1.25）年；对照组男13例，女12例；年龄23～76岁，平均年龄（45.18±4.29）岁；病程6个月～11年，平均病程（3.54±1.32）年。两组患者在性别、年龄、病程及病情等一般资料方面比较，差异无统计学意义（P＞0.05）。

1.2 方法

对照组患者采取常规治疗与护理，研究组患者在此基础上，加强饮食指导与健康教育。

1.2.1 饮食指导

指导患者养成规律饮食，按时按量进餐，坚持清淡，易消化，少食多餐的原则，合理搭配营养膳食，以高维生素、高热量、高蛋白、容易消化的食物为主，如绿色蔬菜，流质食物等，不宜进食过辣、过硬、过生、过咸等刺激性食物，需戒烟，戒酒，咖啡及浓茶等也不宜引用，在整个进餐过程中，要细嚼慢咽，不要暴饮暴食，也不要饥饿不食[2]。

1.2.2 健康教育

积极和患者交流，评估患者的心理状态、文化程度及家庭状况，综合考虑患者的自身情况及外部环境，制定有效的健康教育方案，包括疾病的病理特点，发病原因及预防措施及并发症等，并可制定成相应的宣传材料进行发放，通过对患者认识错误和不足的修正，不断提高患者的自身认识，正视现实，帮助患者重新信心，以积极乐观的心态面对疾病，并促使患者具备良好的健康知识，从饮食，睡眠及活动等多方面养成良好的生活习惯，科学用药，合理膳食，减少因盲目用药而给身体带来的伤害[3]。

1.3 评价标准[4]

①显效：体征及临床症状消失，溃疡面明显缩小；有效：体征及临床症状减轻，溃疡面有所缩小，但不及显效患者；无效：临床症状及溃疡面无变化，甚至加重。②根据患者的主观意愿，评估患者对护理工作的满意度。同时，进行组间对比。

1.4 统计学方法

采用SPSS 19.0统计学软件对数据进行处理，以P＜0.05为差异统计学意义。

2 结 果

2.1 两组患者护理效果对比

研究组患者中，显效患者14例，有效患者10例，无效患者1例，总有效率96%；对照组患者中，显效患者8例，有效患者11例，无效患者6例，总有效率76%。研究组患者的总有效率明显高于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。

2.2 两组患者满意度对比

研究组对护理工作满意者23例，满意度92%；对照组对护理工作满意者16例，满意度64%。研究组患者的满意度明显高于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。

3 讨 论

最近几年，人们生活节奏逐渐加快，工作压力逐渐加大，导致糜烂性胃炎发病率也逐年升高，严重影响患者的生活质量。临床上对于糜烂性胃炎多采取对症治疗，但是具有较高的复发率，无法根治胃炎，因此，需加强饮食护理、健康护理，改变患者不良的饮食习惯及生活方式，促使患者建立健康、合理的饮食习惯。

本研究中，详细了解患者的具体情况，结合患者的病情，制定相关饮食及健康护理方案。通过饮食指导，鼓励患者养成正确的饮食习惯，规律饮食，保持营养均衡，提高机体免疫力，促使病情早日康复；通过健康教育，可提高患者对疾病认知度，指导患者正确用药，改善错误的医疗知识，主动规避不良因素，减轻不良情绪，提高患者治疗依从性，改善病情，提升生活质量。本次研究从两组患者的治疗效果及满意度两方面对比两种护理方式的作用，结果显示，研究组患者无论在治疗效果方面，还是在满意度方面，都明显优于对照组（P＜0.05）。由此说明，饮食指导及健康教育可优化患者的生活习惯，促使患者身心健康，积极防治疾病，提高临床治疗效果，提高患者的生活质量。

总而言之，对于糜烂性胃炎患者，在科学的治疗和常规护理基础上，强化饮食指导及健康教育对于患者病情康复具有重要作用，可提升疗效，提高患者满意度，具有一定临床推广意义。

[1] 隋晓光.健康教育对慢性胃炎患者护理的效果研究[J].中国卫生标准管理,2015,6(07):120-121.

[2] 付秀军.健康教育护理干预在慢性胃炎临床护理中的应用及效果评价[J].中国实用医药,2015,10(31):267-268.

[3] 于静.健康教育在慢性胃炎患者中的应用价值[J].中国药物经济学,2015,10(z2):231-232.

[4] 吕艳萍.个性化健康教育对慢性胃炎患者生活质量影响研究[J].内蒙古医学杂志,2013,45(01):125-126.

R473.5

B

ISSN.2096-2479.2017.48.55.01

刘欣悦