食疗验方

食疗验方

薄荷菊花茶，夏天提神

夏天闷热，总感觉没精神、犯困。邻居推荐一款茶饮，说可以缓解这种夏季不适：薄荷3克、菊花2克，将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5～10分钟即可。不知道是否管用，想请专家点评一下。

专家点评：

“暑”是夏天的主气，为“阳邪”，暑热熏蒸，人居其中，汗出不止，损伤人体的津液。而津液是气的载体，气必须依附于津液而流布于全身。如果津液大量流失，气也将随之耗散，最终出现犯困、乏力、气短、汗多等症状。因此，治疗夏困时可以从清暑热、补益正气着手。

中医认为，薄荷性辛凉，入肺、肝经，能够疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气。薄荷中还含有挥发油、薄荷精及单宁等物质，其天然芳香能沁人心脾，起到消除疲劳、提神醒脑的作用。同时，菊花香气浓郁，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效，尤以白菊花为佳。酷夏将至，还可在以上方子基础上，加入一点金银花、枸杞，金银花有宣散的作用，可清利头目，有效改善头晕眼花的症状。具体做法是：将菊花、金银花、枸杞放入杯中，倒入少许开水，洗去花表面的微尘，倒掉。再放入2片洗净的薄荷叶，倒入足够量的开水，浸泡3分钟左右，即可饮用。也可以加两块冰糖提升口感。

需要注意的是，薄荷在饮用上有禁忌，孕妇不宜食用，肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。睡眠不好者，晚上不宜饮用过多。

樟脑冰片赶走偏头痛

我长期患有偏头痛，尤其是工作紧张时，症状更严重，有时还恶心、想呕吐。试过许多药，都没有明显好转，很快还会复发。想请专家推荐一个方子。

专家点评：

偏头痛为常见病，属于慢性的神经血管病，特点是不定时发作，不定时自愈，但时间长了很难痊愈。中医称之为“头风”或“偏头风”，认为多因肝风内动、痰热互结或风寒入络而引起头部气血壅滞所致，所以在中医领域治疗偏头痛多以祛风开窍、活血等为主。

这里推荐一个方子：樟脑3克、冰片0.6克，将药放在碗中，用鼻直接嗅，或磨成粉后、加沸水冲泡后嗅皆可。相比之下，后两种方法更好，能让药性最大程度地发挥出来。嗅后感觉有凉气直冲入脑中，疼痛可减轻甚至消失。

方中，樟脑能温散止痛、开窍辟秽；冰片有通诸窍、散郁火、消肿止痛的作用，此二味药都属开窍通络药物，以鼻嗅之，通过鼻黏膜吸收后可以起到缓解头痛的作用。

外用药物相对安全，没有特别禁忌，但有出血性疾病，比如经常鼻出血的不宜使用。另外，樟脑和冰片是挥发性药物，需要密封保存。

需要提醒的是，头痛的类型有很多，此方只适用于偏头痛。高血压、脑血管畸形等都可导致头痛。有些患者偏头痛只是表象，根本病因是其他疾病。建议偏头痛剧烈、经常发作的患者尽早到医院排查脑部占位性病变等，辨证施治才能彻底摆脱偏头痛。

山楂荷叶茶降血脂

我今年50多岁，平时工作应酬较多，前段时间体检发现血脂较高，妻子听人介绍了一款降脂茶，具体如下：荷叶60克，生山楂10克，陈皮、泽泻各10克。共切研磨，用沸水冲泡，代茶饮，每日一剂。请问专家此方是否有效。

专家点评：

高血脂症是指血液中的脂类物质增多，从直观上来看血液变得比较浑浊了，通过这个现象，现代中医学者认为本症的实质是体内形成了浊邪，危害非常大，因为浊邪使人体正常的气血变质，不但不能给脏腑提供营养，相反，由于浊邪容易沉积，还可能堆积在机体的一些重要脏腑，形成重大疾病，如心脑血管疾病等。

中医认为，治疗高血脂的方法就是升清降浊，通过大小便排出体外。在体内主管升清降浊的是脾胃这一对脏腑，其中脾主升清，把饮食中的精微物质输送到全身，为机体提供营养；胃主降浊，把提取完精华的食物残渣通过肠道排出体外。本方中荷叶能够健脾升清、清香升散，能治疗泻痢、脱肛等病症；山楂能够健胃消食，增强机体的消化能力，避免“营养过剩”的出现；泽泻是常用的利水湿药物，用它来把湿浊向下排出；陈皮芳香行气，也有健脾化湿的功效。可见这几味药物的作用有升有降，配合起来就把脾胃的运化功能调动起来了，坚持服用可以起到降脂的效果。

需要指出的是，血脂的升高不是一朝一夕形成的，要想降低也不可能一蹴而就，要服用一定时日才能见到效果。

白菖蒲水止痒退疹

我小时候，经常全身起湿疹瘙痒难受，母亲总会用一种叫“臭蒲根”的植物煎水给我洗澡，只要洗一两次，瘙痒即可止住，红斑块数天也消失了。请问专家“臭蒲根”是什么中药，为何有效？

专家点评：

臭蒲根，为中药菖蒲之根，又名白菖蒲、蒲剑等，因其有浓烈刺激腥味，故又称臭蒲。白菖蒲叶茎全年可采，一般根块以8～9月采挖者为佳。新鲜白菖蒲宜切成1厘米的小段晒干。每次取50～100克煎水洗，1日1～2次，可用1～3天。

白菖蒲味辛、苦，性温，具有化痰开窍、除湿健脾、杀虫止痒的功效，可治痰厥昏迷、中风、风湿疼痛、湿疹、疥疮等症。白菖蒲叶茎、根块均是治疗皮肤病的良药，唐《本草图经》说：“治疥瘙，水菖蒲，捣末油调涂。”《安徽中草药》记载：“治过敏性皮炎，白菖蒲粉，醋调外搽。”在民间，人们常用本品煎洗治疗风疹瘙痒、湿疹等。菖蒲根煎汤熏洗，对皮肤有“安抚”止痒作用，用于治疗病菌感染、疥疮引起的皮肤瘙痒、红肿效果明显，对过敏性皮炎、湿疹、神经性皮炎等，用本品煎洗1～2次，大多能迅速止痒、退疹。

肩周炎川乌草乌樟脑外敷

我今年78岁了，得肩周炎快20年了，有时感觉胳膊都抬不起来，用了不少药方效果都不大。后来，一位病友告诉我一个偏方：川乌、草乌、樟脑各90克，研末，与醋适量调成糊状，敷于患处，厚约0.5厘米，外裹纱布敷30分钟，每日1次。想请专家点评一下该方是否可用？

专家点评：

从中药药理上讲，此方用于肩周炎，能起到改善症状的作用。

肩周炎又叫“冻结肩”，是一种退化性疾病，多见于50岁左右的女性，与颈椎病有关系，患者肩部疼痛、活动受限，梳头、穿衣、举高等都有困难，特别是遇到风寒后，不适症状会表现得更加突出。

中医认为，肩周炎是寒气凝结所致。该方中，川乌、草乌能散寒止痛、通经络，是治疗肩周炎的不错药物。樟脑看似对缓解肩周炎症状作用不大，但它有发散作用，能促进其他药物的吸收。醋在大多数人看来是一种调味品，实则也是一味中药，能软坚散结。上述四种成分合在一起，效果不错。

方中，川乌、草乌、樟脑各90克的用量也可以，如果想要药效加倍，可以用热水袋热敷，每天1～2次，早晚都可以。若是能配合一些手法推拿疏通经络就更好了，可改善血液循环和关节活动度。

此方没有特别的禁忌症，但若患处有皮损，比如皮炎、抓破的伤口等，须先治好皮炎、伤口愈合后再用，以免感染。

另外，肩周炎患者在秋冬季节要格外做好患处保暖，天气炎热时也别贪凉猛吹空调，以免加重症状。

经常伏案工作的人应注意调整身姿，多做些舒展运动，避免造成慢性劳损和积累性损伤。

两个小方治痔疮

我有常年痔疮，吃东西不注意和上火时候痔疮就犯了，太痛苦了，这几天痔疮又犯了，想请专家推荐几个治痔疮的小偏方。

专家点评：

痔疮的治疗原则是：无症状的痔无须治疗；有症状的痔无须根治，以保守治疗即药物治疗为主。日常生活中也可以通过一些食疗方、外治法来缓解症状。

1. 黑芝麻茯苓粉。将炒熟后的黑芝麻碾碎，与茯苓粉混合，每天服用20克即可。黑芝麻益精血、补肝肾、润肠燥，茯苓益脾安神、利水渗湿，二者合用可健脾润肠，缓解便秘及痔疮出血等症。

2. 薰洗方。蒲公英、黄柏、赤芍、丹皮各30克，桃仁20克，土茯苓30克，白芷15克，加水2500～3500毫升，煮沸后过滤去渣，将药液倒入普通盆内，趁热先熏后洗，每次15～30分钟，每日一剂，每日2～3次。该方适用于痔疮发作时常见肛门坠痛或痔核红肿剧痛，或便时出血，兼有便秘、尿黄、唇干、咽燥等热象者。

此外，还可根据病情选用一些内服中成药，如化痔丸、地榆槐角丸等。但这类中成药大都具有清热泻火、凉血润燥之功，药性偏于苦寒，脾胃虚弱者和孕妇、儿童最好不要用。用药期间痔疮患者应避免久坐，养成良好的排便习惯，多饮水，多吃蔬果及豆制品等。

夏天心烦，喝小药茶

我今年60岁，这几年夏天到了，总是莫名的心烦气躁，难道是天气太热的原因，想请专家推荐可以解烦一个方子。

专家点评：

夏季总是容易让人心烦。这是因为，当空气湿度随着温度上升而加大时，人会出现不同程度的烦躁情绪，注意力和自控力也会相应减弱。由于机体抗病能力减弱，长时间独处等原因，老人们的夏季心烦指数会比年轻人更高。

这里给大家推荐一个能清热除烦的方子：金银花20克，野菊花、蒲公英、紫花地丁、天葵子各15克，用400毫升水冲泡，代茶饮。

方中，金银花清热解毒、凉血利咽；野菊花味苦入肝、味辛入肺，常用于风火上攻，热毒蕴结，与金银花同用，能令清热解毒（即“下火”）之效倍增；蒲公英清热利尿，让体内热毒随小便排出体外；紫花地丁可清热、凉血、解毒；天葵子也为清热、解毒、消肿、散结、利尿之要药。

紫花地丁与天葵子合用偏寒凉，如果身体毒气并不严重，建议改用较平和的甘草代替，甘草调和诸药，顾护脾胃，也比较适合现代人体质。