中职坭兴陶专业推行现代学徒制的探索

梁燕清　曾霄令　梁森　滕雯婷

【摘 要】本文分析现代学徒制的内涵以及坭兴陶专业推行现代学徒制的可行性，并从双方齐心、联合招贤，校企互动、共同育人，双师结对、一起传教等三个方面提出中职坭兴陶专业推行现代学徒制的具体策略。

【关键词】中职 坭兴陶专业 现代学徒制

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2016）11B-0032-02

《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》明确提出“建立现代学徒制是学化产教融合、校企合作，推进工学结合、知行合一的有效途径”。坭兴陶专业作为广西民族工艺品制作专业的一个特色方向，历来采用的“家族式”学徒制培养模式，无法满足坭兴陶技艺传承、保护及产业的大发展要求，推行现代学徒制已然成为中职坭兴陶专业建设与发展壮大的明智选择。为此，本文试基于现代学徒制的模式优势及坭兴陶人才的传承特点，通过采取校企联合招贤及培养、学生拜教师为师及教师拜大师为师等策略，切实优化中职坭兴陶专业人才培养方式，提高培养质量。

一、现代学徒制的内涵

学徒制，即“手把手”地教，是一种在实际的工作过程当中，通过师傅的言传身教来传授职业技能的形式。而现代学徒制，是相对传统学徒制而言的，通过学校、企业的深度合作，以及学校教师、企业师傅的联合传授，对学生进行技能校企联合培养的现代人才培养模式。现代学徒制，不仅充分保持了传统学徒制的“边看、边干、边学”的现场学习特点，而且还有效发挥了学校教育制度“系统、高效”的理论学习特性，具有“双招”（招生即招工）、“双重身份”（企业员工、学校学生）、“双元育人”等特点，是值得试点实践、探索推行的一种有效人才培养模式。

二、坭兴陶推行现代学徒制的必然性

通过深入钦州市坭兴陶的企业、工作坊进行调研，以及查阅坭兴陶发展史，笔者发现，坭兴陶技艺传承多为一辈传一辈“家族式”学徒模式，即子辈作为学徒，从小“边看、边学”父亲或爷爷制作坭兴陶，然后自己“边做”坭兴陶，接着又将技艺手把手、言传身教给下一辈。由此可见学徒制是坭兴陶技艺传承的重要方式。当然，随着当前年轻人可以做的選择越来越多，同时受坭兴陶产业凋零的影响，不少年轻人不再愿意当学徒，不愿意继续传承家族的坭兴陶技艺，对坭兴陶非物质文化保护构成较大威胁。推行现代学徒制，能在一定程度上发挥好坭兴陶技术传承的良好传统，有效地将坭兴陶技艺保护好并传承起来。

坭兴陶作为学校乃至广西的特色专业，它是一种民族特色明显、技艺性强的手工艺，它和传统的木工、贝雕等一样，需要跟在师傅身边进行多年的潜心学习、修炼，才有望成为这一方面的专业技师，学徒制可以说是这一专业人才培养的必要选择。然而，目前传统学徒模式已无法满足专业建设和发展要求，所以推行现代学徒制成为坭兴陶专业建设的一种必然、明智选择。

现代学徒制不仅能打破“家族式”的学徒束缚，扩大学徒的招收面和源头，还能有效发挥好职业学校的批量人才培养优势。现代学徒制具有“双重身份、双元育人”的特点，学生入校时就已明确为企业员工，已经不再单纯由学校负责培养，而是校企联合培养。这在很大程度上能缓解坭兴陶企业的用工荒和人才缺的难题，更能切实提高坭兴陶人才培养的质量，有望在日后破解当前坭兴陶高技艺人才紧缺的难题。

三、中职坭兴陶专业推行现代学徒制的策略

（一）双方齐心，联合招贤

不管是传统学徒制，还是现代学徒制，将学徒招进来仍然是关键。尽管在政府的大力扶持下，坭兴陶产业近年来得到了极大发展，但不少学生和家长对坭兴陶的认识并不充分，有些家长甚至认为“这就是一个玩泥巴的专业，学了有什么用”，坭兴陶专业招生一直困难重重。为此，中职学校可主动与坭兴陶校企合作促进会以及坭兴陶协会联系，争取企业的参与，共同参与到坭兴陶招贤中来。具体可采取以下几种策略：

1.到企业招生，接收“正式学徒”。基于不少坭兴陶企业工人多系初中学历，有学历提升需求，同时充分把握中职招生政策：招收 19 周岁以下的企业员工作为学校的学生，这批学生一经注册，就既是企业的正式员式又是学校的正式学生，即已经是一名正式的学徒。

2.学校招生，企业招工，招收“准学徒”。即学校招收适龄的初中毕业学生，然后在合适的时期，举行“双选会”，让企业和学生进行“就业”选择，学生成为某一企业的准员工。

当然，由于坭兴陶专业对学生的书画、手工等具有一定的基础要求，可重点招收具有美术、绘画等特长的初中生，如在书画、坭兴陶艺等大赛中找苗子。

（二）校企互动，共同育人

“双元育人”是现代学徒制的一个显著特色，它要求学校、企业必须深度联合，在人才培养中共同发力。以北部湾职业技术学校为例。该校历来重视校企合作育人工作，目前已与 5 家坭兴陶企业签订了合作协议，并采取了很多富有成效的实际行动，切实培养好坭兴陶专业人才。

1.引企入校，培养学生。即将坭兴陶企业引入学校，并真正参与到学生培养中来。目前，有一家坭兴陶企业和 5 个坭兴陶大师工作室进驻了学校坭兴陶实训中心，在生产之余，还主动承担对学生的技艺讲解、拉胚等实操指导；同时，还将各自招收的准员工请进工作室，边看企业正式员工制作坭兴陶产品，边学习制作工艺，边试做坭兴陶产品。

2.校外搭台，实训学生。即在坭兴陶企业搭建校外实训基地和准员工的工作学习平台，对学生进行真实工作实训、培养。目前，北部湾职业技术学校与 3 个坭兴陶签订了正式合作协议，学生可在周末、假期以及学习期间，到企业去观看企业员工制作产品、学习制作工艺并动手实操；同时与 5 个大师工作室签订了协议，接收学生的周末、假期学习、训练，并给予制作指导。

（三）双师结对，一起传教

“欲成高徒，需拜名师”，所以师傅也是推行好现代学徒制的一个重要关键。目前中职学校坭兴陶教师力量仍较弱，为了切实确保和提高培养质量，可推行“双师结对子，共同教学生”的策略。

1.双师结对子，学好真本领。即学校教师拜陶艺大师为师，做大师的学徒。为了切实建设好坭兴陶专业师资队伍，可按拉胚、雕刻、烧制等坭兴陶技艺，将专业课教师分成 4 个小组，分别拜坭兴陶艺大师为师，并定期、不定期地进入大师工作室，听从大师指导和指点，参加陶艺方面的展示和大赛，在学习并练就好技艺的同时，评上工艺美术师等专业方面的职称或考取相关资格证书。

2.共同教学生，育好真功夫。即学校教师、陶艺大师共同指导学生。在教师拜大师的基础上，一是教师将从大师中所学精华融入自己的教学中，培养好学生；二是经常性邀请陶艺大师到自己的课堂中来，对进行专业指点；三是学校外聘陶艺大师到学校对师生授课。更为有效的一点做法是：学生拜学校教师为师，从而形成一脉师门，以名正言顺地多得大师指点。

总之，中职坭兴陶专业推行现代学徒制，通过采取校企联合招贤及培养、学生拜教师为师及教师拜大师为师等策略，能够切实优化中职坭兴陶专业人才培养方式，提高培养质量，值得在中职坭兴陶专业发展中推广应用。

【参考文献】

[1]赵鹏飞.现代学徒制的探索与实践[J].中国职业技术教育，2013（10）

[2]杨黎明.关于现代学徒制（一）——什么是现代学徒制[J].职教论坛，2013（6）

[3]高晓兵，曾霄令，周小霞，梁森.中职坭兴陶专业推行现代学徒制的培养策略[J].广西教育，2016（26）

【基金项目】2014年度广西中等职业教育教学改革一级立项项目“基于现代学徒制的中职坭兴陶专业人才培养模式的探索与实践”（GXZZJG2014A001）；广西教育科学“十二五”规划2015年度广西中等职业教育质量提升重大课题“中等职业教育民族工艺品制作（坭兴陶方向）专业建设与就业创业平台融合的实践研究”（2015JD108）