我国电子商务水产品物流配送问题及对策研究

邓江华

摘要：近年来，电子商务得到了迅猛的发展。越来越多的商品都摆上了互联网平台，水产品作为日常饮食的重要组成部分，一直深受人们的欢迎。在互联网的带动下，水产品业务也得到了很大的发展，这也给物流配送行业迎来了新的机遇和挑战。本文对水产品的物流配送、物流市场和物流成本进行了较为深入的研究分析，并指出了水产品物流配送中存在的各种问题及相应的解决策略。

关键词：电子商务；水产品；物流配送 ；存在问题；解决策略

一、研究背景及意义

随着互联网在全国范围内不断普及，电子商务也得到了极大地发展。作为一种与传统购物截然不同的购物方式，这种方便快捷的购物方法得到了越来越多人的认可与接受。

我国沿海城市众多，江河数量也繁多，水产品一直以其鲜美的口味及丰富的营养而受到广大消费者的喜爱。而水产品的产量以及产值同样在近些年来处于高速增长的状态。据有关调查统计显示，2015年我国水产品产量达6690万吨，约占全球总产量的40%左右，与2014年相比同比增长3.5%。在如此庞大的水产品产出背景下，消费需求量也在同比上升。商家们不再满足于传统的线下采购，电子商务平台成为了水产品销售的发展重点。

对电子商务环境下的水产品配送问题进行研究，有利于提高配送效率和服务质量；能够有效降低成本，使相关企业更具有竞争力。以此带动行业的发展，促进电子商务、水产品行业和物流配送服务的共同进步。

二、电子商务水产品物流配送模式

（一）电子商务水产品物流运输发展现状

一直以来，我国水产品的物流配送体系都是以批发市场等传统分销渠道作为流通的中心，以一些大型超市以及个体的水产品店铺等分销方形成的整个网络体系。能够承接水产品物流配送的专业化物流公司非常少。

近些年来，电子商务的高速发展吸引了众多水产品商户进入了这个新兴销售领域。电子商务平台上可以不受限制地给予消费者更多产品种类选择。并且消费者可以足不出户进行多种对比，商户也通过减少中间商的差价提供给优惠的价格。由此与之相配套的物流配送需求也刺激了物流行业的发展，使原本具有相当大潜力的水产品物流行业日渐崛起。

（二）电子商务水产品物流运输模式

水产品的物流就是运用现代化手段对水产品商品进行组织，管理，控制以及运送的一个过程。服务的范围囊括了从水产品供应源直至消费者手里的整个时间段及过程，包括包装、分拣、存储、运输、配送等环节，并通过这个过程对水产品实现了保值和增值的目的。水产品的物流运输配送模式与其他商品大致相同，可分为自营物流、第三方物流、第四方物流以及物流联盟四种模式。

三、电子商务水产品物流配送的问题

（一）水产品物流管理水平不高

随着我国电子商务的高速发展，极大的带动了物流业的发展。各种第三方物流公司以及企业自营的物流部门都相应地成立。与此同时，也出现了企业间物流管理水平参差不齐的现象，水产品物流管理的水平也不高。

（二）水产品物流市场集中度低

在衡量一个行业的发展状况时，市场集中度是其中一个重要参考标准，它能够反映出行业发展的优劣。往往市场集中度较高的行业，其平均收益率也会比较高，同时也能够给企业带来更可观的收益。在电子商务飞速发展的今天，与之共同发展的水产品物流市场集中度较低，没有达到预想中的发展水平。

（三）水产品物流配送成本偏高

物流成本是指在包括包装、仓储、装卸、运输、配送和管理等的整个物流活动过程中所必须消耗的货币。而其中的人力、物力资源都是主要的成本消耗来源。许多企业往往缺乏对成本的控制，造成了利润不高，失去了其他龙头企业所具备的竞争力，无法得到更好的发展。

其中包括：专业设备成本、仓储成本、运输成本等等，这些都给水产品的物流配送成本造成不小的压力。

四、电子商务水产品物流配送的对策

（一）加大物流技术人才的培养力度

随着电子商务的兴起，越来越多种类及数量的水产品进入了这个行业，同时也带动了相关物流行业的发展，人才的需求量也越来越大。相关物流技术型人才的匮乏可能会导致行业服务质量下降，阻碍行业的发展。一方面，在校生是行业未来的储备力量，决定这行业未来的发展潜力。政府应鼓励更多学校开设物流管理等相关专业，并且为物流管理与配送专业提供多的支持与指导。学校也应当加强和企业的深度合作，建立健全校企合作运营与实践机制。让学生们学习理论知识同时掌握一定技能，为以后的工作打下坚实的基础；另一方面，加强对从业者的专业知识强化，对于已投入到行业的相关物流从业者，政府或企业也可以安排更多相关物流岗前培训或岗位课程。让员工对于整个物流流程都有一个了解，熟悉各个环节的标准和操作，提高他们的从业水平。

（二）提升水产品物流配送市场集中度

水产品进入电子商务平台还是处在探索阶段，尚未建立起成熟的电子商务物流体系，各个方面都有待完善。这些因素导致了水产品物流配送市场集中度不高，如何提高物流市场集中度成为我国电子商务环境下物流配送行业急需解决的一个问题。一方面，由于我国现阶段的物流配送市场特别是水产品配送市场混乱，准入门槛较低；政府必须尽快出台或完善物流市场的相关制度、法律法规及行业标准来规范水产品的物流配送市场；加强对行业内的企业约束作用，控制当前较为混乱的市场。另一方面，政府应明确并划分不同分属下相关部门的职能管理问题，对于不作为的部门相关人员进行处罚。同时健全已有的相关监管体系，提出每一季度的管理目标，对职权范围内的相关物流企业定期进行核查与整顿。另外可对物流企业进行信用评级制度，通过对国外成功经验的借鉴，建立信用体系公共信息平台。让所有企业都能清晰了解合作的物流企业的信誉，实现信息的透明化。

3、加强各环节软硬件更新及成本控制

为了满足不断壮大的电子商务水产品行业的需求，物流配送也应当随着当代科技水平及互联网的发展而跟上时代的步伐，使用更低的成本达到高效率的运营。为了给水产品客户提供更好的服务质量，同时降低物流成本，企业需要通过建立更为专业的配送管理系统来对物流配送的各个环节进行监控、调配和管理。从而使整个配送流程具有信息化、智能化、网络化、多功能化以及人性化，将电子商务物流企业各部门的职能能够统一起来，从而形成一体化操作。除了软件设施外，物流的硬件设施的建设与完善同样重要。首先，必须加大对水产品冷冻仓储设备及运输设备的投入；其次，可以通过各交通运输网络确立并增加物流中心；通过集中物流运送的商品，能够避免设备资源的分散和浪费；最后，各企业应注意对设备的日常维护和保养，对于陈旧落后的设备应及时更换。

4、制定合理政策与发展目标

对于水产品物流配送的发展，物流企业需要在政府的相关政策法规的指导下进行变革。政府的职权能对物流企业起到领路的作用。物流企业只有在政府制定的正确路线方针下不断的调整与完善，才能提高企业的竞争力。因此，在电子商务环境下水产品的物流配送行业，需要政府与企业的相互配合以达到期望的目标。

【参考文献】

[1]李未，殷婷.电子商务环境下的物流管理创新探讨[J]中国学术期刊.2014.12

[2]孙佳欣.电子商务下的物流管理模式研究[J].企业导报，2015（15）

[3]马阿日娜.探讨电子商务环境下的物流管理创新[J].物流商论.2015，12：89-91