高校《企业运营管理》物理沙盘课程开发研究

摘 要：北京吉利学院沙盘教研中心以行动学习法为理论指导，遵循行动学习法课程开发思路，依据科学的流程，开发了《企业运营管理》应用型物理沙盘课程，实现电子沙盘与物理沙盘有效结合，并成功用于实践教学。

关键词：物理沙盘 企业运营管理 行动学习 课程开发

中图分类号：F270 文献标识码：A

文章编号：1004-4914（2016）11-204-03

沙盘推演方法，长期以来应用于军事领域，借以分析和研究各种因素的变化对战役进程甚至结果的影响。上世纪60～70年代，沙盘模拟演练作为一种教学方式在国外率先引入高校课堂，开发并推出了“企业经营沙盘模拟”课程。

上世纪末至本世纪初，“企业经营沙盘模拟”课程进入中国大陆的高校教学和企业管理培训两大领域。

在高校教学领域，虽然国内外大多数高校均开设有沙盘模拟课程，且不同程度地受到学生的普遍欢迎，但教学质量与效果不尽相同。

大多数高校的沙盘主要以软件（俗称电子沙盘）为主。许多电子沙盘软件是为了宣传普及自身的系列产品，它本身不是为高校教学开发的，对高校教学规律缺乏深入研究，存在着诸多缺陷，并不适合高校教学特点。

基于此，很多高校在沙盘实训教学中逐渐以物理沙盘取代电子沙盘，形成了教学中运用物理沙盘，竞赛中使用电子沙盘的格局。但大多数高校的物理沙盘存在着侧重规则的讲解，淡化了理论知识与演练内容的关联；重对抗过程，而轻总结点评；教师和学生团队用于事务性操作时间过多，造成时间、价值、资源各方面的浪费等缺陷，影响实践教学效果。

北京吉利学院沙盘教学研究中心通过近10年来的沙盘教学探索和研究，在吸纳了传统物理沙盘优点的基础上，结合电脑计算系统的强大优势，组织开发了一系列“应用型物理沙盘模拟”课程。其中《企业运营管理沙盘模拟》课程作为经管类专业适用的通用综合类课程，是经管类专业群沙盘实训教学课程体系建设的基础，其成功开发为后续结合行业特点、符合本校教学要求和学生实际情况的专业课沙盘开发奠定基础。

一、课程开发理论模型

沙盘模拟教学不同于传统的教学方法，有其内在教学规律，其课程开发也应遵循一定的原则。北京吉利学院沙盘研发团队在长期的教学实践中，运用行动学习（Action Learning）模型解决了沙盘课程开发的方法论问题。

行动学习（Action Learning）最早由英国剑桥大学雷格·瑞文斯（Reg Revans）教授提出。我国华东理工大学高松教授、汪金爱教授结合瑞文斯等人的经典理论，以及后续学者和实践者对于行动学习的操作性定义，提出了一个行动学习的“五要素模型”（图1）。即行动学习由问题、结构化知识、团队探索、行动和质疑与反思五个要素构成一个循环模型。

其核心内容可做如下解读：问题是行动学习的起点和目标，解决问题就是学习的过程；一定的知识广度和专业度则是行动学习的基础，它在所要解决的问题的指引下，适当导入，有助于问题的解决和学习过程的开展；团队探索是行动学习的重要环节；行动是体验式学习的具体表现形式，在教师的组织下、在计划指导下有效率地进行，并不断进行反思；质疑与反思是行动学习的关键，以上四个过程中，都需要积极的质疑与反思，以提高学习的兴趣和探究的深度。因此，质疑性见解而非结构化知识成为了行动学习的根本性特征。

北京吉利学院彭于寿教授在长期的沙盘教学、培训、开发实践中，总结行动学习模型在沙盘开发中的指导作用，将行动学习法定义为：一群具有不同技能和经验的人组成团队，在教师的组织下，共同解决某实际问题或执行某实际方案。具有结构化知识的团队成员以有效行动共同探索、并不断地质疑和反思，在探究解决问题的过程中获得学习收获并强化学习效果。换言之，即工作在同一组织或团队的成员，协同应对重大组织难题，努力扭转困难局面，并将其视为学习过程。

二、课程开发思路

《企业运营管理沙盘模拟》课程在行动学习模型指导下开发，其具体开发思路为：

（一）企业调研，植入“问题”，明确任务目标

任何沙盘模拟课程教学，均有明确的教学目的，这就是“问题”要素的体现。问题是学习的动机和目标，对这些问题的梳理，是每一个沙盘课程的组织者（或教师）必须解决的问题。

因此，在本课程的开发之初，课程开发团队就深入企业开展调研，了解企业运营管理的流程，并将相关流程进行简化、提炼，把握核心环节，最终确立一般企业运营管理必然面临的问题：构建公司战略、确定经营目标、资源配置、资金链管理、竞争策略等。

由此确定本课程的目标为：通过运用现代沙盘教学方法，强化学生的系统思维能力和理性思考、理性决策的意识，通过企业产供销各个环节的经营活动，人财物各项资源的有效配置和整合，切实提升学生在既定的战略基础上，分析环境、洞察市场、把握机会、整合资源、改进绩效、提高效率、优化决策的实践能力。

通过本门课程的学习，学生应：

1.能根据市场和行业基本情况，制定公司发展战略，指导公司各项经营决策。

2.能根据公司不同时期的经营目标，开展产品研发和优化生产资源配置。

3.能运用财务管理相关知识，对融资、采购、成本等环节进行成本控制，保证财务安全。

4.能通过环境分析和优劣势分析，制定本公司的市场开拓计划、市场竞争策略，力爭在竞争中发展壮大。

5.能正确运用采购与供应链管理方法，保证生产合理正常运行。

（二）问题指导，梳理并导入与沙盘模拟过程对接的知识，形成教学文件

沙盘模拟课程需要运用到多方面的理论知识和一定深度的专业知识。例如《企业运营管理沙盘模拟》课程，它涉及到管理学、营销学、财务管理、组织行为学等诸方面的理论知识。因此，在课程开发过程中，开发者需避免以下几个误区：

1.侧重于对规则的设计，淡化理论知识与演练内容的关联。

2.侧重于过程对抗，忽视理论总结与点评。

3.侧重于经营成果及数据处理，忽视数据反映的理论逻辑关系。

为此，开发者需在课前对教师和学生做好理论铺垫，制定教学文件指导教学。

首先，制定课程大纲指导教师开展教学。梳理本课程所需运用的理论知识，汇集本课程所涉及的主要理论知识点，形成本课程的课程大纲，对授课教师应把握的知识点、讲解和辅导演练规则时知识点的植入、小结时知识点的运用进行指导性规定。

其次，制作教学PPT模板，用于教师课堂教学实践。课堂教学PPT的制作，是课程开发的一个重要内容。开发者需根据课程大纲所确定的教学目标、教学内容、教学课时等相关规定，开展教学设计，制作教学PPT模板，明确教学过程。注意PPT模板规定在本课程教学中必需的知识点和教学环节，但在某些教学环节留给教师一定的空间进行灵活调整。

第三，制定学习手册指导学生开展课程学习。将本课程开展教学过程中需要学生实现需要了解、掌握、学习的相关学习资料进行总结规范，形成一本学习手册，开课前下发给学生，内容包括：学习指南、学习资料、课程考核标准、学习总结（作业）等。其中学习指南明确课程定位、课程目标、教学过程组织等内容，学习资料总结课程中所必须的理论知识，课程考核标准具体明确课程具体的考核细则，学习总结则是对每期演练过程的总结反思。

（三）分组角色扮演，明确团队分工，完成团队探索

《企业运营管理沙盘模拟》课程采用分组角色模拟演练的方法。根据“问题”设定的团队任务结构和特定的组织情景因素，以及团队参与者的知识、能力及其互补性要求等，设置了管理团队角色。

课程要求学生分成6组，每组5-6人，分别承担如下角色：

1.总经理1人，负责团队组织管理、审议企业战略、审核经营预算、审批决策方案等。

2.发展规划经理1人，负责进行战略分析、制定战略目标、设计战略方案、进行战略控制等。

3.财务经理1人，负责制定筹资决策、进行经营预算、管理运营资金、填报财务报表等。

4.生产技术经理1人，负责研发投资决策、购置固定资产、编制生产计划、拟定采购方案等。

5.营销经理1人，负责进行市场调研、制定销售目标、设计营销方案、参与市场竞标等。

如果是6人一组，则可设立副总经理一人，协助总经理处理相关事务。因此，为保证沙盘课程教学组织和教学效果，对课堂教学人数有一定的限定。

根据各自的岗位角色，要求不同岗位的成员真正理解规则，并深入关注模拟情境中与本岗位相关的任务和工作，从而专注于履行自身职责，以此实现团队内技能互补。明确赋予团队负责人建设团队的责任，通过激发团队意识、个人成就感和团队荣誉感，从发促进团队探索和学习。

（四）科学设计演练过程，确保行动效率

行动学习始终强调“在行动中学习，在学习中行动”。因此，课程的成功与否，在于演练过程环节清晰、规则明确、衔接有序、时间分配合理、重点突出。基于此，《企业运营管理沙盘模拟》课程在开发过程中着重解决了以下几个问题：

1.规则设计强调简单化。本课程规则突破了同类课程规则复杂、繁琐的缺陷，设计简单、明了、易懂但能反映企业真实运营状况，在50分钟以内通过自学和教师辅导即可掌握。

2.沙盘模具设计形象化。在以往的课程培训和教学实践过程中，开发者总结以往模具存在的易污损、笨重、携带不便、易混淆等缺陷，自行设计开发了盘面、代币、厂房、产品、原材料、应收账款等模具，设计形象、易辨别和携带。

3.数据处理电子化。在很多传统的物理沙盘中，教师和学生演练过程中大量的时间耗费在数据计算和处理上，导致学生产生畏难情绪，演练质量不高。本课程在开发过程中，运用EXCEL强大的数据处理功能，大量的数据运算都可通过EXCEL实现，学生只需在相关学习用表中填入简单的数据，其结果无需计算，教师或助教将学生的数据录入电脑，电脑即可计算出相应结果并立即公布，大大节省了课堂的授课时间，也调动了学生学习的积极性。在进一步的课程开发过程中，学生即可通过在电脑上自行录入数据，简化了教师的工作量。

4.演练过程设计清晰化。在课程的开发中，开发人员着重对演练过程进行设计，并明确各个环节需完成的任务以及教师在此过程中应承担的职责。

具体演练环节如图2所示：

（五）强化总结点评，将质疑与反思贯穿于整个教学过程

質疑是富有洞察性的问题或提问方式，反思是对个体、团队、组织所提出的问题或解决方案进行批判性思考。质疑与反思是沙盘模拟阶段性和最终总结的重要方法。它贯穿于沙盘模拟的全过程。

因此在课程设计过程中，开发团队在课程演练各个环节设计中，注重质疑与反思的运用。如在团队组建中允许学生对岗位职责提出质疑，对团队目标提出反思等。

质疑与反思最重要的环节体现在各个阶段的总结点评环节设计。

课程在每一期演练结束后，要求每组就团队本期的目标设定、战略执行、经营得失及下一步的调整进行总结。同时，个人还需撰写学习报告，就演练内容、本人承担的工作、个人的收获集存在的问题进行总结，指导下一步的演练。

课程还设计教师点评的环节，教师作为质疑反思的评估者，其点评的深度和力度决定了课堂的成功与精彩之处。因此，对沙盘教师的知识、素质、能力等提出了更高的要求。

三、课程创新点

与其他高校和培训机构的企业经营管理沙盘模拟课程相比，本课程具有如下特色：

（一）建立了课程开发的理论指导框架

本课题将行动学习模型引入沙盘课程开发，解决了长期以来缺失的沙盘课程开发方法论问题。课程以行动学习五要素模型为基础，在沙盘模拟过程植入行动学习的理论与方法，使学生明确任务目标，在梳理并对接与课程主题相关的结构化知识基础上，促使学生独立思考、加强团队探索，提高学习行动的有效性，并将质疑与反思贯穿于全过程，大大提高沙盘教学质量。

（二）将电子沙盘优势与物理沙盘有机结合，打造应用型物理沙盘

在本课程开发过程中，利用物理沙盘的优势解决了电子沙盘在团队探索、团队共同提高、直观、具体、参与性等方面存在的问题；同时利用EXCEL电子表格强大的数据计算功能，设计开发相应电子表格，简化计算程序，提供电子报表，解决了传统物理沙盘在数据计算与分析方面的缺陷，实现电子沙盘与物理沙盘的有效结合。

四、课程实际应用

企业运营管理沙盘模拟课程，通过模拟企业实战的环境，让学生身临其境地感受作为一个企业经营者直面市场的精彩与残酷，使学生在演练中学习、在竞争中学习、在沟通中学习、在错误中学习、在改进中学习、在快乐中学习，让课堂极具实战色彩，学生参与度高，在很大程度上解决了学生实践能力培养的难题。

本课程在北京吉利学院两年多的教学实践中，共对17个专业2000多名学生开设此课程，获得了学生高度评价，课堂满意率在90%以上。同时组织了北京吉利学院企业运营管理沙盘大赛，学生积极报名参赛，有效地实现了课赛结合。

[基金项目：2015年北京民办教育发展促进项目，资助项目：服务区域经济社会发展项目（教育教学改革）—北京吉利学院经管类专业群沙盘实训教学系统建设项目资助。]

参考文献：

[1] 彭于寿.行动学习理论在沙盘模拟教学中的运用[J].教育现代化，2016（11）

[2] 李守伟.基于行为导向的ERP课程教学改革研究[J].财会教育，2013（7）

[3] 高松，汪金爱.行动学习理论、实务与案例[M].北京：机械工业出版社，2015

[4] 马奎特.行动学习实务操作设计、实施与评估（第二版）[M].北京：人民大学出版社，2013

（作者单位：北京吉利学院 北京 102202）

（作者简介：李敏，北京吉利学院商学院副院长，教授，研究方向：经济与金融、教学管理。）

（责编：贾伟）