新课标下的实验教学探讨

蔡莉萍

摘要：为了改进教学方式，提高学习能力，构建高效的课堂，新课标下，培养学生的科学的学习方法、学习态度，探究式教学被提到了一个新的高度。要使每一个学生都以愉悦的心情去学习生动有趣的化学，激励学生积极探究化学变化的奥秘，增强学生学习化学的兴趣和学好化学的信心，培养学生终身学习的意识和能力，树立为中华民族的复兴和社会进步而勤奋学习的志向。

关键词：新课程；优化；拓展；多媒体；探究能力

新课程突出“优化课堂教学过程，提课堂教学的有效性”探究式教学可以不断激发学生的学习兴趣，提高学生科学探究的能力，不断提高学生的观察能力、思考能力和操作能力。在农村初级中学中，学校的实验基础设备、实验教师师资队伍仍不容乐观，教师的口头实验在教学中屡见不鲜，学生的探究能力和知识的综合运用能力差，稍复杂的探究题已是学生的拦路虎，成为影响素质教育的一大障碍。因此，新课标下，针对教学中出现的各种不足，提高课堂的教学效率刻不容缓！

一、优化部分实验教学

义务教育教科书的第3页《观察与思考》中的加热碳酸氢铵的实验，实验中直接用蒸发皿来加热碳酸氢铵，通过刺激性气味的产生和固体的减少来感受化肥碳酸氢铵受热易分解。但是，实验过程中，学生能观察到的现象不明显、感受不深刻。因此，我个人认为可以对这个实验做出适当的改进：在原有的实验教学基础上，选择一个和蒸发皿匹配的漏斗，在漏斗的边缘涂上凡士林，倒扣在蒸发皿上，漏斗的瓶壁和漏斗的末端放上蘸有酚酞试液的小棉球。实验过程中，可让全体学生轻松看到小棉球的变色过程；教学中还可取出漏斗末端的小棉球，通过闻气味的方法来感受刺激性气味的气体。通过改进，整个的教学实验过程中，实验的现象明显又环保，学生的学习热情不断的高涨，再通过教师适当解释和分析，既可以使学生充分认识到学习化学可以帮助我们正确认识物质，还能解决工农业上因为人类的不当措施导致的污染问题！

义务教育教科书的第3页《观察与思考》中的铁的锈蚀实验，在实验中，若只是用剪碎的铁丝网来做实验，实验的时间太长，学生根本没有足够的耐心等红墨水的倒吸。这时，若采用还原性的铁粉就可以改变原有出现的这种不足，还原性的铁粉跟饱和食盐水的接触面积更大，所以生锈的速度也更快。在实验的基础上，让学生明白了化学反应的速度与反应物间的接触面积有关。月饼中的干燥剂就中就含有铁粉，干燥原理就是利用铁和水蒸气、氧气发生的化学反应。这样既可以轻松地使学生看到实验现象，还可以告诉学生只要有探究的精神，就可以改变实验中出现的各种不足。

二、拓展部分实验教学

新课标下的实验教学是要求为每一个学生提供平等的学习机会，注意要从学生已有的经验出发，让学生有更多的机会主动地体验科学探究的过程。“厨房化学”仍然是学生学以致用的重要途径，会跳舞的鸡蛋、锈迹斑斑的铁刀、热水壶沉积的水垢、PE、PVC保鲜膜的鉴定、泡腾片的原理等对激发学生的学习兴趣、巩固化学知识、培养学生的学习能力和开发智力都起着重要的作用。课堂教学中，每更换一个实验名称或实验材料或增设一个趣味实验也更能激发学生的学习兴趣或引发更深刻地思考，如：魔棒点灯、烧不坏的钞票、利用氨水的挥发性制造“铁树开花”、浓硫酸的“蒸黑糕”等，化学实验的趣味化，可以在教学过程中有效的调节课堂气氛，使学生由被动的听讲转化为积极主动的观察与思考。中学化学实验的趣味化，也给新课程改革中实验改革及学生研究性学习的开展提供了新的途径。

义务教育教科书第四章第一节《燃烧》的教学中，学生仅凭教科书中火柴、蜡烛、煤等得燃烧大比拼及烧不坏的手帕要掌握物质燃烧的条件，显然不是很容易，特别是对物质着火点的理解更是模糊。因此，在教学中，我增加了红磷白磷的燃烧对比及创造“水火交融”的奇景，让学生在感叹之余领悟到化学的神奇，通过学习可以慢慢地揭开化学的神秘之纱。

教科书下册氢氧化钠和二氧化碳的反应，教材是直接给出了能反应的的结论，在教学中，学生感觉枯燥无味，对知识点难以信服。但是若改成把汽水中的二氧化碳通过导管引入到装有浓氢氧化钠溶液的试剂瓶中，再滴入稀盐酸，观察现象。这样既可以避免“说实验”“纸上试验”，又可以轻松引入氢氧化钠的保存方法及检验变质的方法。

三、增设多媒体环境下的演示实验

义务教育教科书《一氧化碳与氧化铁的反应》，实验中涉及到一氧化碳气体的毒性和可燃性，一氧化碳易燃易爆。若演示，学生必带着恐惧的心理学习，会影响学生学习化学的兴趣，所以课堂演示的可能性不大。在以往的教学中若采用说实验、讲实验，学生的学习较为被动，教师就像牵着牛鼻子的绳。但是若采用了多媒体的展示，多媒体集图、文、声、像多重刺激下，使学生大脑的视觉、听觉等都处于兴奋状态，相关知识在大脑中就会留下深刻印象。教学中通过多媒体展示错误的操作方法导致的危害进行真实再现，从而引起学生的重视，来帮助学生掌握正确的实验操作步骤和操作技能。

总之，化学实验的改革是要为每一个学生的发展提供多样化的学习评价方式，既要考核学生掌握知识。技能的程度，又要注重评价学生的科学探究能力和实践能力。实验的教学探讨希望能有助于学生观察能力、思维能力、创新能力和综合分析能力的培养。因此，加强化学实验教学及其改革是提高教学水平和质量必不可少的环节，同时也是我们每个化学教师在教育教学中都应该不断思考的问题。

参考文献：

[1] 中华人民共和国教育部.义务教育化学课程标准（2011年版）北京：北京师范大学出版社，2012年1月第1版

[2]中学化学国家课程标准研制组.化学（九年级上册）.上海：上海教育出版社，2012年7月第一版

[3] 中学化学国家课程标准研制组.化学（九年级下册）.上海：上海教育出版社，2012年11月第1版

[4] 何天森.铁快速腐蚀的研究与思考.【J】中学化学2011年.10，第23页