嘉禾县烤烟早花的原因分析及预防对策

 刘素平，江祥伟，李陶义，李　辉，彭小军，刘忠辉 

（1.嘉禾县气象局，湖南　嘉禾 424500；2.嘉禾县烟草分公司，湖南　嘉禾 424500；3.嘉禾县农业局，湖南　嘉禾 424500）

嘉禾县烤烟早花的原因分析及预防对策

刘素平1，江祥伟2，李陶义3，李辉2，彭小军2，刘忠辉3

（1.嘉禾县气象局，湖南嘉禾 424500；2.嘉禾县烟草分公司，湖南嘉禾 424500；3.嘉禾县农业局，湖南嘉禾 424500）

嘉禾县2016年烤烟种植发生大面积早花现象，笔者从2016年气候因素和栽培管理技术两个方面分析了烤烟种植出现早花现象的原因，从选择适宜品种、适时播种培育壮苗、提高整地质量、提高移栽质量和早管促早发等方面提出了预防烤烟早花的对策，并针对不同程度的早花现象提出了相应的补救措施，取得了较好成效。

烟草；早花；原因分析；对策；嘉禾县

烤烟是嘉禾县农业生产中的支柱产业之一，历年种植面积2 668 hm2左右，年产值2亿元以上。近年来，该县通过技术推广和生产积累，形成了一套较为完善的嘉禾县“神农叶”烟叶生产技术规程。但是由于受不良气候影响，历年都有早花现象出现，成为困扰当地烟草生产的一大障碍因素。不良气候以及配套栽培技术不及时不到位，均会影响烤烟的正常生长发育，导致早花。一旦出现早花，烟叶植株就会比正常生长发育的烟株矮小，叶龄锐减，叶片变窄，早花严重的丘块株高甚至不到50 cm，有效叶片不足10片，叶片窄小，叶面积长宽仅32 cm×16 cm左右，严重影响烤烟产量。据调查，2016年全县2 668 hm2烤烟有1 866.7 hm2发生不同程度的早花，通过评估预计如不采取补救措施，发生程度高的田块将减产100 kg/667m2，中度型将减产75 kg/667m2，轻度型将减产25 kg/667m2，产值减少近5 082.24万元。

1　2016年嘉禾县烤烟早花发生情况

一是发生面积大。据统计，嘉禾县2016年烤烟早花面积达1 866.7 hm²，占种植面积的69.9%，其中10片叶以下的严重早花面积有400.2 hm2；中度型10～14片叶的早花面积有600.3 hm2；轻度型14～16片叶的早花面积有833.75 hm2。二是发生时间早。据田间观察记载：最早移栽的是3月6日，4月10日开始现蕾，移栽到现蕾仅34 d，比正常年份早20 d。全县大面积移栽时间为3月10～25日，到4月15～25日早花大面积发生。三是发生面广。全县10个乡镇不同品种均有不同程度发生。据调查统计：到4月25日，云烟87品种有30%出现早花；云烟99有50%左右现蕾早花；到4月30日，全县烤烟早花面积达1 866.7 hm2，占种植面积的69.9%。四是发生情况比较严重。主要表现为：植株矮小，叶片数锐减，叶片窄小。据田间调查：株高不足50 cm，叶数6～9叶的重度型早花占总早花面积的54.3%；叶片数在10～14片间的中度型早花占总早花面积的35.4%；叶片数在14～16片间的轻度型早花占总早花面积的14.7%。

鉴于烤烟早花对当地烟叶产量和品质的巨大影响，笔者对该县2016年烤烟早花产生的原因，从气象因素、栽培技术等方面进行分析，提出相应补救技术措施，为今后避免烤烟早花提供参考。

2　烟草早花产生的原因

烟草早花是处于恶劣条件下烟草烟株为繁殖下一代，延长其生命，提早结束营养生长而进入生殖生长的结果，是其遗传保守性的体现[1-4]。2016年嘉禾县烤烟生长前期（从移栽到团棵期）一直处于低温多雨寡照天气，加上栽培技术不能及时配套到位，以致烟株返青还苗迟，生长慢，发育不正常，烟株的生长锥由分化叶原基转为分化花原基，烟株叶数过早定型。

2.1气候条件

2.1.1低温烟草是喜温植物，其大田生育期最适宜温度为25～28℃，最低温度为10～13℃，最高温度是35℃[5]。国内外许多研究表明，在烤烟生长前期的可变生长期（5～12片真叶时），不同品种对低温的敏感度不同，如K326品种对低温就特别敏感。文家仁[6]研究指出烤烟5～12片真叶时是其低温敏感阶段，5片叶时遇上低温，早花率达33% ；7～8片叶时遇上低温，早花率可达75%～100%。柴家荣[7]研究了低温数值及持续时间长短与早花的关系，并指出持续10～20 d的13～18℃温度，烟株会加快发育，使生长链由分化叶片向分化花芽转变从而开始现蕾。嘉禾县2016年2月1～9日持续9 d日平均气温低于10.0℃、2月14～27日持续14 d日平均气温低于13.0℃；3月份平均气温13.9℃，比历年偏高1.4℃，但在烤烟移栽前的3月9～15日出现了持续7 d日平均气温低于13℃的寒潮降雨天气，最低温度仅有4.0℃。嘉禾县烟区烤烟从2015年12月10日开始播种，集中播期在12月15日播种，播种至移栽的60～100 d内可变营养期都处于促进其生殖发育的条件下，这为2016年烟叶早花的发生埋下了伏笔。综上所述，烤烟移栽期（3月6～25日）烟株遭遇低于13℃寒潮和较长时间的低温阴雨寡照天气是嘉禾县2016年烤烟早花的主要诱因。

2.1.2寡照目前，嘉禾县推广的烟草品种有云烟87、云烟99、K326等，它们均为喜光品种，对光照条件的反映为“中短日性”。光照对烟草影响是多方面的，其中以光周期对烟草发育的影响最大。研究指出，光周期少于8～10 h/d，低温短日照或是高温短日照是烟草早花发生的原因之一[8-10]。由表1可知，日照时数低于12 h/d时，云烟87和云烟99从播种至现蕾的天数明显缩短，叶片数也明显减少。2016年3月嘉禾县的日照时数为58.8 h，其中日照时数在8 h/d以上的仅有3月1～2日和28日这3 d；4月日照时数仅有6.6 h，分别出现在4月1日、16日、28日这3 d。日照时数完全不能满足烤烟品种生长发育需要，因而促使烤烟从营养生长转向生殖生长，花芽提早分化，故烤烟有效叶数明显减少。

2.1.3多雨 整个烟草生育期内的土壤水分管理应遵循“前控、中足、后适量”的原则。烟草从出苗到小十字期苗床（12月20日～1月20日）期田间应保持湿润状态，移栽期间需要一定的降水，且日照不强烈，土壤湿度稍大，水蒸发量稍小，以利于还苗成活。而移栽成活后，要求天气晴朗，雨水稍少，以利根系的发展，为旺长打下良好的基础。旺长期则要求有足够的雨水，以使茎叶迅速生长，否则会影响烟叶产量。根据嘉禾县历年烟草生育期的气象条件，还苗至团棵期（3月20日至4月20日）的降水量以80～100 mm为宜，土壤保持最大持水量的50%～60%，根系发育较好；旺长期（4月20日至5月15日）需降水200～260 mm，以保土壤最大持水量的80%，有利于烟株开秸开片，积累较多干物质。2016年3月嘉禾县雨日有18 d，月降水总量为199.4 mm，比历年同期偏多44.6%；4月份降水量为343.0 mm，比历年同期偏多92%，全月有22 d发生降雨，最长持续降水时间为8 d。2016年嘉禾县烤烟还苗至团棵期总降水量为336.6 mm，是正常所需水量的3.3倍，长时间的降雨，导致肥料流失，烟田土壤水分长期饱和、通气性极差，进一步促成烟草提前结束营养生长而进入到生殖生长期，故部分烟株在只有5～12片真叶时（4月10日左右）就已开始现蕾。

表1　3个品种烤烟在不同光照时数下从播种至现蕾天数和叶数的比较

2.2配套栽培技术质量差

2.2.1整地、起垅、开沟排水2016年稻田烤烟出现早花与整地、起垄和开沟排水等农事操作也有密切关系。一是去冬今春一直为多雨寡照天气，耕翻整地时在雨中作业，整出的烟厢呈胶糊状，没有晒胚风化，土壤理化性状差，土壤持水量大、通气性差。一直到挖穴移栽时土壤还是呈胶质泥糊状，造成打穴困难、移栽浅。由于土壤板结，移栽后烟草主根系不能下扎，加上又遇多雨天气，来不及中耕培土，故根系发育不全，烟株移栽后僵苗不发。二是起垅低，烟厢垄低于20 cm，围沟低于30 cm，垅沟过浅，地下水位高，排涝、排渍功能差，雨后不能排干水，烟田渍水时间长，甚至水淹烟厢面，土壤水份一直处于饱和状态，透气性极差，根生生长发育受阻，烤烟生长发育不正常，导致早花现象且比较严重。椐笔者2016年在广发镇的欧家塘、大塘、王家、广发、马峰、乌泥塘等地的观察，烤烟早花发生情况：地处低洼、深泥冷浸田、排水不良的稻田烤烟早花发生早，程度重，属重度发生；地处平坦能及时排水的稻田属中度发生，有10～14叶；排水较好的垅田轻度发生，有14～16叶；岸田、旱土排水良好发育正常，没有早花。

2.2.2育苗期管理粗糙，烟苗素质差育苗期间温度管理没有到位，主要表现在：一是育苗期遇高温没有通风炼苗，据气候记载3月1～4日该县出现了连续4 d的高温天气，最高温度达25.5～26.8℃。此段时期，烟农没有及时揭膜、通气炼苗，以致秧苗生长发育加快，出现烟苗徒长，形成高脚苗，易发生早花。二是没有及时剪叶及剪叶不到位，烟苗密度大，烟苗素质差，苗势弱，也易发生早花。

2.2.3移栽期气温低，移栽质量差据气象记载3月9～15日连续7 d低温阴雨，3月中旬降雨天数高达10 d且无日照。而2016年当地大部分烤烟移栽是在3月13至19日之间，部分烟农甚至在3月6至12日就移栽完毕。由于移栽期长期低温多雨寡照，导致烟株移栽后不长根，返青迟缓，出叶速度慢，加快了烟株生长由分化叶片向分化花芽的转变。加上2016年烤烟移栽期3月上旬中后期至3月中旬一直为多雨天气。不良的天气给烤烟移栽带来不便，导致雨中挖穴移栽洞穴过浅，因土壤渗水性差，有的烟田洞穴积水，土壤透性差，烟苗扎根困难，返青还苗慢。

2.2.4田间管理滞后由于多雨季节的影响，以致田间管理工作开展困难，主要表现在：提苗肥追施慢，推迟至移栽后7～10 d才完成，比正常年份推迟 4～5 d；二是中耕培土推迟，没有在移栽后7 d完成中耕培土，以致土壤板结、通透性差，根系发育不良，烟株吸水、吸肥能力减弱，生长缓慢，滞留不前；三是多雨造成肥料流失严重，烟株脱肥早衰，营养不良。

3　预防烤烟早花的对策

3.1选择适宜品种

烟草早花与品种特性有一定的相关性。少叶型品种、对低温敏感性强的品种，容易早花。从当地历年气候规律和采取的烟—稻轮作耕作模式来看，烤烟移栽过迟，必然会影响晚稻生产；移栽过早，又容易遇上低温多雨天气。因此，要预防早花，就应根据当地的气候条件，选择低温敏感性低、光照影响弱且抗逆性强、适应性广的多叶型品种，以减少早花发生的几率，如CZ-43、中烟101等。

3.2适时播种培育壮苗

确定烤烟适宜的播种期应根据烤烟的移栽期日平均气温应稳定通过12℃，烟苗的苗龄期达70 d左右这两个指标来确定。嘉禾县历年日平均气温稳定在12℃以上的日期一般在3月10日后。从烤烟大田生育期120 d左右和晚稻插秧在7月底前完成这两个综合因素考虑，当地烤烟移栽适期在3月中旬，为此，烤烟育苗期应在年前的12月下旬为宜。

烤烟培育壮苗除了合理施肥、科学管水、加强病虫防治外，更重要的还要抓以下两个管理：一是合理做好温度管理，特别是要注意当苗龄达到5～6片叶以上时，要确保育苗棚内气温不低于13℃以下，防止烟苗因低温危害而在大田发生早花，但也要防止高温，气温达到20℃以上，膜内温度达到30～35℃，要及时打开薄膜两头及两边降温，强壮的烟苗可以全部揭膜炼苗，以防高温徒长、拔节造成苗弱；二是适时揭膜通风炼苗，适度剪叶防止烟苗过密徒长，形成纤细烟苗。

3.3提高整地质量

提高烟田整地质量，是烟苗移栽后快速生长的前提条件。为此，烟农必须做到以下几方面：一是烟田年前12月完成深翻耕，通过雪冻、晒坯熟化土壤，改良土壤质量，提高土壤的渗水、透气能力；二是开沟起垄，嘉禾县烤烟90%是稻田烤烟，为此开沟、排涝、引灌工作很重要，要求沟围深30～35 cm，烟厢沟25 cm以上，达到旱能灌、涝能排，雨天田间不积水、水不上烟厢面、排灌自如的良好排灌系统；三是提倡高起垄栽培技术，垄高25～30 cm，提高土壤保水、保肥能力。

3.4提高移栽质量

（1）推广地膜覆盖、盖稻草栽培技术，既可适当提早移栽，防止烟苗老化、早衰，又可提高土壤温度，促进烟株早生快发，降低低温危害。（2）适时适龄移栽。嘉禾县日平均气温稳定通过13℃时间在3月12日左右，为此烤烟移栽时间可以安排在3月中旬，至3月25日前结束。（3）应抢住雨后土壤湿润时移栽，切忌大雨天打穴、移栽。移栽时如土壤过干，移栽后及时淋施安花蔸水。（4）烟穴深度要适宜，适度深栽，以利今后培土，移栽不能过低，尤其是拔节老化高脚苗一定要深栽，以泥贴最底部叶片为宜。

3.5早管促早发

烤烟移栽后3～5 d追施提苗肥，7～10 d完成头次中耕培土，10～15 d完成第二次中耕施肥，促进早生快发。移栽后40 d内分3～4次追施完所有配套肥料，保证肥足、土松，促进烟株、根强苗旺。

4　应急补救措施

烟田20%烟株出现早花现象时，烟农要根据早花的不同程度，选择相应补救措施，及时打顶、留荪、补肥，加强管理。

4.1严重早花的补救措施

烟株叶片数在 10片叶下的丘块，果断放弃主茎，改为培育底杈烟。主要措施先摘除花蕾（低割育杈），即把茎基部第4叶位以上的茎杆部分用刀割除（不宜雨天操作），在倒3叶杈处留1～2个健壮腋芽培育，然后选择一个最好的培育，在打顶后及时追施1～2次速效肥，施5～10 kg/667m2烟草专用追肥或45%硫酸钾复合肥10～15 kg/667m2加速效N肥3～5 kg/667m2。

4.2中度早花的补救措施

烟株有效叶片数在10～14片，在现蕾期待有效叶片基本定位后及早摘除花蕾，在倒2～3叶杈部留1～2个强腋芽，培育上部烟杈，打顶摘蕾后，及时补施肥料，施45%硫酸钾复合肥10 kg/667m2左右。

4.3轻微早花的补救措施

早花发生稍迟，烟株已有 14～l6片较大的叶，可推迟打顶，待全田烟株中心花露白时，连同花蕾以及花蕾以下2～3片过渡叶一起打除，一般情况下不提倡再留杈。肥力好的可考虑留一个腋芽。另外，要严格控制后期补肥（包括叶面肥）。

4.4采取补救措施的效果

通过采取相应的应急补救措施，可以有效减少早花造成的损失。跟踪调查表明：（1）重度型，培育的底部杈烟平均株高达到86.5 cm，有效叶片14～17叶，平均15.6叶，预计比先前增加产量90 kg/667m2左右；（2）中度型，上部杈芽已长到34 cm，杈烟有效叶4片，叶面长62 cm，叶宽23 cm，预计比先前可增加产量60 kg/667m2；（3）轻度型，株高可达90 cm，有效叶片16叶，增加有效叶2.6片，顶部烟生长发育良好，预计可比先前增加产量20 kg/667m2，可为烟农挽救产值4 680万元，成效显著。

[1] 周冀衡，庄 江，林桂华，等. 烟草苗期去叶处理对控制早花现象的作用[J]. 中国烟草科学，2001，（3）：38-41.

[2] 刘建锋. 烟草早花产生的原因及生产对策[J]. 陕西农业科学，2005，（2）：91，130.

[3] 刘 丹，蔡高磊，张允政，等. 烟草早花原因及其防治对策[J]. 农业灾害研究，2013，（3）：9-10.

[4] 史世民，尤升波，刘文浩. 烤烟早花的成因及预防措施[J]. 农业知识，2010，（10）：49.

[5] 陆魁东. 湖南气候与作物气象[M]. 长沙：湖南科学技术出版社，2015.

[6] 文家仁. 烟草早花的发生原因及预防措施[J]. 云南农业科学，2008，（4）：15-16.

[7] 柴家荣. 烟草早花的产生与防止[J]. 云南农业科技，1994，（5）：17-19.

[8] 高 川，周明辉. 苗期温光因子对烟草现蕾时间及激素的影响[J].湖南农业科学，2010，（5）：35-37.

[9] 高 川，周清明. 烟草早花研究进展[J]. 现代农科技，2009，（8）：101-104.

[10] 魏 彬，陈建军，吕永华，等. 不同调控措施下烤烟开花时间与碳氮代谢关系的研究[J]. 中国烟草科学，2007，28（1）：14-17.

（责任编辑：成平）

Early Blossoming Causes and Prevention Countermeasures of Tobacco in Jiahe

LIU Su-ping1，JIAN Xiang-wei2，LI Tao-yi3，LI Hui2，PENG Xiao-jun2，LIU Zhong-hui3
（1. Jiahe Meteorology Bureau, Jiahe 424500, PRC; 2.Jiahe Tobacco Branch, Jiahe 424500, PRC; 3.Jiahe Agricultural Bureau, Jiahe 424500, PRC）

A large area early blossoming of tobacco occurred in 2016 in Jiahe County. The author analyzed the reasons of early blossoming of tobacco from two aspects of climate factors in 2016 and cultivation management technology. Some countermeasures to prevent early blossoming were put forward as follows: suitable varieties， sowing seedling cultivation， improve the quality of land preparation， improve the quality of transplanting， and strengthen management to accelerate growth early. Furthermore， corresponding remedial measures were proposed and conducted according the early blossoming phenomenon in different degree， and achieved good results.

tobacco; early blossoming; reason analysis; countermeasures; Jiahe

S572

A

1006-060X（2016）10-0037-04

2016-07-22

郴州市烟草公司课题（郴烟kJcx20140026）

刘素平（1980-），女，湖南嘉禾县人，工程师，主要从事综合气象业务及气象预报服务与研究工作。