河北博物院藏老窑瓷器珍品赏析（下）

□ 夏文峰

河北博物院藏老窑瓷器珍品赏析（下）

□ 夏文峰

13.宋代 井陉窑银锭形刻花卉纹枕

长20.5、宽12、高11厘米。枕呈“】”形，枕面中心微凹，两端上翘，周壁直立，左右两侧各有一气孔，平底无釉。枕面周边绘双线边框，中心戳印折枝花卉，四周为连续卷叶图案。立壁左右模印相同的鹿纹，前后模印相同的缠枝菊花纹。菊花为花中四君子之一，具有清寒傲雪的品格，是长寿、吉祥、坚贞的象征，为我国传统的陶瓷装饰纹样之一（图13）。

14.金代 定窑酱釉刻莲瓣纹羯鼓

长30.5、鼓面直径12厘米。该鼓两端粗、中间细，中空，通体施酱釉，两端分别刻划弦纹及莲瓣纹，纹饰清晰婉转，简洁豪放，线条流畅，充分显示了定窑刻划花技术的娴熟，是定窑器中的稀少珍品。该鼓造型、工艺符合宋代人清逸典雅的审美情趣，既具实用性又美观大方。此类定窑制品传世极少，应是定窑仿磁州窑的作品，具有很高的历史价值和艺术价值，可谓珍贵的上乘之作（图14）。

定窑，我国宋代五大名窑之一。位于今河北省曲阳县涧磁村及东西燕川村一带，古属定州，故名。定窑创烧于晚唐，极盛于北宋，终于元代，历经700余年时间。定瓷一度成为北宋宫廷御用品。定窑以烧制白瓷为主，同时还兼烧酱、红、黑、绿等各种名贵的色釉瓷。烧造器物除盘、碗、罐、盒、壶、枕、瓶、腰鼓等日常用品外，还有净瓶、炉、海螺等佛前供器，造型丰富多样，装饰手法繁多，主要是模印贴花、划花、刻花、浮雕四种，可谓风格各异。

15.金代 定窑白釉刻萱草纹盘

口径11、高2厘米。侈口，直壁下收，平底。通体施白釉，芒口。器型规整典雅，胎体洁白细致。内、外壁皆光素无纹。盘心刻萱草纹，线条酣畅流利，纹饰纤细清秀，构图自然生动，虽寥寥几笔，但神韵俱佳。此盘采用覆烧工艺，即将口部朝下倒扣装烧。覆烧时，为防止盘口沿与支圈粘连，口沿不施釉，以致露出骨胎，形成毛涩的“芒口”（图15）。

图13.2　宋代 井陉窑银锭形刻花卉纹枕

图14.1　金代 定窑酱釉刻莲瓣纹羯鼓

图14.2　金代 定窑酱釉刻莲瓣纹羯鼓

图15　金代 定窑白釉刻萱草纹盘

萱草，又名“谖草”、“忘忧草”。《诗经・卫风・伯兮》：“焉得谖草，言树之背。”朱熹注曰：“谖草，令人忘忧。”《博物志》记载：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”故萱草纹寓意“忘忧、欢乐”。萱草又名“宜男草”，《风土记》云：“妊妇佩其草则生男”，故称此名。古人认为怀孕妇女佩带萱草可以生男孩，因此萱草纹又寓意“宜子孙”，有希冀多子多孙、子孙繁衍绵长的美好愿望。

在宋代五大名窑中，定窑是唯一烧造白瓷的窑场。《归潜志》曰：“定州花瓷瓯，颜色天下白。”定窑白瓷，质地洁白细腻，造型规整纤巧。装饰手法以白釉刻、划花和印花为主，典雅大方，生动自然，富有立体感。北宋以后，采用覆烧法，致使盘、碗等口部无釉，俗称“芒口”。定瓷为避其芒，高档瓷器镶金口或银口，堪称珍品。《吴越备史》记载：“九月十一日，王进朝，谢于崇敬殿，复上金装定器二千事。”此处之“金装定器”，即指镶有金口的定窑瓷器。

图16.1　金代 磁州窑白地褐彩文字纹虎形枕

图16.2　金代 磁州窑白地褐彩文字纹虎形枕

16.金代 磁州窑白地褐彩文字纹虎形枕

长31.5、宽18、高9厘米。枕呈卧虎形，虎尾盘至身前近肘部，四肢匍匐，全身绘褐色虎皮纹。虎背为枕面，中心自右向左竖行草书七言气候歌“春前有雨花开早，秋后无霜落叶迟”，运笔潇洒娴熟，转折流畅，一气呵成。气候歌是劳动人民在长期的生产实践中观测天象、察看物候、体验寒暑、把握时令等总结出的谚语。瓷器上书写民谣谚语等文字，为磁州窑身为民窑的典型特征（图16）。

自古以来，中国民间一直以虎、狮等为神兽，认为可以镇宅守户。因此，这类以猛虎为造型的瓷枕，含有除魔避邪、逢凶化吉的寓意。该老虎虽作伏卧的姿势，但不失威严气势，好像随时准备一跃而起，扑向妖魔鬼怪。该枕在表现虎的神韵的同时，又十分强调装饰趣味，老虎在威猛之余不乏孩子般的稚气，逗人喜爱，表现出我国民间艺术中所蕴含的审美情趣和特征。

磁州窑是我国北方著名的民窑，以白瓷、黑瓷和白地黑彩或白地褐彩为主要产品。多在胎体表面施化妆土，以遮盖胎体的缺陷，提高外观质量和釉的白度及光亮度。装饰技法主要有划花、剔花、绿斑、褐斑及珍珠地等。特别是白地黑花，寥寥数笔画出的图形，生动无比。磁州窑宋、金、元时期所产瓷枕最为著名，文化内涵丰富，花鸟鱼虫、市侩景物、童叟仕宦、诗歌词赋无所不绘，可谓是一部历史民俗图象。

图17　金代 磁州窑白地褐彩莲荷纹枕

图18.1　金代 磁州窑白釉剔花卷叶纹枕

图18.2　金代 磁州窑白釉剔花卷叶纹枕

17.金代 磁州窑白地褐彩莲荷纹枕

长43、宽18.5、高12厘米。枕呈八方形，周边出檐，平底无釉。枕面以刻划线分为三部分，以白地黑花为饰。枕面中心绘莲花、荷叶，两侧绘卷草纹，图案活泼秀丽，构图精炼，寥寥数笔画出的图形，生动无比。枕面上的花卉纹行笔舒畅流利，花形描绘普遍肥大饱满，具有典型的民间艺术风格，表现了当时人们传统的审美观念。“莲”与“廉”同音，具有“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的廉洁气质。世人常用莲花比喻一尘不染的君子，作为高尚品德的象征。“荷”与“和”谐音，荷叶代表“和合二仙”，专门为人类指定姻缘。民间的婚庆习俗中，荷叶饰品代表着两人可以永结同心、情比金坚（图17）。

18.金代 磁州窑白釉剔花卷叶纹枕

长26.5、宽18、高10.7厘米。枕呈腰圆形，周边出檐，前低后高，两端微翘，平底无釉，底有两气孔。枕面用一道刻线作边框，内剔划卷叶纹。立壁剔划一周卷草纹。白地褐花，别具一格，图案优美，线条简洁有力。该枕采用划花与剔花相结合的装饰技法，背景以划花处理，主题纹饰及立壁卷草纹饰则以剔花表现。首先于胎体上涂褐彩，后施白色化妆土，而后以尖状工具刻划卷叶或卷草轮廓，再将卷叶或卷草处白色化妆土全部剔除，露出褐地，画面纹饰遂成（图18）。

图20.1　元代 龙泉窑美酒清香铭纹盖罐

图20.2　元代 龙泉窑美酒清香铭纹盖罐

图20.3　元代 龙泉窑美酒清香铭纹盖罐

19.金代 红绿彩牡丹花纹碗

口径9.5、高3.8厘米。侈口，弧腹，圈足。胎较粗，呈浅灰色，施白釉，釉色白中泛黄。碗内沿及碗底用红彩绘三道弦纹，内心用红绿彩绘牡丹花。纹样秀丽，手法随意自然，线条流畅具有动感，与鲜艳的色调构成生动的画面（图19）。

红绿彩瓷属于釉上彩，是在已烧好的白釉成品瓷器上，用笔蘸红、绿彩料描绘图案，然后用800℃左右的低温进行烘烤，使彩料与瓷釉慢慢烧结，在白釉上显现鲜艳的红绿彩。该品种首创于宋代磁州窑，开创了在瓷釉上进行彩绘装饰的新方法，意义十分重大。明、清时期，景德镇在此基础上，创烧出了五彩、斗彩、粉彩、珐琅彩等各种釉上彩新品种，把釉上彩装饰推到极致。

20.元代 龙泉窑“美酒清香”铭纹盖罐

口径25.5、腹径32.5、高32厘米。直口，短颈，溜肩、圆腹，腹以下渐收，圈足无釉，外底深挖施釉。露胎处呈火石红色。胎体厚重坚致，腹部装饰四组对称的菱形开光，开光内以锦纹为地，分别刻有草书“美酒清香”四字铭文，笔画流畅，潇洒自如。开光之间分别饰以折枝菊花和缠枝莲纹。下腹部刻一周细长的莲瓣纹。器盖以圆钮为中心，用双线将盖面分为四部分，分别饰以四季花卉。该罐造型古朴端庄，较为规整，遍体满刻花纹，釉色青绿，光洁莹润，是元代龙泉窑青瓷中的精品。根据器腹部所刻“美酒清香”铭文推测，该罐应为酒器（图20）。

火石红，俗称“窑红”或“枇杷红”，指古代瓷器特别是元、明、清景德镇瓷器和龙泉窑瓷器露胎处所出现的橘红色或橙黄色的现象，它实际是由于胎土中存在的铁分子在高温中流动聚集，烧窑结束时在冷却过程又被二次氧化而呈现出来的色调，一般都附着于瓷器的胎釉结合处。耿宝昌《明清瓷器鉴定》：“元、明以来胎体足部所呈现的火石红痕，时代越早便越浓重，到清代乾隆初期便渐行消失”，“火石红：胎体内含有矿物质，在不施釉的部位，受火自然泛出，或有意涂的酱泥，现今景德镇复制的元、明青花器，以新砂垫烧，或是入窑前新瓷胎的砂底受了潮，也会出现火石红现象。”

图19.1　金代 红绿彩牡丹花纹碗

图19.2　金代 红绿彩牡丹花纹碗

图21　元代 白釉内府铭纹梅瓶

龙泉窑因地处浙江龙泉市而得名，宋代六大窑系之一，以烧制青瓷著称，是宋元时期南方主要的青瓷窑厂，在中国陶瓷史上占有重要地位。开创于三国两晋，结束于清代，生产瓷器的历史长达1600多年，是中国陶瓷史上最长的一个瓷窑系，影响十分深远。元代龙泉青瓷具有其独特的风格特征：胎体厚重，或釉色青翠，青中带黄或灰白；或釉色粉青，光泽强，釉层呈半透明。元代龙泉窑的装饰手法多种多样，通常有刻、划、印、贴、捏塑、露胎等；其纹饰题材也十分广泛，寓意深厚，既有传统带有宗教意义的云雷、万字、如意、八卦等纹饰，又有以动物和植物为题材的纹饰，如：龙、凤、虎、鹿、鸳鸯、鱼、龟、荷花、牡丹、梅、兰、竹、菊等，同时文字款在当时使用亦比较广泛。

21.元代 白釉“内府”铭纹梅瓶

腹径21、足径14.5、高34厘米。小口略残，外侈，厚圆唇，短颈，丰肩敛腹，足部外撇，圈足矮浅，沙底无釉。通体施白釉，胎色白中显露黄斑，釉面有脱落现象。肩部斜向下书写黑色“内府”二字铭文，字体较为工整（图21）。

梅瓶是一种小口、短颈、丰肩 、瘦底、圈足的瓶式，以口小只能插梅枝而得名。造型秀丽，瓶体修长。宋时称为“经瓶”，作盛酒用器。明以后始称梅瓶。最早出现于唐代，宋元时期较为流行，各地瓷窑均有烧制，并创烧出许多新品种。

“内府”最早是掌管王室库藏的官名，之后亦指王室的仓库，至元代其含义已有所改变。《元史》中有多处提及各地土物、特产“供奉内府”、“以供内府”、“以贡内府”等，其所指当是皇室宫廷。由此可见，元代“内府”应专指皇宫内廷。此类有“内府”铭文的梅瓶，当是元朝皇家及王公贵族盛酒的器皿。

（责任编辑：郭彤）