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厨房交响曲

2016-10-26李瑛琦

人生与伴侣·共同关注 2016年26期
关键词:生肉土豆丝鸡蛋壳

李瑛琦

晚上,我放学回家,刚进门就听到“叮叮当当”的声音,原来是妈妈在厨房“演奏厨房交响曲”呢!

妈妈把刚洗过的大白菜和胡萝卜切成丁,再把它们倒入油锅里,马上就听到了“嗞嗞”的声音;接着妈妈又把生肉放进去,“啪啪”,一块块生肉马上在油锅里跳起了舞,这时妈妈又把一个生鸡蛋拿过来,“当当当”,鸡蛋壳碰上碗边“咔”一声裂了,“骨碌”,蛋黄和蛋清同时滑进油锅里,妈妈拿着锅铲快速地翻炒着,很快一道好吃的佳肴就完成了。

妈妈再把土豆切成丝,“咣咣咣”,刀在妈妈手中起落,在切菜板上跳起了欢快的“舞蹈”。“刺刺啦啦”把葱花和大蒜放进了另一个小油锅,然后,妈妈把土豆丝放进锅里,顿时,香气从厨房里飘出来,弄得整个房子都是香喷喷的。

这些“当当当”、“咣咣咣”、“啪啪”的声音混合在一起演奏着一首欢快好听的厨房交响曲!

(摘自《大河报》)

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