多一点滋味,少一点宿醉!
2016-09-28GloriaDawson
Gloria+Dawson
时下酒吧最流行什么?半杯主义:酒精尝试减一半,高热量食物少一半。这些不那么醉人的微醺选择或许无法让资深酒鬼尽兴,却不会让你拖着沉重的身体开启新的一天。科罗拉多州餐厅老板、跑步达人布莱恩·代顿表示:“这种饮品不会让你第二天早上无精打采,因此是运动员的首选。
采用陶醉指数较低的酒,例如苦酒、味美思酒调制微醺饮品,或减少烈酒,例如波旁酒的用量。后者常用于滤杯:将酒倒入玻璃杯,摇晃,倒掉,只留下最细微的滋味,再加入其他材料。换句话说,在你渴望介于鸡尾酒与无酒精鸡尾酒之间的饮品时,它们堪称不二之选。
香槟薄荷
朱利酒
2片 新鲜薄荷叶,准备更多,用于装饰
11/2茶匙波旁酒(1/4盎司)1/2茶匙 糖
8盎司 香槟或发泡
白葡萄酒
1/在12盎司的高筒杯中放入2片薄荷叶,倒波旁酒,用搅拌棒或木勺勺背轻压薄荷叶。沿杯底与杯身晃动波旁酒,倒出薄荷叶与波旁酒。
2/放入1杯碎冰块,加糖,倒香槟,轻轻搅动,用新鲜薄荷叶装饰。
可做1份,每份含:172卡路里、10克碳水化合物、4克糖
纽约
微酒精饮品
3/4盎司 1/将单糖浆、威士忌、柠檬汁放入摇杯,加冰。用力摇晃,倒入香槟,加冰。
百里香单糖浆
1/2盎司 威士忌
3/4盎司 鲜柠檬汁
1/2盎司 红酒,如马尔贝克酒
2/将红酒沿着勺背倒入杯中,让其浮在上层。不要晃动。
可做1份,每份含:100卡路里、15克碳水化合物、13克糖
糖浆:将1/2杯水与1/2杯糖加热至融化。关火,加3根新鲜的百里香,浸泡10分钟。去掉百里香,冷却。
美式夏日劲爽
2盎司 甜味美思酒
1盎司 堪培利开胃酒
1盎司 鲜橘汁
3盎司 苏打水
1块 橘皮
将少许冰块放入矮酒杯。加味美思酒、堪培利开胃酒、橘汁,搅拌。加苏打水。将橘皮缠绕,放在上方。可做1份,每份含:190卡路里、18克碳水化合物、3克糖
酒酒我
精酿啤酒的酒劲很大(酒精度为10%或以上),以下为你推荐的啤酒,酒精度虽然只有4%至5%,却依然能让你的味蕾醉一把。
科罗娜啤酒
(Comna)
原产国:墨西哥Corona Extra是一款大家并不陌生的啤酒。其实口感比较清淡,属于淡啤酒,喝法类似龙舌兰酒,要加1片柠檬(青柠),口感变得酸爽刺激,让年轻人觉得很酷。
瓦伦丁小麦啤酒
(Wurenbacher)
原产国:德国酒标上的Hefeweissbier意思就是未经过滤的含有原浆杂质的小麦啤酒。所以你要是倒在杯子中看,就会发现酒体略有浑浊。这款在大型超市都有卖,价格比较实惠。接受度也比较高。
福佳白啤
(Hoegaarden)
原产国:比利时福佳白啤算是很经典的一款清爽型啤酒了,价格便宜、味道也很独特一轻微的酸甜、清爽的口感,据说配料里面还有香菜,度数也不高,姑娘们通常也挺喜欢。
朝日啤酒
(Asahi superdry)
原产国:日本有玻璃瓶和易拉罐两种包装,口感比较干净,口味比较清淡,属于夏天冰镇后搭配烧烤等的下菜啤酒。日本人在餐饮上口味清淡在此得到体现,相对而言,麒麟的要比朝日的浓郁一点儿。