河蟹温室越冬应用微孔增氧技术试验

宋明波

（新疆维吾尔自治区水产科学研究所　新疆　乌鲁木齐　830000）

河蟹温室越冬应用微孔增氧技术试验

宋明波

（新疆维吾尔自治区水产科学研究所新疆乌鲁木齐830000）

河蟹温室越冬，应用微孔增氧技术和增氧泵增氧、无增氧机增氧进行对比试验，试验结果为：微孔增氧的8个越冬池平均成活率是83.3%，使用增氧泵的2个越冬池的平均成活率75.7%，无增氧机的2个越冬池的平均成活率53.2%，表明微孔增氧技术对提高西北高寒地区河蟹越冬成活率具有显著的成效。

河蟹；微孔增氧；越冬

每年秋季河蟹大量集中上市，价格较低，销售较为困难。目前，河蟹在我国南方容易越冬，但在西北高寒地区越冬比较困难，有关研究报道也很少。我们在新疆博湖县渔业技术推广站采光板温室应用微孔增氧技术进行河蟹越冬试验，取得了较好的效果，有关试验报告如下：

1　材料与方法

1.1仪器设备

微孔曝气增氧机、hq30d水质分析仪、温度计、增氧泵。

1.2暂养温室及越冬池条件

本试验在新疆博湖县渔业技术推广站采光板温室进行，越冬池为水泥池，规格均为4m×6m× 1.5m。12个越冬池条件设计相同，其底都铺设黑色加厚防渗膜，此防渗膜即可防止河蟹在水泥池底磨损而导致感染疾病，又可避免蟹螯损伤而被其它河蟹攻击或者吃掉的可能。另外在池底三分之一面积垫起30-40cm高的岸滩区，作为河蟹游动栖息及吃饵料的场所，岸滩区与浅水区形成一个缓坡利于河蟹爬行。后用10-20mg/L高锰酸钾浸浴30min左右。水源为井水，水质符合《渔业水质标准》，在进排水安装60目双层筛网过滤设施，然后在浅水区加水至30cm左右。

1.3试验河蟹

所用河蟹均来自新疆博斯腾湖西南小湖区自然生长的成蟹，11月中旬由网箱内暂养一周无异常表现时开始转移到越冬池内准备试验。挑选体壮、活力强、无外伤的成蟹，体重分别为(110±10g)的雄蟹和雌蟹作试验用蟹。做实验前必须将河蟹雌雄分开，以避免雌雄因交配而产生试验外死亡的现象。此次试验一共分为12组，8组越冬池底部使用微孔增氧技术安装增氧盘，2组安装增氧泵进行增氧及2组不安装任何增氧设备作为对照组，进行对比试验。

1.4日常管理

1.4.1微孔增氧

微孔管增氧技术采用罗茨鼓风机将空气送入输气管道，输气管道将空气送入微孔曝气管，气液相间氧分子交换充分，水流的上下流动将上层富含氧气的水带入底层，同时水流的旋转流动将微孔管周围富含氧气的水向外扩散，实现越冬池水的均匀增氧。本次试验增氧方式采取每两小时间隔一次增氧越冬池。在日常管理时，需每天观察曝气管道是否有破损及其曝气量的大小，最后通过hq30d水质分析仪，测定每天早中晚每个越冬池的水温和溶解氧量。

表1　微孔增氧技术对河蟹溶解氧含量（mg/L）的影响

试验表1显示，微孔曝气增氧机能有效增加水体底部溶解氧。且验证了微孔曝气增氧机在工作时对水体底层搅动很小，溶氧效率高、易于改善池塘水体生态环境，适合虾、蟹和鳖类的生长习性,在虾、蟹和鳖类养殖中增氧效果较好。

1.4.2控制温室温度

温室内从11月中旬到来年的3月份，温度降到5℃时，尤其是夜间，温室内可利用锅炉的暖气进行加温，白昼始终保持在5℃左右，使其河蟹保持在低温的状态越冬。

1.4.3合理投喂饵料

河蟹食性杂，偏动物性饵料，可投喂冰鲜饵料鱼。投喂的各种原粮要充分煮熟或浸泡，如煮熟的黄豆以及浸泡的苞米。这样饲喂有利于河蟹的消化吸收。饵料的投喂量，都按照成蟹体重的2-3%投喂，对吃不完的饵料要及时捞出，以免败坏水质。

1.4.4越冬管理

12组越冬池，每7-10天换注一次新水，使水体长期保持较高的透明度。每半月用氯制剂对饵料盘、养殖用具等进行消毒，然后清洗干净再进行使用。每天记录水温及溶解氧，及时清理死亡的成蟹。越冬管理方法施行严格的管理，从而保证其成活率和试验的准确性。

2　结果

表2　微孔增氧技术对河蟹越冬成活率

试验表2显示，其成活率差异显著。采取不同的增氧方式直接影响了河蟹的越冬成活率和养殖户销售的经济收益。

3　讨论

3.1增氧方式对比

试验发现采用微孔增氧技术提高了越冬池溶解氧的含量，减少了河蟹越冬的死亡率。这可能是因为采用微孔增氧的越冬池溶氧不仅满足需求而且能够促进有机物的降解，尤其是池塘中的残饵、粪便、生物尸体和其他有机碎屑等，在有氧的条件下能逐步降解成为各种可溶性的有机物，最后成为简单无机物进入新的物质循环，从而消除水体有机污染。表明微孔曝气增氧设施，均明显达到增氧、改善水质的效果。此外，长期生活在低溶氧环境中，会使水生动物抵抗力下降，易感染疾病。而使用微孔增氧的方法，减少了河蟹患病的几率。因此，营造适宜河蟹栖息生长的水体生态环境，改善蟹池底层水质的增氧技术是河蟹池塘养殖的关键控制技术。

3.2河蟹温室越冬的优点

西北高寒地区的河蟹在户外池塘越冬，即不容易管理，又不易回收和随时销售。而通过温室内的人为控制温度、投喂饵料、随时测定溶解氧调节需氧量，即可达到河蟹适度的摄食和保证其成活率，又可随行就市，有效地保证了养殖户的利益。

3.3经济效益

使用微孔曝气增氧微孔增氧技术对提高西北高寒地区河蟹越冬成活率非常显著，成活率较高，可大幅度提高其经济效益。通过此次试验，说明在西北高寒地区河蟹成功的越冬方法是进行反季节销售河蟹的有效途径，既可增加渔民收益，又有利于西北高寒地区河蟹的养殖业的良性发展。