基于剧场模型的主题公园旅游体验设计研究——以深圳锦绣中华民俗村为例

程相叶

(桂林航天工业学院　航空旅游学院，广西　桂林　541004)



基于剧场模型的主题公园旅游体验设计研究
——以深圳锦绣中华民俗村为例

程相叶*

(桂林航天工业学院航空旅游学院，广西桂林541004)

论文在剧场模型的研究基础上，以深圳锦绣中华民俗村做为成功案例，从影响舞台体验的物态因素和意态因素两方面出发，分析了其景观体验、民俗表演体验、服务体验和设施体验的设计。在所有体验设计的过程中因为其注重舞台、演员、道具的有机结合，既为游客带来了快乐的游园经历，主题公园也得到了可持续的发展。论文的研究结果给国内其他主题公园的发展提供借鉴作用，在体验经济时代不断提高自身竞争力。

剧场模型；主题公园；旅游体验；深圳锦绣中华民俗村

20世纪70年代，《未来的冲击》[1]的作者——阿尔文·托夫勒首次提出“体验经济”这一概念，之后在《第三次浪潮》中指出人类社会经济的发展将从农业经济、产业经济到服务经济，最终将到体验经济。1999年，战略地平线LLP公司的创始人B. Joseph Pine II和James H. Gilmore在他们撰写的《体验经济》一书中做出这样的判断：体验经济时代已经来临[2]！

体验经济时代，主体越来越注重客体体验的重要性。邹统钎认为,造成旅游景区经营失败的根源主要是忽视游客体验与缺乏可持续发展观念[3]。在体验经济阶段，旅游者已经不满足于“上车睡觉、下车看庙、走到景点拍拍照”的“农民式旅游方式”，而希望通过视觉、触觉、听觉、味觉等全方位的参与与体验，充分理解旅游景区的内涵与特色。因此，旅游管理者应提供更为人性化的旅游产品，使旅游者得到高质量的体验和心理满足感。

1　主题公园旅游体验的相关含义

1.1体验与旅游体验的含义

体验的全称是亲身体验，也被称为体会，是借助于自己的感觉器官(包括视觉、听觉、嗅觉、味觉、肤觉等)来认知客观事物，进而感悟生命。体验由于调动了主体的一切感官，所以感知到的东西通常会在我们的脑中留下深刻印象。

旅游消费主要为了追逐特殊的历程和体验，从本质上说，旅游就是体验的一种特殊类型。国外关于旅游体验的研究始于20世纪60年代中期，Ryan(1991)指出了旅游体验的定义：旅游体验就是指一种具有很多功效的休闲活动，对个体而言包括娱乐或学习或两者都存在[4]。国内研究主要从20世纪90年代末期开始，谢彦君教授首先在著作《旅游体验研究———种现象学视角》(2005)中提出旅游体验是旅游者为了摆脱现代生活所遭遇的困难而做出的乐观回应，是旅游者所向往的终极目标，并且指出，旅游的根本目的是为了追求愉悦体验，旅游体验是旅游的内核[5]。

1.2主题公园旅游体验的含义

主题公园是指一种由人们利用现代化科学技术创造而成的舞台化休闲娱乐活动空间，是一项休闲娱乐产业，表现为具有创意性游园线索和策划性活动方式的现代旅游目的地形态。它可以在有限的空间将世界奇观、古今名胜展示在旅游者眼前，如深圳世界之窗、锦绣中华民俗村；也可以是一个影视拍摄基地，如横店影视城、无锡水浒城；还可以是借助高科技手段让你体验刺激性的游乐园，如苏州乐园、桂林乐满地等。

主题公园是旅游和娱乐休闲相结合的产物，是一种新型旅游产品，它体现了现代旅游业个性化、休闲性、体验性的发展方向。主题公园的核心产品就是旅游体验，因此主题公园应以优美宜人的环境和多姿多彩的活动作为重要的体验元素，来满足游客的体验需求，使其获得快乐的体验和难忘的经历。

2　主题公园旅游体验的设计理念

莎士比亚在《仲夏夜之梦》里说道，“哈，在那儿演戏！让我做一个听戏的吧；要是看到机会的话，也许我还要做一个演员哩。”如果将旅游体验看成是一个宏大的剧场现象，对于旅游者来说，旅游体验仿佛是在一幕幕舞台场景变换的过程中观看和参与一次次的戏剧演出的过程。

在旅游剧场中，每一个舞台场景的变更都是一个新的旅游情境的推出。我们可以借用格雷伯恩的几句话来说明旅游情境的作用。如果一个人“到著名的地方去长途的旅游或参观拜访那些奇异的民族，在一种迷人的环境中，即使是一种最基本的活动，如在花园里进行野餐，也包含有某种旅游的魅力，尽管所吃的食物和饮料也许与平时在家吃的一样。但旅游的魅力却在于这种活动的本身，它与平时活动不一样，具有某种特殊的环境”[6]，这种环境其实就是旅游情境。谢彦君在《旅游体验研究——一种现象学的视角》[5]一书中用舞台表演的角度考察旅游体验的特征，提出了旅游表演的剧场模型(见图1)。在设计旅游体验时，应从物态因素和意态因素两个方面着手。

图1　旅游体验的剧场模型

2.1影响旅游体验的物态因素

旅游情景需要一个有形实体来依托，这便是旅游情景的“物态因素”。旅游剧场模型中的“物态因素”指的就是旅游景观。旅游景观包括自然景观和人文景观，不同的景观组合塑造出一种氛围，这种氛围像是空气里的味道、海水里的盐分一样包裹着旅游者的外部世界，从而影响旅游者的心理体验[7]。主题公园的主题需要借助形象的景观来表达，因此园内的景观设计十分重要。中国早期的主题公园大多是微缩景观，如锦绣中华、世界之窗、清明上河园等，游客在园中除了拍照和观光之外，几乎没有参与性的娱乐项目，比较容易感到乏味。这种走马观花式的观光旅游，使得游客重游率很低，缺乏重复消费的动力。

2.2影响旅游体验的意态因素

主题公园员工与旅游者的人际互动被称为“表演”，这是旅游表演剧场模型的核心。主题公园成为了“舞台的提供者”，在这些舞台上，上演着精彩的演出。消费者不再只为景观付费，也要为这些演出付费。旅游情景的“意态因素”指的就是旅游表演。影响表演的三个重要因素分别是旅游舞台、表演参与者、舞台道具。

2.2.1旅游舞台

按照表演发生的舞台区域来划分，旅游舞台可以分为台前区域和台后区域。台前是演出的区域，所有出现在旅游者眼前的区域都是台前区域，除了为演出节目而专门搭设的舞台，还包括景区游客服务中心、纪念品商店、景区内饭店等区域。台前区域的表演是公开的、矫饰的、标准化的。而后台区域通常为观众看不到之处，也是为更好的和观众互动而做准备的地方，在台后区域发生的行为，更加能够暴露表演者本来的面目。在进行“表演”时，主题公园最应该注意“台前人员”，要求其必须熟练地按照已经排练好的剧本演出自己的角色，避免可能毁掉演出的错误的发生，特别是不能把个人问题带入“台前区域”。

2.2.2表演参与者

旅游表演的参与者有三类，分别是主题公园代表(包括管理者和员工)、旅游者，旅游中介机构，他们分别扮演东道主、客人和中间人的角色。由于旅游产品具有生产与消费同时性的特点，旅游者无法置身事外，因此旅游者的角色不但重要，而且其行为会直接影响表演效果。

2.2.3舞台道具

为了使旅游者感受到表演的真实性，“演员”必须借助于一定的道具，包括表演场所的布局、景区标识牌、导游图、麦克风等。而演员的外表和风格也会影响观众。

在设计演出时，要注意演员、舞台、道具的有机结合，这也是表演成功的关键。

3　案例——深圳锦绣中华民俗村旅游体验设计

3.1深圳锦绣中华民俗村概况

深圳锦绣中华民俗村是中国第一个现代主题公园，位于深圳华侨城，占地50多万平方米，国家首批5A级旅游景区，包括锦绣中华与中国民俗文化村两大主题园区。它是目前世界上面积最大，反映中国历史、文化、艺术、古代建筑的一座实景微缩景观。

锦绣中华微缩景区建成于1989年，囊括中国82个著名景点，所有景点都是按照他们在我国版图上的位置排列的，可谓万里江山纳于一园，其主题是“中国历史文化和锦绣河山的荟萃与缩影”。安置在各景点中间的的陶艺小人和动物达五万多个，生动地展现了古今中国不同民族的生活习俗和风土人情[8]。中国民俗文化村建成于1991年，位于锦绣中华的西侧，内含22个民族的25个村寨，所有村寨均按1∶1的比例建成。园内荟萃着各民族服饰艺术、特色建筑与民风民俗，演绎着56个民族多姿多彩的原生态风情画卷，是海内外游客体验中国文化的首选之地。中国民俗文化村以“二十五个村寨，五十六族风情”的丰厚意蕴赢得了“中国民俗博物馆”的美誉。

深圳锦绣中华民俗村以“花的国度，绿的海洋，美的世界”为目标，将古典与现代、盆景工艺与园林艺术完美地结合起来，被誉为中国园艺的典范。为了使游客体验最大化，2003年1月1日，深圳锦绣中华发展有限公司决定将锦绣中华微缩景区和中国民俗文化村双园合一(即现在的深圳锦绣中华民俗村)，游客只需购买一张门票就可以观赏两园。

3.2深圳锦绣中华民俗村旅游体验设计

根据旅游表演的剧场模型，深圳锦绣中华民俗村旅游体验可以分为4 种体验类型：景观体验、民俗表演体验、服务体验、设施体验。

3.2.1景观体验——“一步走进历史，一日万里中华”

锦绣中华民俗村是中国的历史文化之窗、文化艺术之窗、和谐旅游之窗。全园82个景点可以分为三大类：名胜古迹类、山水名胜类、民居民俗类，是中国自然风光与人文历史精粹的缩影(见表1)。

表1　深圳锦绣中华民俗村旅游景观类型

微缩景观成功的关键在于真实的还原原景观。深圳锦绣中华发展有限公司为了真实再现原景观的建筑风格和艺术特色，进行雕塑创造的工程技术人员达到2000余人，而这2000多人是我国20多个省、市、自治区的工程技术人员中的精英。同时还邀请了82个景观所在地的文物研究部门的专家、上百名著名的古建专家、雕塑家、园艺专家当顾问。正是这些建筑专家、雕塑家、园艺专家、工程技术专家的合力创作，保证了所有景观大到建筑风格、小到人物表情的塑造上，都最大限度的契合原景观，保证了游客可以在园内得到一天之内领略中华上下5000年历史，一日之内游遍中华万里河山的体验，这样的体验在中国乃至世界独此一家，这也是深圳锦绣中华成功的原因之一。

3.2.2表演体验——“二十五个村寨、五十六族风情”

表演活动是旅游体验的重要来源，已逐渐成为当代中国旅游景区的亮点。深圳锦绣中华民俗村不仅仅只为游客提供景观体验，更重要的还有表演节目欣赏体验。锦绣中华民俗村的表演节目有四个特点。

首先是节目的专业性。《龙凤舞中华》是耗资亿元打造的演出盛事，被誉为“来深必看的晚会”。它融合了数百位艺术家的奇思妙想，用尽了包括声、光、电、水等所有的现代舞台手段，让美妙的舞蹈、高难度的杂技、神奇魔术等艺术手段共聚一堂[8]。500多名演员、1 200多套服装、55分钟的演出，给游客带来了极大的视觉冲击力。《新东方霓裳》是一首大型民族服饰舞蹈诗，120名专业演员身着350套民族盛装，配合声光、音响等高科技舞美效果演绎了中国地域东南西北绚丽多姿的服饰文化和其所承载的深刻内涵。《龙凤舞中华》、《新东方霓裳》等精品演出不再只是景区的附属物，已经成了旅游吸引物本身。

其次是节目的多样性。中国民俗文化村内含21个民族的25个村寨。游客在村寨里，除了可参观了解各民族的建筑风格外，还可以欣赏和参与不同民族不同风格的歌舞表演，如蒙古族的金戈王朝，摩梭族女儿国的故事等。夜幕中的民族歌舞艺术大游行特别让人震撼，每当这个时候你可以看到在村寨中徐徐前行的欢快的鼓乐队、唯美的龙灯队、有趣的民间社火、风格迥异的民族时装队。这样的演出能把所有的游客都带进在欢乐的海洋中。

再次是节目时间的合理性(见表2)。园内表演节目众多，如果时间安排不合理，例如出现时间撞车的情况，那么游客就无法欣赏到大部分的精彩演出，必然会影响其旅游的兴致。基于此，锦绣中华民俗村演出节目在时间安排上一是有两个以上的场次，二是同一时间段表演的节目不超过两个，三是在景区导览图上将最佳的观赏路线和时间标注出来，保证游客用最短的路线体验最多的演出。

表2　锦绣中华民俗村表演节目时间表

最后是节目的互动性高。演员特别注意和游客的互动，比如在蒙古族表演的前后，特技演员会邀请一些有兴趣的观众上马，带着观众在马场驰骋；在佤族演员表演的过程中，他们会邀请观众一起跳甩发舞、玩游戏；更神奇的是快乐小岩侃数字互动节目，利用现代高科技手段实现了电脑里的小岩侃和现实中的游客的对话互动。

锦绣中华以其节目的专业性、多样性、时间安排的合理性和高互动性，极大的丰富了游客的体验，提高了游客的满意度。

3.2.3服务体验——东道主的贴心表演

锦绣中华民俗村的每一个员工都扮演着热情好客的东道主的角色，在台前区域的每一个员工都是彬彬有礼的，都是快速反应的，都是能够主动的为游客提供服务的。比如在景区入口处的检票员总是面带微笑，民俗村演出的演员都充满了活力，并且很热情的回答游客的问题，主动要求和游客拍照留念，所有这些，让游客在锦绣中华民俗村的游览过程中感受到了无微不至的服务。

3.2.4设施体验——完美的道具配合

深圳锦绣中华民俗村由于面积比较大，要畅游整个园区需要一天的时间。所以旅游要素的食、购、行、游、娱等要素的配套设施必须要完善。购票方面，除了传统的窗口售票之后，景区还设有自助售票机；交通方面，在园区门口就有电瓶车、老爷车、单座自驾车、双座自驾车等不同类型的游览车，可以满足老年游客、单个游客、家庭游客、情侣游客等的不同需求；在娱乐方面，独龙族的溜索带你挑战在湖光山色、悠悠藤桥上飞驰而过的惊险体验，羌族的攀岩，带你体验用自己的身体和四肢与地球引力抗争的心理刺激和震撼；饮食方面，有老北京餐厅、土家滋味堂、西湖小厨、云南风味餐厅、朝鲜菜等特色美食可供选择；购物方面，欢乐风情街、徽州街、凤凰商场带你回到历史中的繁华街市，感受最正宗的市井文化；在整个游览过程中，景区指示牌、景点介绍以及手中的导览图可以带你无障碍的游览全园。

4　结束语

在体验经济时代的今天，深圳锦绣中华民俗村紧紧围绕游客需求来设计旅游体验产品，突出了主题的特色，实现了差异化竞争，不断增强了市场的竞争力，成为了中国主题公园的成功典范。我国主题公园要想取得和保持持久的生命力，就必须要借鉴锦绣中华民俗村的成功经验，从游客体验的角度来开发产品，更新产品，在新时期实现新突破。

[1]阿尔·托夫勒.未来的冲击[M].北京：中国对外翻译出版公司，1985：196-208.

[2]约瑟夫·派恩二世,詹姆斯·吉尔摩.体验经济[M].北京：机械工业出版社,2002：10-19.

[3]邹统钎.体验经济时代的旅游景区管理模式[J].杭州：商业经济与管理，2003(11)：41.

[4]Chris Ryan.Recreational Tourism:A Social Science Perspective[M].Routledge Press,1991：36-37.

[5]谢彦君.旅游体验研究(一种现象学的视角)[M].天津：南开大学出版社，2005.122-193.

[6]史密斯.东道主与游客：旅游人类学研究[M].昆明：云南大学出版社，2002：25.

[7]谢彦君.旅游体验的情景模型：旅游场[J].大连：财经问题研究，2005(12)：64-69.

[8]锦绣中华民俗村官网.景区简介[EB/OL].[2016-02-20]．http://www.jxzhmsc.com/.

(责任编辑陈葵晞)

程相叶，女，河南孟州人。讲师，硕士。研究方向：旅游企业管理。

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2095-4859(2016)02-0186-05