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两个具有发展前景的早熟梨新品种

2016-08-08

果农之友 2016年5期
关键词:肉质套袋货架

梨是我国主要水果之一,其栽培面积和产量仅次于苹果和柑橘。梨果素有“百果之宗”的美誉,肉质脆嫩、汁多味甜,含有多种营养成分,一向深受消费者的喜爱。梨果具有一定的医用价值,有帮助消化、清热化痰、润肺止咳、生津除烦、滋阴润燥、降低血压、清心泻火等功效。

梨树传统的栽培品种以中晚熟品种为主,如砀山酥梨、河北鸭梨、雪花梨、京白梨、南国梨、库尔勒香梨和苍溪雪梨等。20世纪80年代初,中国农业科学院郑州果树研究所开始开展早熟梨新品种的选育工作,中梨4号和早酥蜜是我所继培育七月酥、早美酥、中梨1号之后的新一代早熟梨新品种。

1 中梨4号

‘中梨4号是以‘早美酥为母本,‘七月酥为父本选育的早熟大果型新品种,2013年通过河南省林木品种审定委员会品种审定(图1)。

平均单果质量300克,卵圆形,果面光滑洁净,具蜡质,果点小而密,绿色,采后10天鲜黄色且无果锈;果梗长3.5厘米、粗0.3厘米,梗洼、萼洼浅狭,萼片宿存,外形美观,果心极小,果肉乳白色,肉质细脆,常温下采后20天肉质变软,石细胞少,汁液多,可溶性固形物含量12.8%,风味酸甜可口,无香味,

2.早酥蜜

‘早酥蜜是以‘七月酥为母本,‘砀山酥梨为父本杂交选育而成的极早熟梨新品种。2014年通过河南省林木品种审定委员会品种审定(图2)。

果实卵圆形,平均单果质量250克;果皮绿黄色,果点小而密,萼片脱落;果肉乳白色,肉质极酥脆,汁液多,风味甘甜;可溶性固形物13.1%,可滴定酸0.096%,总糖7.84%,维生素c 54.6毫克/克,硬度(带皮)5.36千克/厘米,品质上等。该品种树势中庸,萌芽力高,成枝力中等,以短果枝结果为主,连续结果能力强。在河南郑州地区7月上旬成熟,货架期30天,冷藏

3栽培要点

采用1,2~1.5米x4米或1~1.2米x3.5米的株行距,建园时按照4~8:1的比例配置授粉树,中梨4号和早酥蜜可相互做授粉树。采用细长圆柱形树形,树高2.5~3米,干高60厘米,冠径1~1.5米;中央干上均匀分布大小品质上等。郑州地区7月上旬成熟,货架寿命20天,冷藏条件下可贮藏1~2个月。

‘中梨4号作为新一代大果型早熟梨品种,其特点是果个大,品质优良,丰产稳产,抗逆性强,与目前我国广泛栽培的早酥梨相比,其成熟期更早、品质更优、抗性更强。这对于今后我国发展早熟梨生产,调节市场供应,增强我国梨果在国际市场上的竞争力具有良好的作用。它将作为我国华中、华南、西南及华北等地区的主栽早熟梨品种推广发展。条件下可贮藏3~4个月。

‘早酥蜜果实性状与‘七月酥相似,而果皮颜色类似‘砀山酥梨,相对‘砀山酥梨果点不明显;肉质近似‘砀山酥梨,肉质极酥脆,且酥脆程度超过‘砀山酥梨;味甘甜,可溶性固形物显著高于‘早酥、‘七月酥、‘砀山酥梨;成熟期与‘七月酥相近,比‘早酥早月;货架期显著长于‘七月酥和‘早酥,套袋后果面洁净,丰产稳产,可在我国华北、西北及渤海湾等酥梨种植区,作为主栽早熟梨品种大面积推广种植。

相近的25~30个结果枝组。盛花后25天采用间距法疏果,选留端正的长形果,果与果间的距离15厘米左右;套袋时中梨4号选用外黄内白、早酥蜜选用外黄内黄的双重果袋进行果实套袋。病虫害防治重点放在7月之前,主要虫害有蚜虫、红蜘蛛和梨木虱等。进入7月注意观察果实的成熟度,及时采收投放市场。

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