南疆杏树栽培和产业发展研究

米娜瓦尔卡哈尔

摘要：南疆是产杏的重要地区，具备了发展杏产业的良好条件。通常杏果实在成熟以后，可以用来做成杏酱、杏汁、杏仁油等一系列的产品，特别是杏仁油，它不只是能够作为食用油，而且还能够成为用途较为广泛的化工原料。杏树作为特色南疆果树，这些年在种植数量上进一步得到增长，不过经济效益却没有得到提升，杏树栽培技术需要进一步提高。

关键词：南疆；杏树栽培；产业发展

1 杏树的种植情况

1.1 分布

杏包括野生杏和栽培杏。其中野生杏的出现要比栽培杏早。在繁衍期间，经过一系列的自然淘汰，最终出现了多种特色的杏类。现在，明星杏、黑叶杏以及胡安娜等都是新疆地区重要的栽培品种，它们的特点在于表面光鲜亮丽，汁水多，口味酸甜。

天山以及昆仑山等地是新疆最为主要的杏树栽培地段，作为重要杏产地的南疆地区，其天气特点是夏天温度较高，冬天温度较冷，到了春季，风比较多，气候还特别干燥，降雨量少，属于干旱性气候，气温通常都会在10℃左右，每年会有200天左右的无霜期和100mm以内的降水量，以及2557-2992h的日照时数。有较高的有效积温，白天和晚上的温度差异比较大。这样的天气条件，非常适合果树生长。在平原地段，通常到了六月上旬和七月15号之前，会是杏果实的成熟时间。不过如果是在山区的话，通常要到八月末杏果实才会成熟。

1.2 产业发展

庭院栽培、大田定植栽培等是主要的种植方法，不过如果从生产的角度考虑，一般情况下都会使用大田定植栽培方法。而整形修剪工作因为对于栽培管理不是很重视的原因，因此造成此工作进行的不是很顺利。而且种植专业户对如何防治病虫害不是十分的重视，导致在杏树种植产业上出现了质量不高的情况。

1.3 生物学状况

杏树的物候期会在不一样的地区产生不同的表现。例如如果在和田地区，要在3月末开始始花期，而在叶城县、库车县一带通常要等到4月份。如果是在相同的地区，也会因为所处的时间和气候的关系，导致物候期会有不同的表现。

现在的南疆地区，小于60天发育期的品种大约占据所有品种的3.6%，占据33.3%的则是中熟期的杏树品种，晚期品种会占到52.6%。在座果的质量上，杏花的发育期好坏会对其产生重要的影响，经过调查发现，小于完全花比例的30%的品种占据了38.8%，小于50%的品种一般会占据44.4%，小于90%品种则只是占据2.8%。通过以上数据能够表明，座果由于新疆杏花的败育率偏高，而对其产生了不好的影响。

1.4 水肥状况

对于果树栽培来说，对其实行正确的施肥方法相当的重要。砂性土是南疆较为常见的一种土壤，这种土在保肥上的能力不强，同时由于一些农民比较看重粮棉，管理方式存在错误，还不经常施肥，导致土壤缺少足够的营养成分，使得果树在成长期间，芽眼不饱满，形态细长，最终造成产量不高。

2 提升杏产业的具体发展对策

2.1 依靠科技手段

科学技术是生产的动力。果树要靠农民去种植，因此农民才是杏树栽培的重要组成部分。而农民若想在杏树栽培上有所作为，就一定要通过先进的技术手段来实现。农民可以参加有关杏树栽培的技术指导，以此来加强技术的普及率以及农民的果树栽培技能。并要让他们意识到，强化科技知识储备对于提高杏树栽培技术的重要性。只有这样，才能够把所学到的技能运用到生产时间当中，并完成栽培出优质杏树的目标。

2.2 加强优化品种的结构

目前随着市场的竞争力越来越强，面对这种现状，只有栽培出优质的果树才能够在激烈的市场环境下生存下来。因此，生产者一定要不断的研发新品种，及时对品种进行更新，在结构上也要做出适应市场环境的调整，而只有这样，才能跟上市场发展的脚步，并能够栽培出优质的杏树。

2.3 紧跟市场潮流

当前这个时代越来越看重生产质量，在生产过程中，要保证定量生产，这样才能够栽培出壮实且优质的果树。而且农民要经常观看一些关于杏树栽培的经典案例，以便帮助他们获取更为先进的栽培理念。

2.4 体现农民的主体作用

农民是发展杏树栽培的主体，因此一定要把农民放在杏树栽培行业的重要地位；多听取农民的意见，保护农民的自身利益，并且还要充分的激发出农民对于果树栽培的兴趣，让他们在经济上得到更多的好处，这样才能够体现出杏树栽培技术发展的效果。

2.5 政府要提高服务能力

政府要创建有利于发展杏产业的服务项目，掌握好市场的最新动态以及相关信息，创建出符合杏产业发展规律的方案，开展帮助农民提高杏树栽培技术以及管理水平的指导培训工作，以此来提高林果业的进展力度，最终让南疆的杏产业达到预期的经济效益。

3 结语

尽管南疆在杏树栽培的技术上存在一定的问题，但只要加强杏树栽培技术，就能够获得可观的杏产量和更多的经济效益，参与种植的农民能够获得丰厚的经济利润。南疆的一些相关专家在经过努力研究后，在杏树栽培技术上终于取得了一定的突破，在今后的工作中会争取制定出更为切实可行的杏树栽培方案。

参考文献

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