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草原旅游与草原文化的可持续发展策略

2016-07-12澈力木格内蒙古社会科学院草原文化研究所

科学中国人 2016年12期
关键词:导游旅客草原

澈力木格内蒙古社会科学院草原文化研究所

草原旅游与草原文化的可持续发展策略

澈力木格
内蒙古社会科学院草原文化研究所

草原文化是草原旅游的价值所在。旅游和文化是密不可分,相互促进相互利用的关系。草原旅游和草原文化多样化的可持续发展既能发展旅游又能传承文化。草原文化是具有地域性和民族性的文化形态。包括北方草原人的生产生活方式、习俗、信仰、艺术等。在草原旅游中弘扬和发展草原文化有着得天独厚的自然优势。所以在草原旅游中营造草原民族文化氛围,增加感染力、充分体现草原民族文化的魅力、草原文化的多样化展示能逐渐实现旅游和文化相互融合相互推动。

草原旅游;草原文化;可持续发展

一、营造草原文化氛围,增强感染力

草原文化是北方草原民族特有的、具有地域性的文化。包括北方草原人民的习俗、饮食、服饰、建筑、艺术等。这些最能直观快速的体现草原民族文化的形式。因此草原民族地区应通过对这些文化符号的渲染营造和创建民族文化的浓郁氛围,并在草原民族文化氛围的营造过程中形式与内容的紧密结合。以草原民族建筑文化氛围的营造为例,既要在建筑造型、建筑的里外装饰、装修等方面渲染草原民族的建筑特色,同时还要有弥漫在建筑中的草原民族生活气息。草原民族文化氛围是一个整体的气氛,它能够用一种比较直观的方式表达给旅游者,起到激发旅游者的旅游情趣,增强旅游者对民族文化认识和理解的作用,为此民族地区发展文化旅游中,可以借助对多种文化现象的渲染营造民族文化的氛围。草原旅游地区应对重要的商业街、酒店、民居等建筑进行改造分区,针对旅客改造分草原特色街道、酒店、居民楼、路灯、垃圾桶、公交站牌、出租车顶灯等。招商引资建造几个有草原民族特色的星级酒店,整个外观造型和接待大厅的顶棚设计成蒙古包式,圆的、蓝白色搭配、有祥云图案等的蒙古族图案。酒店设几个有特色的房间,内部像蒙古族居住的蒙古包、比起传统的蒙古包更现代化。酒店的饰品、用品都要有蒙古族特色,包括大堂经理服务员都穿上美观的草原民族服饰。对商业街道,牌匾的颜色造型要统一,且是草原民族特色的牌匾。挨着街道的居民楼粉刷成草原特色的颜色并绘制图案。路灯、垃圾桶可以设计成牛、羊、马、骆驼等草原民族牧畜的造型。重要街道的公交站牌也设计成具有特色的造型图案,并加以等待公车的的户外椅子。突出草原旅游地区的建筑特色,来营造草原民族建筑的文化氛围。交通工具也是一重要的载体,机场大巴或旅游公司的大巴,外观上也绘制一些草原文化的特色图画,里面的座椅套靠背刺绣图案,让旅客下了飞机就刚收到浓郁的民族气息。让旅客还没有走进草原就已经被这草原民族特色文化所吸引。另外,旅游从业人员的着装是展示草原民族服装、服饰的重要渠道,也是营造民族服饰文化氛围的重要途径。

二、充分体现草原文化的魅力

草原文化的展示不仅是蓝天白云、饮食、服饰等的物,更重要的核心是草原民族的文明、精神。物品,随着社会的变化而变化,只有文明和精神是不会变的。一个民族的文明、精神是要从他们的言行举止、信仰、所为能体现出来。草原旅游中展示草原文化的魅力就是要展示草原民族的文明、修养、礼节、素质的一种精神。这是草原文化最好的传承和发展。与草原旅游地区文明所体现的有三种,一是旅行社的工作人员和导游。二是旅游景点和民族用品店的经营者。三是老百姓。旅客接触最多的是导游和旅游景点的人们。接触当地牧民的机会并不多,若能参加一些当地的节日或祭祀活动会有所接触。导游带团领队时的言行举止,导游的知识面,导游的综合素质很重要。政府部门要发放导游资格证时严格把关,对持证的旅行社适当进行培训是很有必要的。导游带领旅客的途中要给旅客灌输环保意识,讲解当地少数民族的历史、文化、习俗充分体现出一个合格导游的综合素质。旅行社负责的并不只是带领旅客游玩,它的主要责任是充分体现草原民族的一种文明、一种精神,所以要从自身做起。在旅游大巴上放置垃圾桶和环保垃圾袋共旅客使用,提醒旅客把垃圾放进垃圾袋或垃圾桶。下车时留车上,上车时可以把自己的垃圾带上车。大巴车的TV上可以播放些宣传绿色旅游。环保出行的广告。还有商家文明友善的经营模式也是草原民族文化的魅力所在。商家们对旅客真诚,不假卖、不谎卖,态度友好,也体现出少数民族地区人们善良、知足的心态。在旅游景区景点,经营者可以向政府、财政申请专项资金,建造停车场、移动垃圾场和移动卫生间。建造停车场,一车一位就不会出现旅游大巴、私家车乱停车破坏草原的现象。有了移动垃圾场就能处理旅客带来的垃圾货经营产生的生活垃圾,定时运回市里进行分解处理。有一种技术,把粪便用特殊工艺发酵产生天然气实用。商家可以引进这样的技术和器械,即能解决人们文明如厕的问题又能解决生炉做饭的问题,一举两得何乐而不为呢。为了提倡外地旅客安全又文明出游,在不好走的道路上多设一些提醒安全行驶的提醒牌子,里牧民家比较近的公路上也设置一些减速带和慢行,注意牛羊保护牧民财产的字牌。食品的德吉要敬天敬地,不浪费食品、不暴饮暴食。特别是接待客人的全羊,盛盘、动刀都非常讲究。还有对敖包、神山等的年年的祭祀不只是一种宗教信仰,更是一种执着,淳朴的精神。这些草原民族的文明才是草原旅游中最值得宣传和展示的文化。

三、草原文化的多样性展示

草原文化内容丰富,既有外在的直观的表现形式,也有内在深刻的精神内涵。对旅游者而言,每个人对文化的接受能力和精神追求不尽相同,因此对草原文化的展示也需要多样化表现才能满足不同旅游者的需求。就如考全羊而言,这是草原上接待宾客最高的礼节。旅客来到旅游点究给他们演示宰羊的手法,烤全羊制作方法、盛盘方式、动刀的礼节、唱歌敬酒献哈达的习俗等服务让观看者们吃到美食同时了解到蒙古族的文化习俗。也可以让旅客参观奶食品厂,卖出产品的同时让旅客观看奶食品的制作过程,同时导游也讲解一下奶食品的内在文化,宣传马奶、马肉的医用功能。

草原文化是草原旅游的价值所在。旅游和文化是密不可分,相互促进相互利用的关系。草原旅游和草原文化多样化的可持续发展既能发展旅游又能传承文化。

[1]《呼伦贝尔盟志上下》呼伦贝尔盟史志编纂委员会.内蒙古文化出版社1996年

[2]《巴尔虎蒙古史》孛·蒙赫达赉著.香港天马有限公司,2002年

[3]《草原文化》哈斯、马永真.中央广播电视大学出版社,2014年

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