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玉米&火炉韩国烤肉

2016-07-09

环球市场信息导报 2016年6期
关键词:玉米粒鸡翅烤肉



玉米&火炉韩国烤肉

“玉米&火炉”源于韩国,是正宗的韩国烤肉品牌。之所以命名为“玉米&火炉”,是因为我们告别了传统烧烤方式,不使用气、电以及木炭等燃料,而是通过玉米粒燃烧释放的热量来烤肉!

“玉米&火炉”自创始以来,以新奇环保的玉米烧烤、独特正宗的口味、健康卫生的食材、简捷轻便的烤炉,受到无数烤肉粉和吃货们的追捧,轻而易举地征服了韩国千万食客,成为韩国炙手可热的烤肉品牌。

如今“玉米&火炉”已经进驻中国,势必也会风靡中国,让中国消费者为之疯狂!

“玉米&火炉”源于韩国,是正宗的韩国烤肉品牌。之所以命名为“玉米&火炉”,是因为我们告别了传统烧烤方式,不使用气、电以及木炭等燃料,而是通过玉米粒燃烧释放的热量来烤肉!

研究表明,玉米粒燃烧只产生水和二氧化碳,相较于传统烧烤方式环保很多,并且OKGU HIGHTECH独家设计的专利设备实现了用玉米粒燃烧来烤肉的这一烤肉史上的标志性创举!

“玉米&火炉”自创始以来,以新奇环保的玉米烧烤、独特正宗的口味、健康卫生的食材、简捷轻便的烤炉,受到无数烤肉粉和吃货们的追捧,轻而易举地征服了韩国千万食客,成为韩国炙手可热的烤肉品牌。

如今“玉米&火炉”已经进驻中国,势必也会风靡中国,让中国消费者为之疯狂!

伙伴简介

韩国OKGU株式会社旗下的烤肉店始创于2006年,位于韩国仁川市南洞区。公司以“健康环保”为理念,在创立之初就开始了以玉米为燃料的研究。后公司相继注册了“火烧的玉米”“玉米&爱”以及“玉米&火炉”商标商号,以用来研究玉米粒燃烧分析和生产玉米为燃料的烤盘。目前已是国际一线品牌三星的制造合作商。

创新烤肉

玉米&火炉告别了传统烧烤。相对而言,木炭烧烤虽然味道鲜美,但却和电烤、气烤一样,会产生有害物质、燃烧生成污染气体、成本昂贵等种种弊端。有了玉米&火炉,小伙伴们都惊呆了,你再也不用为吃烤肉而烦恼了。

玉米已经成为时下环保、清洁、卫生能源的代名词!已经被广泛运用到了新能源的开发和利用项目上。

玉米的易燃性也注定了在不远的将来,玉米燃料终将取代传统燃料烧烤成为烤肉界一颗冉冉升起的明星!

疯狂的消费者

“玉米&火炉”以其独特的魅力赢得了无数韩国人民的喜爱,拥有超高的人气!在韩国,由于肉类价格比较贵,吃烤肉自然也被看成一项比较奢侈的消费,所以有些韩国市民调侃吃烤肉是在享受“王室待遇”。但许多顾客在品尝过“玉米&火炉”后,被其好吃的味道、健康和环保的理念所吸引,便经常光顾。韩国虽没有王室,但是顾客对“玉米&火炉”却像平民对王室公主那样的崇拜和喜爱,而“玉米&火炉”也像小公主一样亲民、备受宠爱。所以在韩国广大顾客中流传着把“玉米&火炉”称为“烤肉‘小公举(主)’”的说法,足以看出“玉米&火炉”在消费者心中的地位。

版权专利

“玉米&火炉”的烤炉设备出自北京川湘村公司,在韩国获得14项专利,在中国获得两项专利,专利才是硬道理!

安全保障,暗炉燃烧,炉火零接触,安全有保障!

省人工费,设备自动给料燃烧,无需专设人工烧制木炭。

操作简捷,开关点灭火,火力大小全程可控,操作方便简捷!

功能多样,既能烤肉,又可涮煮。

送餐机器人,一秒让你爱上我

超具未来感的机器人,如今“飞入寻常百姓家”!倚靠国际一线品牌制造商这棵“大树”,拥有优越的科技创新优势,“玉米&火炉烤肉店”当然也紧跟潮流——店内直接使用OKGU HIGHTECH公司自主研发的机器人为大家服务!

“玉米火炉”机器人,造型是超萌超可爱的小黑猪吉祥物,一口流利的普通话,还能穿梭于餐厅各个角落,为顾客提供送餐、收盘以及介绍菜品等一系列服务。绝对不是行动迟缓的“花拳绣腿”机器人,是真正能够代替服务员的“超能”机器人!

做有人情味儿的清真烤肉,让玉米烤肉增加清真市场

“玉米&火炉”人性化地推出了清真烤肉,有牛肉、羊肉和鸡肉,以清淡、自然、绿色为基调,以“崇尚自然、健康饮食”为宗旨,符合所有消费人群。

预烤新吃法,玩转烤肉。翻台率高,排队时,预烤炉一次烤75人份!

“玉米&火炉”推出预烤烤肉,当店里翻台率高时、当店里排队时,预烤炉最大一次可烤75份,彻底解决拥挤的现象。用餐厅用更专业的设备、更专业的手法将食材进行烤制,当到达消费者的餐桌时,已是香喷可口的烤肉。预烤烤肉不仅可以堂食,更可以打包带回家用微波炉加热,满足了懒人们的欲望!

消费者变了,品牌当然也要变

过去的消费者追求物美价廉,如今则主张趋优消费,着重于餐饮个性化和品牌化。对于已成为主消费群体的“80后”“90后”而言,产品是基础,他们更需要好玩、有趣、能参与。在“玉米&火炉”一应俱全,店家与顾客的关系,已经从过去的上帝、后来的朋友变成了现在的忠实铁粉。

猪肉系列:五花肉BBQ、生五花、猪排肉、大肠、OKGU拼盘

“玉米&火炉”相较于其他韩国烤肉不同,顾客可以提前进行预烤制的BBQ类。预烤BBQ,我们用更专业的设备、手法工艺为顾客进行预烤,让每一位顾客享受到更美味、更尊贵的服务!

牛肉系列:韩国进口雪花牛肉

雪花牛肉,指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,如同雪花般美丽,因此得名雪花牛肉。雪花牛肉含有大量人体所需的脂肪酸,随着牛肉里脂肪含量的增高,胆固醇的含量反而下降了,营养价值远远高于普通牛肉。“玉米&火炉”精选的韩国进口雪花牛肉,口感柔润、鲜嫩,易嚼易咽,更是雪花牛肉中的上品。

羊肉系列:黑山羊

精选国产黑山羊,营养价值高于普通羊肉,肉质鲜嫩。经过玉米火炉的炙烤,大大减少其本身的膻味,再佐以“玉米&火炉”独家秘制酱料,没有猪肉的油腻,不似牛肉有韧劲,别有一番滋味!

首尔之夜猪肉系列

仁川风光牛肉系列

济州郊外羊肉系列

OKGU打拼组合套餐系列

麻浦山水鸡肉系列

鸡肉系列:鸡翅包饭、BBQ鸡、腌制鸡

时下火爆的鸡翅包饭将在“玉米&火炉”闪亮登场!这样的鸡翅你吃过吗?晶莹的米饭加海鲜酱油、蛋液等下锅烹炒,浓郁酱汁和鲜香蛋液的完美融合,均匀地附着在每一粒米饭上。鸡翅去骨,将炒好的米饭塞进鸡翅里,任炉火炙烤。鸡翅表面刷上秘制酱料,唇齿留香;再刷一层蜂蜜,让人垂涎欲滴的焦糖色跃然于鸡翅表皮!外有秘制酱料渗透入味,内有滋味十足的米饭滋润,使整个鸡翅外皮酥脆,内里肉嫩味美!这样的创意鸡翅,让你吃时手舞足蹈、吃后念念不忘!

腌制鸡则提前经过“玉米&火炉”的独家秘制酱料腌制,经专业工艺手法烤制,香味早已渗透进鸡肉的每一寸肌理,无论是Q弹的鸡腿肉,还是软嫩多汁的鸡脯肉,抑或外表流油的黄金脆皮,经玉米香气炙烤,加上是您亲自动手的劳动成果,非珍馐美味不能形容!

鸭肉系列:熏制鸭、原味鸭

专业的烤制手法加上玉米粒的香气热力,将鸭肉的皮下脂肪充分地烘烤出去,配上“玉米&火炉”独家秘制酱料和生菜叶,不油不腻,吃进嘴里的只有健康美味!海鲜系列:秋刀鱼、鱿鱼、明虾、海鲜拼盘等

“玉米&火炉”精选各式新鲜海鲜,经过玉米火炉的高温炙烤,变成甘美的海鲜BBQ大餐!

玉米&火炉中国运营总部 OKGU株式会社中国事业部

地址:北京海淀区北清路特一号(中关村科技创新园)

全国统一免费咨询热线:400-6688-608

玉米&火炉朝阳东坝店 地址:朝阳区朝新嘉园东里六区1号楼(肯德基向北100米)

电话:010-65434018

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